"Bij Jumbo en AH rammelen de prijzen het vaakst"

Gemiddeld 1 op de 8 producten in de supermarkt heeft bij de kassa een andere prijs dan in de winkel. Dit blijkt uit een steekproef van de Consumentenbond. Jumbo en Albert…

Skal verscherpt toezicht op verkooppunten van biologische producten

Winkels en verkooppunten die biologische producten verkopen, krijgen vanaf 1 januari 2021 te maken met meer toezicht van Skal voor de verkoop van biologische producten. Skal…

Amerikaanse Thrive Market krijgt B-Corp-certificaat

Thrive Market heeft als eerste grote online supermarkt, nationale keten en biologische supermarkt van de VS een B-Corp-certificaat behaald. Het B-Corp-certificaat is een…

"Nergens anders zo'n uitgebreid biologisch én biodynamisch kaasassortiment"

Susanne van den Brandt, category manager kaas bij Udea: "Bij Udea bieden wij een compleet assortiment buitenlandse kazen. Het is heel bijzonder dat we, in samenwerking met onze kaaspartner, alle soorten rechtstreeks bij de producent halen. Hierdoor zorgen we voor transparantie en een korte keten. We zijn…

Bio-Planet roept verschillende producten op basis van kipfilet terug

Bij microbiologische controles door de leverancier zelf werd de aanwezigheid van salmonella vastgesteld in een grondstof die gebruikt is in verschillende producten op basis…

IDorganics plaats zelftapafdelingen bij Ekoplaza Haarlem en Utrecht

"Bij IDorganics zien we dat de groei naar zero waste toeneemt. De consument wordt steeds bewuster van de impact van verpakkingsaval op het milieu", vertelt het bedrijf.  Met de zelftapsystemen pioniert IDorganics al jarenlang in de verpakkingsvrije markt en is altijd op zoek naar nieuwe, duurzame verpakkingsopties.…

Pré Fleuri nieuw en exclusief in de Belgische biospeciaalzaken

Vanaf deze maand zijn de merken Pré Fleuri, Greco en Roitelet exclusief verkrijgbaar in de biospeciaalzaken in België. De lancering van dit assortiment zuivelproducten gebeurt in samenwerking met Biofresh. “Camembert Pré Fleuri, Brie Roitelet of Feta Greco, stuk voor stuk heerlijke bio kazen met…

63% van de Nederlanders kent het EKO-keurmerk

Voor drie op de vijf (63%) Nederlandse consumenten spelen keurmerken een rol bij de keuze voor eten en drinken. Eén op de zes (16%) kiest zelfs altijd bewust voor producten met een keurmerk. Dit komt neer op 2,2 miljoen Nederlanders. Dit blijkt uit de tweede editie van de Smart Food Monitor, een…

Frankrijk: Carrefour neemt biologische supermarktketen Bioazur over

Carrefour heeft door middel van de overname van Bioazur zijn assortiment aan bioproducten weten te verbeteren. Bioazur, dat nu in handen is van het dochterbedrijf So.bio,…

Strengere handhaving op misleidende keurmerken

In EditieNL werd vorige week aandacht geschonken aan de wildgroei aan keurmerken. Bionext plaatste hierover het volgende bericht op LinkedIn: "Met de wildgroei van…

Achtste editie Beter Leven week van start

Opnieuw is het Beter Leven keurmerk van de Dierenbescherming met een verwachte omzet in 2020 van ruim 2,5 miljard euro het grootste duurzame keurmerk in de supermarkt. Deze week maakt de stichting Beter Leven keurmerk bekend dat inmiddels zo'n tweeduizend boeren meedoen, ruim tweehonderd meer dan vorig…

Wordt dit de supermarkt van de toekomst?

Hoe ziet de supermarkt van de toekomst eruit? Een vraag die veel mensen bezighoudt, maar waar nog geen eenduidig antwoord op gegeven is. Onderstaand animatiefilmpje laat een creatief winkelconcept zien. Wie weet rijdt u over enkele jaren door deze drive-in shop!

Dry-misting in groenteschap

De Noord-Amerikaanse AGF-handelaar Nate Montgomery deelde op social media onderstaand filmpje van een assortiment groenten en fruit, waar dry-misting wordt ingezet. "Ik was vandaag in een pretpark. Het regende, maar het was nog steeds mooi. Ik verkoop grote hoeveelheden groenten en fruit, maar word er blij van als de producten…

Ekoplaza wijzigt openingstijden

Naar aanleiding van de persconferentie afgelopen dinsdagavond en de daarop volgende maatregelen heeft Ekoplaza besloten haar openingstijden aan te passen. Alcoholverkoop Dinsdagavond werd bekend dat…

Fairtrade Original zet eerste stappen op de Franse markt

Na meerdere jaren groei op de Nederlandse thuismarkt en een succesvolle opstart in Duitsland, zet Fairtrade Original nu een volgende stap. Deze maand zijn 14 producten, waaronder 4 biologische producten, uit de Aziatische keuken van Fairtrade Original geïntroduceerd in het Aziatische schap van de Franse…

Supermarkten beloven gesprek over belonen duurzaamheidsinspanningen

Supermarkten beloven met bedrijven in gesprek te gaan die willen investeren in verduurzaming en daarbij de zekerheid van langjarige afzetcontracten zoeken. Dat schrijft…

VS: Wakefern vernieuwt Wholesome Pantry-merk

Wakefern Food Corp. heeft zijn huismerken Wholesome Pantry en Wholesome Pantry Organic vernieuwd. De huismerken zijn te vinden in het assortiment van de ketens ShopRite en The…

Veel belangstelling voor opening verpakkingsarme winkel De Gieterij

Afgelopen zaterdag 10 oktober heeft De Gieterij in Wageningen haar deuren geopend. De verpakkingsarme winkel, met een ruim assortiment aan biologische en lokale versproducten en droogwaren, is warm ontvangen door het publiek. Er was zoveel belangstelling dat klanten buiten in de rij stonden om er hun…

Pop-up winkel van SnoepGroen geopend

Tholen - In Amsterdam Oud-Zuid is de pop-up supermarkt van SnoepGroen geopend. Dit meldt ondernemer Christophe de Warrimont op LinkedIn. "Tijdens deze gekke tijden kun je kiezen voor 2 dingen: hollen of stilstaan. En aangezien stilstand achteruitgang is, kies ik er voor om te hollen. In het historische…

"Kiezen voor gezond iets makkelijker bij Ekoplaza, Lidl, Dirk, en Coop"

'Superlijst Gezondheid' is de eerste ranglijst die vergelijkt wat acht Nederlandse supermarkten doen om hun klanten te helpen kiezen voor gezond eten en drinken. Het onderzoek laat zien dat er grote verschillen zijn tussen de supermarktketens, ongeacht hun formule of marktaandeel. Ekoplaza, Lidl, Dirk en…

Prijsimago duurzame voedingsmiddelen houdt consumenten tegen

De Belgische bevolking zou veel meer duurzame voedingsmiddelen kopen als een aantal drempels wegvielen. Dat blijkt uit een bevraging van 1.000 Belgen door onderzoeksbureau AQrate, in opdracht van Fairtrade Belgium. In mei 2020 toonde Fairtrade Belgium al aan dat de Belg bij de aankoop van voeding meer…

Carrefour versterkt eigen bio-merk ter ondersteuning van Franse boeren

Carrefour breidt in Frankrijk het merk Carrefour Bio uit. Ze werken samen met Franse boeren en producenten om producten te ontwikkelen voor dit biologische label. Het bedrijf…

Ekoplaza start pilot elektronische schaplabels

Biologische supermarktketen Ekoplaza stapt over op elektronische schaplabels bij de groenten en fruit. Deze digitalisering brengt meer efficiency, juistheid en duurzaamheid. Op dit moment is een pilot gestart bij Ekoplaza Uden. Pilot UdenVanaf 30 september is de volledige AGF-afdeling van Ekoplaza Uden voorzien…

Voedselbank Rotterdam opent haar eerste supermarkt

Sinds maandag 5 oktober kunnen de eerste cliënten van Voedselbank Rotterdam hun voedselpakket ophalen in de nieuwe supermarkt aan de Mathenesserweg 21b. De cliënten van 4 uitdeelpunten kunnen nu op een zelf gekozen dag in de week op een vaste tijd langskomen voor het samenstellen van hun voedselpakket.…

BioForum gaat voor duurzame groei van de bio-productie

Bio boomt vandaag, zoveel is zeker. Er komen meer en meer bioproducten bij waardoor we vandaag een grote keuze hebben uit een divers aanbod. Maar volgens BioForum, de Vlaamse…

Gedeelde Weelde

Maastrichtse Fromagerie krijgt steeds meer vorm

De werkgroep kaas van Gedeelde Weelde in Maastricht heeft verder gewerkt aan de uitbreiding van het assortiment uitsnijkazen. De groep geeft op de website van Gedeelde Weelde een korte update over hun plannen en dromen: "Onze droom is een Maastrichtse Fromagerie zoals je ze nog in veel Franse stadjes…

Sensoren en beeldherkenning controleren versheid trostomaat

Consumenten willen dat de trostomaten die ze kopen in de winkel vers zijn. Maar hoe zie of voel je of een tomaat vers is? En is die versheid snel en betrouwbaar te meten? De…

COTA

Canadese bio-omzet bedraagt nu $ 6,9 miljard

Nieuw onderzoek onthult dat de biologische voedselsector in Canada een mooie groei door heeft gemaakt. Uit nieuwe gegevens van augustus 2020 blijkt dat biologische producten die in Canada worden verkocht, nu goed zijn voor 3,2 procent van alle boodschappen. Canadezen geven jaarlijks $ 6,9 miljard uit aan…

Nadruk op match tussen Fairtrade, bio en lokaal in Week van de Fair Trade

Tijdens de Week van de Fair Trade (7 oktober - 17 oktober) zet Fairtrade Belgium traditiegetrouw eerlijke producten in de kijker. Door het kiezen voor Fairtrade-producten,…

Verpakkingsarme winkel De Gieterij opent 10 oktober

Aanstaande zaterdag 10 oktober, de dag van de duurzaamheid, opent in Wageningen de verpakkingsarme winkel 'De Gieterij' haar deuren. De winkel wordt gerund door twee kersverse ondernemers Floor Hofman en Linde van der Knaap. Zij hebben de afgelopen maanden hard gewerkt om een mooie winkel neer te zetten…

Aantal transacties in supermarkten loopt terug in september en oktober

Nadat het coronavirus halverwege september weer oplaaide is het aantal fysieke transacties in Nederland teruggelopen meldt de ABN Amro in haar rapport over de Nederlandse economie van 7 oktober. De transacties waren ook al gedaald in april en mei dit jaar. Het aantal transacties nam niet alleen af in sectoren…

"Na hagelschade verkochten wij voor een mooi prijsje Hagelsla"

Op de deels ommuurde, historische moestuin van Landgoed Eyckenstein bij Maartensdijk is Luuk Schouten begin 2006 gestart als biologisch tuinder. Samen met Jasper Rijsdijk teelt Luuk op 0,7 hectare een grote diversiteit aan groente, onder het motto lekker, mooi en gastvrij. Groente als raapsteeltjes,…

Ook REWE wordt nu Demeter-lid

Na Kaufland volgt nu ook REWE: nog een levensmiddelketen wordt lid van Demeter. Voortaan zijn Demeter-producten ook bij REWE verkrijgbaar. REWE is al reeds lid van Naturland. De Duitse retailer REWE…

Welk effect krijgt Corona op de foodomzet van 2020 en 2021?

