Peenprijs hele jaar hoog maar bio-wortelen prijzen zichzelf de markt uit

Tholen - Voor de Pasen was er grote drukte op de peenmarkt. Inmiddels moet de handel volgens Kees Heegsma uit Lemmer weer een beetje op gang komen. "Maar iedere teler die zijn wortelen heeft willen verkopen, heeft goed zaken kunnen doen. De vraag naar wortelen is momenteel vrij breed. Oost-Europa is goed…

"Skal kan niet eenzijdig en onafhankelijk tariefsverhogingen doorvoeren"

Minister Schouten stuurde haar antwoorden op de schriftelijke vragen van het Kamerlid Lodders (VVD) over de tariefsverhoging van 35% door Skal Biocontrole gisteren (woensdag…

"Dit is een 'plant-based minimal waste' natuurvoedingswinkel"

Tholen - Little Plant Pantry is een nieuwkomer in het Amsterdamse winkelaanbod. De natuurvoedingswinkel in de Bosboom Toussaintstraat wordt gerund door Winter en Maria. Zij zijn in augustus 2018 vanuit Ierland naar Amsterdam verhuisd om deze winkel op te zetten. "De winkel kan het beste omschreven worden…

Nieuw: Fynn's biologische tonics

Onder de merknaam Fynn's introduceert BioDrinks 5 biologische tonics in de smaken Fynn's Klassiek, Fynn's Hop, extra bitter, Fyyn's Nutmeg, met een subtiele smaak van nootmuskaat, Fynn's Hybiskus, fris zuur, en Fynn’s Pine, met een stevige dennenknopjes smaak. Fynn's Tonics zijn speciaal ontwikkeld voor de biologische…

Officiële opening Lamberdina's Hoeve: vrijdag 24 mei

De nieuwe wereld van de biologische pluimveehouderij en kringlooplandbouw is met de realisatie van Lamberdina’s Hoeve een feit. Met een uitgelezen gezelschap op het gebied van agro, food, technology, sustainability, animal welfare en politics wordt Lamberdina’s Hoeve officieel geopend. Lamberdina’s Hoeve…

BD-master gaat het tweede jaar in

Onlangs gaf één van de BD-Master studenten aan dat het "zwoegen" en "niet weten" toch steeds nieuwe inspiratie oplevert om bezig te zijn met het BD-Master traject. Tot haar…

Duurzaamheid: tussen 'prozac' en 'purpose'

Op 18 april vond het eerste Theatercollege 'People, Planet, Prozac' plaats in Utrecht. De aanleiding voor dit Theatercollege was niet bijzonder positief: het gaat niet goed met de wereld, al onze inspanningen op het gebied van duurzaamheid ten spijt. Of misschien erger nog: het wordt ook niet beter,…

Wessanen draagt François de Gantes voor als nieuwe CFO

Wessanen zal François de Gantes nomineren als CFO en lid van de Raad van Bestuur. Hij zal Ronald Merckx opvolgen als VFO en lid van de directie van Wessanen. François de…

35 boompjes geplant bij De Zonneboog

In 2015 heeft Odin consumenten gevraagd om bijenboompjes op te kweken ten gunste van de bijenstand. Zo'n 300 mensen gaven gehoor en kweekten met elkaar 4500 boompjes op. Een deel van de boompjes hebben het niet gered (onder andere door vraat van slakken), maar de meesten gelukkig wel. Een aantal ervan…

Winnaar The B-bar verkoopt biologische sesamrepen verpakt in groeipapier

Vrijdag 12 april was het zover: de finale van Junior Company van het Jaar 2019. Maandenlang hebben de vijftien junior companies naar dit moment toegewerkt. Tijdens de finale werden ze beoordeeld op de presentatie van hun stand, de pitch en het Stand van zaken rapport dat ze vóór de finale in hebben…

Yoghurt Barn naar Schiphol Plaza

Yoghurt Barn opent medio juni op Schiphol Plaza. De winkel biedt reizigers het hele jaar, ieder moment van de dag, de lekkerste biologische yoghurts en toppings aan: puur, vers en gezond. Ook kunnen…

Dennree verlaagt prijs Egyptische bio-aardappelen verder

De grootste Duitse bio-handelsketen Dennree heeft de verkoopprijs van vroege aardappelen uit Egypte nogmaals met 13 cent per kilo verlaagd en daarmee de prijsafstand tot de…

Peenprijs hele jaar hoog maar bio-wortelen prijzen zichzelf de markt uit

Tholen - Voor de Pasen was er grote drukte op de peenmarkt. Inmiddels moet de handel volgens Kees Heegsma uit Lemmer weer een beetje op gang komen. "Maar iedere teler die zijn wortelen heeft willen verkopen, heeft goed zaken kunnen doen. De vraag naar wortelen is momenteel vrij breed. Oost-Europa is goed…

Yoghurt Barn naar Schiphol Plaza

Yoghurt Barn opent medio juni op Schiphol Plaza. De winkel biedt reizigers het hele jaar, ieder moment van de dag, de lekkerste biologische yoghurts en toppings aan: puur, vers en gezond. Ook kunnen…

"Bakkers reageren positief op overname Bak Speciaal door Royal Steensma"

Royal Steensma nam Bak Speciaal, specialist in melanges voor biologisch brood, desembroden en brood op basis van oergranen, recentelijk over. De overname was niet onopgemerkt gebleven. "Bak Speciaal levert écht onderscheid in brood, Royal Steensma doet dat al jaren in banket. Dus deze overname werkt…

"Een dier dat goed in z’n vel zit, levert ook goed vlees op"

Ze beschouwt zichzelf niet als boegbeeld van de vrouwelijke varkensboeren. Wel als voorvechter van de biologische varkenshouderij. "We schakelden over om het bedrijf…

Nieuw: Fynn's biologische tonics

Onder de merknaam Fynn's introduceert BioDrinks 5 biologische tonics in de smaken Fynn's Klassiek, Fynn's Hop, extra bitter, Fyyn's Nutmeg, met een subtiele smaak van nootmuskaat, Fynn's Hybiskus, fris zuur, en Fynn’s Pine, met een stevige dennenknopjes smaak. Fynn's Tonics zijn speciaal ontwikkeld voor de biologische…

"MatzeCrackers niet alleen met Pasen populair"

Tholen — "Biologische MatzeCrackers zullen tijdens Pasen weer op veel ontbijttafels in Nederland terug te vinden zijn. De Matzes zijn in de loop van de jaren echt een traditie geworden met Pasen", vertelt directeur Pieter Heijs. Hij geeft aan dat de broodvervangers ook gedurende de rest van het jaar…

Kwart productie Herbafrost bestaat uit biologische kruiden

Herbafrost is een van de marktleiders in de verwerking van kruiden. Een kwart van hun productie bestaat uit biologische kruiden. Zaakvoerder Peter Van Asten: "Herbafrost startte in 2000 en een jaar later werden de eerste biokruiden al verwerkt. In 2004 openden we in Vladslo bij Diksmuide een tweede…

Voor meer dan 3 miljard Zwitserse frank aan Bio Suisse-levensmiddelen verkocht

In het afgelopen jaar steeg de omzet die behaald werd met levensmiddelen van het merk Bio Suisse voor het eerst naar meer dan 3 miljard Zwitserse frank (2,67 miljard euro). Het bio-marktaandeel steeg naar bijna 10 procent. Eind 2018 teelden 6719 Zwitserse bedrijven volgens bio-richtlijnen, 300 meer dan…

VS: 500ste Whole Foods Market geopend

Eerder deze maand heeft Whole Foods Market in Atlanta haar 500ste winkel in de VS geopend. De winkel telt vier verdiepingen en zal dienen als 'Flagship Store' voor de zuidelijke regio. De winkel herbergt vier eetgelegenheden, inclusief een dakterras. Evenals meer dan 1.500 lokale items van 250…

WAAR duikt op in de binnenstad van Bergen op Zoom

WAAR heeft duurzaam ondernemen hoog in het vaandel staan. Naast verantwoorde producten in het assortiment voert WAAR duurzaamheid ook door in haar bouw en inrichting. Er wordt in iedere winkel gebruik gemaakt van duurzame materialen als ecologische verf, FSC-hout, spaarlampen en een natuurproduct als…

Aldi begint campagne tegen boodschappentest Kassa

Het tv-programma Kassa heeft weer de boodschappentest uitgevoerd. Hierbij wordt alleen naar prijs gekeken. Dit is feitelijk een oneerlijke vergelijking, want naar kwaliteit…

"Dit is een 'plant-based minimal waste' natuurvoedingswinkel"

Tholen - Little Plant Pantry is een nieuwkomer in het Amsterdamse winkelaanbod. De natuurvoedingswinkel in de Bosboom Toussaintstraat wordt gerund door Winter en Maria. Zij zijn in augustus 2018 vanuit Ierland naar Amsterdam verhuisd om deze winkel op te zetten. "De winkel kan het beste omschreven worden…

"Skal kan niet eenzijdig en onafhankelijk tariefsverhogingen doorvoeren"

Minister Schouten stuurde haar antwoorden op de schriftelijke vragen van het Kamerlid Lodders (VVD) over de tariefsverhoging van 35% door Skal Biocontrole gisteren (woensdag…

Winnaar The B-bar verkoopt biologische sesamrepen verpakt in groeipapier

Vrijdag 12 april was het zover: de finale van Junior Company van het Jaar 2019. Maandenlang hebben de vijftien junior companies naar dit moment toegewerkt. Tijdens de finale werden ze beoordeeld op de presentatie van hun stand, de pitch en het Stand van zaken rapport dat ze vóór de finale in hebben…

130 fietsers brengen 18.000 repen bio-chocolade van Amsterdam naar Duitsland

Op 20 april rijden 130 fietsers vanuit de Amsterdamse fabriek van Chocolatemakers naar Duitsland om daar 18.000 repen chocolade te bezorgen bij Duitse winkeliers. De 'Chocolatemakers Schokofahrt' is een initiatief van Duitse fietsfanaten die op deze manier de chocolade van Chocolatemakers in Duitsland…

'Greenwashing': waarom modemerken uitpakken met duurzaam imago terwijl ze niet (zo) ecologisch zijn

Duurzaamheid is hip, ook in de modewereld. Merken lanceren de ene veganistische collectie na de andere. Ketens lanceren ophaalprogramma’s in hun winkels voor kapotte of…

35 boompjes geplant bij De Zonneboog

In 2015 heeft Odin consumenten gevraagd om bijenboompjes op te kweken ten gunste van de bijenstand. Zo'n 300 mensen gaven gehoor en kweekten met elkaar 4500 boompjes op. Een deel van de boompjes hebben het niet gered (onder andere door vraat van slakken), maar de meesten gelukkig wel. Een aantal ervan…

Meegroeiende en vlekkenbestendige babykleding van bio-katoen

Het Amerikaanse Snug Bub heeft een lijn babykleding geïntroduceerd met het doel om het leven van kersverse ouders gemakkelijker te maken. De lijn bestaat uit twee typen babykleding: het eerste heet Bibzee en is een vlekkenbestendige pyjama die met één veeg gereinigd kan worden; de ander heet…

Welke duurzaamheidsmaatregelen zijn het populairst onder Nederlanders?

Zonnepanelen, elektrische fietsen en vegetarisch eten zijn de populairste duurzaamheidsmaatregelen onder Nederlanders als je kijkt naar hun Google zoekgedrag. Dit blijkt uit onderzoek van online marketing platform SEMrush. Het bedrijf deed onderzoek naar de zoektermen die Nederlanders gebruikten de…

Team Croptimizer winnaar Hackaton Korte Ketens

Op vrijdag 15 en zaterdag 16 maart vond de Korte Keten Hack Food Valley plaats. Aan de hand van vijf challenges hebben 5 teams 32 uur gewerkt aan prototypes en concepten rondom het thema van korte ketens en circulaire voedselsystemen. Als winnaar kwam team Croptimizer uit de bus, welke werkte aan de…

Eerbetoon aan de 'Big Five' van de boerderij

Hoe wonderlijk kan het soms lopen in het leven. Fotografe Brenda Beumer en Karolien Hupkes kennen elkaar al jaren vanuit het kleine 'paardenwereldje'. Als ze elkaar begin vorig jaar bij toeval tegen het lijf lopen, raken ze aan de praat en blijken ze beiden met een idee rond te lopen. Brenda wil ooit een…

Officiële opening Lamberdina's Hoeve: vrijdag 24 mei

De nieuwe wereld van de biologische pluimveehouderij en kringlooplandbouw is met de realisatie van Lamberdina’s Hoeve een feit. Met een uitgelezen gezelschap op het gebied van agro, food, technology, sustainability, animal welfare en politics wordt Lamberdina’s Hoeve officieel geopend. Lamberdina’s Hoeve…

Wessanen draagt François de Gantes voor als nieuwe CFO

Wessanen zal François de Gantes nomineren als CFO en lid van de Raad van Bestuur. Hij zal Ronald Merckx opvolgen als VFO en lid van de directie van Wessanen. François de…

Duurzaamheid: tussen 'prozac' en 'purpose'

Op 18 april vond het eerste Theatercollege 'People, Planet, Prozac' plaats in Utrecht. De aanleiding voor dit Theatercollege was niet bijzonder positief: het gaat niet goed met de wereld, al onze inspanningen op het gebied van duurzaamheid ten spijt. Of misschien erger nog: het wordt ook niet beter,…

Bazen met een groot ego, zo ga je ermee om

Ze halen het bloed onder je nagels vandaan: bazen met een opgeblazen ego. Maar waarom stijgt het ze zo naar de bol? En als hun ego de hele kamer in beslag neemt, hoe pak je…

Voorlopige stop geitenhouderij Noord-Holland omgezet in stop voor onbepaalde tijd

Een halfjaar nadat een voorlopige stop op de toename van het aantal geiten in de provincie Noord-Holland is gezet, hebben Gedeputeerde Staten dat opgenomen in de Provinciale…

BD-master gaat het tweede jaar in

Onlangs gaf één van de BD-Master studenten aan dat het "zwoegen" en "niet weten" toch steeds nieuwe inspiratie oplevert om bezig te zijn met het BD-Master traject. Tot haar…

25 jaar Landgoedfair op Heerlijkheid Mariënwaerdt

Van 21 tot en met 25 augustus organiseert Landgoed Heerlijkheid Mariënwaerdt voor de 25ste keer de jaarlijkse Landgoedfair met als thema 'Tijd voor een feestje'. Ter gelegenheid van dit jubileum heeft het landgoed de entreeprijs gehalveerd, zodat iedereen kan meegenieten. In 1995 begonnen om het grote…

Eerste verpakkingsvrije kruidenier van Oostende opent haar deuren

Modest, de eerste verpakkingsvrije winkel in Oostende, opent op 9 mei de deuren. "De drie pijlers van de zaak zijn zero waste, lokaal én biologisch", zegt zaakvoerder Donal…

Bij deze Amerikaanse burgerketen is alles bio

Neal Zeavy, ondernemer in het Amerikaanse Seattle, zocht een nieuw bedrijf en liep toen tegen een nieuw idee op: een bio-burgerketen. Nic’s opende in Chicago in 2017 met een…

Nieuwe variant 24h roll-on deodorant: Duindoorn

In 2017 lanceerde Weleda drie 100% natuurlijke roll-on deodorants zonder aluminiumzouten. Wegens groot succes brengt de producent van natuurcosmetica nu een vierde variant op de markt: Duindoorn 24h Roll-On Deodorant, met een fruitige geur en verzachtende duindoornolie. Veilig en doeltreffendheid Steeds…

NVP: "Positief gestemd over de zitting in de fipronil-rechtszaak"

"Ik ben positief gestemd over de zitting in de rechtbank in de fipronil-rechtszaak omdat het pleidooi van de advocaat van de sector mijns inziens veel sterker was dan het…

Nieuw: Hummus Jalapeño

Tholen - Nieuw van Florentin is de Hummus Jalapeño. Kikkererwten en tahini vormen de basis voor deze hummus. En de jalapeñopepers die er in verwerkt worden, zijn afkomstig uit Griekenland. Daar worden ze met de hand geoogst. Florentin heeft de nieuwe hummusvariant de afgelopen maanden al op verschillende plekken laten proeven.…

Hoe heet de Mexicaan die zijn auto kwijt is?