donderdag 27 februari 2020

"Plantaardig dankzij bouillon van Kombu zeewier"

Biologische variant Japanse Yuzu Ponzu nu beschikbaar

Tholen - Clearspring heeft een nieuwe smaakmaker aan zijn assortiment toegevoegd: Organic Yuzu Ponzu. De Yuzu Ponzu van Clearspring is gemaakt met echt Japans Yuzu-sap. Yuzu is een citrus dat al meer dan 1000 jaar in de Japanse keuken gebruikt wordt. Het heeft een complex smaakprofiel dat vaak wordt…

Biofood breidt uit met biologische diervoeding

Tholen - Bij Biofood Diervoeding in Drachten is het pand te klein geworden, dus wordt er gebouwd. De heipalen zitten al even in de grond en er wordt hard gewerkt aan extra magazijnruimte, dat ervoor moet zorgen dat de gloednieuwe lijn van biologische en de huidige natuurlijke dierenvoeding verder…

Seepje viert mijlpaal bij en met sociale werkplaats

Bij sociale werkplaats Siza is dinsdag 26 februari het 200.000ste Seepje dat daar is ingepakt gevierd. Om dit heuglijke feit te vieren brachten de Seepje-oprichters Melvin Loggies en Jasper Gabriëlse een bezoek aan 't Seepje-team van Siza. De samenwerking met de sociale werkplaats is zes jaar geleden van…

"Unieke gravures geven de kaas een exclusieve uitstraling"

Nieuw: Supreme geitenkaas

Na het succes van de Awardwinnende Hooidammer Supreme koekaas introduceert Hooidammer nu ook de Supreme geitenkaas."Het gaat om hoogwaardige kaas gemaakt van biologische melk, afkomstig van eigen boeren en gerijpt op houten planken. De Supreme kazen weerspiegelen dan ook de passie van Hooidammer voor het maken van kazen op…

Lehmann Natur aan de slag met Foodware 365

Lehmann Natur streeft ernaar om biologische groenten en fruit naar alle consumenten ter wereld te brengen. Dankzij de enorme toename in vraag naar biologische producten en een markt die niet in staat is om voldoende aanbod te leveren, groeit Lehmann in een rap tempo. "We hebben de afgelopen jaren een…

Sprekers BioBorrel 23 maart: Jan Willem Erisman en Meino Smit

De komende BioBorrel zal gehouden worden op maandag 23 maart (in Pakhuis de Zwijger - Amsterdam). De informele BioBorrel start om 18:00 uur. De organisatie is zeer verheugd…

BioLogisch Limburg op bezoek bij IPM Impact

Natuurlijke vijanden onder de loep

De leden van BioLogisch Limburg waren op maandag 17 februari te gast bij IPM Impact in Kinrooi (België). Het bedrijf is gespecialiseerd in geïntegreerde plaagbestrijding, waarbij nuttige organismen, selectieve middelen en monitoring worden gecombineerd om het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen te…

Mulchen voor optimale vertering

De nieuwe machine WN KRAMER BV voor ondiepe grondbewerking helpt de vertering optimaal op gang. De JBM Mulcher, zoals de machine voluit heet, bestaat uit twee aangedreven walsen die de gewasresten of groenbemesters mulchen en mixen met 2 a 3 centimeter grond. Zo komt de vertering optimaal op gang. Deze bewerking wordt ook gebruikt…

De Samenwerking ziet omzet biologische voeders sterk stijgen

In 2019 heeft Coöperatie De Samenwerking twintig procent meer omzet gehaald uit biologische voeders. Volgens de organisatie komt dat niet per se doordat meer boeren…

€1,5 miljoen voor herstel biodiversiteit

Stichting Deltaplan Biodiversiteitsherstel ontvangt 1,5 miljoen euro van de Postcode Loterij, bedoeld om boeren, burgers, bedrijven, kennisinstellingen, natuurorganisaties en overheden die gezamenlijk werken aan biodiversiteitsherstel een belangrijke impuls te geven. De stichting Deltaplan…

Groen meer »

Bedreigde boerenlandvogels op postzegels

PostNL bracht afgelopen week in de serie ‘Beleef de natuur’ een nieuw postzegelvel uit, met op 10 postzegels 10 verschillende vogels van het boerenland. Daartoe behoort ook de grutto, die enkele jaren geleden door het Nederlandse publiek tot Nationale Vogel werd gekozen. Landschap onder…

Baby meer »

Minimalistische wieg van oersterk karton

Een kartonnen wieg is waarschijnlijk niet het eerste waar je aan denkt als je aan de slag gaat met de babyuitzet. Toch kan het een oplossing zijn voor de eerste maanden waarin de baby bij je op de kamer ligt. Steeds meer ouders kiezen ervoor om de baby in het begin op hun slaapkamer te laten. Voor wie…

Wonen meer »

Hoe duurzaam zijn de flessen van Seepje?

Flessen Seepje zijn zwaarder dan andere wasmiddelen, maar wel van gerecycled plastic. Is het merk zo duurzaam als het claimt? Trouw spreekt met oprichter Jasper Gabriëlse, die…

Automatisering meer »

Paperpot zaaisysteem ontvangt Skal-certificaat

Het zaai- en transplantsysteem van Terrateck is sinds 2020 ook Skal-gecertificeerd. Dit maakte Florian Bonenfant van het Franse Terrateck bekend tijdens Biobeurs 2020 in Zwolle. Het systeem bestaat uit plantbakken, speciale zaaiplaten, honingraad paperpots (harmonica) en een speciale transplanter, waarmee…

Bedrijfsnieuws meer »

Faillissement Biopack Packaging Appingedam

Op 25-02-2020 heeft de rechtbank Groningen de firma Biopack Packaging B.V., ingeschreven bij de Kamer van Koophandel onder nummer 64123162 in staat van faillissement…

Managementinfo meer »

Waalse bio-landbouw groeide met 5% in 2019

In 2019 groeide de biologische landbouw in Wallonië verder met 5%, zowel in areaal als in aantal biologische landbouwbedrijven. Dat vertelde de Waalse sectororganisatie…

Agenda/beurzen meer »

Preparatencursus over de Biodynamische spuit- en compostpreparaten

Dit voorjaar geeft Jan Weijsenfeld twee cursussen over biodynamsiche spuit- en compostpreparaten. De eerste cursus start op zaterdag 11 april met vervolgdata: 30 mei, 19 juni…

De toekomst is biologisch

Tijdens de BIOFACH lichtte Michaël Wilde namens Bionext in een workshop toe waarom biologisch de toekomst is: biologische landbouw draagt bij aan meerdere maatschappelijk relevante thema’s. Denk aan…

Detail meer »

Eigenaresse van An-Dijvie Natuurvoeding in de race voor Rotterdamse vrouw van het jaar

Maike Dassen, de eigenaresse van An-Dijvie Natuurvoeding, is genomineerd voor de titel: Rotterdamse vrouw van het jaar 2020 in de categorie Werk & Ondernemen. Maike runt in Delfshaven één van de eerste natuurvoedingswinkels van Rotterdam. Sinds 1983 is An-Dijvie Natuurvoeding gespecialiseerd in…

Horeca/catering meer »

Nieuw: Le Perron in Almere

Vorige week opende Le Perron een nieuwe zaak in Almere. De locatie in De Diagonaal in Almere Centrum heeft veel elementen in het interieur uit de bakkerijwereld. Zo zijn er tegeltjes gemaakt van zoutdeeg en bestaat een deel van de muur uit oude bakvormen van stokbroden. Ook in de aanduiding van producten is gezocht naar een…

Verzorging meer »

Een veilig en warm thuis bij dagbesteding De Schutkooi

In een mooie biologische boerderij, midden in het Maasheggengebied, is dagbesteding De Schutkooi gevestigd. Eigenaren Monique Verheijen en Nico ter Woord bieden kleinschalige…

Voedselveiligheid meer »

Prins Charles bezoekt biologisch legpluimveebedrijf in Gloucester

ZKH Prins Charles heeft eerder deze week een bezoek gebracht aan een biologisch legpluimveebedrijf in Gloucestershire. Het bedrijf, dat in Arlingham gevestigd is, is eigendom van Andrew Martin en levert al 12 jaar biologische eieren aan het Duchy Organic-assortiment van Waitrose door middel van…

Vegetarisch meer »

Provincie Groningen trekt knip voor ontwikkeling vleesvervanger

De provincie Groningen investeert € 27.000 in de oprichting van een coöperatie voor natuurvlees. Ook gaat er een subsidie van € 15.000 naar de ontwikkeling van een verbeterde…

Tijd om te lachen

Kip à la kaart


© BioJournaal.nl 2020

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven