Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
woensdag 1 december 2021
Jeffrey Moret (T.O.F.F.) over nieuw Bio Vegan-concept:
"Vegan in verse AGF-sector nog nauwelijks bekend, maar potentie is enorm"
Tholen - TOFF uit Barendrecht heeft haar activiteiten uitgebreid met een nieuw concept: Green Vegan. "Onder deze naam bieden we volledig Vegan biologische verse AGF-producten aan", vertelt Jeffrey Moret. Green Vegan is officieel distributeur voor gecertificeerde Biocyclisch Vegan producten voor…
Amsterdamse soepwinkel zoekt lokaal geld voor groei en verduurzaming
Soup en Zo start met de verkoop van 1.000 obligaties met een nominale waarde van € 500,- per stuk en een looptijd van 5 of 10 jaar. Met een obligatielening ter waarde van € 500.000,- wil de Amsterdamse soepwinkel lokaal geld lenen van mensen die zij kennen, zodat de rente ook weer lokaal uitgegeven kan…
Studenten bezoeken biologische geitenhouderij
Studenten van de Silverlinde, een instituut voor cursussen, lezingen, workshops en veterinaire beroepsopleidingen op het gebied van natuur- en diergeneeskunde n Breda kwamen deze maand op bezoek bij Biologische Geitenhouderij De Molswaerd in Bleskensgraaf. De familie van den Bergh plaatste onderstaand…
ABS en BioForum schrijven een open brief over de Vlaamse stikstofaanpak
"Laat de breedste schouders de zwaarste lasten dragen"
Vooral kleinschalige en biologische boeren dreigen de dupe te worden van de nieuwe Vlaamse stikstofaanpak, zo waarschuwen het Algemeen Boerensyndicaat (ABS) en de…
"Stimulerend Europees klimaatbeleid met goed verdienmodel geeft de beste prikkel"
Boeren overhandigen klimaatcommissaris Timmermans adviezen voor carbon farming
Op dinsdag 30 november overhandigde een Europees consortium van Carbon Farmers een white paper met beleidsaanbevelingen aan Europese klimaatcommissaris Frans Timmermans. Met de beleidsaanbevelingen in hun white paper vragen de Carbon Farmers om het Europese klimaatbeleid zodanig in te richten dat het…
Bejo geeft in film kijkje achter de schermen
"Wij zien biologische en gangbare land- en tuinbouw niet als twee aparte werelden"
"Verduurzaming van onze voedselproductie is belangrijk voor de teelt van gezonde en smakelijke groenten voor huidige en toekomstige generaties." Als familiebedrijf voelt Bejo de verantwoordelijkheid om telers over de hele wereld te helpen op een duurzame manier te werken door hen te voorzien van zaden…
Jan van Arkel gaat verder als Vonk Uitgevers
Jan van Arkel gaat verder onder een nieuwe naam: Vonk Uitgevers. "Dat markeert een periode van bijna 50 jaar waarin Jan van Arkel betrokken en relevante publicaties uitbracht. Het markeert tevens een nieuwe fase, waarin het roer is overgenomen door mijzelf, tezamen met een team van vijf betrokken,…
Cursus voor fruittelers die willen omschakelen naar de biologische fruitteelt
Voor alle hardfruittelers uit België en Nederland met interesse in bioteelt organiseren Delphy en PCfruit in begin volgend jaar een cursus biologische fruitteelt. Het gaat om twee lesmomenten, op woensdag 19 januari en woensdag 9 februari, van 9.00 tot 17.00 uur. Daarnaast zijn er twee excursiedagen in mei/juni.…
Aardappelen, groenten en fruit meer »
Stichting zoekt boer voor duurzame boerderij bij Zutphen
Een boerderij beginnen wordt steeds moeilijker in Nederland, tegelijkertijd is de urgentie voor verduurzaming van de landbouw enorm. Stichting Lenteland maakt het voor jonge boeren mogelijk om een ‘regeneratieve gemeenschapsboerderij’ te starten. Lenteland zoekt op dit moment een boer voor een boerderij…
Frans handelsbedrijf werkt met TooGoodToGo
Voedselverspilling tegengaan en tegelijk biologische groenten en fruit eten
Teler, importeur en verhandelaar van 100% biologische producten, Grand Étal Bio, helpt voedselverspilling tegen te gaan door geen producten meer weg te gooien die niet aan de verkoopcriteria voldoen. Jaarlijks wordt bijna 10 miljoen ton voedsel weggegooid, verspild. 42% daarvan zijn groenten- en…
Bacteriën, schimmels en virussen 'friends with benefits’ voor telers
De beschikbaarheid van gewasbeschermingsmiddelen staat onder druk. Hierdoor kijkt de tuinbouw naar andere oplossingen voor telers om hun gewas te beschermen tegen ziekten en plagen. Het net verschenen boek ‘Microbial bioprotectants for plant disease management’ belicht de laatste stand van zaken omtrent biologische…
Ec.europa.eu
Biologische land- en tuinbouw in opmars in België
In België is het aantal biologische land- en tuinbouwbedrijven vorig jaar met 4,9 procent gestegen. Dit betekent dat nu 7 procent van het totale landbouwareaal van het land biologisch wordt bewerkt. In Wallonië ligt het grootste deel van het biologische landbouwareaal (90,8 procent). Dit betekent ook dat…
Andreas Hergenröether:
"Sri Lanka kan strategische leverancier worden van bio-producten voor de EU-markt"
De delegatie van Duitse industrie en handel in Sri Lanka heeft, in samenwerking met het Duitse agentschap voor internationale ontwikkelingssamenwerking, een seminar gehouden…
''Voedselprijzen blijven hoog in 2022''
Analisten van de Rabobank verwachten dat de voedselprijzen ook in 2022 hoog zullen blijven. Dat is het gevolg van de weersomstandigheden in belangrijke land- en…
Zuivel meer »
Biologische garantieprijs 83 cent omhoog
De FrieslandCampina-biologische garantieprijs voor november is 0,83 euro hoger ten opzichte van oktober (50,75 euro). De vraag naar biologische melk blijft onveranderd goed. Deze maand…
Brood en banket meer »
Biobakkerij De Trog
Biobakkerij De Trog opent belevings- en R&D-centrum
Bio Bakkerij De Trog heeft de deuren geopend van Atelier Pur Pain. Het is een belevings- en R&D-centrum waarmee het bedrijf klanten wil inspireren. In het atelier zal worden gewerkt aan nieuwe, pure broden die inspelen op de basistrends waar de bakkerij voor staat. Er zal ruimte zijn voor de ontwikkeling…
Vlees meer »
Dreamstime.com
Biologisch boer en insectenkweker ziet kansen voor meelwormen op het menu
Een Gelderse pannenkoekenmix met meelwormenmeel? Het is in ontwikkeling. Rowin Batterink, insectenkweker uit Nijkerk is bezig om zijn gekweekte meelwormen niet alleen te…
Dranken meer »
'Koffie' van dadelpitten
Tholen - Deze drank lijkt op koffie, maar niets is minder waar. Daffee bestaat niet uit koffiebonen, maar heeft dadelpitten als basis. Terwijl ze dadels at, vroeg Rahaf, die destijds in Syrië woonde, zich jaren geleden af of de pitten die ze weggooide niet nog ergens voor konden worden gebruikt. Ze ontdekte dat dadelpitten een…
Droge kruidenierswaren meer »
Mattisson ruilt Black Friday voor Green Friday
Voedingssupplementen merk Mattisson Healthcare sluit zich aan bij de Green Friday beweging en gaat op 26 november op groen. Op dezelfde dag is het bij retailers over de hele…
Diepvries meer »
Premium frozen yoghurt nu ook bij Gorillas
Cookie Dough Caramel nieuw van West Coast Frozen Yoghurt
