Retail

Ekoplaza ontzorgt haar franchisenemers tijdens coronacrisis

"Samen zorgen we voor een zo optimaal mogelijke situatie voor alle medewerkers in deze vreemde situatie"

Formulemanager Geert-Jan Smits van Ekoplaza is trots op de mensen in zijn organisatie: “Het was alle zeilen bij zetten, maar ongelooflijk trots op de flexibiliteit die de mensen in onze organisatie hebben laten zien. Ook partners waarmee we werken stonden direct tot onze beschikking.” Wat is er veel…

Vakcentrum pleit voor ondersteunende maatregelen voor deel van supermarkten

"Omzet supermarkten heel divers"

Het beeld als zou elke supermarkt tenminste een kerstomzet noteren, is niet correct. Natuurlijk heeft een zeer groot aantal supermarkten – met name in de buurt en wijkwinkelcentra – ongekende…

Maastrichtse biomarkt mag weer doorgaan

Biomarkt Wyck, die altijd plaatsvond op De Percée in Maastricht, in het midden van de stationsstraat tussen het station en het bloemenkraampje, mag weer doorgaan. Dat meldt…

Alternatieve bezorgdienst Ekoplaza Heerenveen voor ouderen, zwakkeren en vaste webshop-klanten

"Voor ons geen optie om niet meer te bezorgen"

Tholen - De Ekoplaza webshop is anderhalve week geleden gesloten. Door de overbelasting van het distributiecentrum ligt de focus op de bevoorrading van de winkels. Voor Sebastiaan Kuipers van Ekoplaza Heerenveen was het echter geen optie om niet meer te gaan bezorgen, daarom is een alternatieve…

Bio-voeding uitgedeeld aan sporters

Sportevenementen worden uitgesteld, veel sportcentra gesloten. Om als professioneel sporter toch fit te blijven, is gezonde voeding van belang. Daarom deelt Ekoplaza producten uit aan de sporters van Topsport Amsterdam. Bron: LinkedIn

Globus biedt 400 Demeter-producten aan

"Biologisch-dynamische landbouw is de enige toekomstgerichte vorm van landbouw"

De supermarkten van het Duitse familiebedrijf Globus hebben nu 4.500 biologische producten in hun assortiment, waaronder 400 Demeter-gecertificeerde artikelen, die zijn opgenomen in de inmiddels twee jaar durende samenwerking met de biologische vereniging. De samenwerking met Demeter levert een…

Coronamaatregelen duidelijk zichtbaar bij Zaailing Natuurvoeding

"Dikke folie van het plafond tot aan de grond"

Tholen - In de Leidse natuurvoedingswinkel Zaailing zijn de nodige maatregelen getroffen vanwege het coronavirus. Om zowel klanten als winkelpersoneel te beschermen, zijn vorige week al plastic schermen bij de kassa's en de balie van de versafdeling geplaatst. Ook geven pijlen aan wat de looplijn is. En…

Raphael Kennerknecht, Lehmann Natur GmbH:

"We gaan daarheen waar de mensen inkopen doen"

De firma Lehmann Natur is teler en leverancier van biogroenten en -fruit. De producten komen vanuit de hele wereld met het zwaartepunt op Zuid-Europa evenals Midden- en Zuid-Amerika, maar ook uit Azië, Afrika en Australië - en uit Duitsland. Ze worden in heel Europa verkocht vanuit het magazijn in het…

Abbot Kinney's vanaf vandaag bij AH - 'Flipping the standard'

Plantaardige zuivel voor iedereen binnen handbereik

Met Abbot Kinney's - plantaardige zuivel op basis van kokos, amandelen en haver - breidt Albert Heijn het plantaardige assortiment per april nog verder uit. Plant-based pionier Abbot Kinney's, sinds 2018 onderdeel van natuurvoedingsbedrijf Wessanen, heeft de ambitie om het grootste plantaardige yoghurt-…

Non-profit initiatief: 'Steun lokaal - afhalen, zo voor elkaar!'

Too Good To Go stelt app beschikbaar voor afhaalmaaltijden van lokale ondernemers

Nederlandse horecabedrijven staan momenteel voor een grote uitdaging. Nu hun deuren gesloten zijn, kan de mogelijkheid tot afhalen en bezorgen houvast bieden. Too Good To Go schiet te hulp en stelt vanaf nu hun platform beschikbaar voor reguliere afhaalmaaltijden. Zonder winstoogmerk. Met deze oplossing…

Column Bert van Ruitenbeek, directeur Stichting Demeter

Waarheen leidt het coronavirus ons?

In het voorwoord van de laatste Demeter info (nr. 81, maart 2020) gaat Bert van Ruitenbeek, directeur van Stichting Demeter, uitgebeid in op de vraag waarheen het coronavirus…

"Webshop-bestellingen van particulieren uit onder meer Frankrijk"

Hamsteraars ook actief voor hond en kat

Tholen - Consumenten zijn de afgelopen week niet alleen voor zichzelf aan het hamsteren geslagen, maar ook voor hun trouwe viervoeter. Bij Yarrah Organic Petfood in Harderwijk hebben ze alle zeilen bij moeten zetten om alle aanvragen en bestellingen te kunnen verwerken, zo geeft Adriëtte Breemans…

Noodboodschappen voor risicogroepen

Wie momenteel geen boodschappen kan doen, omdat men ziek is of tot de Corona-risicogroep behoort, kan een pakket 'noodboodschappen' bestellen bij Gedeelde Weelde. Dit geldt voor iedereen binnen de gemeente Maastricht.  Een groep leden heeft bekeken hoe de Gedeelde Weelde community op korte termijn een eerste…

IRI Nederland:

Forse omzettoename in supermarkten maar omzetdaling in gemakswinkels

Supermarkten hebben in week 11 een omzet gerealiseerd van 996,3 miljoen euro. Dat is een stijging van 32,3% ten opzichte van dezelfde week vorig jaar en 11% meer dan de omzet die in de kerstweek van 2019 werd gerealiseerd. De omzet van online verkopen lag 8% dan in week 10, maar wel bijna 50% boven die…

Keuringsdienst van Waarde duikt in (bio-)ontbijtgranen

De aflevering van de Keuringsdienst van Waarde die afgelopen donderdag 19 maart (om 20:25 uur) uitgezonden werd, draaide om ontbijtgranen. De programma-omschrijving luidt als volgt: De keuze is reuze als je voor het ontbijtschap staat, maar wat moet je nou kiezen? De Keuringsdienst wil weten wat het…

Odin: bezorgdienst blijft open, hulp uit verschillende hoeken

"Een lastige situatie als deze vergroot ook de teamspirit"

Tholen - "Ook in de Odin-winkels en bij de groothandels-klanten ging het na de aanscherping van de maatregelen los. Daarom was het zaak om bij te schakelen. Hierbij stond voor ons voorop om het eerst goed in te richten voor onze eigen mensen, alleen dan kunnen we er optimaal zijn voor onze klanten. Er…

Groothandel biedt mensen met vitale beroepen een helpende hand

Zorgpersoneel vangt niet meer achter het net

Tholen - We kennen de beelden uit de media. Zorgpersoneel dat na een lange dag werken in de supermarkt lege schappen aantreft. Die mensen, maar ook bijvoorbeeld horecapersoneel dat overdag bezig is met het klaarmaken en bezorgen van maaltijden, wil BD Totaal een helpende hand bieden. De groothandel…

Britse Planet Organic kondigt overname aan van As Nature Intended

De Britse gezondheid en welzijn-retailer Planet Organic heeft As Nature Intended, een keten van zeven in Londen gevestigde biologische en natuurlijke voedingswinkels,…

Luxe bio-granola's naar Japan en Frankrijk

Qrop, het internationale granolamerk van De Halm uit Heeswijk-Dinther, gaat hard. PLUS Supermarkten was eind vorig jaar de eerste retailer die met het merk startte. Vanaf mei komt daar de tweede Nederlandse retailer bij. Maar ook over de grens weet men Qrop inmiddels te waarderen; de eerste levering voor…

Boodschapjes.com stelt bezorgplatform kostenloos ter beschikking aan gedupeerde ondernemers

Boodschapjes.com, een online platform voor lokale winkeliers die boodschappen bezorgen, stelt haar platform kostenloos ter beschikking aan gedupeerde ondernemers ten gevolge van het coronavirus.  Normaliter maken lokale supermarkten en speciaalzaken die on-demand kunnen bezorgen gebruik van het boodschappenplatform. Het…

Bionext wil weten waar ze tegenaan lopen tijdens coronacrisis

Coronameldpunt voor biologische ondernemers

Steeds meer ondernemers beginnen de gevolgen te voelen van het coronacrisis die de wereld in zijn greep houdt. Zo ook voor de boeren, telers, producenten, verwerkers, handel…

Op 1 na hoogste weekomzet ooit voor supermarkten in Nederland

De omzet van de Nederlandse supermarkten bedroeg in week 11 van dit jaar 998 miljoen euro, een stijging van ruim 31% ten opzichte van dezelfde week vorig jaar, aldus Nielsen. Deze ongekend hoge omzet is een direct gevolg van de ontwikkelingen rondom het Coronavirus. De weekomzet van week 11 2020 komt…

Foodservice Instituut Nederland:

"Door Corona verschuiven miljarden euro's omzet van buitenshuis naar thuisconsumptie"

Uit een eerste berekening van het FoodService Instituut Nederland (FSIN) blijkt dat de markt voor buitenshuis eten (foodservice) dit jaar€2,5 miljard aan omzet verliest als gevolg van de coronacrisis. Foodretail ziet de omzet juist met 1,8 miljard stijgen door hamstergedrag en vanwege het feit dat eet-…

Nu boven € 3,2 mld per jaar

Afzet bio-voeding stijgt met 57% in Canada

Uit gegevens van Statistics Canada blijkt dat de jaarlijkse afzet van biologische levensmiddelen en dranken in Canada de afgelopen vijf jaar met 57% is gestegen en dat consumenten in dit land nu meer dan € 3,2 mld per jaar besteden aan bio-producten. Twee op de drie Canadezen (67%) geven nu een deel van…

Ekoplaza-webshop voorlopig gesloten i.v.m. overbelasting distributiecentrum

Udea roept op tot samenwerking en coulance

Tholen - De gevolgen van het Coronavirus zijn ook bij Udea heel duidelijk merkbaar. Steeds meer mensen die werkzaam zijn in het distributiecentrum in Veghel moeten net als in de rest van Nederland preventief thuisblijven, terwijl in de winkels de producten de deur uit vliegen. Om de situatie meer in…