Het FoodService Instituut Nederland (FSIN) heeft een zeer nauwkeurige analyse gemaakt van de effecten van de Corona crisis op de totale foodconsumptie. FSIN-directeur…

Podcast: Retaillessen van Erik Does

RetailTrends gaat voor de RetailTrends Podcast in gesprek met verschillende retailers, waaronder Erik Does. De 51-jarige Erik Does is directeur/eigenaar van de biologische…

Provincie Overijssel

Hoe vind ik nieuw publiek voor lokaal voedsel?

Het meeste voedsel dat we in Nederland gebruiken wordt buiten de eigen regio geproduceerd. De provincie Overijssel heeft de ambitie, samen met andere provincies en het Rijk, om het aandeel van lokaal en regionaal geproduceerd voedsel te vergroten. Van nu vijf, naar minimaal twintig procent. Klaas de…

"70% van de Nederlanders shopt vaker lokaal dan vorig jaar"

Zeven op de tien Nederlanders (69%) shopt vaker bij lokale ondernemers dan een jaar geleden. Dit blijkt uit onderzoek van betaaltechnologiebedrijf Mastercard. Dit is…

Tijd voor een voorrangsuurtje

Ekoplaza heeft sinds eind vorige week een voorrangsuurtje ingesteld voor senioren en mensen die behoren tot een risicogroep. Hierdoor kunnen zij in alle rust boodschappen doen. Dit meldt de…

Verdien een zakcentje en verwen de krulstaarten

De scharrelvarkens bij boerderijwinkel Kleinlangevelsloo weten wel wat lekker is. Reikhalzend kijken ze dan ook uit naar de herfst, want dan vallen eindelijk de eikels naar beneden. En laten ze die nou het allerlekkerste vinden. Om de krulstaarten ook dit najaar weer extra te verwennen roept boer Rob…

"Ge mot gewoon nooit weggoan"

In 1960 kwam Wim van der Zanden als jongetje van 14 jaar werken bij Gerrit van der Westen. Destijds een warme bakker in het Brabantse dorpje Made en tevens de vader van Ad van der Westen. Wim bezorgde de broden langs de deuren in het dorp. Tot op de dag van vandaag vervoert hij nog steeds brood en grondstoffen naar en van de…

Einde verhaal voor bioplastic op AGF-afdelingen Carrefour

De dagen van bioplastic zakken zijn geteld op de AGF-afdelingen van supermarktketen Carrefour. "Hoewel de zakken grotendeels zijn vervaardigd van plantaardige materialen en in…

Drie op de tien Britten geeft voorkeur aan biologisch voedsel

In een onderzoek van YouGov werd gekeken naar de koopgewoontes van Britse biologische consumenten in vergelijking met de rest van het Britse publiek. Drie op de tien Britten geven er de voorkeur aan biologisch en 'natuurlijk' voedsel te kopen voor hun gezin en vinden van zichzelf dat ze een gezonde…

“Beheer en uitbreiding van eigen teeltareaal is een evolutie, géén revolutie”

Tholen – Vorige week maakte de Belgische retailer Colruyt Group bekend dat ze met de oprichting van exploitatievennootschap, Agripartners, het bestaande eigen teeltareaal…

Vernieuwde Ekoplaza Haarlem geopend

Vandaag (1 oktober) is een volledig vernieuwde winkel geopend. Een Ekoplaza met veel aandacht voor lekker eten. Veel biologisch vers, maaltijden en gemak. Een winkel waarin zichtbaar wordt dat bij Ekoplaza hard is gewerkt aan het assortiment en het winkelbeeld. Vers, verser, verstDe flink verruimde…

"Supermarkt moet meer het voortouw nemen in betere marges voor duurzame AGF"

Het Ministerie van LNV heeft in een gesprek met vertegenwoordigers van de Nederlandse supermarkten en brancheorganisatie CBL gekeken naar de bijdrage die supermarkten kunnen…

Lidl gaat bouwen aan mega-dc in Almere

Lidl is van de week gestart met de bouw van een nieuw distributiecentrum in Almere. Het 50.000 vierkante meter XXL-dc moet tegen 2022 gereed zijn waarmee de discounter de…

Ekoplaza

René Pluijm bezoekt Demeter-boer Durk Oosterhof

Deze week gaat René Pluijm voor de Ekoplaza-campagne 'Voor Beter Eten' op bezoek bij Demeter-boer Durk Oosterhof, één van de Demeter veehouders van Zuiver Zuivel. Hij produceert met een diervriendelijke aanpak biodynamische zuivel. René laat ook het productieproces van Zuiver Zuivel zien en proeft de…

Abbot Kinney's bedankt zuivelindustrie voor brief en introduceert 'yog'

Abbot Kinney's, sinds twee jaar onderdeel van natuurvoedingsbedrijf Wessanen, maakt plantaardige alternatieven voor zuivel op basis van biologische kokosmelk, haver en amandelen. Een brief die zij eind augustus ontvingen van de Nederlandse en Belgische zuivelindustrie (NZO en BCZ) rondom het vermeend…

Nieuw: ready-to-eat pulled seitan

Tholen - De ready-to-eat seitan is de nieuwste productlijn van BUMI. "Dit product past perfect binnen BUMI's missie om traditionele vegetarische producten nieuw leven in te blazen", vertelt Florian Rath. Hij omschrijft seitan als een voedzame lekkernij op basis van tarwe en bomvol eiwitten. "Het leent…

Dengel Biomarkt

Achim Dengel verkoopt zijn bio-winkels aan SuperBioMarkt

Per 1 januari 2021 draagt Achim Dengel de eigendomsaandelen van zijn beide bio-winkels in Bielefeld over aan SuperBioMarkt AG in Münster. De beweegredenen voor de verkoop zijn van persoonlijke aard: "Ik heb naar mogelijkheden gezocht om mijn beide winkels door een competente en waardegeoriënteerde…

Groenten en fruit het goedkoopst bij Lidl

Lidl is gemiddeld 16% goedkoper voor groente en fruit dan andere supermarkten. Dit blijkt uit een prijspeiling van de Consumentenbond onder 15 supermarktketens. Spar is de…

Jim Bakkum en Smaakt presenteren gratis digitaal kidskookboek

Smaakt en Jim Bakkum geven een kijkje in de keuken van de toekomst: de plantaardige keuken. Samen lanceren zij het gratis e-book 'Little Foodies, de wereld rond in gerechten': hét kidskookboek vol heerlijke en vooral toegankelijke plantbased recepten. Het kookboek wordt uitgebracht in het kader van de…

Tegenreactie Algemeen Boerensyndicaat op nieuwe Colruyt-strategie

Met de oprichting van een exploitatievennootschap, Agripartners genaamd, wil Colruyt Group actief landbouwgronden aankopen en die ook exploiteren. Het Algemeen Boerensyndicaat…

Bestsellers van de Kleine Keuken nu in de Duitse schappen

"Jetzt geht's los!", meldt De Kleine Keuken op LinkedIn. Vier producten van De Kleine Keuken betreden onder de naam 'Die Kleine Küche' vandaag de Duitse markt. "Hier zijn we sinds oktober vorig jaar mee bezig, dus het is nog redelijk snel gegaan allemaal. Onze ingrediëntendeclaratie is heel goed en dit…

Zonnatura start nieuwe landelijke merkcampagne

Vandaag start Zonnatura met een nieuwe landelijke campagne, genaamd 'Natuurlijk is elke dag anders'. In de campagne duikt Zonnatura vol in het dynamische, drukke leven van nu. Een leven dat er elke dag anders uitziet en waarbij Zonnatura voor al die uiteenlopende momenten perfecte natuurlijke producten…

Bio-boerderijwinkel en foodcafé Odin Almere Vliervelden geopend

Tholen - Odin foodcoop heeft haar eerste biologische boerderijwinkel en foodcafé geopend in Almere. Dit op het erf van biodynamische boerderij Vliervelden (Goethelaan 163). De winkel en het foodcafé zijn eigendom van Coöperatie Odin, de biologische voedselcoöperatie met bijna 11.000 leden. "Stadsboeren…

Valt u in de prijzen met Luna e Terra?

Luna e Terra is inmiddels uitgegroeid tot het grootste en breedste Demeter-merk en telt meer dan 120 producten. Vanaf week 40 gaan de Demeter weken van start en kunnen u en uw klanten in de prijzen vallen. Niet alleen zijn er in week 40 en 41 diverse producten(groepen) van Luna e Terra in de actie, ook…

Picnic verruilt Superunie voor Edeka

Picnic gaat de inkoop bij samenwerkingspartner Superunie verruilen voor het Duitse Edeka. Daarvoor is een nieuwe inkooporganisatie opgericht met de naam Everest. Na een transitieperiode van een jaar zal de overstap een feit zijn. “Maar ook Jumbo is straks welkom om met ons in te kopen,” aldus Joris…

Spaanse biologische voedselmarkt in 4 jaar in omvang verdubbeld

Spanje is uitgegroeid tot de zevende grootste markt in Europa voor biologische voeding en de tiende wereldwijd. De uitbreiding van de biologische levensmiddelensector in…

De oorsprong van Marqt-soepen

Uit de keuken van Marqt komt heel veel soeps! Dat bekijkt TV-kok René Pluijm deze week (23 tot en met 29 september) met eigen ogen voor de Voor Beter Eten-campagne van Ekoplaza. Hij gaat het land op en trekt daar de verse wortelen eigenhandig uit de grond, vervolgens neemt hij een kijkje in de keuken.  Klik hier voor meer informatie.  

KemperKip en Udea introduceren nieuwe lijn kipproducten in skin-verpakking.

In samenwerking met Udea heeft KemperKip een volledige lijn verse biologische kipproducten geïntroduceerd. Het volledige assortiment verse kip bij Udea gaat over op een nieuwe verpakking onder de merknaam: Kemper. Marco Mulder, category manager vers bij Udea: "Het grote aanbod kipproducten zit in een…

De Nieuwe Graanschuur viert 5-jarig bestaan

De Nieuwe Graanschuur, de enige verpakkingsarme supermarkt van Amersfoort en wijde omgeving, viert het 5-jarig bestaan. Terwijl veel soortgelijke initiatieven in ons land na korte tijd niet levensvatbaar bleken, draait de winkel in de Bloemendalsestraat (binnenstad) uitstekend. ‘We hebben de wind mee:…

"Klanten zijn vaak blij verrast door ons ruime assortiment"

Tholen - Wat ruim 40 jaar geleden begon als een consumentenkring van natuurvoeding in Oosterwolde is inmiddels uitgegroeid tot een mooie onafhankelijke natuurvoedingssupermarkt, nu onder de naam Natuurvoeding Zonneklaar. Eigenaren Saskia Poelhekke en Rob Vries zijn 15 jaar eigenaar geweest van 'De…

Bio-winkelier gehuldigd tijdens Week van de Duurzame Gemeente

Op 25 september 2020 viert de hele wereld de vijfde verjaardag van de ondertekening van Agenda 2030 van de Verenigde Naties: een langetermijn agenda met 17 doelstellingen die…

Aldi voor het eerst met commercial op televisie

Vanaf nu kan niemand meer om ALDI heen. ALDI lanceerde maandag 21 september namelijk de nieuwe merkcampagne 'Natuurlijk wel. ALDI'. Met deze campagne geeft de discounter…

Kinderen genieten van bio-appeltje tijdens World Cleanup Day

Zaterdag 19 september was het World Cleanup Day, een belangrijk wereldwijd initiatief om zwerfafval op te ruimen. Alle kinderen van gemeente Meierijstad konden onderweg genieten van een biologische appel.  Gemeente Meierijstad nam contact op met de in Veghel gevestigde biologische groothandel Udea voor gezonde en…

Voor Beter Eten-campagne Ekoplaza kleurt Nederland paars

Sinds vorige week zijn op zo'n 800 locaties in Nederland de opvallende abri's van Ekoplaza te vinden. Deze abri's zijn onderdeel van de Voor Beter Eten-campagne welke sinds 26 augustus loopt en nog tot en met 20 oktober doorgaat. "Zeker in deze tijd ontstaat steeds meer het inzicht dat wíj meer mét de natuur…

Indiaas merk 24Mantra nieuw bij Natuurvoeding Doorn

Arno Grünbauer, eigenaar van Natuurvoeding Doorn, merkt dat steeds meer mensen kiezen voor gezond en duurzaam eten. Daarom breidt hij het assortiment steeds vaker uit met nieuwe merken en producten, zoals het Indiase 24Mantra. "24Mantra Is het grootste biologische voedingsmerk van India zonder…

Biodynamisch areaal +25% in de afgelopen vier jaar

De biodynamische sector groeit, blijkt uit de nieuwe Demeter Monitor 2019/2020. Zowel het areaal als het aantal handelaren en verwerkers neemt toe. Al is de biodynamische beweging relatief klein, er gaat een grote veranderkracht van uit richting de hele voedsel- en landbouwketen wegens voortdurende…

Omzet die in Oostenrijk met bio-levensmiddelen behaald wordt groeit en groeit

De afzet van bio-levensmiddelen in Oostenrijk is, net als in de voorgaande jaren, in 2019 verder gestegen. Met een toename van 130 miljoen euro tegenover 2018 werd daarbij voor het eerst – alle afzetkanalen bij elkaar opgeteld – de omzetgrens van twee miljard euro overschreden (2.060 miljoen euro). Dat tonen…

"Ekoplaza in Alphen aan den Rijn opent eind 2020"

De nieuwe vestiging van Ekoplaza in de Kerkstraat in Alphen aan den Rijn zal rond december 2020 geopend worden. Dat meldt Geert-Jan Smits, formulemanager van Ekoplaza. De…

Ekoplaza

"Die enorme zorg van A tot Z proef je ook"

TV-kok René Pluijm is na het maken van de reportage bij Rigoni di Asiago nog een weekje in Italië te vinden. Voor de Ekoplaza-campagne 'Voor beter eten' leerde hij ook alles over de plantaardige dranken van Isola Bio. In de video neemt hij een kijkje bij de velden waar de basisingrediënten geteeld worden…

Marqt verkoopt de eerste Europese wijn met natuurlijke sulfietvervanger

Vanaf vandaag ligt de Novatura pinot noir bij Marqt in de schappen: de eerste Europese wijn met 100% natuurlijke sulfietvervanger. De ontwikkeling van een plantaardig alternatief voor sulfiet in wijn is baanbrekend in de Europese wijnwereld. Sulfiet wordt onder andere gebruikt voor een langere…

Franse overheid werkt aan keurmerk milieuvoetafdruk op levensmiddelen

De nieuwe Franse minister van 'ecologische transitie', Barbara Pompili, start samen met haar collega's van landbouw en van financiën een onderzoek naar labeling van de…

EDEKA-groep breidt het Demeter-aanbod in heel Duitsland uit

Biologische producten hebben allang de schappen van de supermarkten veroverd en vinden steeds vaker hun weg naar de winkelwagentjes van de foodretailers: in 2019 groeide de…

"Orange wijn steeds populairder"

De trend voor welzijn en 'schoon' drinken stimuleert de verkopen van biologische wijn bij de Britse keten Sainsbury's, volgens een recent rapport dat door de supermarktketen werd samengesteld.…

Ekoplaza Emmen volledig vernieuwd

Op donderdag 17 september heropent de volledig vernieuwde Ekoplaza Emmen haar deuren. Zelfde locatie, maar dan in een nieuw – nóg duurzamer – en groter jasje. De winkel heeft een vernieuwde uitstraling, het assortiment is uitgebreid en bovenal is het winkelgemak flink verbeterd. "Wat bij binnenkomst…

VAE: Carrefour ondersteunt biologisch teler

Carrefour, dat in de Verenigde Arabische Emiraten actief is via de franchisepartner Majid Al Futtaim, gaat lokale telers beter ondersteunen en meer bio-producten in het…

Schijnwerpers op nieuwe bio-wijnen tijdens Delhaize Wijnfestival

De huidige gezondheidscrisis zal geen invloed hebben op het Delhaize Wijnfestival dat twee keer per jaar plaatsvindt. Van 17 september tot 14 oktober biedt Delhaize promoties op meer dan 200 wijnen en bubbels. In de Delhaizewinkels zijn er tijdens deze periode 1+1, 2+1 en -25% promoties alsook vele…

Liek

Plastic in de ban bij Eindhovense bio-supermarkt

Biologische supermarkt Liek opende drie maanden geleden in Eindhoven. De winkel hanteert een circulair concept, alles in de winkel is er op gericht om zo min mogelijk afval te produceren. Angelique Wijnen, oprichter van Liek, wil met de winkel terug naar de basis. "Daarbij hoort dat je een zo kort…

Odin-LinkedIn

"Over groei, biologisch, de toekomst van online en stenen supermarkten en impact"

Odin-directeur Merle Koomans van den Dries was afgelopen donderdag 10 september van de partij bij RetailTrends Live in De la Mar in Amsterdam. "Leuk en bijzonder om afgelopen donderdag erbij te mogen zijn, bij RetailTrends Live in De la Mar in Amsterdam. Voor mij een bijzondere setting, met de mannen van…

'Kansen voor klimaatvriendelijk koelen in kleine winkels en Bio-Food'

Op maandag 21 september wordt een gratis online mini symposium gehouden over klimaatvriendelijk koelen in kleinere winkels en bio food. Het online symposium duurt van 12:45 tot 14:15 uur als voorprogramma van het jaarlijkse Koudemiddelencongres. Deelname is kosteloos. Programma:Kleine winkels, Bio-Food…

Roquefort van Ekoplaza als beste uit de test

De biologische roquefort van Ekoplaza is met een 9 als beste uit de test gekomen in de AD-smaaktest 'Voor jou getest'. Het panel noemt de smaak onovertroffen: 'complex, fris en met uithoudingsvermogen. Boterig, notig, droppig, zoet: het zit er allemaal in'. Dit meldt Ekoplaza op twitter: Onze roquefort kwam met…

"Minder voedselverspilling tijdens lockdown"

Een kwart van Nederlandse consumenten verspilde minder voedsel tijdens de covid-19 lockdown. Dat blijkt uit een steekproef onder 1500 consumenten, die werd uitgevoerd door…

Coop Denemarken gaat AGF per spoor vervoeren

Coop Denemarken gaat, allereerst als test, een deel van het groenten- en fruittransport uit Spanje veranderen van vrachtwagens naar treinen. Nieuwe berekeningen van de klimaatafdeling hebben aangetoond dat de CO2-uitstoot van het transport van Spanje naar Denemarken hierdoor met maar liefst 65 procent…

Waitrose ziet bio-verkopen tijdens lockdown bijna verdubbelen

De Britse supermarktketen Waitrose, die in het hogere segment opereert, zegt dat de pandemie heeft geleid tot een toenemende interesse in oorsprong en dierenwelzijn. Onderzoek dat OnePoll uitvoerde voor Waitrose toonde aan dat het aantal zoekopdrachten voor het biologische assortiment van Waitrose bijna…

© Iakov Filimonov | Dreamstime.com

Consumentenbond: 'dweilen met kraan open' tegen misleidende verpakkingen

Het is dweilen met de kraan open in de strijd tegen misleidende verpakkingen van voedingsmiddelen. Dat constateert de Consumentenbond die in een onderzoek op nieuwe misleidende verpakkingen stuitte. De overheid moet eindelijk serieuze stappen nemen om dit bedrog te stoppen, vindt de Consumentenbond. De…

Bio-groenten van eigen bodem bij Bio-Planet en Colruyt

Broccoli, knolselder, prei, aardappelen, witte kool, bloemkool, courgette... Al decennialang vind je bij Colruyt Laagste Prijzen en bij Bio-Planet bio-groenten uit het West-Vlaamse Alveringem. Toen de eigenaars van de bio-boerderij 'Het Zilverleen' in Alveringem op zoek waren naar een overnemer, zag…

Ekoplaza

"Het geheim is het proces te vereenvoudigen"

Tv-kok René Pluijm is voor de Ekoplaza-campagne 'Voor Beter Eten' afgereisd naar Italië, waar hij een bezoekje bracht aan de makers van het Fiordifrutta fruitbeleg. Wist je dat zij alleen puur fruit in het potje stoppen? Dat zag René met eigen ogen. Je ziet het hier: Tv-kok René Pluijm ging op bezoek bij Andrea van…

Biocoop

Acht nieuwe Biocoop-winkels geopend in juli en augustus

De Franse coöperatie Biocoop is deze zomer flink gegroeid. Vanessa Ronineau (mede-verantwoordelijk voor Développement & Formation bij Biocoop) meldt dat er in juli en augustus in totaal 8 nieuwe Biocoop-winkels geopend zijn. Het gaat om de volgende vestigingen: Biocoop Le Grand Pic Brauhauban in Tarbes in…

"Voedingsindustrie moet in actie komen om gevolgen van 'vegaburgerverbod' te vermijden"

Het Europees Parlement stemt in oktober over een wettelijk verbod op populaire productnamen zoals 'veggieburger' en 'vegan worst'. Bij de stemming, voorlopig gepland in de week van 19 oktober, zouden 'vegetarische hamburgers' en 'vegan worstjes' worden omgedoopt tot 'vegaschijven' en 'vegan buizen' met…

Foto: fenaco, Stefan Rüegg

Gezamenlijke zoektocht naar kopervervangend product voor gewasbescherming

De Zwitserse coöperatie Fenaco en het Zwitserse onderzoeksinstituut voor biologische landbouw FiBL gaan een strategisch partnerschap aan. In de focus van de onderzoekssamenwerking staan in een eerste fase de ontwikkeling en realisering van innovatieve oplossingen voor een duurzame gewasbescherming. Het…

Duitse supermarkt Penny toont wat producten werkelijk zouden moeten kosten

Wat zou voedsel eigenlijk moeten kosten als het milieueffect ervan in de toeleveringsketen in de verkoopprijs is inbegrepen? De Duitse supermarktketen Penny en de Universiteit…

Samenwerking Dille & Kamille en Ekoplaza

Ekoplaza en Dille & Kamille gaan samenwerken. Het doel hiervan is om, vanuit een gedeeld gedachtegoed, meer mensen te inspireren om bewust en duurzaam van het leven te genieten. De pilot is begin september in 4 Ekoplaza-winkels van start gegaan: hier vindt de klant een 'mini Dille & Kamille' met…

Luxemburg: 12% van huishoudelijke uitgaven voor biologische producten

Volgens het National Institute of Statistics and Economic Studies (Statec) in Luxemburg is er niet echt bewijs voor een 'enorme toename' in de consumptie van biologische…

Poolse retailer Biedronka verkocht 44% meer bio-groenten

Poolse consumenten zijn steeds vaker op zoek naar biologische producten in de supermarkt, vooral als het lekker en betaalbaar is. Retailer Biedronka wil aan die vraag voldoen…

"Door korte lijnen krijgt ieder waar voor zijn geld"

In november werd de landelijke verkiezing voor de bio-awards uitgeroepen door de Biowinkelvereniging. "Uiteraard wilden we direct meedoen", laat eigenaar Henrieke Kleinlangevelsloo weten in een reactie. "We moesten alleen kijken op welke afdeling van de winkel wij de focus wilden leggen. Uiteindelijk…

Unicef

Onderzoek Unicef: Supermarktschappen vol ongezond eten gericht op kinderen

Bijna driekwart van de producten voor kinderen in supermarkten past niet in een verantwoord voedingspatroon voor kinderen. Ook wordt bij een kwart van deze producten kindermarketing gebruikt. Dat concludeert UNICEF onder meer in het onderzoeksrapport 'De verleiding naar (on)gezond'. De Kleine Keuken…

Onlineomzet supermarkten piekt door corona

De daling van de consumentenbestedingen in 2020 treft de retailsector onevenredig hard. Naast de vele verliezers staan desondanks ook winnaars op. Retailers in…

Biologische sauzen van TON bij Jumbo

Tholen – "Sinds medio augustus stromen er bij een aantal Jumbo-winkels 9 nieuwe producten van TON in, waarvan 4 biologische". Aan het woord is Sanne van Run, marketing manager van TON. "Jumbo's innovatieve kijk op het sauzenschap heeft geresulteerd in een biologische retaillijn, wat een try-out is voor…

Colruyt schakelt over naar groene klapkratten om levering AGF te verduurzamen

Vanaf midden augustus zijn er in de voedingswinkels van Colruyt Group (Colruyt Laagste Prijzen, OKay, Bio-Planet en Spar Colruyt Group) groene klapkratten te zien in de versmarkt, in plaats van blauwe kratten. Vier klapkratten nemen evenveel plek in als één oude krat, waardoor de groep bespaart op…

Dit zijn de winnaars Biowinkel Awards 2020

Na een flinke vertraging door het Coronavirus worden deze week voor de allereerste keer de Biowinkel Awards uitgereikt. Doel van deze verkiezingen is de biologische…

Kevin Corcoran - Food Cabinet

Overstapweken van start

De Overstapweken gaan vandaag van start en lopen door tot en met 11 september. Kevin Corcoran, creative director bij Food Cabinet, heeft op LinkedIn vanmorgen aandacht geschonken aan de start van de Overstapweken. "Het zijn weer de Overstapweken! Voor de campagne 'Bio lekker voor je' lanceren we de komende weken 8 korte video's…

Top 10 (wettelijke) belemmeringen bij terugdringen voedselverspilling komt eraan

Om voedselverspilling tegen te gaan, zijn inmiddels bijna honderd bedrijven aangesloten bij 'Samen tegen Voedselverspilling', een project van het ministerie van LNV samen met o.a. supermarkten en partijen die zich al inzetten tegen verspilling en voor duurzaamheid. Momenteel worden de (wettelijke)…

Coop Denemarken test nieuwe groene discountsupermarkt Coop 365

Donderdag 3 september opent Coop Denemarken dertien testfilialen onder de naam 'Coop 365'. De filialen zijn opgebouwd volgens een nieuw format dat tussen een…

Gedeelde Weelde maakt kans op Groen Lintje 2020

De uitreiking van het Groen Lintje 2020 in Maastricht vindt plaats op 12 september in de Muziekgieterij. Op deze locatie kan er, met het oog op de coronamaatregelen, genoeg…

Marqt introduceert biologische tapas voor op de borrelplank

Met het uitgebreide tapasassortiment van Marqt willen ze laten zien dat biologische voeding, naast gezond en verantwoord, ook luxe kan zijn. Gezond, biologisch en vrij van e- nummersHet tapasassortiment wordt gevoerd onder het label Marqt en is exclusief verkrijgbaar voor de biologisch specialist. "De…

Holland & Barrett viert 150-jarig bestaan met nieuwe uitstraling

Holland & Barrett is al 150 jaar actief op de Europese markt en mag zich met trots de oudste en grootste health retailer van Europa noemen. Met ruim 1.600 winkels in 18 landen wereldwijd, waarvan 202 winkels in Nederland en 30 in België, blijft Holland & Barrett steeds verder groeien, zowel met fysieke…

"Picknick komt met 'duurzamer en gezonder' private label"

Dinsdagavond maakte Frederik Nieuwenhuys, mede-oprichter van online supermarkt Picnic, bekend dat Picnic bezig is met een private label dat 'gezonder en duurzamer' is dan het…

"Deze fijne winkel verdient meer aandacht"

Tholen - Bewuste consumenten in Son en Breugel kunnen sinds vier jaar bij Van Nature terecht voor hun biologische boodschappen. Eigenaresse Maartje van Beek heeft de winkel nu vanwege privéomstandigheden te koop gezet en zoekt een opvolger. "Wanneer ik deze de komende maanden niemand kan vinden, zal de…

Biologische popcorn nu ook in retailverpakking

John Altman introduceert de biologische popcorn nu ook in retailverpakking. De retailverpakking (60/90 gram per zak) moet zorgen dat iedereen van de popcorn kan genieten. Daarnaast zijn er ook op de verpakking verschillende talen toegevoegd, zodat John Altman internationaal stappen kan gaan zetten om van…

Ekoplaza

"Machtig om te zien dat midden in de Brabantse natuur de haver groeit!"

De Ekoplaza-campagne 'Voor beter eten' is van start gegaan. Dit meldt Udea-directeur Erik Does op LinkedIn. De eerste video draait om 'De oorsprong van Meesters van de Halm' - René Pluijm ging op zoek naar de oorsprong van de haver die Meesters van de Halm gebruikt in hun muesli en havermout. "Machtig om…

Klanten Coop Denemarken hebben via Too Good To Go 1 miljoen maaltijden gered

Sinds 2017 werkt Coop samen met de voedselverspillingsapp Too Good To Go, waarin consumenten tassen met houdbare producten kunnen kopen en op kunnen halen bij hun lokale supermarkt. Daarmee zijn al 1 miljoen maaltijden gered van de prullenbak, wat overeenkomt met een besparing van 2,5 ton CO2 en ongeveer…

SuperValu introduceert biologisch afbreekbare verpakking voor bio-producten

De Ierse supermarktketen SuperValu heeft aangekondigd al het verpakkingsmateriaal van 19 biologische merklijnen in de eigen winkels te vervangen met materiaal dat volledig biologisch afbreekbaar is. De bio-producten, die op deze manier van de nieuwe verpakking worden voorzien, zijn onder andere…

Vijf partijen geïnteresseerd in overname Bio c' Bon

De noodlijdende Franse bioketen Bio c' Bon zoekt dringend een investeerder. Nadat een deal met Zouari niet door ging, volgt nu een verkoopprocedure voor de handelsrechtbank.…

Nieuwste commercial 'Bio Lekker voor je'-campagne nu online

Vandaag lanceert Bionext de nieuwste commercial van de 'Bio Lekker voor je'-campagne. Paula Nijman (projectleider Bio Lekker voor je bij Bionext): "Met deze commercial willen we zoveel mogelijk consumenten ervan bewust maken dat juist nu de tijd is om te kiezen voor biologische producten. De huidige…

Greenpeace: Supermarkten moeten duurzame telers reële meerprijs betalen

Supermarkten moeten aan de bak om boeren en telers een reële meerprijs te betalen voor ‘On the way to PlanetProof’ geteelde aardappelen, groenten en fruit (AGF). Onderzoek van Greenpeace toont aan dat telers in de meeste gevallen nu zelf voor de meerkosten opdraaien. De uitkomsten zijn samengevat in het…

Masseur mikt op biologische supermarkt

De coronacrisis heeft masseur Cornelis van Bemmel de tijd gegeven om na te denken over wat hij als ondernemer precies wil. Cornelis wil graag als bio-winkelier gaan bijdragen…

Eerste resultaten lupineproject: 40% meer eiwitopbrengst

Een aantal Nederlandse producenten experimenteert met het gebruik van lokaal geproduceerde lupine als basis voor de productie van vleesvervangers. Het gebruik van lupine in…

Kaufland en Alnatura roepen populaire producten terug

De producenten van een sandwichspread en een groene pesto waarschuwen voor de consumptie en roepen de betreffende producten terug. De producten werden bij Kaufland- en…

Wachtrij bij opening The Barn in Jette

Op zaterdag 22 augustus opende de winkel The Barn in Jette (Pierre Timmermansstraat 43). Dit is de vijfde vestiging van The Barn. Het Nieuwsblad meldt dat er een wachtrij stond bij openingstijd. Bedrijfsleidster Marine Wulleman gaf desgevraagd aan dat ze dit nog nooit hebben gezien bij een opening. Het…

Supermarkt Kroger begint online marktplaats met bio-producten

De Amerikaanse supermarkt Kroger begint dit najaar een Amazon-achtige marktplaats waarbij in eerste instantie 50.000 producten worden aangeboden op het gebied van natuurlijke en biologische voeding, huishoudelijke artikelen en speelgoed. De marktplaats, die voor derden wordt opengesteld, is een…

"Als de vraag groter wordt dan heb ik liever dat er andere boeren bij komen"

Voor bio-boer Rob Kleinlangevelsloo uit Raalte is het geen doel op zich om een marktaandeel van 25% in 2030 te halen, vertelt hij voor de camera van RTV Drenthe. "Het is wel…

"Ik leer hier iedere dag wel weer wat nieuws"

Marcel van Weerden is sinds 3,5 jaar bedrijfsleider bij Ekoplaza aan de Vrouwjuttenland in Delft. Hij vertelt dat ze trots zijn op de lokale producten in de schappen en dat…

Duitsland: Lidl-campagne moet bewustzijn rondom biologische voeding vergroten

De Duitse discounter Lidl is een campagne gestart om het bewustzijn rondom lokaal geproduceerde biologische producten te vergroten. In de campagne zal de retailer zich richten…

Mestdagh gaat nu ook Carrefour Bio uitbaten

Carrefour België en Mestdagh hebben hun masterfranchiseovereenkomst vernieuwd, zo meldt Retaildetail. De samenwerking wordt zelfs nog uitgebreid: voortaan zal de Waalse…

Opiniestuk: Biologisch is en blijft niet logisch voor de consument

De groei in de verkoop van biologische producten is zeer beperkt. De overheid moet ingrijpen om duurzame producten aantrekkelijker te maken voor de consument. Dit schrijven…

Ekoplaza-formule breidt uit naar België

Tholen - Ekoplaza gaat uitbreiden naar België. Dit bevestigt Udea-directeur Erik Does: "We gaan Ekoplaza ook naar België uitrollen. De veertien bestaande vestigingen van…