West Coast Frozen Yoghurt heeft een nieuwe smaak geïntroduceerd: Cookie Dough Caramel. Deze variant is speciaal ontwikkeld voor de samenwerking die West Coast Frozen Yoghurt aan is gegaan met Gorillas. Door de opname bij Gorillas kunnen consumenten in Nederland en België binnen 10 minuten een nieuwe…
Retail meer »
Eva van Ekoplaza Meppel winnares EKO-quiz
Als onderdeel van de herlancering van het EKO-keurmerk organiseerde EKO een quiz. Alle biologische winkels in Nederland werden uitgenodigd om digitaal deel te nemen. De winnares uit MeppelVan alle 70 inzendingen waren er drie deelnemers die alle vragen goed hadden. Door middel van een loting is daar een…
Dienstverlening meer »
Ancora Health en Ekomenu bieden gepersonaliseerd voedingsadvies
De Nederlandse start-up in preventieve gezondheid Ancora Health en het platform voor gepersonaliseerde voeding Ekomenu gaan samenwerken. Met de samenwerking willen beide bedrijven de weg naar een gezonde levensstijl laagdrempelig en toegankelijk maken. Ancora Health levert de belangrijkste…
Verpakkingen meer »
3.300 bezoekers en 140 exposanten op Empack Mechelen
Na een jaar niet op de kalender te hebben gestaan wegens corona, vond op 27 en 28 oktober 2021 Empack opnieuw plaats in de Nekkerhal te Mechelen. Meer dan 140 exposanten & partners en bijna 3.300 vakbezoekers zorgden ervoor dat Empack na deze moeilijke periode een succes is geworden, zo deelt de…
Logistiek meer »
DAF ziet brood in markt voor elektrische trucks
DAF gaat een aparte fabriek voor elektrische trucks inrichten. De productielijn krijgt een capaciteit van 2.500 vrachtwagens per jaar. Het bedrijf gaat er ook batterijen…
Textiel meer »
Wasje met regulier wasmiddel bevat net zoveel aardolie als plastic wegwerptasje
Nieuwe campagne Seepje vraagt aandacht voor milieuvervuilend wassen
Duurzame zeepmaker Seepje komt vanaf 6 december met de campagne 'Elk wasje kost 'n tasje' om consumenten duidelijk te maken ''hoe milieuvervuilend wassen met een regulier synthetisch wasmiddel is.' Deze middelen bevatten volgens Seepje gemiddeld tussen de vijf en tien procent aardolie en/of aardgas, net…
Groen meer »
Microben niet als vijand, maar als een symbiotische partner
Het boek 'Dankzij de microben', geschreven door Marc-André Selosse, is op 10 november verschenen. Microben worden vaak vooral geassocieerd met ziekte en verval. Toch spelen ze een essentiële rol: alle levende organismen, plant, dier en mens zijn innig afhankelijk van microben die bijdragen tot hun…
Baby meer »
Nieuwe lijn babyvoeding bevat kruiden en superfoods
Tholen – Bij proeverijen zijn mensen verrast dat het bedoeld is voor baby’s en sterrenchefs willen er hun naam aan verbinden. Onlangs kwam er een nieuwe babyvoedingslijn op de markt. De producten van Babe vallen op door de ingrediënten - ze bevatten superfoods en kruiden – en door een productiemethode…
Automatisering meer »
Landbouw en voedsel Brabant
Data voor een duurzamere landbouw- en voedselketen
Ons voedsel kent een grote ecologische afdruk: een derde van de broeikasgasuitstoot wereldwijd is afkomstig van de voedselketen. Een even zo groot deel van al het wereldwijde voedsel wordt verspild. "Een deel van de sleutel tot een duurzamere voedselketen ligt bij data," aldus Dirk van Ledden,…
Bedrijfsnieuws meer »
Bio-status van alle aanwezige voorraden ontnomen
DFInternational en DFI Food Sourcing gedecertificeerd
Op 1 oktober 2021 heeft Skal Biocontrole de bio-certificaten van DFInternational en DFI Food Sourcing uit Sas van Gent en IJzendijke (Zeeland) ingetrokken. Deze twee bedrijven…
Managementinfo meer »
OPTA Europe beveelt integratie van Nova-concept in de Nutri-score aan
De leden van OPTA Europe hebben de OPTA Position paper over voedingswaarde-etikettering en -communicatie aangenomen. In deze position paper verwelkomt de organisatie de…
Agenda/beurzen meer »
Aanmelden voor Bio-productverkiezing 2022 kan nog uiterlijk vrijdag
Zoals ieder jaar vindt ook in 2022 de Bio-productverkiezing plaats. Voor levensmiddelenproducenten is het een kans om hun nieuwe product in de spotlights te zetten. De winnaar…
Detail meer »
"Nu zijn we van een afstand al goed zichtbaar"
Bastiaansen Kaashandel verder met marktformule Bio-Kaas
Tholen - In april van dit jaar is de nieuwe marktformule Bio-Kaas van start gegaan. Op vrijdag 19 november is het tweede lid gestart. De marktkraam onder deze formule is op de markt in Den Bosch voor het eerst in gebruik genomen door Katja Bastiaansen en haar partner Joep Broenen van Bastiaansen…
Horeca/catering meer »
Chef-kok laat zich inspireren door lokaal geteelde mini shiitake
Bijna twintig jaar kweekt Fer Aerts, directeur en eigenaar van Eko Shii take, al biologische shiitake voor afnemers in binnen- en buitenland. In het Brabantse Overloon werken dagelijks twaalf werknemers aan de teelt. Fer Aerts is trots op zijn product en omschrijft het als dagvers, stevig en vlezig. Chef kok Nicky…
Verzorging meer »
Nu bij Amanvida: Ogaenics - holistische beauty supplementen speciaal voor de vrouw
Ogaenics is nieuw bij Amanvida, de online bio-groothandel voor particulier en zakelijk. Wat is het verhaal achter Ogaenics wellness & beauty supplementen? Enkele jaren geleden hadden Suse Leifer en Claudia Seehusen, de oprichters van Ogaenics, te kampen met verschillende gezondheidsproblemen. Tijdens hun…
Voedselveiligheid meer »
Unsplash
Vrijwel geen residuen gevonden op biologische rozijnen
Het Voedingscentrum beveelt de consumptie van rozijnen aan als gezond tussendoortje voor kinderen vanaf één jaar, passend binnen de Schijf van Vijf. Maar uit analyse van niet…
Vegetarisch meer »
Plantaardige grondstoffen voor vleesvervangers en papier van landbouwafval in KVK Innovatie Top 100
De Kamer van Koophandel heeft de lijst gepresenteerd met 100 concrete Nederlandse innovaties. Een panel van innovatie-experts maakte de selectie uit meer dan 330 inzendingen voor een notering in de jaarlijkse KVK Innovatie Top 100. Alle nominaties zijn beoordeeld op impact voor de branche en samenleving,…
Machines meer »
Arend Koekkoek, Pixelfarming Robotics:
"Pixelfarming maakt het vak van teler reuze interessant"
Tholen - In Almkerk werken ze aan de toekomst van biologisch telen. In die toekomst maakt het wiedbed plaats voor een robot die niet alleen het onkruid verwijdert, maar ook kan planten en zaaien. Vorig jaar startte de eerste testen met Robot One bij Landgoed Velhorst. Inmiddels zijn er vijf exemplaren…
Pluimvee meer »
VanWestreenen
Henk en Bettina Bosch storten zich na nertsenverbod vol op pluimvee
Toen Henk en Bettina Bosch uit het Gelderse Laren na 25 jaar noodgedwongen moesten stoppen met hun nertsenhouderij, passeerden diverse alternatieven de revue. Het kweken van cranberry’s was een reële optie, maar de keuze viel uiteindelijk op een vermeerderingsbedrijf voor biologische leghennen. “Het…