Aldi Nord en Süd voegen biologische huismerken samen

Aldi Nord en Aldi Süd voegen hun huismerken samen om processen te optimaliseren. Dit geldt ook voor de merken Gutbio en bio. Het biologische assortiment van de discounters wordt nu dan ook uniform op de markt gebracht onder het merk Gutbio, dat een nieuwe uitstraling krijgt. De verandering heeft vooral…

Transitie naar Best of Bio Speciaalzaak voltooid in Ermelo

"Het werd toegejuicht om zelfstandig verder te gaan"

Tholen - Sinds 1 maart prijkt er een nieuwe naam op de gevel van de bio-speciaalzaak in Ermelo, namelijk: Best of Bio Speciaalzaak. Ondernemer Bas Sengers is heel blij dat hij er voor gekozen heeft om zelfstandig door te gaan. "Na acht jaar onder de Natudis-vlag gewerkt te hebben, ligt er een sterke…

In VK is thuisbezorging schoner dan supermarktbezoek, Nederlandse situatie is anders

Uit onderzoek naar winkelgedrag in het Verenigd Koninkrijk blijkt dat boodschappen laten thuisbezorgen door de supermarkt 'schoner' is dan zelf boodschappen doen met de auto. Online boodschappen bestellen die als pakketje worden thuisbezorgd leidt daarentegen tot meer uitstoot van broeikasgassen. Dit…

Natuurwinkel Gouda heeft nieuwe naam

Een enorme taart met een duidelijke boodschap. Natuurwinkel Gouda heet voortaan Biowinkel Gouda.  Foto: Facebook “Afgelopen jaar heeft binnen de biologische branche een verandering plaatsgevonden door de overname van onze groothandel en Natuurwinkel-formule”, vertelt Céline Brugman, eigenaresse van Biowinkel…

Vergeleken met de inkoop is het aandeel voedselverspilling van AGF 2,7%

Nederlandse supermarkten maken voedselverspilling inzichtelijk

Van al het voedsel dat supermarkten in Nederland aanbieden, wordt gemiddeld 98,3% verkocht. 1,7% van het voedsel, uitgedrukt in kilogrammen, komt niet bij de consument terecht. Dit laat onderzoek zien uitgevoerd door supermarkten, het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL), Wageningen Universiteit &…

Event Bio Winkel Awards 2020 op 31 maart uitgesteld vanwege Coronavirus

Op dinsdag 31 maart zouden de winnaars van de Bio Winkel Awards bekend worden gemaakt tijdens een event. In goed overleg met alle betrokkenen van de Bio Winkel Awards heeft de…

Berlijnse biosupermarkt opent zestigste vestiging

De Berlijnse biologische supermarktketen Bio Company heeft een nieuwe winkel geopend in Berlijn-Pankow, Breite Straße 33/34, met een verkoopoppervlakte van 680 m2. Het biologisch assortiment telt ruim 7.000 producten. Opening eind maart"The Bio Company bestaat al 20 jaar. Wij hebben ons destijds in…

"Omzet die behaald werd met merkproducten groeide in 2019 met 17 procent"

Weg van no name: biologische merkproducten worden steeds populairder in Duitsland

Biologische producten zijn in opkomst. Jaarlijks stijgen de uitgaven van de Duitsers aan biologische levensmiddelen, maar inmiddels is gewoon bio voor veel consumenten niet…

tegut... doneert 17.700 euro voor biologisch-dynamische groententeelt

Levensmiddelhandelaar tegut… doneert 17.700 euro voor een project van de Duitse vereniging ter ontwikkeling van smaakvolle nieuwe groentenrassen.  Zij zijn blij met de 17.700 euro: Michael Fleck (directeur Kultursaat e.V.) en Petra Boie (directielid Bingenheimer Saatgut). Rechts op de foto: Robert Schweininger,…

Nieuwe uitstraling voor Zuiver Zuivel

Vanaf deze week stromen de eerste nieuwe Zuiver Zuivel verpakkingen het koelschap in. Eigentijdse verpakkingen waar duidelijk op wordt verteld waar Zuiver Zuivel en Demeter voor staan.  Een stap verder dan biologisch Zuiver Zuivel geeft regelmatig proeverijen in de biologische speciaalzaak. Tijdens deze proeverijen…

Vakjury op pad om alle genomineerde winkels te bezoeken

Genomineerden Bio Winkel Awards 2020 bekend

De 1e ronde van de Bio Winkel Awards is afgerond. Tot 15 februari konden consumenten stemmen op hun hun favoriete bio winkel en een beoordeling geven. De winkels met de meeste…

Coöperatief georganiseerde winkel kijkt terug op succesvol eerste winkeljaar

100 glazen klinken bij verjaardag Gedeelde Weelde

De coöperatief georganiseerde winkel Gedeelde Weelde in het Eiffelgebouw in Maastricht vierde op 16 februari haar eerste verjaardag met een grote ledenbrunch. Honderd deelnemers toostten op een succesvol eerste winkeljaar waarin het met de hulp van meer dan vijftig meewerkende leden lukte om naar de…

Nieuwe samenwerking met app 'Too good to go'

Alnatura zet zich in tegen voedselverspilling

Na een succesvolle test in Berlijn breidt de Duitse bio-retailer Alnatura haar samenwerking met 'Too Good To Go' uit naar heel Duitsland: met behulp van deze app kunnen…

Kilian De Geyter, Category Manager AGF Aldi België

"Alle groenten en fruit die wij inkopen gaat via tussenhandelaren"

Tholen – Ongeveer 6 jaar geleden bestond de AGF-afdeling bij Aldi België uit gemiddeld 65 producten. Sindsdien is het groenten- en fruitassortiment uitgegroeid tot gemiddeld 106 producten. “We hebben de afgelopen jaren veel ingezet op onze versafdeling”, vertelt Kilian De Geyter, Category Manager AGF van…

De voordeligste en duurste landen om boodschappen te doen

Wereldwijd is Zwitserland het duurste land om boodschappen te doen met prijzen die maar liefst 79,1% hoger liggen dan in de Verenigde Staten. Noorwegen komt op de tweede plaats van duurste landen. Hier liggen de prijzen 37,4% boven die in de Verenigde Staten. IJsland, waar voedsel 36,6% duurder is, komt…

18 nieuwe denn's Biomärkten geopend

Dennree group met 9,5% gegroeid in 2019

Dennree group heeft het afgelopen jaar afgesloten met een geconsolideerde netto-omzet van 1.120 miljoen euro. Dat betekent een groei van 9,5 procent ten opzichte van 2018. Over de winst werd geen informatie verstrekt.  Volgens het bedrijf steeg de omzet in absolute cijfers met 98 miljoen euro. De komst van…

Ook biologische en veganistische referenties

Carrefour verdrievoudigt eigen vegetarische assortiment

Als onderdeel van het Act For Food-platform streeft Carrefour naar concrete acties om beter te eten en het beste voor iedereen toegankelijk te maken. De Donderdag Veggiedag-campagne in samenwerking met de non-profit organisatie EVA bestaat uit een wekelijkse afspraak zodat iedereen zijn eetpatroon kan…

Ingezameld statiegeld voor strijd tegen plastic soep

Ekoplaza-klanten hebben in 2019 bij de statiegeldautomaat maar liefst €6.512,72 gedoneerd aan de Plastic Soup Foundation.  "Plastic is de oorzaak van veel milieuproblemen en het wordt ook steeds vaker in een negatief verband gebracht met onze gezondheid. In de retail is het gebruik van verpakkingen onvermijdelijk omdat…

Götz Rehn, directeur Alnatura:

"Winstmaximilisatie is niet het doel"

Met alle macht dringen conventionele supermarkten en discounters sinds de afgelopen jaren de markt voor bio-producten op en vergroten daarmee de druk op traditionele bio-speciaalzaken. In een gesprek vertelt Götz Rehn, oprichter en directeur van bio-keten Alnatura, wat zijn bedrijf van de concurrentie…

VS: GrubMarket breidt uit met bio-producten

De thuisbezorgstartup GrubMarket heeft de Californische leverancier Organic Harvest Network overgenomen om zo het huidige aanbod aan versproducten uit te breiden. De overname…

Grootste aantal biologische producten in 2018 verkocht in Denemarken

Nergens ter wereld werden er in 2018 meer biologische producten gekocht dan in Denemarken, zo staat in een nieuw rapport. In het internationale rapport "The World of Organic Agriculture", dat is uitgevoerd door het Deense ministerie van Landbouw en Voeding (Landbrug & Fødevarer), staat dat Denemarken op…

Eosta en Udea versterken samenwerking en richten zich op Nederlandse markt

“Samen met Udea gaan we ons in 2020 meer richten op de Nederlandse markt,” vertelt Volkert Engelsman, oprichter en directeur van Eosta. “Sinds Eosta begon in 1990, hebben we altijd gefocust op het buitenland, met name Duitsland, Frankrijk en Scandinavië. De verkoop in Nederland bedroeg nooit meer dan een…

Opening Dry Misting Experience in Verspillingsfabriek

"Dry Misting is de perfecte business case voor de supermarkt"

Tholen - Een onderzoek naar het tegengaan van voedselverspilling door Dry Misting had als bijvangst een perfecte business case voor de supermarkt. Dat overtuigde Albert Heijn en inmiddels is het Dry Misting systeem van Contronics al in meer dan 500 winkels geïnstalleerd. "Dry misting zorgt voor theater,…

Lidl Denemarken verkoopt overgebleven groenten en fruit met behulp van voedselverspillingsapp

Lidl startte in het voorjaar van 2019 met een test van de voedselverspillingsapp 'Too Good To Go' in 21 filialen. In november volgde de rest van de in totaal 124 Lidl-filialen in Denemarken. Het resultaat: de verkoop van 50.000 zogenoemde ‘Magic Boxen’ met overgebleven groenten en fruit, die klanten aan…

Canada: Organic Garage levert aan huis met Cornershop

Organic Garage ontwikkelt zich in de online supermarktsector. De zelfstandige biologische supermarktketen is een samenwerkingsverband aangegaan met Cornershop. Cornershop is…

