Retail

Natuurvoedingswinkel peilt behoefte aan groente- en fruitafdeling

Silvia Wilken van natuurvoedingswinkel Jouw Biovoeding in de Waterstraat in Delfzijl is benieuwd, na het vertrek van de laatste groenteboer, of er behoefte is aan een versafdeling. Kleine hoeveelheden, een niet alledaags aanbod of weinig verpakkingsmateriaal, allemaal voorbeelden die een motief kunnen…

"De Awards moeten een feestje worden voor de hele branche"

Inschrijftermijn Bio Winkel Awards verlengd tot eind november

De organisatie van de Bio Winkel Awards heeft veel positieve reacties op de compleet vernieuwde aanpak mogen ontvangen. En een flink aantal winkeliers, van formulewinkels tot…

"Verplaatsing van magazijn van Natudis naar Veghel afgerond"

Goedgevulde verhuiswagens in Nederland en België

Tholen - Udea is druk doende met de verhuizing. "Het is eigenlijk een heel traject met sprintjes waardoor het uiteindelijk allemaal moet samen komen. Op vrijdag 9 en zaterdag 10 augustus is de diepvriesafdeling verhuisd naar het nieuwe pand aan de Kempkens. En de afgelopen week is de verplaatsing van een…

Consument wil best krom tegen een 'eerlijke prijs'

"Schaf Europese kwaliteitsnormen én aanvullende cosmetische supermarkteisen af"

"Kijk", zegt groenten- en fruitteler Eric Tilborghs, "deze aardbei mist een kroontje. Die mag niet verkocht." Maar waarom eigenlijk niet? Chantal Engelen van Kromkommer en Marc Jansen van het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) gaven in een radio-uitzending van Radar uitleg en kwamen met een…

Erf-1 trots op samenwerking met Jumbo Nagelmaeker

"Een kleine leverancier rechtstreeks beleverd in het assortiment"

Op de Linkedin-pagina van Irene Prinsen-Bruin, Agro-diëtist en kaasmaakster (bio-boerderij Erf-1), is te lezen: "Jumbo Nagelmaeker doet het gewoon! Een kleine leverancier rechtstreeks beleverd in het assortiment! Trots op deze samenwerking! #haallokaal." Bron: Linkedin

Bio-pionier Klaus Griesbach overleden

De oprichter van één van de eerste biowinkels in Duitsland, Klaus Griesbach, is op de leeftijd van 76 jaar overleden. Hij was een visionair. Zijn inzichten over de…

"De mens moet in het middelpunt staan"

Vorig jaar was het reeds een groot succes: het ondernemersgesprek tijdens het International Management Forum van de Gemeinschaftsgastronomie (IMF) van de openbare gastronomie.…

Assortimentsuitbreiding Odin in volle gang

"Ondernemers kunnen zelf kijken welke groothandel bij hen past"

Tholen - Odin is druk doende met de uitbreiding van het groothandelsassortiment. Het distributiecentrum in het Groningse Marum wordt met 1.500 vierkante meter uitgebreid, wat ruimte biedt voor ongeveer 1.000 nieuwe producten (droogwaren en non-food). "De eerste nieuwe producten zijn we inmiddels al aan…

Bio-winkelier in het ongelijk gesteld door de Hoge Raad:

Lagere omzetbelasting niet van toepassing op ledenprijssysteem

Een bio-winkelier is door de Hoge Raad eind oktober 2018 in het ongelijk gesteld over de betaling van omzetbelasting over de maandelijkse bijdrage van klanten in het…

Laat producten aantrekkelijker en smakelijker overkomen

Kopers kiezen eerder voor bio-AGF tegen een zwarte achtergrond

Groenten en fruit worden in natuurvoedingswinkels meestal in beproefde groene kratten gepresenteerd. Maar een onderzoek toont aan dat een andere kleur verkoopbevorderend…

"Er is geen gebiedsbescherming, we voelen ons machteloos"

Berlijnse natuurvoedingswinkeliers klagen over concurrentie van grote bio-ketens

Elke Dornbach en Nadia Massi, de oprichters van natuurvoedingswinkel Bioase44 in Berlijn Neukölln, klagen in een open brief aan de bio-branche over concurrentie van grote bio-ketens. Bio Company heeft onlangs haar zevenenvijftigste filiaal geopend, niet ver bij Bioase44 vandaan. Bovendien zijn er twee…

Julien de Brouwer en Quentin Labrique, oprichters The Barn

“We willen duurzame voeding toegankelijk maken voor zoveel mogelijk mensen”

The Barn maakt de locaties van haar volgende vestigingen bekend: in november gaat de bio-keten van start in de Tulpstraat 22 in Elsene. Diezelfde maand opent ook de eerste…

"In de natuurvoeding zag je dit nog niet"

Biologische snackworteltjes - nieuw in het AGF-koelschap

De zomer is bijna voorbij, de scholen en kantoren openen weer. "Wij bieden samen met Udea de mogelijkheid voor een gezonde start. De snackwortel als verantwoorde snackkeuze: BioRey – Organic United introduceert biologische snackworteltjes. Al jaren vinden de meeste wortelen hun weg naar de consument als…

1 miljoen maaltijden gered via Too Good To Go-app

Sinds 22 januari 2018 gaat Too Good To Go effectief de strijd aan tegen voedselverspilling in Nederland. De app heeft inmiddels een community van meer dan 800.000 geregistreerde app-gebruikers die bij ruim 2.000 aangesloten locaties door heel Nederland terechtkunnen voor eten wat tegen sluitingstijd over…

Teyler Padberg (Farm Brothers) te gast bij BNR Nieuwsradio

Koop een koekje om biologische landbouwgrond te creëren

Koekjesmaker Farm Brothers doneert een deel van de omzet om zo biologische landbouwgrond te creëren. Zo moet de wereld beetje bij beetje duurzamer worden. Maar daar moeten nog wel behoorlijk wat koekjes voor verkocht en gegeten worden. Op BNR Nieuwsradio is maandag 12 augustus aandacht geschonken aan dit…

Nienke, advocate:

"Zo'n biologisch exemplaar bevat echt veel meer smaak!"

