Retail

Money Monitor: Hoeveel duurder zijn bio-boodschappen eigenlijk?

Vanessa Baratta denkt na over het kopen van bio-producten. "Prijsfactoren spelen mee nu ik een eigen huis heb. Dat maakte vroeger helemaal niet uit. Ik koos meestal voor bio,…

Slimme verkoopautomaten zorgen voor nieuwe trend in de retail

De ontwikkeling van de binnenlandse AGF-sector werd lang tegengehouden door factoren als hoge marketingkosten, hoge logistieke kosten en veel productverlies. Als gevolg daarvan is de ontwikkeling van E-commerce en online afzet van AGF producten ook achtergebleven. Nu verschijnen er verkoopautomaten die…

Afzet bio-producten voor Thanksgiving steeg; afzet sla kelderde met 40%

Zoals verwacht bleef het belang van bio-producten voor Thanksgiving- aankopen stijgen. Volgens onderzoeksbureau Nielsen verkochten retailers 11% meer dollars en 13% meer…

Frankrijk: Supermarkten profiteren meer van de interesse in biologische producten dan de gespecialiseerde winkels

Lange tijd richtte de markt in biologische producten zich enkel op gespecialiseerde winkels. Inmiddels is dit, dankzij de toegenomen interesse van consumenten, flink…

Meer bio in Zwitserse supermarkten

De opbrengst van bio-producten bereikte vorig jaar in Zwitserland een nieuw record met 2,35 miljard euro in 2017. Dit betekent een stijging van 8,1% i.v.m. vorig jaar.  Coop en Migros zijn…

Zestiende winkel opent haar deuren

Marqt gaat naar Brazilië

Winkelcentrum Brazilië in Amsterdam Oost is binnenkort een Marqt-vestiging rijker. Aan de Oostelijke Handelskade opent de retailer op 6 december de deuren van haar zestiende winkel, waarin verschillende nieuwe concepten getest worden die de consument helpen om snel en gemakkelijk een keuze te maken. Wat opvalt, is een aparte…

prijzensysteem om voedselverspilling tegen te gaan

'Tenminste houdbaar tot' staat op het punt een revolutie te ondergaan

Sommige bronnen beweren dat elk jaar ongeveer de helft van al het geproduceerde voedsel ter wereld wordt verspild. Dat zou ongeveer twee miljard ton voedsel zijn ter waarde…

Frankrijk: Carrefour onthult nieuw Bio-format

Het Franse branchemagazine LSA heeft informatie gepubliceerd over de nieuwe versie van het Bio-format van Carrefour. De nieuwe stijl van Carrefour Bio wordt in 2019 bij enkele…

Eerste Bio-Planet in de provincie Luik opent in Verviers

Op woensdag 28 november opent Bio-Planet een nieuwe biosupermarkt in Verviers: meteen de eerste winkel in de provincie Luik en de 29ste in België. De winkelformule koos voor een gloednieuw gebouw, uitgerust met de laatste milieuvriendelijke technieken en materialen. De winkel verbruikt bijvoorbeeld geen…

Onthulling Zero Saturday bij Odin

Merle Koomans v. d. Dries (links, Odin) en Anna Schoemakers (Greenpeace Nederland) introduceerden afgelopen zaterdag Zero Saturday: een dag waarop je misschien eens niks koopt. Of alleen producten met een échte waarde voor jezelf en de planeet. Zero Saturday is een initiatief van Greenpeace en vormt het…

De Dag van NIKS bij Odin

Op 24 november 2018, de dag na Black Friday en de zaterdag voor Cyber Monday, roept Greenpeace uit tot de Dag van NIKS. De proclamatie hiervan vindt plaats bij de Odin winkel aan de Czaar Peterstraat…

Nielsen verwacht toename aandeel online in supermarkten naar 5% in 2020

In de Nederlandse supermarkten ligt het aandeel onlineverkopen nog maar op 2%. Dat is veel lager dan in landen als het Verenigd Koninkrijk en Frankrijk, waar het aandeel op 6% ligt. Omdat in Nederland de internetpenetratie en de bevolkingsdichtheid tot de hoogste in Europa behoort, verwacht Nielsen dat…

Onderzoek IRI:

Aandeel duurzamere producten met keurmerk vaak al 30% of meer

De verkoop in supermarkten van voeding met een onafhankelijk gecontroleerd keurmerk voor duurzaamheid stijgt dit jaar opnieuw fors. Met een groei van 20% voegen de keurmerken ruim 300 miljoen euro extra toe aan de supermarktomzet in het eerste half jaar van 2018. In vergelijking met de reguliere…

Bio-Planet Kortrijk opent deuren op nieuwe locatie

Op woensdag 21 november verhuist Bio-Planet Kortrijk van de Brugsesteenweg naar een gloednieuw en milieuvriendelijk gebouw op de Burgemeester Vercruysselaan, zo’n 500 meter verderop. Bio-Planet Kortrijk was bijna 20 jaar geleden de eerste biosupermarkt die de deuren opende in België. Ook deze keer krijgt…

Marqt breidt uit met meer dan 360 nieuwe producten

Ideologische foodretailer Marqt heeft haar assortiment uitgebreid met meer dan 360 nieuwe producten met een eerlijk verhaal. Met de toevoegingen wordt antwoord gegeven op een groeiende gemaksbehoefte van de klant en het bieden van oplossingen om een gezonde keuze te maken. Voorbeelden hiervan? Een…

Albert Heijn imponeert met gemechaniseerd distributiecentrum

Albert Heijn zet in Zaandam het distributiecentrum van de toekomst neer. In dit nieuwe, gemechaniseerde distributiecentrum wordt vrijwel het complete assortiment houdbare producten vanaf ontvangst tot laden gemechaniseerd verwerkt. Met het nieuwe distributiecentrum speelt Albert Heijn in op de toepassing…

Dan Branson over bio bij Loblaw

Toen Dan Branson zo'n 12 jaar geleden bij Canada's grootste supermarktketen ging werken, was hij nogal sceptisch over biologisch.  Branson: "Ik ben met stomheid geslagen door de groei en bewustwording die we in…

VS: Lucky’s Market breidt verder uit

De biologische supermarktketen Lucky's Market is verder uit gaan breiden. Het bedrijf heeft leasecontracten getekend voor nieuwe winkellocaties in Florida. In de komende 18…

Frankrijk: Leclerc opent eerste biologische winkel

Leclerc heeft zijn eerste volledig biologische winkel geopend in Saintes, Charente-Maritime. Het winkelformat heet vertaald "De Biologische markt". In de loop van 2019 wil…

REWE: Bio met hogere kwaliteitsstandaard dan EU bio-verordening

Consumenten ontvangen graag veel informatie over de levensmiddelen die ze kopen. Dat geldt al helemaal voor levensmiddelen van bio-kwaliteit. REWE stelt in principe hogere…

Denen kopen meer biologische producten

Volgens een onderzoek van landbouwcoöperatie Arla besteedt de Deense consument een steeds groter deel van zijn budget aan biologische levensmiddelen. Volgens een van de onderzoekers, professor John Thøgersen van Hogeschool Aarhus BSS, is dat enerzijds omdat het aanbod groter wordt, anderzijds omdat de…

Interspar voert 100 procent biologische verpakking in

In heel Oostenrijk gratis papieren zakken voor groente en fruit

Na een succesvolle test in geselecteerde filialen staan per direct in alle INTERSPAR-filialen de 100% biologisch afbreekbare papieren zakken als alternatief voor plastic tassen gereed bij de inkoop van groenten en fruit. Na de geslaagde test in elf hypermarkten in Salzburg en Steiermark wordt de nieuwe, innovatieve papieren…

In samenwerking met Google

China's grootste retailer gaat naar Amerika

China's JD.com, die beweert de grootste allround leverancier van China te zijn, opent binnenkort een online winkel in de VS met de hulp van Google. Deze samenwerking maakt het mogelijk om direct aan Amerikaanse consumenten te verkopen. Google zorgt voor de betalingen en de orderverwerking. JD.com heeft z'n eigen…

AGF-inkoper Sven Van De Voorde, Delhaize

Nieuwe Delhaize-formule focust op biologisch en convenience

Tholen – Eind september heeft Delhaize in Nijvel zijn eerste hernieuwde winkel heropend. “We hebben de indeling van de winkel volledig omgegooid. Wanneer men de winkel binnenkomt loop je direct op het fruit om te snacken. Ook hebben we een grote nadruk gelegd op bio. We brengen biologisch naar voren door…

Soil Association optimistisch over toekomst biologisch

De jaarlijkse handelsconferentie van  de Soil Association Certification, die op 17 oktober gehouden werd, bracht meer dan 150 vertegenwoordigers van biologische bedrijven, handelaren…

Onderdeel Act For Food

Carrefour zet bio in de kijker met nieuwe pop-up store

Tholen - In het kader van Act for Food heeft Carrefour een pop-up store Act For Food Factory geopend. "Met Act For Food willen we consumenten helpen om gezondere keuzes te maken", aldus Baptiste van Outryve, woordvoerder bij Carrefour. Carrefour zet hiermee in op biologisch, duurzaam en lokaal.  "Bij het Act For Food-programma horen 15…

Colruyt pioniert samen met partners met biologische sojateelt in België

Colruyt pioniert samen met teler Simon Colembie uit Kruishoutem en de Brugse producent La vie est belle met lokaal geteelde, biologische soja. De partners worden hierin bijgestaan door kennisinstellingen ILVO en Inagro, die het potentieel van Belgische sojateelt onderzoeken. De toekomst ziet er alvast…

Category manager Andreas Allenspach van Coop Zwitserland:

"22% van onze AGF-omzet komt van biologisch product"

Tholen - Ook in Zwitserland lijkt de zomer maar niet tot een einde te komen. "Het is echt bizar. In de tuinen van de mensen thuis zijn nog nooit zoveel pruimen, appelen en peren geteeld. Dat scheelt de supermarkten serieus omzet", vertelt AGF-category manager Andreas Allenpach van de Zwitserse supermarkt…

Carrefour wil bio in Brazilië verdubbelen

Carrefour Brazilië wil in 2020 volgens directeur Noël Prioux z'n afzet van biologische producten verdubbeld hebben.   Momenteel nemen biologische producten gemiddeld 0,6% van de totale afzet in…

Kassa’s biologische boodschappentest

Lidl het goedkoopst, Ekoplaza het duurst

Tholen - Het programma Kassa hield voor het eerst een biologische variant van hun bekende boodschappentest. De redactie kocht bij Albert Heijn, Plus, Jumbo, Lidl, Aldi en Ekoplaza 20 artikelen die in elk huishouden worden gebruikt (zoals melk en aardappelen) of die “typisch biologisch” zijn (zoals…

Bioland doet zaken met Lidl

De Duitse bio-vereniging Bioland zal volgens informatie van RUNDSCHAU Lidl van eigenmerk producten gaan voorzien. De eerste producten zullen reeds begin november bij de discounter worden aangeboden. Volgens…

Finland: Biovoeding verkoopt goed maar blijft een nichemarkt

De afzet van biologische voeding groeit goed in Finland, maar vormt nog maar een klein deel van de totale afzet van levensmiddelen. Van midden 2017 tot midden 2018 was de afzet van biologische…

Franse supermarkt werkt met blockchain

Carrefour, de grootste retailer van Europa, gaat gebruik maken van blockchaintechnologie om kip, eieren en tomaten binnen de keten te traceren. De Franse supermarktketen gaat samenwerken met IBM, dat de blockchaintechnologie levert. IBM werkt al langer samen met een aantal retailers, logistieke bedrijven…

Jumbo maakt bezwaar tegen uitbreiding SuperFair

De Jumbo in de Utrechtse Biltstraat 74 maakt bezwaar tegen de uitbreiding van biologische supermarkt SuperFair in de Bilstraat 90. De eigenaar van SuperFair heeft een…

Jumbo breidt aanbod vega(n) uit

Komende tijd breidt Jumbo haar vegetarische en vegan aanbod verder uit. Met onder meer een groot aantal nieuwe Veggie Chef producten, een uitgebreid veganschap in de winkels in Amsterdam én tientallen nieuwe vegetarische recepturen vanuit de Jumbo Foodmarkt keukens, helpt Jumbo klanten op weg om op een makkelijke manier voor…

© BioJournaal.nl 2018