VS: Lucky’s Market verkoopt meer winkels

De failliete supermarktketen Lucky’s Market heeft overeenkomsten gesloten met de ketens Southeastern Grocers, Seabra Foods en Hitchcock’s Markets voor de overname van zeven…

Bevat mogelijk stukjes glas

Aldi roept na kikkererwten ook linzen en witte bonen terug

ALDI Nederland voert namens leverancier “CLAMA GmbH & Co. KG” een terugroepactie uit voor Mama Nature Biologische peulvruchten met quinoa en groenten met EAN-code: 2003020003332 en houdbaarheidsdatum: 31/12/2023. Er zijn 3 smaakvarianten:  witte bonen, kikkererwten of linzen. Deze producten zijn verkocht vanaf…

Ondernemers gezocht

Ekoplaza in Alphen aan den Rijn op de lange baan

Een nieuwe vestiging van Ekoplaza in Alphen aan den Rijn laat nog even op zich wachten. Dat meldt Alphens.nl. De vestiging zou in het voorjaar van 2020 opengaan, maar dat…

VS: Earth Fare sluit alle winkels

De op gezonde levensmiddelen gerichte supermarktketen Earth Fare gaat al zijn winkels sluiten. De winkels van Earth Fare zijn verspreid over tien Amerikaanse staten.…

Nieuwe recordwaarde in 2019

Britse biomarkt groeit stevig door

Het jaarlijkse Bio Markt Rapport van de Soil Association laat zien dat de Britse biologische markt z'n groei van de afgelopen acht jaar blijft voortzetten met een groei van…

Groeiende vraag naar bioproducten in de EU

Biologische producten steeds vaker opgenomen in vast assortiment supermarkten

De groeiende vraag naar biologische producten in de EU zorgt voor exportmogelijkheden van o.a. biologische zoete aardappelen en noten (hazelnoten, amandelen, walnoten en pistachenoten). Amerika exporteerde in de eerste 10 maanden van 2019 met name bessen en asperges naar de EU, maar ook peren, appels,…

Biologische voeding te duur voor Polen

De meeste Polen zouden wel vaker biologische producten willen kopen maar kunnen ze zich eenvoudigweg niet veroorloven. Ondanks het feit dat deze producten sporadisch worden verkocht, neemt het bio-aanbod in Poolse winkels sterk toe.  Het kopen van biologische producten is niet alleen een trend maar een echt…

Franchisers Jumbo wel door met anti-voedselverspillingsapp

Jumbo heeft de samenwerking met de anti-voedselverspillingsapp Too Good To Go stopgezet, maar de franchisers van de supermarktketen gaan er bijna zonder uitzondering mee door.…

Natuurwinkel Amersfoort krijgt metamorfose en nieuwe naam

Natuurwinkel Amersfoort aan de Leusderweg is voor veel mensen al jaren een vertrouwd adres voor al hun biologische boodschappen. De grote stadswinkel krijgt in het voorjaar…

Zingende klanten bij Färm

Färm is een jonge coöperatie die gestaag blijft groeien. Vandaag beheert de keten 5 winkels zelf, openden 4 franchisezaken de deuren en zitten er nog enkele nieuwe winkelpunten in de pijplijn. De ambitie van Färm is duidelijk: het wil een ‘one-stop-shop’ zijn voor biologische producten. Je doet er al je inkopen, van biobananen…

Holland & Barrett komt met compleet vernieuwde winkel

In januari werd de eerste winkel van Holland & Barrett met een compleet vernieuwd winkelbeeld geopend in Rotterdam Alexandrium. Tevens heeft Holland & Barrett over de afgelopen weken haar winkels in Deventer, Den Bosch en Utrecht Hoog Catharijne verbouwd naar deze nieuwe uitstraling. Deze winkels moeten nog…

Erik Does, Ekoplaza op BNR over overname Marqt

"We gaan niet altijd voor de makkelijkste weg"

Winkelketen Marqt is na jaren van financiële problemen overgenomen door de biologische supermarkt Ekoplaza. Topman Erik Does wil Marqt weer op de kaart zetten. Gisteren legde…

Organic Trade Assocation heeft positieve verwachtingen voor de komende jaren

"Amerikaanse bio-voedingsmarkt met 6,3% gegroeid in 2019"

De Amerikaanse markt voor bio-producten groeit voortdurend. In 2018 was het biologisch marktaandeel 5,7%. De aanvoer van primaire landbouwgrondstoffen was de afgelopen jaren…

"Slechts vier dagen weg van je boerderij en toch zie je ontzettend veel"

Boer on Tour Biologisch in juni naar Denemarken en Zweden

Tholen - Boer on Tour Biologisch gaat dit jaar naar Denemarken en Zweden. Van 8 tot en met 11 juni 2020 kunnen de deelnemers ontdekken wat zij kunnen leren van de biologische boeren in Denemarken en Zweden. Dit doen ze door zelf op de boerderijen en verwerkingsbedrijven te kijken en met collega's in…

"TerraSana gaat verder professionaliseren en automatiseren"

Dubbele vuurdoop tijdens Bio-beurs

Tholen - Een dubbele vuurdoop bij TerraSana op de Bio-beurs. Boudewijn van der Kroft mag zich sinds 1 november de nieuwe directeur van TerraSana noemen en Sebastiaan Krouwel is een maand later van start gegaan als sales manager. Allebei waren ze van de partij in Zwolle. Hoog tijd voor een nadere…

Noord Editie op 24 en 25 juni 2020

Free From Food & Health Ingredients keert terug naar Amsterdam

Free From Food & Health Ingredients, Europa's grootste innovatieve platform voor de Free From, Organic, Vegan, Functional en Health Ingredients industrie keert terug naar Amsterdam voor haar 'Noord Editie'. Volgend jaar zal de 8e editie van de beurs worden gehouden in RAI Amsterdam op 24 en 25 juni 2020.…

Ekoplaza reageert op beelden misstanden slachthuis

"Vlees uit de schappen halen is niet de oplossing"

Ekoplaza is geschokt door de beelden die via RTL nieuws zijn vrijgegeven. De biologische supermarktketen meldt dat ze dit niet als een incident behandelen en het hoog opnemen.…

Feestelijke heropening op 6 februari

Odin Breda volledig vernieuwd na verwoestende brand

Op 6 februari heropent Odin haar volledig vernieuwde biowinkel aan de Ginnekenweg. De winkel werd vorig jaar op 5 juni na een kortsluiting door brand verwoest. "De brand was een grote klap voor onze medewerkers, van wie sommigen er al jaren werken", zegt Robin Vogelaar, vestigingsmanager bij Odin. "En…

"Deense bio-levensmiddelenmarkt zal tussen 2017 en 2030 verdrievoudigen"

Sterke groei verwacht in belangrijke biologische Scandinavische markten

In een nieuw rapport voor de Scandinavische Raad van Ministers wordt voorspeld dat belangrijke Scandinavische biologische markten een sterke groei zullen gaan doormaken…

ikbenbio. is gelanceerd

Tijdens de Bio-beurs was de officiële lancering van ikbenbio., een initiatief vanuit de Natuurweide (de Nederlandse vereniging van biologische melkveehouders). Ikbenbio. maakt zich sterk voor een actieve community waarin boeren, burgers en experts samenkomen. Want alleen samen kunnen we heel Nederland laten zien dat biologisch…

"Olijfolieschap is nog lang niet verzadigd"

Spaanse bio-olijfolie van UnOlivo in Nederland geïntroduceerd

Tholen - De Amsterdamse biologische start-up groothandel/distributeur BioCountry BV introduceert de biologische extra vergine olijfolie van UnOlivo via een aantal verkooppunten. De olijfolie is afkomstig van een kleinschalig en duurzame boerderij in Jaèn (Andalusië), Spanje. "De olie is een eerste koude…

"Consument vindt biologische producten niet altijd beter"

Stikstofcrisis, energietransitie, vliegschaamte – (niet) duurzaam gedrag is een thema waar je vandaag de dag bijna niet omheen kunt. Voedsel heeft een centrale positie in de discussie over duurzaamheid. Om op lange termijn genoeg voedsel te produceren is het belangrijk om hier duurzame methoden voor te…

én werkt in bij Odin

Shorttrack-talent eet vegetarisch en biologisch

Pieter Bolsius is geboren in 2002. Hij woont in Amersfoort en werkt daar op zaterdagen in de Odin winkel. Odin sponsort hem met biologische voeding. Zijn favoriete Odin product? “De bananen en de dadels. Die hebben veel voedingswaarde en je kan ze makkelijk tussendoor eten. Ook op wedstrijddagen waarop…

Beanca van Gelder, EcoCards:

"Veel vraag naar milieuvriendelijke wenskaarten"

Tholen - Nog maar net uit de startblokken presenteerde EcoCards zich afgelopen week op de Bio-beurs. Op 7 januari werd de aanbieder van milieuvriendelijke wenskaarten opgericht en op de beurs maakten zij een vliegende start. Beanca van Gelder en Meike de Beus met EcoCards op de Bio-beurs. Toenemende…

Ik ben Noord:

Nieuw merk voor leveranciers en verkooppunten voor bio uit het Noorden

"Wij zijn trots op wat het Noorden te bieden heeft voor wat betreft biologische producten en de verkooppunten daarvan. Wij vinden dat hier veel meer aandacht aan moet worden besteed", aldus Jaap Walters en Mark van Bergen, eigenaren van BioNoord. BioNoord heeft hiertoe een nieuw merk ontwikkeld: Ik ben…

FMCG Opleidingen analyseert Nielsen-cijfers:

"Na 13 jaren van groei marktaandeel Lidl in Nederland gedaald"

Gisteren publiceerden we door Nielsen gepubliceerde marktaandelen van de Nederlandse supermarkten over 2019. Edwin Vels en Gert Bloemendal van FMCG Opleidingen hebben de meest…

focus op bio en lokaliteit

Bio-assortiment Tegut zorgt voor stijgende omzet

Supermarktketen Tegut uit Hessen kon haar netto-omzet in 2019 met 3,3 procent vergroten. Bio-levensmiddelen en -producten hebben hieraan bijgedragen. Hun aandeel aan de totale…

Supermarktomzet stijgt naar 40,5 miljard euro

Marktaandelen: Groei Jumbo met 1,8% terwijl discounters inleveren

Nadat in 2018 Albert Heijn marktaandeel moest inleveren op de Nederlandse retailmarkt, wist het in 2019 zijn positie te behouden met 34,9%. De grootste groeier in 2019 was…