Iedere week wordt in de column 'Wat haal jij nou in huis?! van RTL Nieuws een boodschappenlijstje van een lezer onder de loep genomen. Deze week het lijstje van Nienke. Nienke vertelt waarom zij biologisch eet: "Allereerst omdat die beesten niet hutje mutje naast en bovenop elkaar gepropt staan in van…

"Minder gezonde voedingswaren krijgen bonuspunten als ze bio-label hebben"

Populairiteit Yuka-app groeit

De Franse Yuka-app wordt in België steeds populairder. Al meer dan een kwart miljoen Belgen gebruiken de tool. Zo’n 50.000 van de in totaal 450.000 herkende producten zijn 'typisch Belgisch' - het gaat dan bijvoorbeeld om huismerkartikelen. De werking van Yuka is zeer eenvoudig: met de smartphone scan je de streepjescode van…

Jaarlijks onderzoek naar de leidende leveranciers in het Nederlandse supermarktkanaal

Wessanen verkozen tot 'Captain of the Category'

Wessanen is uitgeroepen tot 'Captain of the Category' in de categorie reform- en dieetartikelen. Dit meldt Wessanen Benelux op Linkedin . Het Captain of the Category-onderzoek is een jaarlijks onderzoek naar de leidende leveranciers in het Nederlandse supermarktkanaal. De gewogen waardering voor de…

De voors en tegens van biologische producten in Franse supermarkten

De website ‘Le Drenche’ besprak twee tegengestelde opvattingen over biologische producten die beschikbaar zijn in Franse supermarkten. Voor Volgens directeur van de…

Draadloze oordopjes gemaakt van gerecycled materiaal en bamboe

House of Marley heeft de Libarete Air ontwikkeld als milieubewust alternatief voor plastic koptelefoons. De draadloze oordopjes zijn gemaakt zijn van aluminium, bamboe, een houtvezelcomposiet van zaagsel, gerecyclede siliconen en gerecycled plastic. De oortelefoons zelf zijn gemaakt van gerecycled…

Ekoplaza:

Eind 2019 85% van eigen producten plasticvrij

Biologische supermarkt Ekoplaza wil dat eind 2019 85 procent van zijn eigen producten plasticvrij is. "Plastic is materiaal dat je eigenlijk maar eenmalig kunt gebruiken en…

Nieuw EU-project 'Refrigerants, Naturally! for LIFE'

Ook kleine (bio-)levensmiddelenwinkels op weg naar klimaatvriendelijke koeling

Een nieuw project genaamd ‘Refrigerants, Naturally! for LIFE’ stimuleert het gebruik van klimaatvriendelijke koeling voor installateurs en eindgebruikers van koelinstallaties, airconditioningsystemen en warmtepompen. STEK neemt deel aan dit project dat in juni 2019 is gestart en financieel wordt gesteund…

Odin niet geïnteresseerd in samenwerking met Marqt

"Qua formule sluit het wat mij betreft niet aan"

Odin heeft geen interesse in een eventuele samenwerking met de duurzame supermarktketen Marqt. Dat zegt Odin-directeur Merle Koomans van den Dries in een interview met…

Zwitserland: Klassieke retailers handhaven hoog marktaandeel in bio-AGF

Tussen 2016 en 2018 steeg de afzet van bio-producten in de AGF handel. In deze groeimarkt behaalde de klassieke retailhandel, vooral Coop en Migros, een marktaandeel van 82% voor groenten en 85% voor fruit. Discounters, retailers en andere afzetkanalen waren niet in staat om hun marktaandeel uit te…

Inschrijving memberfunding kortlopend voorraadfonds al na 2 dagen gesloten

Leden biologische foodcoop brengen ruim half miljoen bijeen

Binnen 2 dagen hebben leden van Odin ruim 550.000 euro bijeengebracht in het kortlopende voorraadfonds van de biologische foodcoop. Het fonds, dat opende op donderdagavond 18…

Udea in nieuwe stijl

'Verbindend in biologisch'

De eerste medewerkers van Udea zijn op maandag 16 juli naar het nieuwe pand verhuisd. Udea gaat op de nieuwe locatie vol energie de toekomst tegemoet, zo meldt Hans van Mierlo op twitter . Ook geeft hij aan trots te zijn op de nieuwe huisstijl die bij deze nieuwe fase hoort - 'Verbindend in biologisch'. Udea zelf geeft op…

TerraSana introduceert opnieuw unieke rits producten

Nieuw: rijstpapier, piadina met hennep en hartige crackers

TerraSana blijft vernieuwen. Vanaf augustus liggen er 4 nieuwe producten in de biowinkels. Rijstpapier, piadina met hennep en hartige crackers met een Japans tintje. Piadina…

Luna e Terra wordt verder uitgebreid

Nu ook pastasauzen, passata en tahin onder het vernieuwde Luna e Terra! Deze producten vervangen de varianten van Het Dichtste bij de Natuur. Ze behouden hun vertrouwde,…

Distributiecentrum in Marum wordt flink vergroot

Unieke memberfunding voor uitbreiding groothandelsassortiment Odin

Biologische foodcoop Odin breidt het assortiment droogwaren en non-food uit met ongeveer 1.000 producten. De reden hiervoor is de toenemende vraag van groothandelsklanten naar…

Aanmelden kan nog tot 1 augustus

"Grootte of type winkel niet bepalend bij Bio Winkel Awards"

Tholen - Aanmelden voor de Bio Winkel Awards kan nog tot 1 augustus. Dit is een compleet vernieuwde verkiezing voor biologische speciaalzaken. De 'Bio Winkel Awards' kent…

Nieuw-Zeelanders willen meer keuze in bio-producten

De afzet van bio-voeding in Nieuw-Zeeland mag dan hoger dan ooit zijn, toch heeft de sector last van een gebrek aan aanbod, aan investeringen en de reputatie burgerlijk te…

Elisabeth Weerman, NICE:

"In Duitsland vind je op iedere hoek van de straat wel een bio-winkel"

Door de groeiende vraag van de Duitsers is de afzetmarkt voor biologische producten in Duitsland groot. Elisabeth Weerman, medeoprichter van biologisch fruitijsjes merk NICE:…

Biologisch aanbod op de ‘DreamVille’-camping op Tomorrowland

Carrefour België en Tomorrowland openen ook dit jaar een trendy winkel met een vriendelijke sfeer op de Marketplace in het hart van de ‘DreamVille’-camping. Deze supermarkt biedt alles wat festivalgangers nodig hebben voor een succesvol weekend. Naast een brede selectie van verse en gezonde…

7x een vegan snack to go

Met de nieuwe vegan snack producten van BioToday in de tas heeft men altijd een verantwoord tussendoortje bij de hand voor onderweg. In dit artikel een overzicht van de nieuwe 'to go' snackproducten uit het aanbod van BioToday. Verantwoord snackassortiment BioToday heeft een uitgebreide productlijn van biologische…

"Besloten om dit jaar terug mee aan boord te springen met Qualimer"

Vanaf 30 juli Zeeuwse biologische mosselen verkrijgbaar bij Biofresh

"De natuur is ons werk en van ons werk leven wij. Daarom behandelen we de natuur als onze naaste", aldus Kees Vette van Qualimer. De mosselen bij Qualimer mogen het Europese bio-keurmerk voeren, mede omdat Qualimer werkt met respect voor natuur en biodiversiteit. De hele kweek is traceerbaar en…

Beste Biojournaal-lezers,

De komende twee weken geniet de Biojournaal-redactie van vakantie. Op maandag 5 augustus zal weer een nieuwe editie van Biojournaal verschijnen. Vanaf dan voorzien we jullie weer iedere werkdag van…

CEO Götz Rehn:

"Ruimte voor 35 bio-supermarkten van Alnatura in Zwitserland"

Götz Rehn, CEO van Alnatura (Duitsland), ziet ruimte voor meer dan 35 biologische supermarkten (Super Natur Markt) van Alnatura in Zwitserland. Het zoeken naar geschikte…

"Marqt zit in de problemen en zoekt koper"

De duurzame supermarktketen Marqt is op zoek naar een koper. De supermarkt, die al een tijdje in de problemen zit, heeft bankiers van ING aan het werk gezet om de 'strategische opties' te onderzoeken, zo vertellen ingewijden op voorwaarde van anonimiteit aan NRC. Dat betekent in de taal van de financiële…

5 belangrijkste lessen uit het Future of Food onderzoek

"Consument heeft geen helder beeld over duurzame voeding"

Het Future of Food Institute deed onderzoek onder meer dan 1.500 consumenten naar de stand van zaken als het gaat om duurzame voeding. Marketeers, productontwikkelaars,…

Deense supermarkten gaan voor 30 procent biologisch in 2030

De Deense levensmiddelenbranche acht het mogelijk dat in 2030 dertig procent van de voedingsmiddelen in de supermarkten biologisch zal zijn. Dit is het door brancheorganisatie Økologisk Landsforening beoogde percentage. Daarvoor is het echter wel nodig dat de productontwikkeling nu echt goed op gang…

Eerste Carrefour BIO-winkel geopend in Brussel

Vrijdag 12 juli is de eerste Belgische Carrefour BIO-winkel geopend. Dit nieuwe type winkel is qua oppervlakte vergelijkbaar met een Carrefour Express-winkel (met ongeveer 200 m² verkoopareaal). Het biedt consumenten een compleet en gevarieerd assortiment biologische producten, toegankelijk voor een zo…

Kleiner winkelconcept (350-750 m²) past in nieuwe strategie

Marqt sluit grote vestigingen: Utrechtsestraat Amsterdam en Hofweg Den Haag

Marqt zet belangrijke stappen in het versterken van haar winkelportfolio en het fundament voor verdere operationele winstgevendheid van de organisatie. Zij doet dit in aanloop…

Duitsland: Lidl wil bio-aandeel "op de korte termijn" uitbreiden naar vijf procent

Discounter Lidl wil vanwege de stijgende vraag haar bio-assortiment snel uitbreiden. "Het bio-aandeel op de totale levensmiddelenmarkt ligt op circa vijf procent. Zo hoog is…

Duitsland: Lidl wil meer bio-producten aan gaan bieden

Discounter Lidl herkent een verandering in het klantengedrag en wil haar bio-assortiment uitbreiden. Dat zijn ook Aldi en Rewe van plan. De strategieën van de concurrenten…

Meest duurzame voedingsmerken volgens de consument: Tony's Chocolonely, de Vegetarische Slager en Ekoplaza

De verkiezing van het Future of Food Brand 2019 is onderdeel van het Future of Food onderzoek dat tweemaal per jaar wordt uitgevoerd. Het is het eerste grootschalige onderzoek dat inzicht biedt in de consument in de voedseltransitie. In totaal 1.500 consumenten werden geïnterviewd. Deze uitkomsten worden…

"We moeten samenwerken om de integriteit te beschermen"

Amerikaanse experts over positie van biologisch na 10 jaar van snelle groei...

De Amerikaanse biologische sector groeit al gestaag sinds de USDA de Organic Foods Production Act aannam, bijna drie decennia geleden. Toch maakt het biologische areaal nog steeds maar 1% uit van het totale teeltareaal in de VS. Om het tienjarig bestaan van Civil Eats dit jaar te vieren, heeft de…

Natuurvoedingswinkel Rasta Rasta krijgt lunchroom

"Producten uit de winkel kun je straks in onze gerechten proeven"

Op 18 juli opent de lunchroom van de natuurvoedingswinkel van Rasta Rasta aan de Broederstraat 25. "De biologisch-dynamische producten die we in de winkel beneden verkopen, kun je straks in onze gerechten boven proeven", zegt eigenaar Rasta in bijzijn van Carmen Piters. Piters, die sinds kort in de zaak…

Dm en Rossmann krijgen sterke concurrentie: 'Budni' wil Duitse markt veroveren

De Duitse drogisterijgiganten Rossmann en dm krijgen concurrentie uit Hamburg. Drogisterij Budni heeft namelijk haar eerste filiaal buiten Noord-Duitsland geopend: op 11 april…

"Laten zien dat je ook in levensmiddelenindustrie een verschil kunt maken"

Ekoplaza’s huismerk is 5 maanden eerder palmolievrij

Ekoplaza is de eerste supermarkt in de Benelux, waarvan het eigen huismerk met 300 producten nu al voor 99% palmolievrij is. Hiermee ligt de supermarkt vijf maanden voor op de…

Meer dan 75 bio-speciaalzaken doen mee aan campagne Natudis

Winnaar Paasbrunchcampagne bij Goudrenet in Wolvega

De Goudrenet Natuurvoeding in Wolvega heeft mevrouw Gertrud van Leeuwen uit Sonnega afgelopen week verrast met een cadeaubon voor een compleet verzorgde biologische brunch ter waarde van €100 bij restaurant Lyf’s in Beetsterzwaag. Dit naar aanleiding van haar deelname aan een landelijke paascampagne van…

"Laten zien waar we als bio-branche het verschil maken"

Bio Winkel Awards: compleet vernieuwde verkiezing voor alle bio-speciaalzaken

Onder een nieuwe naam zijn vandaag de 'Bio Winkel Awards' gelanceerd: een compleet vernieuwde verkiezing voor alle biologische speciaalzaken met een assortiment van minimaal…

"Deze winkel heeft een enorme gunfactor"

Nieuwe Ellen aan het roer bij Ellen Natuurlijk

Tholen – Sinds 1 juli staat er een andere Ellen aan de leiding bij natuurvoedingswinkel Ellen Natuurlijk in Wijk bij Duurstede. Ellen Appeldoorn heeft de winkel overgenomen van Ellen Vunderink. "We hebben afgelopen zaterdag op heel gezellige wijze afscheid van de 'oude' Ellen genomen. Tevens konden de…

A voor biologische cornflakes Albert Heijn

Consumentenbond: Nutriscore op ontbijtgranen maakt verschillen direct duidelijk

Om de voedingswaarde van ontbijtgranen in kaart te brengen, berekende de Consumentenbond de Nutriscore van 70 producten. Van de 20 ontbijtgranen voor kinderen krijgt slechts 25% een A, de gezondste score. Bij de 50 ontbijtgranen voor volwassen is dat 44%. Sandra Molenaar, directeur Consumentenbond:…

Els den Rooijen, natuurvoedingswinkel De Rounte:

"Onze eigen groenten en met name koolsoorten zijn ook ‘superfoods’"

"Zo ingewikkeld is het niet: een product is bio of niet bio. Dat kan ook met één keurmerk", zegt Els den Rooijen van natuurvoedingswinkel De Rounte in Gorredijk. Ze begrijpt dat het de consument af en toe duizelt met al die verschillende keurmerken voor duurzaam geproduceerd voedsel. Els heeft De Rounte…

Eelco de Vries, Lekkerland:

"Smart Choice-concept helpt consument bij het maken van bewuste keuze"

Met het concept Smart Choice wil Lekkerland de consument verleiden om te kiezen voor een meer verantwoord product, in de breedste zin van het woord. Smart Choice is een…

Biologische quinoa als beste getest door consumentenpanel GFK

Op de Linkedin-pagina van Bo van der Putten, managing director Monarch Capital, is te lezen dat de biologische quinoa van het huismerk van Carrefour als beste is getest door het internationale consumentenpanel van het GFK. Zij namen diverse merken quinoa onder de loep. Bron: Linkedin

'87% verlaat winkel binnen 5 minuten bij ontbreken van hulp"

Consumenten verwachten directe en snelle service in winkels

Uit onderzoek van Reflexis blijkt dat 53% van de ondervraagde consumenten niet langer dan vier minuten in een winkel wil wachten. 87% verlaat volgens het onderzoek een winkel…

Gert Kögeler (Eosta):

"Winkels in Oostenrijk, Frankrijk en Zweden van mei tot september steeds meer zelfvoorzienend in bulk bio-kasgroenten"

Tholen - De markt voor biologische kasgroenten is tot nu toe erg wisselend geweest, vertelt Gert Kögeler van Eosta. "Vooral door sterke klimaatwisselingen is niet alleen de oogst in Nederland wisselend geweest, maar heeft de productie in Spanje nog veel grotere pieken en dalen gekend." "Het begin van het…

Ed van Venrooij, category manager aardappelen, groenten en fruit Hoogvliet:

"Nadeel dat bio-snoeptomaten nu verpakt zijn in een minder transparante beker"

Hoogvliet supermarkt wil daar waar mogelijk plastic vervangen door een duurzaam alternatief zonder dat dit ten koste gaat van de houdbaarheid en kwaliteit van een product. Een uitdaging die Ed van Venrooij, category manager aardappelen, groente en fruit, met beide handen aangrijpt. Hoogvliet heeft pas…

Albert Heijn:

"Zweden knäckeren we er ook uit"

Op de Linkedin-pagina van Karisa Jansen, manager Social Media bij Albert Heijn, kunnen we zien dat AH ludiek omgaat met het nieuws dat de Oranje Leeuwinnen naar de finale gaan. "Zweden knäckeren we er ook uit, maar da's biologisch." Bron: LinkedIn

CBL

"Supermarktranglijst van Oxfam Novib zet samenleving op verkeerde been"

De supermarktbranche herkent zich niet in de uitkomsten van het Oxfam Novib rapport ‘Behind the Barcodes’, waarin wordt gekeken naar mensenrechten in de verschillende ketens.…

Valérie Schuit over het project Food for Thought:

"Een hele mooie aanzet om zelf het gesprek verder te voeren"

Odin sprak producente Valérie Schuit over het project Food for Thought op haar kantoor in Amsterdam-Oost. Dit bestaat uit een documentaireserie over eten en filosofie, gevolgd door een reeks filosofische diners in het land. Haar bedrijf Viewpoint is al jaren gevestigd aan de voormalige rand van de stad.…

Biologische regular koffiepads Ekoplaza als beste getest:

"Eindelijk een goeie bak"

Vanochtend twitterde Ekoplaza dat hun biologische regular koffiepads als best getest zijn door het consumentenpanel van de consumentenbond. Volgens de tweet was de reactie van het panel: "Eindelijk een goeie bak". Bijna 70 consumenten proefden 18 merken regular koffiepads. De koffiepads van Senseo en Douwe Egberts werden…

Liza Luesink, medeoprichter Duwtje:

"Kopers van biologische bananen ook aansporen een biologisch shirt te kopen"

Om consumenten een stap naar duurzaamheid te laten zetten, moeten retailers zich richten op commitment. Dat stelt Liza Luesink, medeoprichter van Duwtje. Het houdt in dat je…

Bernard Mayné, producentencollege:

"Veel bio-boeren weigeren principieel om samen te werken met supermarkten"

Carrefour zoekt nog steeds veel bio-boeren die de stap willen zetten naar biologische landbouw. Tot nu toe heeft de supermarktketen nog maar vier bereidwillige bio-boeren…

"Spaanse supermarkten zetten in op biologisch huismerk"

Tijdens de zesde Internationale Conferentie over Onderzoek naar National Brand & Private Label Marketing, die onlangs in Barcelona werd gehouden, analyseerden meer dan 40…

Toekomst kleinere zelfstandige bio-winkels onzeker

Gespecialiseerde biologische ketens komen vooral in Wallonië en Brussel op. Kleinere zelfstandige bio-winkels zien hun toekomst bedreigd door de toenemende concurrentie en…

Bavo van den Idsert gaat voor eerlijke verhoudingen in de keten

"Bio-branche raakt veelkleurigheid kwijt maar wordt sterker en efficiënter"

Tholen - Per 1 juli is Bavo van den Idsert niet langer directeur van Bionext, maar hij zal actief blijven binnen de biologische branche. Vanaf september gaat hij een paar dagen per week voor Bionext werken en hij kijkt er naar uit om daarnaast nieuwe projecten en samenwerkingsverbanden tot stand te…

Christophe Barnouin, CEO Royal Wessanen

"Op dit moment is slechts 4 procent van de markt biologisch”

Christophe Barnouin, CEO bij natuurvoedingsbedrijf Royal Wessanen, heeft bijna 30 jaar ervaring in de voedselindustrie. In deze periode is hij getransformeerd tot een…

Verkoop biologische tampons in boek

The Female Company, een bedrijf dat biologische tampons produceert, verkoopt ze nu in een boek omdat daar slechts een belasting van 7% op geldt.Tampons vallen in Duitsland onder de 'luxegoederen' en worden daarom voor 19% belast. 'The Tampon Book' bevat 15 tampons en verhalen over menstruatie.

BBC roept kijkers op overbodig plastic terug naar de supermarkt te brengen

In de slotaflevering van de BBC-serie War on Plastic roepen de makers de kijkers op om plastic verpakkingen te voorzien van commentaar en terug te brengen naar de supermarkt. We’ve had enough of so much unnecessary #plastic packaging all over our supermarket shopping. So supermarkets, this is…

Alle commissarissen Marqt opgestapt

De volledige raad van commissarissen van de kwakkelende supermarkt Marqt is opgestapt. Dat heeft de eco-supermarkt bevestigd tegenover RTL Z. Marqt heeft negentien…

Jasmijn Bleijerveld, eigenaar Jasmine Bee:

"We zijn er trots op dat we inmiddels 949 biologisch-gecertificeerde imkers hebben"

Tholen - Jasmijn Bleijerveld, eigenaar van Jasmine Bee, een bedrijf dat biologisch-gecertificeerde honing verkoopt uit Tanzania, is hiermee gestart vanuit persoonlijke drijfveren. Het is haar visie om de bossen in Tanzania, die nu worden gekapt voor landbouw, te beschermen. Deze bossen zijn ook een bron…

Biologisch shoppen met een minimaal budget

Iedere dag gezond eten terwijl je moet rondkomen van € 28 per week? Dat klinkt als een uitdaging. In het SBS-programma 'Hoeveel ben je waard' vertelt Vanessa hoe ze bij Ekoplaza boodschappen ophaalt die niet meer verkocht mogen worden. Het is genoeg om niet alleen zelf van te kunnen leven, maar ook om…

De Smaakspecialist introduceert 45 nieuwe producten

Trends: verantwoorde gemaksproducten, vegan en 'low carb'

Tholen - De Smaakspecialist introduceert weer 45 nieuwe producten. Een deel is al geïntroduceerd en de rest stroomt de komende weken in. Hiertoe behoren niet alleen zes verschillende snackmixen, maar ook onder meer een kokosdrink matcha. "Deze plantaardige drink is nieuw en echt uniek in het schap. Er…

Recall Lomo Bio wegens aanwezigheid listeria

Zowel Cora als Bio-planet roepen Lomo Bio vleeswaren van het merk Frais Devant terug in overleg met het federale voedselagentschap FAVV vanwege de aanwezigheid van listeria. Bij Cora gaat om het product dat werd verdeeld via de supermarkten Cora van La Louvière, Chatelineau, Rocourt, Messancy, Woluwé,…

"Speciaalzaken kunnen zich met BD-producten onderscheiden van supermarktkanaal"

Nu ook biodynamische halfvolle melk in glas

Tholen - Vanaf nu is ook de biodynamische halfvolle melk van Zuiver Zuivel in glazen fles verkrijgbaar. Dit in navolging van de volle melk, volle yoghurt en karnemelk die vorig jaar maart al in glas geïntroduceerd werden. "We merken dat er veel belangstelling is voor zuivel in glas binnen de…

Bananen, komkommer en bleekselderij liggen voortaan onverpakt bij AH

Omdat Albert Heijn in 2025 25% minder verpakkingsmateriaal gebruikt en alles wat gebruikt wordt, moet 100% recyclebaar zijn. In de afgelopen 10 weken heeft de Albert Heijn in Hoofddorp een Pilot gedaan door groenten en fruit zonder verpakking aan te bieden. De producten, die Albert Heijn voortaan zonder…

Pitchers voorafgaand aan BioBorrel: Bio-winkel De Aanzet en Jasmine Bee

Maandag 24 juni krijgen voorafgaand aan de BioBorrel twee organisaties weer de kans om een nieuw idee te komen pitchen (vanaf om 17:00 uur). Iedere Pitch duurt maximaal vijf…

"Hiermee gaan we voedselverspilling tegen"

Speciale display met onverpakte bio-groenten in zevende Jumbo Foodmarkt

Woensdag 19 juni opende Jumbo in Leidschendam de deuren van de zevende Jumbo Foodmarkt in Nederland. CEO Frits van Eerd en CFO Ton van Veen openden de winkel op feestelijke wijze samen met filiaalmanager Mohamed el Khadi, de medewerkers en tientallen wachtende klanten. In ‘The Mall of the Netherlands’ –…

Maaltijdbox stoot 33% minder CO2 uit dan supermarkt

"Maaltijdboxen gaan voedselverspilling tegen door de ingrediënten in de juiste hoeveelheden aan te bieden."

Uit onderzoek van de University of Michigan blijkt dat de CO2-uitstoot van een maaltijdbox 33% lager ligt dan wanneer je dezelfde ingrediënten uit de supermarkt haalt. Een box…

Lidl zet duurzame producten in het zonnetje

Insecten, zeewier-wraps, sokken van bio-katoen en oude visnetten

Insecten, granola met meelwormpoeder, zeewier-wraps, sokken van oude gerecyclede visnetten en 'rescue food'. Supermarktketen Lidl organiseert vanaf 27 juni, in samenwerking met incubator StartLife, de themaweek 'FutureGoods'. Een week lang liggen er bijzondere, duurzame en innovatieve producten in de…

Cijfers Colruyt Group

Bio-planet, OKay en Cru realiseren gezamenlijk een omzetgroei van 4,9%

Bio-Planet, OKay en Cru realiseerden een gezamenlijke omzetgroei van 4,9%. Winkelopeningen, nieuwe klanten en verkoopprijsinflatie verklaren de omzetgroei. Bio-Planet blijft…

The Barn opent voor eind 2019 twee nieuwe vestigingen

Biomarkt breidt uit naar Elsene en Antwerpen

Op Facebook is te lezen dat The Barn Bio Market, de overdekte biomarkt die momenteel twee vestigingen heeft in Brussel, van plan is om voor het einde van dit jaar twee nieuwe vestigingen te openen in Elsene aan het Fernand Cocplein en in Antwerpen-Zuid. Bekijk hier het originele Facebook bericht.

Actie Bo Weevil katoen bij Odin

Spaar voor handdoeken van bio-katoen

Bij Odin kan er de hele zomer sparen voor 25% korting op handdoeken van 100% biologisch katoen van Bo Weevil. Het product is misschien nu nog iets duurder, maar het is wel ecologisch en sociaal verantwoord. Goed zorgen voor mens en milieu betekent wat Odin betreft dat textiel ook duurzaam is. Dat geldt…

100% fossiele-brandstofvrij

30ste Bio-Planet opent 19 juni in centrum Luik

Op woensdag 19 juni opent Bio-Planet in het centrum van Luik zijn 30ste supermarkt. Het is de tweede winkel in de provincie Luik, na Bio-Planet Verviers. De nieuwe winkel verbruikt net als in Verviers geen aardgas of stookolie en is dus 100% fossiele-brandstofvrij. In het najaar opent er op dezelfde site…

Tijdelijke Odin-winkel in Breda opent deze week

"Het herstel gaat nog maanden duren"

Tholen - Op 5 juni woedde er een grote brand in de Odin-winkel in Breda. De brand veroorzaakte grote schade. "Het herstel gaat zeker nog een paar maanden duren. Het leegruimen van de verbrande winkel is gestart en daarna zal dit pand bouwkundig nog helemaal hersteld moeten worden. En dan zijn we er…

Omzet Fairtrade producten vorig jaar met 17% gestegen

"Het breedste Fairtrade-assortiment is te vinden bij Delhaize en Bio-Planet”

Volgens Nicolas Lambert van Fairtrade Belgium liggen er momenteel zo'n 1.600 producten met een fairtrade label in de winkels. "Fairtrade is van oudsher aanwezig in…

Op Mallorca en naburige eilanden

Biologisch afbreekbare AGF-verpakking bij Lidl

Lidl-winkels op Mallorca en naburige eilanden hebben hun conventionele plastic AGF-verpakking vervangen door 100% biologisch afbreekbare en composteerbare exemplaren. Een jaar nadat Lidl stopte met het aanbieden van plastic boodschappentassen neemt de retailer met deze stap opnieuw het voortouw op het…

Verenigd Koninkrijk: Grote supermarktketens dringen gebruik plastic verder terug

Een aantal grote supermarktketens in het Verenigd Koninkrijk lanceren nieuwe initiatieven om het gebruik van plastic verder terug te dringen. Onder de consumenten in het land…

Eerste Carrefour Bio in België opent begin juli

Carrefour opent begin juli zijn eerste bio-winkel in België. De winkel wordt ongeveer 250 vierkante meter groot en er komen uitsluitend bio-producten in de schappen te liggen.…

"Mooie inzichten gekregen over de Duitse/Beierse markt"

Leerzame handelsmissie bio-ondernemers naar München

Op 4 en 5 juni organiseerde psps business abroad in samenwerking met het Nederlandse Consulaat-Generaal een handelsmissie naar München voor twaalf Nederlandse bio-ondernemers. Tijdens de tweedaagse missie leerden de ondernemers meer over de Zuid-Duitse zakencultuur, de trends op de bio-markt, de vereiste…

België: "Colruyt de goedkoopste in bio"

UIt onderzoek van gondola is gebleken dat Colruyt de goedkoopste winkel is voor uw bio-producten. Gondola is langs geweest bij tien verschillende winkelketens in de regio Gent…

Aldi-klanten moeten voortaan betalen voor plastic tasjes voor groenten en fruit

In 2018 is de laatste eenmalige plastic boodschappentas langs de kassa van ALDI gegaan. Nu zet de discounter een volgende stap door als eerste grote supermarkt ook het gratis plastic tasje voor groenten en fruit af te schaffen. In 2019 worden de zogenaamde hemdtasjes vervangen door tasjes gemaakt van…

Edeka groeit en blijft inzetten op duurzaamheid

"We willen de bio-omzet met 10 procent vergroten“

Minder filialen, maar daarvoor in de plaats een toegenomen verkoopoppervlak en een productomzet die gestegen is naar meer dan negen miljard euro: Edeka-bestuurswoordvoerder…

Bananenbloem: Een vegan alternatief met de textuur van vis

Bietenburgers en jackfruit-curry kennen we inmiddels wel maar het nieuwste veganistische 'vlees' is afkomstig uit Zuidoost-Azië en heeft wel wat weg van een artisjok. De…

Odin stelt 325 goodiebags beschikbaar

The Biggest Little Farm 13 juni in de bioscoop

Filmdistributeur Cinemien vroeg Odin partner te worden voor de Nederlandse vertoning van deze film. Marieke Pohlman (marketing manager Cinemien): "Odin past perfect bij de idealen achter deze film. Odin is een coöperatie die al ruim 35 jaar biologische en biodynamische producten op de markt brengt. Ook…

Vrees voor versterking prijzenoorlog en schaarste

Ex-profvoetballer Philipp Lahm start bio-offensief met Aldi

Bio-producten worden steeds belangrijker in het assortiment van Aldi. Dit zorgt voor onrust in de biologische markt, aangezien de Duitse discounter andere spelers op de markt schrik aanjaagt met zijn bodemprijzen. Aldi is al marktleider in Duitsland en Aldi Nord en Aldi Süd richten zich nu op Europa.…

