"Wij willen betere samenwerking en uitwisseling met bio-akkerbouwers"

Tholen – BO Akkerbouw is het centrale platform en kenniscentrum voor de Nederlandse akkerbouwketens. De brancheorganisatie voor de Nederlandse akkerbouw komt graag met oplossingen voor collectieve vraagstukken. Alle telers van aardappelen, granen en suikerbieten betalen verplicht mee aan het gezamenlijke…

Aeres Warmonderhof

Themadag Kringlooplandbouw: doorstroom wordt rondstroom

Zaterdag 12 december (themadag). Deze bijeenkomst wordt 'corona-proof' gehouden, op 1,5 meter afstand. Met meerdere trainers. Kringloop, natuurinclusief, circulair, grondgebonden; de woorden die uitdrukken dat de landbouw snel van karakter verandert, zijn legio. Op deze themadag krijg je een duidelijk…

Krijgt 2020 toch een gouden randje?

Chocolatemakers heeft besloten om dit jaar toch met een gouden randje af te sluiten. Daarom heeft de chocoladeproducent een aantal Gouden Tickets verkocht in de repen. Consumenten die een Gouden Ticket in één van de chocoladerepen vinden, winnen een gratis rondleiding in de chocoladefabriek. Hierbij…

Bekijk het verschil van groenbemester Compleet Bio 2.0 onder rijke en arme omstandigheden

Het Agrifirm Compleet Bio 2.0 groenbemestermengsel zorgt voor een optimale N-efficiëntie. In een arme stoppel domineert wikke met haar N-binding. Onder rijkere omstandigheden, vangen de bladrammenas, Facelia en haver de achtergebleven N. Zo ben je zeker dat je geen N verliest en zoveel mogelijk N bindt.…

Odin/Nieuweboer

"Nu gaat het los en hebben we ineens erg veel bloemkolen!"

Eén van de vaste Odin-telers voor bloemkool is Nieuweboer uit Pietersbierum, een dorpje in de provincie Friesland. Hier runnen Kees en Loes Nieuweboer al zo'n 15 jaar aan de Sedyk hun akkerbouwbedrijf. Begin november was het perfecte moment om deze 'flowerpowers' te oogsten: onbespoten en van erg mooie…

Nieuwe truck voor vervoer van bio-melk

In navolging van 2 Intraverkeer vrachtwagens van Mercedes-Benz voor De Takomst in Workum, is nu een RMO auto van Mercedes-Benz in gebruik genomen. Deze vrachtwagen zal vanuit Workum het meest ingezet worden voor het vervoer van biologische melk. Dit is een 2046 LS trekker wat staat voor 11 liter motor met…

Alles over Bio

"Ik hoop dat bio voor mijn kinderen vanzelfsprekend wordt"

Is bio alleen iets voor de geitenwollensokkengeneratie? Nee, dat is het al lang niet meer. Maar goeie warme sokken heb je misschien wel nodig als je op het veld rondloopt om zelf je groenten te oogsten. Yannick Verreyt breekt graag een lans voor het zelfoogsten: "Je proeft echt wel het verschil in de…

"Biologische groenten met een vleugje kasteelgevoel"

Herfsttijd is groententijd. Het familiebedrijf van Maria en Georg Pfurtscheller uit Terfens teelt al vijf jaar lang biologische herfstgroenten op het grondgebied van het statige kasteel Tratzberg tussen Schwaz en Jenbach. Exclusief voor de Tiroolse Spar-, Eurospar- en Intersparsupermarkten zijn nu ook…

Dataplatform FarmTrace rolt grootschalig uit in Europa

De succesvolle Amerikaans/Nederlandse tech-startup FarmTrace betreedt versneld de Europese markt. FarmTrace maakt productieketens inzichtelijk door data te verzamelen vanaf de…

"Echt vegetarisch koken gaat om het gebruik van andere producten, niet om vleesvervangers"

Het was voor Marion Pluimes van LOFF Breda een opvallend nieuwtje: 'Nederlanders eten meer vlees'. Ondanks dat gaat Marion verder met het bereiden van gerechten die gezond,…

Meer vraag naar biologische melk dan Nederlands aanbod

In tegenstelling tot gangbare melk lijkt de afzetmarkt voor biologische melk geen hinder te ondervinden van corona. Integendeel, meldt voorzitter René Cruijsen van Eko Holland…

Biologische, glutenvrije taarten en koekjes op basis van amandel

Biscuiterie de Provence, een familiebedrijf gelegen in een dorp in de buurt van Avignon, ontstond op een dag in 1833. Joseph Bedouin begon in de Provence, in het hart van de Enclave of the Popes, met de handel in lokale producten zoals amandelen, abrikozenpitten en kersenstelen. Volgende generaties…

Het is hier echt - Hilvarenbeek

Reportage 't Schop voor 'Hilvarenbeek, het is hier echt!'

Voor 'Trots op Hilvarenbeek' is een reportage gemaakt met Bart van den Broek van Bioboerderij 't Schop. Hij vertelt in de video meer over de boerderij en de visie er achter. "We zijn echt een boerderij met smaak." Hij runt de boerderij samen met zijn ouders en geeft aan dat de boerderij drie pijlers…

Noten een populair alternatief voor vlees

Sinds een paar jaar eten Duitse consumenten meer en meer hartige snacks. De huidige trend gaat vooral in de richting van ‘gezonde’ noten en noten-fruitmixen, aldus de Duitse…

Stadswinkel Dirk geopend in voormalig Marqt-pand

In het voormalige pand van Marqt opende Dirk op 22 november een bijzondere winkel. Op een beperkt vloeroppervlak biedt de winkelketen een complete supermarkt aan. Naast het…

Landbouwafval wordt onder meer duurzame adventskalender

PaperWise informeert en inspireert (mogelijke) gebruikers op social media door het laten zien van productcases. "Hiermee laten we zien wat er zoal van ons milieuvriendelijk papier en karton  van landbouwafval gemaakt kan worden", vertelt Kim Plomp. Een heel toepasselijk product voor deze tijd van het jaar…

Kledingmerk Päälä drukt duurzame collecties in énige GOTS-gecertificeerde zeefdrukatelier van Nederland

Päälä is een Amsterdams kledingmerk voor dames dat bekend staat om T-shirts en tops van duurzame materialen met een artistieke print. Die prints, geïnspireerd door de Scandinavische natuur, eenvoud en grafische vormen, worden gecreëerd en gezeefdrukt in het GOTS (Global Organic Textile Standard)…

Trendrapport: De duurzame oogst van innovatie

In navolging van het Trendmagazine Eat Lunch or Be Lunch van 2019 over de rap naderende toekomst in de Food & IT, heeft Schouw Informatisering, from Aptean, in het voorjaar en de zomer van 2020 onderzoek uitgevoerd onder voedselverwerkende bedrijven uit hoofdzakelijk Nederland en een aantal bedrijven uit…

"Nieuwe consument neigen steeds meer naar bio"

In november opent in Barcelona Biomarket zijn deuren, de eerste Spaanse – en de tweede in Europa – groothandelsmarkt gespecialiseerd in biologisch voedsel. De speciaalmarkt wil een centraal punt zijn voor de aanvoer en distributie van verse producten uit dit groeisegment. Ook Naranjas Torres heeft…

"Nederlandse ondernemers willen verkopen in VK en daarom moeten wij aan hun eisen voldoen"

'Bereid je voor op het ergste.' Als je dat hoort, weet je al dat het over de Brexit gaat. Het doemscenario waar de slogan op doelt, heeft alles te maken met een eventuele…

Bresc steunt alle horeca-ondernemers met een kookvideoplatform

Bresc levert haar koelverse producten voor een groot deel aan de horeca. Zij hebben het tijdens deze tweede coronagolf moeilijk en dus heeft Bresc besloten om de gehele horeca te ondersteunen. Belangeloos, ongeacht of ze Bresc-klant zijn. "We doen dit door iedere horecaondernemer de gelegenheid te geven…

Vogelgriep vastgesteld bij pluimveebedrijven in Hekendorp en Witmarsum

In het Friese Witmarsum is zaterdag 21 november bij een vleeskuikenbedrijf met circa 90.000 dieren een hoogpathogene variant van het H5-type van het vogelgriepvirus…

© Belier | Dreamstime.com

Alternatieve eiwitten steeds meer geaccepteerd maar consumptie blijft achter

Steeds meer Nederlanders willen minder vlees, zuivel en eieren eten en juist vaker kiezen voor alternatieve eiwitbronnen. Zij zien zichzelf ook steeds minder als een typische vleeseter. Toch stijgt de consumptie van alternatieve eiwitten - vis, peulvruchten, vleesvervangers, zeewier en insecten - niet.…

Schimmelziekten bestrijden met behulp van ultraviolette stralen

Schimmelziekten als meeldauw en botrytis tasten helaas nog steeds veel gewassen aan, met alle gevolgen van dien. Momenteel wordt er geëxperimenteerd met een mogelijkheid om dit te voorkomen in de vorm van een uitvinding met de naam Icaro X4. Het wordt vooralsnog toegepast in de wijnbouw, maar de patenten…

Grotere hoeveelheden biodruiven bij start Peruaans seizoen

Het Peruaanse druivenseizoen is weer van start gegaan en er wordt een aanzienlijk grotere oogst dan vorig jaar verwacht. De toename wordt geraamd op 16%, ofwel 7 miljoen dozen meer om uit te komen op een totaal van 56 miljoen dozen. "We zijn deze week begonnen met de pluk van de eerste rode biologische pitloze…

Nieuw theemerk uitsluitend voor de biospeciaalzaak

Deze week introduceert Udea een nieuw merk genaamd Cleo's, die in samenwerking met Organic Flavour Company is ontwikkeld. Een theelijn met verrassende mengsels en onderscheidend in smaak, geur en design. Naast de blends heeft deze thee een mooie en constante kwaliteit. Vivian Bakker, category manager…

Ierland: voorschotten Organic Farming Scheme nu al uitbetaald

De Ierse minister Pippa Hackett kondigde 23 november de start aan van vooruitbetalingen voor de biologische landbouwregeling 2020. Het gaat om vooruitbetalingen in het kader…

Appende automobilist kan vanaf maandag worden beboet met slimme camera

Vanaf maandag kunnen automobilisten die een telefoon vasthouden achter het stuur worden gefotografeerd door slimme camera's. Nederland is het eerste land in Europa dat de camera's gaat inzetten. Als het systeem registreert dat de bestuurder een telefoon vasthoudt, wordt de foto automatisch doorgestuurd…

Succulentenkwekerij streeft naar bio-teelt

Succulentenkwekerij Ovata in Bleiswijk ondersteunt maatschappelijke projecten en werkt met biologische gewasbescherming. Ook gebruikt het bedrijf in de kassen geen gas, maar…

"De Duitse retailers zagen dat we bloedserieus zijn"

Na acht jaar waagt Kirsten Toeset met De Kleine Keuken de sprong naar Duitsland (zie ook dit eerdere Biojournaal-bericht). In een artikel van Sprout geeft ze aan dat er veel…

Deel stroomleveranciers blijft 'greenwashen'

Nog steeds doet een groot deel van de stroomleveranciers in Nederland zich groener voor dan ze is. Dat blijkt uit de jaarlijkse Stroomranking van de Consumentenbond, Natuur &…

GMO-boete na inzet heftruck in potkruidenverwerking blijft staan

Tholen - De boete die een AGF-handelsbedrijf kreeg voor het onjuist inzetten van GMO-subsidie blijft staan. Het gaat om subsidiegeld in het kader van Gemeenschappelijke Markt Ordening voor verwerking van potkruiden. De crux zit hem in de inzet van een vorkheftruck in het aanvoer- en sorteerproces van…

Digitale bijeenkomst over Miscanthus: 9 december

Op woensdag 9 december wordt de digitale bijeenkomst 'Miscanthus, teelt en gebruik als biologisch strooisel. Ervaringsdeskundigen aan het woord' gehouden.  In deze bijeenkomst vertellen…

"Elke week ontvangen 7.000 klanten onze biogroentenboxen"

In november 2000 werd de eerste Adamah biobox geleverd. 20 jaar en duizenden bioboxen later kan men spreken van een echt succesverhaal. Tijdens een ronde langs een aantal Duitse biologische teeltbedrijven ontdekte het bedrijf de marketing van abonnementen op groentenkratten. De directie besloot daarop al…

Natuurlijke verzorging voor de extreem gevoelige huid

Voor mensen met een extreem gevoelige huid is het vaak moeilijk de juiste verzorgingsproducten te vinden. Speciaal voor die mensen heeft lavera de Neutral Ultra Sensitive-lijn ontwikkeld. De producten zijn vrij van kunstmatige conserveermiddelen en microplastics en bevatten ingrediënten van biologische…

De magie van The sound of silence