Fotoreportage Nederlanders op BIOFACH 2019

Tholen - De 30ste editie van de BIOFACH zit er op. Net als voorgaande jaren heeft de redactie van Biojournaal een rondgang gemaakt langs alle Nederlandse exposanten. Daarvan is een uitgebreide fotoreportage gemaakt. Het overgrote deel van de Nederlanders was weer te vinden in Hal 5, maar Nederland was in…

NürnbergMesse zet Nederlandse pioniers in het zonnetje

Tholen - De BIOFACH vierde dit keer haar 30e verjaardag. Een veertigtal bedrijven werd tijdens de beurs extra in het zonnetje gezet vanwege hun trouw aan de beurs. Daartoe behoren ook twee Nederlandse bedrijven: TerraSana en FZ Organic Food (voorheen Faan Zuidhoorn, onder deze naam staat het bedrijf nog…

Udea optimaliseert het nieuwe Omni-channel DC met Consafe Logistics’ Astro WMS

Warehousemanagementspecialist Consafe Logistics maakt bekend dat de biologische groothandel Udea het Astro WMS en WCS gaat implementeren voor het optimaliseren van de magazijnprocessen. Deze software wordt gefaseerd geïmplementeerd om alle medewerkers voor te bereiden op het consolideren van drie…

Urtekram introduceert Green Matcha huidverzorgingslijn

Het Deense merk Urtekram breidt uit met een nieuwe collectie biologische body care producten. De Green Matcha-range is ontwikkeld om huid en haar te verzorgen en te beschermen tegen de vervuiling van buitenaf. Zoals alle huidverzorgingsproducten van het merk zijn ook deze biologisch, vegan en…

Restyling Neleman wijnen

Neleman bestaat vijf jaar en daarom werd het tijd om 3 van de allereerste wijnen een upgrade te geven. Neleman vindt dat een fles wijn iets speciaals mag zijn, bedacht en gemaakt met veel aandacht. Met een label dat kwaliteit uitstraalt en uniek is. Made to be enjoyed, not cellared Neleman is trots op de restyling. Dit keer werkten zij samen…

Biologische bloemen bij de bloemist

In Nederland worden jaarlijks miljoenen bloemen verkocht maar hoe gezond & duurzaam zijn die eigenlijk? Greenpeace onderzocht met een steekproef hoeveel schadelijke stoffen er te vinden waren op een boeket snijbloemen. In Nederland werden in 2016 maar liefst 12,5 miljard bloemen en planten verkocht aldus Royal…

Hoeve Biesland zet 'Kistje vol Smaak!' voort

Gaston Badoux zette 7 jaar geleden 'Kistje Vol Smaak!' op en verspreidde vanuit Delftse Molen ‘De Roos’ zijn kistjes per fiets in de stad. De activiteiten in en rondom de molen namen toe en Gaston vond in Linda Duijndam een waardige opvolger voor het kistje. 'Kistje vol Smaak!' was de eerste afnemer van…

Biologische reinigers van BIONyx

Nieuw in de webshop van Fair Vision. Drie verschillende, 100% biologische reinigers van BIONyx.  De BIOnyx Speelgoed- en Oppervlaktereiniger maakt oppervlakten, kinderwagen, verschoon- aankleedkussen en allerlei binnen- en buitenspeelgoed schoon. De reiniger is gemaakt van natuurlijke ingrediënten en bevatten geen parabenen, conservering- of verdikkingsmiddelen.  Voor…

Agrico Quality Center officieel geopend

Aardappelcoöperatie Agrico vierde afgelopen vrijdag de officiële opening van haar nieuwe kwaliteitscentrum dat zij afgelopen jaar heeft gebouwd achter haar hoofdkantoor op industrieterrein de Munt in Emmeloord. Om de kwaliteit van haar aardappelen te monitoren en verhogen heeft Agrico een kwaliteitscentrum gebouwd. In dit centrum worden…

Mexicaanse mangoteler start seizoen in nieuw pakstation

In Mexico staat het mangoseizoen op het punt te beginnen en telers bereiden zich momenteel voor op de drukke maanden die komen gaan. Een aantal in de Verenigde Staten…

"Er zijn nog veel consumenten te bereiken in Europa"

"De aardbeien hebben dit jaar een uitzonderlijke smaak dankzij de temperatuurverschillen tussen dag en nacht en het gebrek aan vocht, factoren die maken dat het fruit langzaam rijpt. Dit motiveert de consument om meer te kopen, zoals we te horen krijgen vanuit de supermarktketens, die ons feliciteren".…

"Peru kan met Spanje vergelijkbare kwaliteit in mango's en avocado's bieden"

Alcoaxarquía Perú is het enige Peruaanse avocado- en mango-telende bedrijf dat zal deelnemen aan de Biofach beurs in Neurenberg, Duitsland, een beurs waar biologische producten centraal zullen staan. De belangrijkste aandeelhouders van dit bedrijf, dat een dochteronderneming is van het Spaanse bedrijf…

Hoeve Biesland zet 'Kistje vol Smaak!' voort

Gaston Badoux zette 7 jaar geleden 'Kistje Vol Smaak!' op en verspreidde vanuit Delftse Molen ‘De Roos’ zijn kistjes per fiets in de stad. De activiteiten in en rondom de molen namen toe en Gaston vond in Linda Duijndam een waardige opvolger voor het kistje. 'Kistje vol Smaak!' was de eerste afnemer van…

Duitse studenten bezoeken FH-fokker 'zonder fokdoel'

Biologisch melkveehouder Frits Lozeman (76) ontving een groep studenten van de Fachschule für Agrarwirtschaft in Keulen-Auweiler. Tijdens de rondleiding over het bedrijf…

Taart zonder boter, kaas en eieren

Elke woensdagochtend worden er in het café van bakkerij Sharp Sharp nieuwe boeketjes neergezet. Het zijn de enige bloemen hier die niét gegeten worden. Welke wel? Nou, de rozenblaadjes op de brownies, de viooltjes in het blue berry-taartje en de theeblaadjes op de matcha no-cheese cake. Zoet zonder zuivel Het stel…

Omschakelen van een gangbaar naar een biologisch rundveebedrijf

Het omschakelingsproces bestaat uit verschillende stappen en kan enkele jaren duren. Dit proces begint met advisering. Bedrijven die willen omschakelen, zitten met heel wat…

Voedingswaarden op etiket biologische wijn

Met PALO61 heeft Wijnvoordeel de eerste wijn mét de voedingswaarden op het etiket vermeld. Op het etiket staan ook de calorieën vermeld: 116 voor een glas biologische rode wijn.  De nieuwe wijnserie PALO61 doet niet geheimzinnig over wat er in de fles zit. Van suikers en calorieën tot koolhydraten en andere voedingswaarden, het staat allemaal op…

Restyling Neleman wijnen

Neleman bestaat vijf jaar en daarom werd het tijd om 3 van de allereerste wijnen een upgrade te geven. Neleman vindt dat een fles wijn iets speciaals mag zijn, bedacht en gemaakt met veel aandacht. Met een label dat kwaliteit uitstraalt en uniek is. Made to be enjoyed, not cellared Neleman is trots op de restyling. Dit keer werkten zij samen…

Biochips van kikkererwten en groenten

AirChips van Hygiena, op basis van 100 % natuurlijke ingrediënten en bovendien niet gefrituurd, bevatten deze chips minder vetten en dus ook minder calorieën. Er is keuze uit vijf verschillende smaken: kikkererwten, curry, paprika, rode biet en spinazie. Chips als gezond tussendoortje De AirChips bevatten geen transvetten…

Nieuwe ijssmaak: sinaasappel steranijs met pure chocodip

"Er zijn 2 dingen die we bij NICE heel lekker vinden: fruit en pure chocolade", vertelt Kim Hiddink van NICE. "Na veel uitproberen, proeven en bijschaven in haar keuken, heeft Nina deze 2 ingrediënten samengebracht in een nieuw NICE ijsje: Sinaasappel Steranijs met Chocodip."   "Het is een spannende smaakcombinatie die het hele jaar door heerlijk…

Biologische groenteteler Krispijn in het schap van Albert Heijn

Met het initiatief ‘Jonge boer over de vloer’ biedt Albert Heijn vanaf heden een podium aan producten van jonge Nederlandse boeren. Vier geselecteerde jonge boeren krijgen een maand lang schapruimte in vier lokale Albert Heijn-winkels rondom hun boerderij.  De vier jonge boeren kenmerken zich door hun passie voor hun vak…

Wordt het 'Natural Branding of Verbrande Schil'

Laser Food, een pionier op het gebied van veilig en efficiënt laser labellen op verse AGF, start een campagne over z'n systeem 'Natural Branding' vs het laseren van inferieure kwaliteit waardoor producten vaak beschadigd raken. Met de slogan 'Natural Branding vs Verbrande Schil' wil het Spaanse bedrijf…

Supermarkten willen in 2025 20% minder verpakkingen

De Nederlandse supermarkten hebben afgesproken dat er in 2025 20% minder verpakkingsmateriaal in de supermarkt ligt. Een ambitueze doelstelling, vindt Marieke Doolaard,…

AGF per vliegtuig: kan dat tegenwoordig nog wel?

Tholen – Ondanks de groeiende vraag naar biologische producten, omdat deze minder belastend zijn voor het milieu, wint luchtvracht aan populariteit in de AGF-sector. “Ananas, mango’s en aardbeien die per vliegtuig zijn aangevoerd, liggen regelmatig in de supermarkt. Tientallen jaren geleden was aanvoer…

Boohoo.com neemt stap richting duurzaamheid met gerecyclede T-shirts

Veel modemerken hebben een slechte naam wat betreft duurzaamheid.  De mode-industrie is één van de slechte industrieën voor het milieu en nu we als maatschappij steeds vaker voor iedere gelegenheid een nieuwe outfit willen, heeft het milieu hieronder te lijden. Om de negatieve invloeden op het milieu van de steeds groter wordende kledingverkoop…

‘Iedereen met stuk land kan een voedselbos beginnen’

Met een voedselbos produceer je je eigen biologische planten, fruit en kruiden, die je thuis in de keuken kunt gebruiken. Madelon Oostwoud schreef een boek over het fenomeen.…

Biologische bloemen bij de bloemist

In Nederland worden jaarlijks miljoenen bloemen verkocht maar hoe gezond & duurzaam zijn die eigenlijk? Greenpeace onderzocht met een steekproef hoeveel schadelijke stoffen er te vinden waren op een boeket snijbloemen. In Nederland werden in 2016 maar liefst 12,5 miljard bloemen en planten verkocht aldus Royal…

4NaturalKids gaat stoppen

4NaturalKids, producent van biologische babyproducten van katoen, laat weten dat ze gaan stoppen. "Ik heb samen met mijn moeder met enorm veel plezier eerlijke en duurzame babyitems gemaakt. Maar soms is het tijd voor een nieuwe uitdaging en een volgende stap", aldus eigenaresse Arlette Dijkstra.  "Door het, een beetje onverwachte, maar heel erg leuke succes van…

's Werelds allereerste veganistische hotelkamer geïntroduceerd

De ontwerpstudio Bompas & Parr heeft in een Londens hotel de eerste veganistische hotelkamer ter wereld geïntroduceerd. Bij de ontwikkeling van de hotelkamer is het gebruik van leer, wol en veren volledig vermeden. Er is uitsluitend gebruik gemaakt van materiaal op plantaardige basis. De kamer…

Udea optimaliseert het nieuwe Omni-channel DC met Consafe Logistics’ Astro WMS

Warehousemanagementspecialist Consafe Logistics maakt bekend dat de biologische groothandel Udea het Astro WMS en WCS gaat implementeren voor het optimaliseren van de magazijnprocessen. Deze software wordt gefaseerd geïmplementeerd om alle medewerkers voor te bereiden op het consolideren van drie…

Biologische reinigers van BIONyx

Nieuw in de webshop van Fair Vision. Drie verschillende, 100% biologische reinigers van BIONyx.  De BIOnyx Speelgoed- en Oppervlaktereiniger maakt oppervlakten, kinderwagen, verschoon- aankleedkussen en allerlei binnen- en buitenspeelgoed schoon. De reiniger is gemaakt van natuurlijke ingrediënten en bevatten geen parabenen, conservering- of verdikkingsmiddelen.  Voor…

Agrico Quality Center officieel geopend

Aardappelcoöperatie Agrico vierde afgelopen vrijdag de officiële opening van haar nieuwe kwaliteitscentrum dat zij afgelopen jaar heeft gebouwd achter haar hoofdkantoor op industrieterrein de Munt in Emmeloord. Om de kwaliteit van haar aardappelen te monitoren en verhogen heeft Agrico een kwaliteitscentrum gebouwd. In dit centrum worden…

‘Boer zijn is een en al zingeving’

Tom Saat (60) en Tineke van den Berg (59) runnen samen De Stadsboerderij, een biologisch-dynamisch bedrijf met koeien en akkerbouw in Almere. "We zoeken de verbinding met de…

NürnbergMesse zet Nederlandse pioniers in het zonnetje

Tholen - De BIOFACH vierde dit keer haar 30e verjaardag. Een veertigtal bedrijven werd tijdens de beurs extra in het zonnetje gezet vanwege hun trouw aan de beurs. Daartoe behoren ook twee Nederlandse bedrijven: TerraSana en FZ Organic Food (voorheen Faan Zuidhoorn, onder deze naam staat het bedrijf nog…

Biologisch-dynamische zorgboerderij De Noorderhoeve zoekt vrijwilligers

De Noorderhoeve telt 26 medewerkers: 7 ondernemers en 19 medewerkers. Het werk op de Noorderhoeve wordt ondersteund door 22 vrijwilligers.  Op dit moment heeft het bedrijf diverse vacatures voor vrijwilligerswerk. "Als vrijwilliger van de Noorderhoeve werkt u in een gezellige werkomgeving, heeft u contact met veel verschillende mensen, aan wier…

Fotoreportage Nederlanders op BIOFACH 2019

Tholen - De 30ste editie van de BIOFACH zit er op. Net als voorgaande jaren heeft de redactie van Biojournaal een rondgang gemaakt langs alle Nederlandse exposanten. Daarvan is een uitgebreide fotoreportage gemaakt. Het overgrote deel van de Nederlanders was weer te vinden in Hal 5, maar Nederland was in…

"Smaak haal je uit de grond, niet uit water"

Tholen – Haast met afschuw verneemt Ellen van Dalen van Natuurlijk Gezond dat Albert Heijn voortaan jaarrond sla in het assortiment heeft, volautomatisch geteeld in de kas en op water. "Hoe kun je nu vitaminen halen uit water? Die moet je dan toevoegen. We knoeien teveel met onze gewassen. Bovendien…

Groenten in de hoofdrol bij Op Hodenpijl

Kok Thomas de Rijcke is nu vier jaar werkzaam bij het biologisch restaurant van Op Hodenpijl. Toen hij een jaar geleden gevraagd werd om chef-kok te worden, ging hij deze…

Groene pleisterplaats met biologische horeca

Op de plek van het voormalige AZC Crailo, vlakbij afslag 8 van de A1, werd vrijdag 15 februari 'De Groene Afslag' geopend. Behalve een plek voor horeca met lokale biologische producten, werken en vergaderen wordt De Groene Afslag ook een locatie voor bijzondere evenementen. Denk aan workshops, films, festivals, educatieve scholenprogramma’s,…

Urtekram introduceert Green Matcha huidverzorgingslijn

Het Deense merk Urtekram breidt uit met een nieuwe collectie biologische body care producten. De Green Matcha-range is ontwikkeld om huid en haar te verzorgen en te beschermen tegen de vervuiling van buitenaf. Zoals alle huidverzorgingsproducten van het merk zijn ook deze biologisch, vegan en…

Biologisch dieet vermindert blootstelling aan gewasbeschermingsmiddelen

Een nieuwe wetenschappelijke studie van Friends of the Earth dat uitgevoerd is door onderzoekers van UC Berkeley en UC San Francisco, evalueert de impact van het eten van biologische voeding op de residuen van beschermingsmiddelen die zich in het menselijk lichaam bevinden. Wat gebeurt er wanneer we biologisch eten? We…

Eerste vegan studentenvereniging opgericht

De eerste veganistische studentenvereniging in Nederland is een feit. Met financiële steun van de Nederlandse Vereniging voor Veganisme (NVV) is de Vegan Student Association…

„Wedden dat ik het water op kan dweilen voordat je mij met de vork kunt prikken?"