Jan Groen, Green Organics:

"Bio-speciaalzaken zijn de verbindende schakel in de keten"

20 jaar geleden, op 1 januari 2000, startte Jan Groen zijn bedrijf Green Organics in Dronten (Flevoland). Het bedrijf brengt telers en klanten bij elkaar. Jan: "Wij helpen boeren verbouwen waar vraag naar is, zodat alle oogst wordt verkocht en gegeten. Wij werken alleen met biologische groenten,…

Nielsen

Zeven drijvende krachten achter de toekomst van de Europese consumentenmarkt

Vandaag heeft Nielsen (NYSE: NLSN) Global Connect haar voorspellingen bekendgemaakt over de zeven drijvende krachten die de toekomst van Europa's FMCG- en retailmarkt in het…

Carrefour ambieert 30 nieuwe winkels in 2020

30 nieuwe winkels in 2020. Dat is het plan van Carrefour voor de Belgische markt. Daaronder ook bijkomende vestigingen van de submerken Bio en City. Dat verklaarde secretaris-generaal Geoffroy Gersdorff dinsdag bij de officiële voorstelling van de eerste Carrefour City-winkel, die op 18 december de…

Boodschappen steeds duurder:

Budgetsupermarkten in opkomst

Uit cijfers van het CBS is gebleken dat boodschappen doen het afgelopen jaar weer flink duurder is geworden. Voor voedingsmiddelen moest de consument vorig jaar in de supermarkt 4 procent meer…

Alnatura sluit eigen webshop

Na ongeveer 5,5 jaar trekt Alnatura op 31 januari de stekker uit de webshop. De biologische retailer maakt dit op zijn website bekend. De Vachtergrond hiervan is de strategiewijziging bij winkelier Delticom. De producten van Alnatura kunnen daarna echter nog steeds online worden besteld (zie daarvoor deze pagina) via online…

Zweden: Minder vraag naar biologisch – meer focus op export

In een marktrapport van Ekologiska Lantbrukarna (Zweedse belangenorganisatie voor biologische boeren) wordt vastgesteld dat de vraag naar biologische producten afneemt. De organisatie vindt dat supermarkten de boeren in de steek laten en roept daarom op om meer te focussen op export. De vegetarische…

Ontvangt B Corp certificaat slechts 4 jaar na oprichting

Too Good To Go kondigt uitbreiding naar Verenigde Staten aan

Vanaf vandaag (14 januari) mag Too Good To Go zich Certified B Corporation noemen. Slechts 4 jaar na de oprichting in Denemarken heeft de app tegen voedselverspilling het duurzaamheidscertificaat ontvangen. Ook gaat Too Good To Go uitbreiden naar de Verenigde Staten. Certified B CorporationHet…

Hans van Trijp, Wageningen Universiteit:

"Meeste consumenten hebben nauwelijks aandacht voor logo's en keurmerken"

"We moeten het effect van logo's niet overschatten", zegt Hans van Trijp, hoogleraar Marketing en Consumentgedrag aan de Wageningen Universiteit. "Er is geen overtuigend…

B Corp-certificering voor Too Good To Go

"Vanaf vandaag horen we erbij"

Too Good To Go is vanaf vandaag officieel B Corp-gecertificeerd. Dit meldt Joost Rietveld, Managing Director van Too Good To Go, op LinkedIn: "Vanaf vandaag horen we erbij... Dopper, Tony Chocolonely, Patagonia, Seepje, Triodos bank, Waka waka. Een greep uit de lijst met gerespecteerde namen van bedrijven met de B Corp…

KleinsteSoepfabriek wint 'supermarktsnert-test'

In de AD-rubriek 'Voor jou getest' stond dit keer erwtensoep in de schijnwerpers. Het panel heeft hiervoor zes kommen supermarktsnert geproefd en onderaan de streep levert alleen het biologische merk KleinsteSoepfabriek een snert die het panel werkelijk weet te behagen: de soep krijgt een 7,5 als…

Derde filiaal The Food Hub geopend

Het derde filiaal van bio-voedingswinkel 'The Food Hub' opende zaterdag 11 januari de deuren aan de Wolvengracht in Brussel. Het is de eerste foodmarket in Brussel. The Food…

Picnic: bestelling gezond én ongezond product is zeldzaam

Frikandellen en biologische kwark geen match

De kans dat iemand in één bestelling een ongezond product zoals frikadellen combineert met een verantwoord product zoals biologische magere kwark is heel klein. Ook combinaties van hipsterproducten als amandelmelk met traditionele producten zoals Brabantse worstenbroodjes komen zelden voor. Dat blijkt…

De toekomst van de bio-producten in Frankrijk kan in handen van grote supermarkten liggen

Als de teelt van bio-producten in Frankrijk elk jaar blijft groeien, zullen de hypermarchés tegen 2022 nog meer van deze producten aanbieden, zo blijkt uit een analyse van het…

Poolse bio-markt dankt groei aan retailketens

De Poolse markt voor biologische voedingsmiddelen groeit met dubbele cijfers en dat is te danken aan retailketens, zegt Karol Gębka, van Farma Świętokrzyska. Farma…

Waarde Australische biologische sector stijgt tot $2,6 miljard

De biologische sector van Australië timmert aan de weg. De industrie was negen jaar geleden iets minder dan $1 miljard waard. Volgens het Australian Organic Market Report 2019…

Waarom biologisch 'booming' wordt volgens Michaël Wilde (Bionext)

"Met gedachteloos boodschappen doen, kom je in dit decennium niet meer weg"

Het buitenbeentje of hip en vooruitstrevend: lange tijd was biologisch vooral een nichemarkt. Maar dat gaat volgens Michaël Wilde, directeur Bionext, dit decennium flink…

Cees van Vliet nieuwe COO

Jumbo trekt voormalig AH-topman aan

Jumbo Supermarkten vernieuwt haar topstructuur, zo maakt het bedrijf vandaag bekend. Onderdeel van deze verandering is de komst van voormalig AH-topman Cees van Vliet. Hij…

Vanuit nieuwe DC worden straks alle 272 PLUS supermarkten beleverd

PLUS krijgt groen licht voor bouw DC van 46.000 m2 in Oss

PLUS mag gaan beginnen aan de bouw van een nieuw gemechaniseerd distributiecentrum in Oss, dat straks alle supermarkten van de keten zal gaan beleveren. De gemeente Oss heeft PLUS Retail de definitieve vergunning verstrekt om het project te gaan realiseren. Het nieuwe distributiecentrum wordt grotendeels…

Nieuwe buurtwinkel opent deuren in Deurne

Deurne is een nieuwe winkel rijker. Gisteren opende RICO, een winkel waar onder meer lokaal geteelde groenten en fruit, producten in bulk, Belgische kazen en verse spreads in de schappen liggen. Behalve dat is er meer te doen. In de winkel is lokaal gebrande biologische koffie en thee te bestellen, net…

VS: Earth Fare heeft meer omzet dankzij digitale borden

De biologische supermarktketen Earth Fare heeft meer omzet verkregen dankzij de toepassing van digitale borden bij eigen vestigingen. Ongeveer de helft van het netwerk van…

Ekoplaza 5 minuten onder de aandacht

Jochem Meyer over onrijpe avocado's en overrijpe mango's

Tijdens zijn show op 1 januari deed Jochem Myjer uitgebreid zijn bezoekje aan Ekoplaza uit de doeken. Het personeel van de winkel moest het ontgelden. 'Ongezond, spierwit en droog haar in een vlecht als een scheepstouw om de schouder'.   Jochem had de lachers op zijn hand toen hij overrijpe mango's vergeleek met…

Totale omzet kwam uit op 2,61 miljard

PLUS boekt opnieuw hogere omzetgroei

Net als de vijf voorgaande jaren heeft supermarktketen PLUS een jaar afgesloten met een omzetgroei die de marktgroei oversteeg. De supermarkt realiseerde afgelopen jaar een…

Frankrijk: Casino begint nieuw merk met Casino #Bio

Casino heeft een van zijn oude vestigingen van een nieuw merk voorzien. De Casino Shop-vestiging in Issy-les-Moulineaux gaat nu door het leven als Casino #Bio. De winkel heeft…

In het teken van 'Het goede doen'

Nieuwe wintermagazine vanaf nu te bestellen

Vanaf vandaag is het nieuwe Odin wintermagazine gratis te bestellen voor groothandelsklanten van Odin. Het nieuwe Odin wintermagazine staat in het teken van 'Het goede doen'. Met het inspirerende verhaal van SEKEM, meer over Europese soja, tips voor het kiezen van wijn, de comeback van de aardappel en…

Veerle Vrindts (ProVeg Nederland): "Een slimme zet"

AH mikt op veganisten met Veganz assortiment en vegan schapkaartjes

Na een succesvolle pilot breidt Albert Heijn het assortiment aan vegan chocoladerepen, koekjes en candybars van het merk Veganz uit naar ruim 300 winkels. De uitbreiding van het vegan assortiment loopt gelijk op met de introductie van vegan schapkaartjes. ProVeg Nederland denkt dat de grootste retailer…

"Ruimer toegang tot gewilde stadslocaties"

Jumbo neemt zes winkels Marqt en Ekoplaza over

Tholen - Jumbo neemt zes locaties van Marqt en Ekoplaza over. Deze winkels worden komend jaar omgebouwd tot Jumbo. Dit maakte de supermarktketen eind 2019 bekend. Het bericht van deze locaties maakt onderdeel uit van de jaarcijfers van Jumbo, waaruit blijkt dat de omzet van het bedrijf met ruim een…

Onderzoek USDA

Amerikanen doen boodschappen in het weekend

Voor een onlangs verschenen rapport gebruikten ERS-onderzoekers gegevens over 2014-2017 van het Bureau of Labor Statistics om een beeld te geven van de tijden waarop Amerikanen doordeweeks en in de weekenden naar de winkel gaan. Het blijkt dat zaterdag en zondag populairdere dagen zijn om boodschappen te…

Coop ziet omzet groeien tot ruim 1,5 miljard

Supermarktketen Coop heeft in 2019 een consumentenomzet behaald van € 1,54 miljard. De keten groeide met 24 winkels tot een aantal van 314 winkels en maakte ook online een…


© BioJournaal.nl 2020

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven