vrijdag 24 juli 2020

Biojournaal.nl viert vakantie, maandag 10 augustus zijn we terug

Traditiegetrouw gaat de redactie de laatste week van juli en de eerste week van augustus met vakantie. In deze periode worden er geen nieuwsbrieven verzonden en wordt de…

Vacatures:

» meer vacatures

Jonge bio-teler volgt zijn moeder op als bestuurslid bij Nautilus Organic

"Wanneer de bodem gezond is, gaat de teelt bijna vanzelf"

Tholen - "Dit is de drukste periode van het jaar, maar daarvan geniet ik juist volop". Aan het woord is de 26-jarige Robin Peeters, voor wie mei, juni en juli echt de piekmaanden zijn. Hij heeft een eigen bedrijf in het opkweken van prei-, asperge- en rabarberplanten (Lenders Peeters Organic Plants). En…

Makeover voor Het Blauwe Huis

"Moesten het oude loslaten om tot iets nieuws te komen"

Tholen - Het Blauwe Huis is al sinds 1976 gespecialiseerd in het telen, drogen en selecteren van biologische en biodynamische kruiden. Hieraan is onder leiding van Severijn…

"Zeven nieuwe vegan soepen met lagere impact op het milieu"

Tholen - BioToday introduceert 7 soepen. "Het gaat om geconcentreerde soepen die perfect passen in een drukke, maar ook gezonde levensstijl. De soep hoeft alleen verwarmd te worden met wat extra water. Elke pot bevat 400 milliliter geconcentreerde soep, waaraan men nog 200 milliliter water moet…

Richard Strijbis, Tovano:

"Binnenkort ontvangen we de eerste Chileense gepelde bio-walnoten"

Tholen - Twee jaar terug startte Tovano voorzichtig aan met het  voeren van een biologisch assortiment noten en zuidvruchten en inmiddels breidt het gamma zich gestaag uit. "Het zijn niet de grootste artikelen, maar we kunnen er wel een interessante niche-markt mee bedienen", vertelt Richard Strijbis. Gepelde…

Quinua Real kiest voor verpakking van Bio4Pack

Volledig composteerbare stand-up poach met zipper gepresenteerd in Spanje

Bio4Pack is al jarenlang actief in Europa met diverse soorten sustainable verpakkingen. Ze zijn stuk voor stuk composteerbaar en de recent geïntroduceerde paddy straw trays mogen na gebruik zelfs bij het oud-papier. Nieuw in het assortiment zijn de stand-up poaches voorzien van een zipper, waarmee de…

Maria Dawson (Clearspring) "Na talloze consumentenverzoeken"

Nieuwe Japanse bio-Miso's

Clearspring, gespecialiseerd in Japanse en biologische Fine Foods, heeft twee authentieke nieuwe biologische Japanse Miso's toegevoegd aan het assortiment: een zoutarme variant (Clearspring Organic Japanese Unpasteurised Reduced Salt Miso) en een witte Miso (Clearspring Organic Japanese Unpasteurised White Miso). De Unpasteurised…

Jos Fransen (Reudink): "Met recht een pluimveehouder van de toekomst"

Gedrevenheid en ambitie brengt Agroscoopwinnaar verder

In 2017 stapten Evert en Lisa Bakker redelijk 'groen' in het pluimveebedrijf van Everts oom en tante. Zij emigreerden naar Canada en zochten een opvolger voor hun leghennenbedrijf in het Friese It Heidenskip. Na enkele maanden proefdraaien namen de jonge ondernemers het bedrijf definitief over en lieten…

‘Lekker genieten’ met René Pluijm

Ook dit jaar is tv-kok René Pluijm voor Ekoplaza zijn kookstudio ingedoken. De uitdaging? Met maar vier biologische ingrediënten de meest bijzondere creaties maken. De vereisten? De recepten moeten lekker en gemakkelijk zijn, zodat er thuis van genoten kan worden. #LekkerGenietenNet als tijdens de kerstcampagne…

Aardappelen, groenten en fruit meer »

Binnenkort bio-druiven op de markt in biologisch afbreekbare en composteerbare verpakkingen

"Eind deze maand breng ik mijn bio-druiven op de markt, maar alle aandacht gaat naar de nieuwe volledig biologisch afbreekbare en composteerbare verpakking. Ik wil het product, dat op zich al door z’n brix, grootte en andere uiterlijke eigenschappen een uitzonderlijk artikel is, een meerwaarde bieden. De…

Maïs hakken in plaats van biertjes tappen

Bij het overdekte wiedbed van Lizelore Vos zijn zes Seizoenarbeiders onkruid tussen de uien aan het wieden. Lizelore teelt op haar biodynamische akkerbouwbedrijf in Kraggenburg onder meer uien, luzerne, aardappels, suikermais en erwten. Het totale areaal is 90 hectare. Deze zomer krijgt ze hulp van…

Vlees meer »

Startende bioboerin Kathy:

“Niks leuker dan met je handen in de grond zitten”

Met Forestree in de Capucienendreef krijgt Schelle er een nieuwe boerderij bij. Initiatiefneemster is de 26-jarige Kathy Kleinjans, die als bio-ingenieur de liefde voor de…

Droge kruidenierswaren meer »

Floor Van der Steen, Max’s Organic Mints:

"Piek die we in april verwachtten lijkt na de zomer te komen"

Max’s Organic Mints stonden afgelopen jaar op het Start-upLAB op Horecava, pitchten voor grossiers, ze hadden zelfs grote internationale plannen én waren klaar om hun distributie in het Out Of Home segment te verbeteren. Een half jaar na de beurs blikt Floor Van der Steen, Co-founder van Max’s Organic…

Diepvries meer »

Ice Cream Factory krijgt een nieuwe uitstraling

De komende tijd zullen de producten van Ice Cream Factory een nieuwe, frisse uitstraling krijgen. "Onze toppers zullen qua receptuur gelijk blijven, een aantal producten krijgt zowel qua look als samenstelling een update. Ook komen er een aantal innovaties aan. Aan de lopende band zal voortaan het…

Dienstverlening meer »

EP-lid Benoît Biteau: Europees Parlement

"25 procent bio-landbouw in 2030 niet ambitieus genoeg"

Benoît Biteau, agrariër en lid van de Groenen in het Europees Parlement, is van mening dat de Europese strategieën voor biodiversiteit en voedsel op dit moment niet ambitieus…

Verpakkingen meer »

Nieuw design voor kleinverpakkingen Zonnespelt

"Matchende kleuren die passen bij de graansoort"

Tholen - De kleinverpakkingen van Zonnespelt gaan helemaal over op nieuwe labels. Tot nu toe printte Rogier Scherpbier de labels op de verpakkingen zelf, maar dit behoort dankzij een samenwerking met Havelaar Verpakkingen tot het verleden. "De labels zijn volledig volgens de richtlijnen vormgegeven en…

Textiel meer »

Indiase positiviteit geeft Pure Jute een nieuwe boost in coronatijd

"We draaien weer bijna op volle sterkte"

Een betere toekomst voor mensen in ontwikkelingslanden én een schonere aarde. Vanuit die drive startte Désirée Rasenberg 10 jaar geleden, samen met haar dochters, het bedrijf…

Groen meer »

'Willen we wel voluit kiezen voor biologische landbouw?'

De dreiging van ziekten, insecten en onkruiden alleen biologisch aanpakken, daarmee gaan we het vandaag nog niet redden, zegt dr. ir. Pieter Spanoghe van de Universiteit Gent.  

Wonen meer »

Bewolkte dagen leveren grootste pieken zonne-energie

Niet alleen zonnige dagen zorgen voor pieken in de opwek van zonne-energie. Juist ook bewolkte dagen leveren stroompieken die zelfs twintig procent groter kunnen zijn dan bij…

Automatisering meer »

Dé 10 beste vakantie apps

Van gratis stadsplattegronden tot unieke restaurants Ho! Stop! Ga niet  op vakantie zonder onze reisapps. Of je nu op zoek bent naar een bistro waar oma de sterren van de hemel kookt, voordelige entreekaarten…

Managementinfo meer »

Michel Barnier ziet geen voortgang in onderhandelingen

Handelsakkoord tussen EU en VK 'onwaarschijnlijk' tegen het eind van het jaar

Na een week van nieuwe onderhandelingen over de toekomstige handelsrelatie tussen het VK en EU is er weinig bereikt. Dat vertelde EU-onderhandelaar Michel Barnier in een…

Lockdown levert Franse biosector 8% nieuwe consumenten op

Agence BIO heeft de Fransen gevraagd naar de impact die de coronacrisisperiode heeft gehad op hun consumptiegewoonten. Zijn ze tijdens de lockdown biologische voedingsmiddelen…

Juan Carro, NaturalCosBio:

'We zitten al in de post-Brexit modus'

Ondernemers die exporteren naar het Verenigd Koninkrijk hebben in 2020 niet 1 maar 2 grote uitdagingen. De handel is zwaar getroffen door de coronacrisis. Daarnaast is Brexit een feit. Dat merkte ook Juan Carro, eigenaar van NaturalCosBio, een klein Nederlands-Spaans bedrijf dat handelt in de havens van…

Horeca/catering meer »

Matcha Macha nieuw in Den Haag

De lunchroom Matcha Macha is onlangs geopend aan de Keizerstraat 128 in Den Haag. Matcha Macha biedt een uitgebreide selectie aan alternatieve en (on)gezonde dranken met een dagelijks variërende…

Verzorging meer »

Nieuw: shampoo bar met conditioner

Bee honest cosmetics presenteert de nieuwste producten: shampoo bars met conditioner. Een shampoo bar past helemaal in de trend van plastic vrij en natuurlijke verzorging. Een shampoo bar is shampoo in de vorm van een stukje zeep en is speciaal voor je haar. Het werkt hetzelfde als een vloeibare shampoo,…

Tijd om te lachen

Het saleswoordenboek


© BioJournaal.nl 2020

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven