Markt groene asperges flink gedaald

Door de overvloed aan asperges zijn de prijzen op de Italiaanse aspergemarkt momenteel gedaald. “Tot vier dagen geleden hadden de asperges een prijs van €4,00 à €5,00 per kilo, maar daarna daalde dit hard. Op 12 mei 2021 schommelen de prijzen tussen €2,00 en €2,50 per kilo voor die van mindere kwaliteit…

"Het is moeilijk, een ander woord is er niet voor"

Hoewel de vijf generaties voor hem ook al behoorlijk milieubewust fruit teelden, heeft René van der Aarde uit Hem sinds september echt het roer omgegooid. Hij zit in een drie…

Biologisch akkerbouwer en melkveehouder in Dinteloord werken samen

In Dinteloord werken biologisch melkveehouder Johan de Jong en biologisch akkerbouwer Annewillem Maris samen. De koeien van de één gedijen goed op grasklaver van de ander die…

Tradin Organic

"Biologische vanille-extract is een belangrijk ingrediënt in zoetwaren"

Tradin Organic heeft nu ook biologische vanille-extract in het assortiment. Dat meldt het in Amsterdam gevestigde bedrijf via LinkedIn. "Wij bieden extracten van premium kwaliteit, gemaakt van hoogwaardige vanille die wordt geproduceerd door 1200 gecertificeerde biologische kleine boeren van ons eigen…

Drie funda­mentele wijzi­gingen Wet Dieren aange­nomen

Dieren mogen niet langer worden aangepast aan het systeem, maar het systeem wordt aangepast aan de dieren. Ook wordt vastgelegd dat dieren beschermd moeten worden tegen…

Bloemen, bijen en een vernieuwd design

Tholen - De nieuwe verpakkingen van Yogi Tea stromen nu binnen. "Dit gaat druppelsgewijs. In de meeste schappen zie je nu al een aantal nieuwe doosjes tussen de oude verpakkingen staan. Het gaat om subtiele veranderingen, meer evolutie dan revolutie dus", vertelt Arthur Zwart. Arthur geeft aan dat de koopbereidheid…

"Wij willen een gezonde en verse maaltijd voor iedereen"

Als de familie Garabitian in 2006 Armeens restaurant Ararat opent en de rode linzensoep op het menu bijzonder goed aanslaat, besluit men het oude familierecept verder te…

"Uiteindelijk moet iedereen de producten kunnen kopen, anders heeft het hele bio-verhaal niet zo veel zin"

Onlangs arriveerden in de winkel van Gedeelde Weelde drie grote pallets met pasta’s, peulvruchten en tomaten in blik. De producten komen rechtstreeks van Campo, een Italiaanse coöperatie die al vroeg voor biologische landbouw koos.  Foto: Gedeelde Weelde Het contact met Campo kwam tot stand via Giorgio Rossano,…

Fresh Fruit Express introduceert fruit in de vorm van ijs

Fresh Fruit Express staat bekend om haar smoothieconcept, maar introduceert nu ook een assortiment fruitijsjes. In Midden- en Zuid-Amerika zijn de zogenaamde paletas…

The Barn

The Barn opent zesde vestiging in Ukkel

De Brusselse bio-keten The Barn blijft groeien: eind augustus opent de zesde vestiging in Ukkel. De jonge keten van biologische versmarkten zet nu ook vol in op transparantie. Eind augustus krijgt The Barn, opgericht in 2017, er zijn zesde winkel bij. De formule van overdekte versmarkten opent de deuren…

LTO Noord: "Netbeheer frustreert agrarische energietransitie"

De agrarische sector helpt al jaar en dag mee aan de verduurzaming van Nederland. Steeds meer boeren en tuinders plaatsen zonnepanelen op daken van stallen en schuren. Het…

"We hebben 600 ton plastic per jaar bespaard"

Met de leus #DéfiZéroPlastique doet Carrefour steeds meer plastic verpakkingen in de ban. Ook de biologische producten worden steeds vaker voorzien van gerecyclede, recyclebare en herbruikbare verpakkingen, meldt Bonoit Soury, directeur van de biotak, via LinkedIn. "Vandaag de dag is 80% van onze producten…

Europees Parlement stemt in met EU-VK handels- en samenwerkingsovereenkomst

Het Europees Parlement heeft met een grote meerderheid besloten om in te stemmen met het akkoord dat de toekomstige relatie tussen de EU en het VK regelt. Het instemmingsbesluit werd genomen met 660 stemmen voor, 5 tegen en 32 onthoudingen. De bijbehorende resolutie, die de evaluatie en de verwachtingen…

© Ukrit Chaiwattanakunkit | Dreamstime.com

Bestseller merken gaan voor 'Cotton made in Africa's' bio-katoen

De kledingmerken Name It en Selected van de Deense retailer Bestseller zijn de eersten die Cotton made in Africa's (CmiA) bio-katoen adopteren. Dit toont aan dat het bedrijf voortdurend bezig is om de acceptatie van meer duurzame materialen te vergroten. Vorige maand beloofde Besteller al om boeren te…

WUR

Wintersterfte onder bijenvolken hoger dan voorgaande jaren

84% van de bijenvolken in Nederland heeft de afgelopen winterperiode overleefd. De landelijke wintersterfte (15,8%) zit daarmee op een hoger niveau dan de twee voorgaande jaren. Dat is de belangrijkste conclusie van de jaarlijkse enquête naar de wintersterfte van bijenvolken gehouden onder Nederlandse…

Europees burgerinitiatief voor bij-vriendelijke landbouw

Diverse organisaties binnen de Europese Unie pleiten gezamenlijk voor een bij-vriendelijke landbouw ten behoeve van boeren, gezondheid en het milieu. Met een Europees Burger…

Nieuw: Petit&Jolie Calendula Balsem

Het gamma van Petit&Jolie is vanaf nu uitgebreid met een Calendula Balsem. Een balsem die speciaal is ontwikkeld voor de geïrriteerde en schrale huid, zoals tepelkloven en luieruitslag. De balsem is - net als alle andere producten van Petit&Jolie - gemaakt met ingrediënten van 100% natuurlijke oorsprong…

Bio-groothandelaar Engemann zet in op groei ten gunste van het welzijn van de regio

In plaats van groei en winst worden door middel van een algemeen nut balans sociale waarden gemeten. Het FairBio-lid A&K Engemann heeft in het regionale GWÖ (economie van het…

FNV en CBL gaan keten conserventomaten onderzoeken

Vakbond FNV en het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) gaan onderzoek doen in de productieketen van tomaten voor conserven. Het onderzoek richt zich op Italië, een belangrijke leverancier van tomaten. Beide partijen willen eind juli in kaart hebben welke specifieke risico’s op schendingen van…

De BioVelddag 2021 komt naar je toe deze zomer

De BioVelddag 2021 gaat door! Bedrijven en organisaties mogen zich aanmelden. Wel wordt het een velddag in aangepaste vorm: een zomer vol veldbezoeken bij de telers in de buurt – boeren en tuinders kunnen zelfstandig of in kleine groepjes de velden bezoeken. Daarnaast biedt de Velddag een gloednieuw…

"Hoe harder het gaat, hoe meer jongeren we kunnen helpen"

Tholen - Heerlijk Biologisch is het nieuwe bio-merk van het in Zwolle gevestigde bedrijf Heerlijk uit de streek. In het 'prikkelarme' bedrijf vult een groep jongeren met afstand van de arbeidsmarkt biologische thee, cakemixen, broodmixen en soepmixen af. "Ik ben heel blij dat we samen met de jongeren een…

La Place opent eerste restaurant in Denemarken

La Place wordt ook actief in Denemarken met de opening van een nieuw restaurant in Kopenhagen. Er bestaan plannen om dit jaar ook restaurants op andere locaties in Denemarken…

Savannezeep helpt vrouwen én vogels in Afrika

Werfzeep maakt nu, samen met Cordaid en Vogelbescherming, Savannezeep. Het hoofdingrediënt van deze zeep is sheaboter, gewonnen uit de vrucht van de Afrikaanse sheabomen uit de Sahel. Met deze zeep help je het tegengaan van verwoestijning in de Sahel en draag je bij aan natuurherstel. Door nieuwe bomen…

Biologische bieten van Albert Heijn mogelijk besmet met Listeria

Albert Heijn besloot op 7 mei de AH Biologische Rode Bieten geraspt, AH Biologische Rode Bieten blokjes en AH Biologische Rode Bieten gekookt met houdbaarheidsdatum 8-5-2021 per direct uit de winkels te halen. De AH Biologische Rode Bieten geraspt, blokjes en gekookt bevatten mogelijk Listeria…

"Nederlander geeft veel uit aan plantaardige vleesvervangers"

Nederlanders eten de meeste vleesvervangers van alle Europeanen en besteden ook het meeste geld aan plantaardige vervangers. Dat blijkt uit data van marktonderzoeksbureau…

Diploma voor eerste keurmeester APK 3

Silvan Leenaerts mag zich de eerste keurmeester APK 3 van Nederland noemen. De 43-jarige ondernemer uit Zundert doorliep met succes het examen en ontving dinsdag 11 mei 2021 naast zijn diploma een oorkonde en cadeaus, uitgereikt door IBKI en de RDW. APK 3 is de periodieke keuring van land- en…

Geen tweede stal voor bio-pluimveehouder door strenge regels in Steenbergen

Het verbod van de gemeente Steenbergen op uitbreiding van intensieve veebedrijven betekent dat ook biologische legpluimveehouder Lex Verbeek zijn bedrijf niet uit mag breiden.…