Belgische biologische soja verwerkt en verkocht binnen de landsgrenzen

Bio-Planet biedt een viertal producten aan op basis van biologische soja die in België is geteeld. De producten van het huismerk Boni Selection Bio zijn het resultaat van de…

CEO van Marqt binnen een jaar alweer weg

Joost Leeflang is een jaar na zijn aanstelling al weer vertrokken bij Marqt. Een woordvoerder van Marqt meldt dat een verschil van inzicht ten grondslag ligt aan het vertrek…

"De materiële schade is enorm"

Uitslaande brand in Odin winkel Breda

Tholen - In de biologische supermarkt Odin aan de Ginnekenweg in Breda heeft vannacht brand gewoed. De brand is geblust door vier blusvoertuigen van de brandweer die ter plaatse waren gekomen. Er zijn geen gewonden gevallen. Odin-directeur Merle Koomans van den Dries vertelde vanmorgen al: "Er zijn…

België: Natuurwinkel de Meidoorn in Kasterlee sluit deuren

Ondernemers Wieza Pulmans (70) en Jef Hermans (75) sluiten eind juni de deuren van hun natuurwinkel de Meidoorn in het Belgische Kasterlee (Pellemanstraat 61). De winkel werd…

Vraagtekens bij geïmporteerde eieren in het schap

"Volgens de handelaren zijn er teveel bio-eieren op de markt"

Bio-pluimveehouder Marja de Vries vraagt zich het volgende af op twitter: "In Nederland gaan op dit moment biologische kippen vroegtijdig naar de slachterij en staan stallen leeg, want volgens de handelaren zijn er teveel bio-eieren op de markt. Carola Schouten⁩ heeft toch eerlijke prijs voor boeren…

Retail Ranking 2019: slechts 9% van de retailers is onderscheidend

"Consument ziet Ekoplaza als onderscheidende retailer"

Consumenten zien Ekoplaza als een onderscheidende retailer. Dit blijkt uit een onderzoek van Q&A. Het is al jaren onrustig in de Nederlandse winkelstraten. Uit het…

Bio-omzet bedroeg 843 miljoen euro in 2018

Omzet duurzamere voeding met keurmerk in vier jaar verdubbeld

De aanhoudende groei van duurzamere producten met een keurmerk in de supermarkt heeft geleid tot een verdubbeling van de omzet in vier jaar tijd. In 2014 werd nog iets minder dan 1,9 miljard euro besteed aan duurzamere voeding met een keurmerk, in 2018 is dit al ruim 4,1 miljard euro. Dit blijkt uit de…

"Extra service, de bemande kassa zal niet verdwijnen"

Zelfscankassa maakt intrede in natuurvoedingsbranche

Tholen - Natuurwinkel De Maretak in Woerden heeft de primeur: vanmorgen is in deze winkel de eerste zelfscankassa in gebruik genomen. De Maretak is de eerste hiermee in de natuurvoedingsbranche. "Dit is ideaal voor klanten die slechts enkele boodschappen af willen rekenen of haast hebben. Toch zal de…

Lidl verplaatst logistieke activiteiten naar nieuw te bouwen distributiecentrum

Lidl gaat de activiteiten in Zwaag eind 2021 verplaatsen naar een nieuw te bouwen distributiecentrum in Almere. Maar het supermarktconcern houdt het grote pand in Zwaag…

Johan Verbeek, biologisch pluimveehouder:

"Ik had verwacht dat klanten goed nadenken over welke eieren ze kopen"

Hoe bereik je de consument, zodat je meerwaarde kunt halen uit je product? Dat was de grote vraag voor elf Foodvalley-boeren tijdens de masterclass Produceren in de Korte…

Bio-pionier Georg Kaiser breidt handel uit

Tijdens de rondleiding door de vleesfabriek wordt er halt gehouden voor de rookkamer. Georg Kaiser laat enthousiast een metalen stang zien. "Op zoiets heb ik als kind in de…

Too Good To Go plant voor elke 100ste geredde maaltijd een boom

"Voedselverspilling is de derde grootste vervuiler ter wereld"

Tijdens de Europese Week van de Duurzame Ontwikkeling (30 mei - 5 juni 2019) lanceert Too Good To Go, wereldwijd de grootste app tegen voedselverspilling, een unieke campagne. Too Good To Go identificeert voedselverspilling als de 3e grootste vervuiler ter wereld en wil het bewustzijn hierover vergroten.…

Alnatura: geen wegwerpbekers meer

In de filialen van Alnatura Super Natur Markt zijn voortaan geen wegwerpkoffiebekers meer te vinden. Daarmee reageert de bioketen op de positieve klantenreacties tijdens een…

Erik Does, Udea:

"Integratie van Hagor binnen Biofresh heeft prioriteit"

Tholen - Vanmorgen werd bekend dat Udea zal fuseren met Biofresh Belgium. Dit gebeurt met terugwerkende kracht per 1 januari van dit jaar ( klik hier voor het persbericht ).…

Grootste bio-specialist in de Benelux

Udea en Biofresh Belgium fuseren

Udea, onderdeel van DoBriDo, zal met terugwerkende kracht per 1 januari van dit jaar fuseren met Biofresh Belgium. Voor deze fusie is geen toestemming nodig van de ACM. Door het samengaan van deze belangrijke spelers in het biologische retail- en groothandelslandschap ontstaat een speler in de Benelux, die in staat is de…


© BioJournaal.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven