Biovita breidt uit naar Oostende met vierde biosupermarkt

Biovita, de biosupermarkt met roots in Brugge, breidt opnieuw uit. Naast de twee vestigingen in Brugge Sint-Andries en Sint-Kruis en in Roeselare, opent de vierde…

"Ons doel: biologische en ecologische producten aanbieden zonder evenknie"

Pro-Vera neemt Distribio over

Antoine d'Ydewalle en Cédric Mourlon, twee Belgische ondernemers die zich toeleggen op het ontwerp en de distributie van bio-producten (voedingssupplementen, cosmetica), hebben het distributiebedrijf Distribio overgenomen, een Belgische speler in de verdeling van biologische voedings- en verzorgingsproducten. Met deze deze…

Avocado verrassingselement in nieuw vegan ijs

Het assortiment van Ice Cream Factory is uitgebreid met 6 nieuwe vegan ijssoorten. "Met verrassende smaken zoals avocado lemon en peanutbutter chocolate is het puur genieten. Gemaakt op basis van cashew, pinda, amandel, avocado of soja. Dit ijs kan iedereen dus met een gerust hart eten", zegt Anne van…

Sparen voor biodynamische boompjes

Van 14 april tot en met 21 mei 2021 kunnen klanten bij Odin sparen voor korting op een citrus- of olijfboompje van Salamita. De boompjes worden via Salamita geleverd en zijn…

Ook nieuw: de specialty Dutch mints verpakking

XL mints voor het thuiswerken in coronatijd

Tholen - Max's Mints breidt zijn assortiment uit. Naast de al bestaande 'pocket pack' (een plat schuifblikje met een inhoud van 14 gram) en 'bag pack' (het basis assortiment blikje dat 35 gram bevat) lanceert het mint merk deze week ook de 'table pack'. Floor van der Steen, de zus van Max en…

Antwerpenaren kunnen hun bio-boodschappen online bestellen

Bio-Logica lanceert met hun webshop de eerste online biologische supermarkt in België. De webshop is een aanvulling op hun fysieke winkel in het centrum van Brasschaat. Door…

"Komende drie maanden gaan we tienduizenden nieuwe klanten van de wachtlijst toelaten"

Pieter Pot klaar voor groeispurt

Er staan nog 20.000 mensen op de wachtlijst van Pieter Pot te popelen om ook klant te worden. Samen met de 10.000 huidige klanten heeft de leverancier inmiddels al meer dan 300.000 verpakkingen…

Ruben Kool (Nieuw Mos): "De tweede kar staat er al"

Vaste planten vinden de weg naar natuurvoedingswinkels

Tholen - Bij zo'n 35 natuurvoedingswinkels zijn sinds begin april weer vaste planten van bio-kwekerij Dependens verkrijgbaar. De komende weken wordt een breed assortiment van wel 60 verschillende vaste planten en heesters op deze manier in de winkels aangeboden. Het gaat hierbij om alle Odin-winkels en…

Salling Group

Netto gaat testen met klimaatlabeling om consumenten te helpen bewuste keuzes te maken

Als eerste winkelketen in Denemarken zal Netto klanten helpen om meer klimaatbewuste keuzes te maken door middel van klimaatetikettering van voedsel. Dit wordt gedaan in een pilot in geselecteerde winkels, waar bewegwijzering en etikettering van de producten klanten naar de minder klimaatschadelijke…

Natuurvoedingswinkel De Maretak wordt Odin Woerden

Op maandag 3 mei draagt Janet van den Broek haar winkel De Maretak over aan foodcoop Odin. De winkel van 280 m2 wordt daarmee de 28e winkel van biologische coöperatie Odin en gaat na de overdracht verder onder de naam Odin Woerden. De Maretak wordt al ruim 18 jaar gerund door Janet.  Gezonde winkel"Samen met…

Skal

Arno Berg, Skal Biocontrole:

“Het is belangrijk dat de winkels, winkelketens en marktkramen begrijpen wat het betekent om zich te laten certificeren”

Als mentor is inspecteur Arno Berg betrokken bij een nieuwe taak van Skal: het certificeren van supermarkten en marktkramen die biologische producten verkopen die ze niet voorverpakt binnen krijgen. Denk aan brood, kaas of vleeswaren die nog moeten worden gebakken, gesneden en verpakt, of aan groenten,…

BNN-VARA

Rechtop kippen vangen: wie betaalt dat?

Een legkip produceert ruim 300 eieren per jaar. Na zo'n anderhalf jaar leggen de kippen geen (goede) eieren meer en worden ze naar de slacht gebracht. Maar voor dat transport moeten ze eerst gevangen worden. Op een enkele boerderij gaat dat al heel diervriendelijk, maar in de meeste gevallen nog niet en…

Groningse natuurvoedingswinkel bestaat 40 jaar

Heel Holland Bakt-taferelen bij De Nieuwe Weg

Tholen - Een jubileum vieren in coronatijd. Dat vraagt om de nodige creativiteit. Natuurvoedingswinkel De Nieuwe Weg in Groningen bestaat 40 jaar en besloot de klanten bij de alternatieve viering te betrekken. Dit door hen te vragen om het hele jaar door elke week één of twee taarten te bakken voor de…

Dreamstime.com

Onderzoek naar gezondheid en duurzaamheid supermarkten breidt uit naar Engeland en Zweden

Superlijst, de serie onderzoeken naar gezondheid en duurzaamheid in supermarkten, wordt dit jaar uitgevoerd in Engeland en volgend jaar in Zweden. In beide landen wordt…

"Corona heeft echt gezorgd voor nieuwe groep klanten"

Aankoopfrequentie biologische voeding 7% gestegen

Consumenten zijn vaker biologisch gaan kopen: de aankoopfrequentie van biologische voedingsmiddelen steeg het afgelopen jaar met 7%, zo blijkt uit nieuw GfK onderzoek (2021).…

'More to come' volgens Lucio de Berti (Clearspring)

"Zo'n erkenning dat Odin ons het vertrouwen geeft"

Tholen – Het Britse fine foodmerk Clearspring en Odin hebben eind 2020 hun samenwerking geïntensiveerd. Lucio de Berti, international sales manager bij Clearspring, geeft aan erg trots te zijn op deze nieuwe stap. "Odin is een heel mooi bedrijf met een lange geschiedenis en heeft een sterke reputatie in…

Inkomen van Oostenrijkse bio-telers daalt

Vanwege een beperkte binnenlandse vraag worden Oostenrijkse bio-producten deels tegen conventionele prijzen verkocht. Een nieuwe strategie moet de positie van de telers versterken. De Oostenrijkse bio-telers moeten hun bio-graan niet zelden tegen prijzen voor conventioneel geteeld graan verkopen. Beeld:…

Gespecialiseerd in foodservice en foodretail data

Roamler neemt Datlinq over

Roamler neemt Datlinq over, een Nederlands bedrijf gespecialiseerd in foodservice en foodretail data. De bedrijven bundelen de krachten op het gebied van dataverzameling, het creëren van inzichten en…

Foodcoop Odin geeft 2.000.000 uitjes weg

Biologische foodcoop Odin geeft klanten in april een uitje in hun eigen tuin. Vanaf 29 maart kunnen klanten een gratis zaadvaste ui ophalen in hun Odin winkel en veel andere biologische speciaalzaken. Volgens Odin zijn zaadvaste gewassen belangrijk voor de onafhankelijkheid van boeren van grote…

Qrop granola's in de schappen bij Odin

"Stuk voor stuk smaken voor de liefhebber"

Vanaf deze week heeft het ontbijtschap van Odin wat extra kleur. De granola's van Qrop liggen er namelijk. "Qrop staat voor verrassend design en rijke smaken", vertelt Youri van der Heijden, Account & Export Manager bij De Halm. Qrop is een merk van Graanpletterij De Halm; zodoende is het merk 100%…

Europese Commissie

Waardering voor push-pull benadering, gericht op evenwichtige toename productie en vraag

Organic Action Plan 2021-2027: EU investeert fors in biologische landbouw

Tholen - De Europese Commissie presenteert vandaag haar Organic Action Plan 2021-2027. Het gaat om een uitwerking van de 'Farm to Fork'-strategie die vorig jaar werd voorgesteld door Frans Timmermans, de Nederlandse vice-voorzitter van de Commissie. Dit plan maakt duidelijk welke maatregelen de Europese…

Spaanse Aldi-klanten leggen steeds vaker bio-producten in het winkelmandje

In Spanje leggen de klanten van de supermarktketen Aldi steeds vaker bio-producten in het winkelmandje. Volgens gegevens van het bedrijf plaatst 24% van de klanten minstens…

'Ik heb eerlijk betaald'

Bij biologische supermarkt De Aanzet in Amsterdam betalen consumenten voortaan de échte prijs. De supermarkt heeft samen met de organisatie True Price de verborgen kosten onderzocht op het gebied van klimaatbelasting, watergebruik, grondgebruik en onderbetaling. Die kosten worden doorberekend aan de klant. Om dit te promoten…

"Aanvaardbare vleesprijs door de eieren iets duurder te maken"

Perspectief voor broederhanenvlees dankzij ketensamenwerking

Tholen - Achter elk ei dat bij Udea verkocht wordt, zit een legkip. En uit een ei komt net zo vaak een haan als een kip. Een bijzondere samenwerking maakt het mogelijk om de broertjes van de legkippen te laten leven en dit vlees in verschillende vleesproducten te verwerken. "Dit is een werkelijk unieke…

O.a. voor biologische vleesproducten en bio-aardappelen

Jumbo bespaart honderdduizenden kilo's plastic per jaar met nieuwe verpakkingen

Dit voorjaar introduceert Jumbo nieuwe verpakkingen voor onder meer gehakt en champignons. Vanaf 1 april wordt gemengd gehakt verpakt in een plastic zak in plaats van een…

Primeur foodcoop Odin: alle winkels Skal-gecertificeerd

Sinds 11 maart hebben alle 27 biologische Odin winkels een Skal-certificaat. Odin is hiermee de eerste winkelketen waarvan alle winkels gecertificeerd zijn door de toezichthouder op de biologische productie. De groothandel van Odin heeft al langer een Skal-certificaat. Inzet beloond met certificaat“Mooi dat…

Belgische supermarktstunts met 'gratis' voedsel geven slecht signaal af

Een prijzenoorlog in de Belgische supermarkten leidt tot gratis weggeven van o.a. tomaten en avocado's in zogenaamde koppelverkoop. De Boerenbond riep al op tot afschaffing…

"Toekomst van biologische supermarkt ziet er ook na coronatijd positief uit"

Biologische producten zijn onderdeel van het nieuwe normaal. Het bio assortiment in de reguliere supermarkten is de afgelopen jaren flink uitgebreid. Hierdoor hebben de…

1 procent van totale omzet voor bomenfonds

De komende vier weken doneert Hofweb 1% van de totale omzet aan het Hofweb Bomenfonds. De boeren die bij Hofweb zijn aangesloten, planten vanuit het fonds een variëteit aan…

Biomarket geniet van strategische ligging volgens Joan Espona (Hnos. Fernández)

"Afzet bio-producten ligt nog steeds op het hoge niveau van vorig jaar"

Biomarket is drie maanden geleden geopend op de centrale groente- en fruitmarkt Mercabarna in het Spaanse Barcelona, de stad die is uitgeroepen tot Wereldhoofdstad voor Duurzaam Voedsel voor het jaar 2021. Biomarket is niet alleen de eerste groothandelsmarkt voor biologische voeding in Spanje, maar ook…

Rabobank

Ekoplaza eerste klant voor nieuwe Rabobanklening die voedselverspilling terugdringt

Biologische supermarktketen Ekoplaza is sinds vrijdag 12 maart de eerste klant van Rabobanks nieuwe 'SDG 12.3 Loan', een lening die het verminderen van voedselverspilling beloont met lagere rente. Een gesprek met Ekoplaza-topman Erik Does. "Dit past goed bij ons, we gaan hierdoor onze eigen…

BoTu Awards

Duurzaamheidsaward voor An-Dijvie

Natuurvoedingswinkel An-Dijvie uit Rotterdam heeft een BoTu Award gewonnen in de categorie Duurzaamheid. De BoTu Awards is in het leven geroepen om ontwikkelingen in Bospolder Tussendijken verder te inspireren en te stimuleren. Daarnaast draagt de BoTu Award bij aan het meerjarenplan van deze wijk…

SPAR Fairtrade Organic Shopper van Pure Jute finalist European Private Label Awards 2021

De herbruikbare luxe canvas boodschappentas van SPAR Nederland is zowel biologisch als Fairtrade gecertificeerd. Een stijlvol alternatief voor andere herbruikbare boodschappentassen. Het European Supermarket Magazine (ESM) heeft deze bijzondere SPAR shopper dit jaar genomineerd voor een finale plaats bij…

Colruyt Group introduceert de Eco-Score

Colruyt Group brengt de Eco-Score, een visuele manier om de milieu-impact van voedingsproducten te leren kennen, vanaf vandaag dichter bij de Belgische consument. De Eco-Score baseert zich op de volledige levenscyclus van een product en voegt daar nog extra indicatoren aan toe. Klanten kunnen vanaf…

AH

B Corp-merken krijgen podium bij Albert Heijn

Sinds maandag 8 maart krijgen merken met het strenge B Corporation keurmerk extra zichtbaarheid op AH.nl. Albert Heijn is de eerste supermarktketen die online een aparte categorie en keurmerkbenoeming heeft ingericht voor producten van B Corps. Hiermee hoopt de supermarkt de vindbaarheid te vergroten…

Marqt

Marqt keuken introduceert twee nieuwe vegan maaltijden

De kant-en-klaarmaaltijden behoren tot de bestsellers in de winkels van Marqt. Omdat het de Week zonder Vlees is, introduceert de Marqt Keuken twee nieuwe veganistische maaltijden: Tikka masala met jackfruit en een Linzencurry met geroosterde bloemkool. De Tikka masala zit vol groente, en de jackfruit…

"Focus op de toekomst voor verse groenten en fruit"

SIFAV presenteert nieuwe duurzaamheidsstrategie voor 2025

De bedrijven die verenigd zijn in het duurzaamheidsinitiatief voor groenten en fruit SIFAV (Sustainability Initiative Fruit and Vegetables) onder de paraplu van het Initiatief Duurzame Handel (IDH), hebben hun nieuwe gezamenlijke duurzaamheidsstrategie voor 2025 gepresenteerd. De nieuwe doelstellingen…

Limited edition Hanensoep van GeluksVogel

Bij GeluksVogel mag voor elke hen die er in een mobiele kippenkar woont ook een haan geleefd hebben, ze worden dus niet vernietigd. Zowel de hanen als hennen zijn afkomstig van biologische moederdieren, krijgen 100 procent biologisch voer en worden niet preventief ontwormd. In elke kar met legkippen wonen…

E-fulfilment center Jumbo in Bleiswijk officieel geopend

Het nieuwste EFC van Jumbo in Bleiswijk werd begin dit jaar in gebruik genomen. Tijdens een zogenoemde ‘ramp-up’ periode werd het EFC gevuld met de producten voor online bestellingen en werd het bezorggebied stap voor stap vergroot. Inmiddels is het EFC volledig operationeel. In de loop van 2021 zullen…

Met grote bio-corner

Vernieuwde Carrefour Market Etterbeek opent haar deuren

De Carrefour Market Etterbeek, gelegen aan de Sint-Michielswarande, kreeg een volledige make-over. De winkel illustreert de Act For Food-strategie van Carrefour die het beste beschikbaar wil maken voor iedereen. Deze nieuwe stijl Carrefour Market is de tweede in haar soort in België en sluit aan bij de…

O.a. verpakkingsvrije winkel Robuust! en bio-verzorgingsmerk CÎME

Dit zijn de winnaars van de Sustainable Family Awards 2021

De winnaars van de Sustainable Family Awards 2021 zijn bekend. Maar liefst 17.000 personen stemden voor hun favoriete finalist. De missie van Sustainable Family is om zo veel mogelijk mensen te laten ervaren hoe duurzaamheid een verrijking kan zijn voor hun leven. De live uitreiking kan je terugkijken…

"Niet geschikt voor ADAPTO, het geautomatiseerde krattenmagazijn"

Udea levert eieren voortaan met de DKW-bestelling

Udea heeft op de eigen website een bericht geplaatst waarin uitgelegd staat waarom de eieren voortaan met de DKW-bestelling geleverd zullen worden: "Met de verhuizing van ons…

Waitrose Duchy Organic haalt 30 miljoen pond op voor liefdadigheidsfonds Prins Charles

Het biologische assortiment van Waitrose, Waitrose Duchy Organic, heeft meer dan 30 miljoen pond gegenereerd voor The Prince of Wales's Charitable Fund, sinds het merk iets meer dan tien jaar geleden exclusief aan Waitrose in licentie werd gegeven. De verkoop van de Waitrose Duchy Organic-productlijn…

"In de out-of-home markt kunnen we echt impact maken"

Mintjes gaan de grens over

Tholen - Max's Mints heeft de afgelopen maanden mooie stappen gezet. In oktober nam Holland & Barrett Max's Mints in het aanbod op. En de biologische mintjes in de zeer herkenbare blikjes liggen sinds november bij BioPlanet in België in het schap. En daar bleef het niet bij, vertelt Floor van der Steen: "We zijn inmiddels ook…

"Kortingscode voor A-merk op zelfscanner is effectiever dan schapkorting"

Bordjes die bij het schap hangen met de aanbieding van de week in supermarkten lijken een heel effectieve manier van adverteren. Uit onderzoek van professor Koert van Ittersum…

Oprichters Adyen en Just Eat Takeaway steken €30 miljoen in onlinesupermarkt Crisp

Online supermarkt Crisp heeft in een nieuwe financieringsronde 30 miljoen euro opgehaald. Het langetermijnperspectief van het recent benoemde 'cool brand' heeft ook op…

#detijdisrijp

Dirk van den Broek start petitie voor btw-verlaging op AGF van 9 naar 6 procent

Al jaren zetten diverse gezondheidsinstanties zich daarom in om de btw op groente en fruit te verlagen, maar tot op heden zonder resultaat. Nu sluit supermarkt Dirk van den Broek zich aan in de strijd voor lagere belasting. Onder het motto #detijdisrijp start Dirk een online petitie om de belasting op…

Zwitserse Migros breidt Demeter-assortiment uit

De coronapandemie heeft geleid tot een grotere vraag naar biologische producten, aangezien consumenten gezonder en duurzamer willen eten. Migros breidt daarom zijn…

Volgens Franse bronnen heeft het geen toegevoegde waarde

Carrefour Bio gedoemd om te verdwijnen

Het winkelmerk Carrefour Bio zal volgens Franse bronnen binnenkort verdwijnen ten voordele van Bio c'Bon, dat zich volgens hen sterker onderscheidt van het reguliere…

Marqt introduceert papieren wijnfles

Vanaf vandaag staat 'de meest duurzame wijnfles ter wereld' bij Marqt in de schappen. Deze papieren fles bestaat voor 94% uit gerecycled karton en weegt 5x minder dan een glazen fles. De ecologische voetprint is daardoor 6x kleiner dan die van een glazen fles. De fles is gemaakt van gerecyclede…

'The Offline Daily Breakfast Club'

Positiviteitskrant maakt het ontbijt extra luchtig

In een tijd waarin we van het ene naar het andere scherm switchen en onze ontbijttafel fungeert als zowel bureau, vergadertafel én schoolbank, is het des te belangrijker om routines aan te brengen in je dag. Daarnaast is het door het vele heftige nieuws een uitdaging om je dagen luchtig en positief te…

John Huiberts: "Prachtig moment voor deze actie"

De bloemetjes buiten zetten

Tholen - Het is deze week ideaal weer om de bloemetjes buiten te zetten. Bij 25 Odin-winkels vatten ze dit heel letterlijk op. Zij hebben een kar vol biologische bloembollen naast de ingang van de winkel neergezet. De bio-bloembollen zijn geteeld en op pot gezet door John en Johanna Huiberts uit Sint Maartensvlotbrug. "Het is…

Coen de Kovel lanceert ‘Pluck’:

"Ik vind het een must een assortiment biologisch eten en drinken aan te bieden"

Midden in de coronacrisis lanceert distributeur Coen de Kovel een 'social shop' voor horecaondernemers en foodretail: “De foodretail en -service heeft zich ontwikkeld tot een dynamische, innoverende business. Consumenten eisen niet langer beter, maar het beste. Ze zoeken gemak in productassortiment en…

Odin

Nieuwe biowinkel Odin Doetinchem geopend

Biologische coöperatie Odin opende afgelopen donderdag haar 27e biowinkel in Nederland aan de Houtkampstraat 58. Odin Doetinchem is gehuisvest in het pand van voormalig natuurvoedingswinkel Het Volle Pond. De biologische winkel Odin Doetinchem, aan de Houtkampstraat 58, is nu geopend Uitgebreid assortiment…

Reportage Nederlanders in eSPECIAL BIOFACH VIVANESS

Bio-branche snakt naar live beurs in 2022

Tholen - 'Geef ons maar een live beurs', zo luidt de algemene reactie na afloop van de eSPECIAL BIOFACH VIVANESS. De meeste bedrijven hebben er zeker het beste van gemaakt, maar er gaat toch niets boven een live beurs, waarbij je direct in contact bent met je klanten en leveranciers en zelf door de…

FMCG analyse

Supermarktformules met e-commerce profiteren extra van coronajaar 2020

In 2020 is de omzet in de supermarktbranche explosief gegroeid. Met maar liefst ruim 11% t.o.v. 2019, daar waar de gemiddelde groei in de voorgaande 3 jaren gemiddeld 3.5% bedroeg. Oorzaak is een extra (53ste) week en de consumptie thuis i.p.v. in de horeca (gesloten) en in de bedrijfskantine…

Trendbreuk Zweedse bio-verkoop: na twee jaar daling nu stijging verkoop

Een nieuw rapport van de Zweedse coöperatie voor biologische landbouwers (Ekologiska Lantbrukarna) laat zien dat de verkoopwaarde van in Zweden geteelde biologische voeding in…

eSPECIAL van start gegaan

Dresscode BIOFACH 2021: teenslippers en joggingbroek

Tholen - Waar Neurenberg normaal gesproken op dit moment de 'place to be' is voor de internationale bio-branche, wisselen we nu vooral online informatie uit. Vanmorgen is de eSPECIAL BIOFACH VIVANESS van start gegaan. Hieraan nemen ook 52 Nederlandse 'exposanten' deel. Biojournaal maakt net als altijd…

Bio-Planet

Uitrol naar dertig andere winkels

Bio-Planet Braine-l'Alleud opent vrijdag met nieuw winkelconcept

Na grondige renovatiewerken opent Bio-Planet Braine-l'Alleud op vrijdag 19 februari opnieuw de deuren. Klanten kunnen er kennismaken met het nieuwe winkelconcept van Bio-Planet, dat de lat qua duurzaamheid hoog legt. Meer producten in bulk, een aparte serre voor groenten en fruit, gerecycleerde…

Consolidatie Nederlandse supermarkten zet verder door

DEEN Supermarkten verkoopt 80 winkels: 39 winkels naar Albert Heijn, 22 naar Vomar en 19 naar DekaMarkt

DEEN is voornemens de 80 winkels, de distributiecentra in Hoorn en Beverwijk, overige bedrijfsonderdelen en het hoofdkantoor in Hoorn te verkopen. De intentie is om 39 winkels…

Lovechock repen nu met nieuw recept en nieuwe look

Alle elf Lovechock repen bevatten nu een nieuwe rauwe cacaomelange uit Ecuador en Peru. Ook vervangt de nieuwe Lovechock Vegan M♥LK lijn (drie varianten die een veganistisch alternatief bieden voor melkchocolade) de 'Creamy' repen. Wat alle bars gemeen hebben, zoals altijd, is de kracht van rauwe cacao.…

Too Good To Go breidt uit naar Washington D.C., Philadelphia en San Francisco

Vorig jaar zette anti-verspillingsplatform Too Good To Go de eerste stappen buiten Europa. In september werden in New York en Boston de eerste maaltijden gered. Donderdag 11 februari, ruim 85.000 geredde maaltijden later, maakte het bedrijf bekend verder uit te breiden in de Verenigde Staten. Too Good To…

"Meer smaak en een stevigere bite"

Na Baby Maisfingers nu ook Junior Maisfingers

Tholen - Sore introduceert een biologische en allergenenvrije vervolg op Sore Baby Maisfingers: Junior Maisfingers. "Ze liggen vanaf nu in de eerste supermarkten. Hierbij gaat het nu om drie varianten: wortel-pastinaak, appel-kaneel en naturel. Ook hebben we nog een wortel-tomaat en…

"Betaalbare goede wijnen van een écht wijnhuis"

Meerdere prijzen voor Natrada's bodegas Mureda

Bodegas Mureda valt eigenlijk elk jaar wel in de prijzen en dat is dit jaar niet anders. Met de oogstjaren 2019 vielen de Mureda rode blend met Tempranillo & Syrah en de Mureda Granacha rosé, waar de Drágora serie ook onder valt, in de prijzen. Dit jaar was het de Mureda witte Sauvignon Blanc & Verdejo…

Javier García Linares, Surinver (Spanje):

"Ondanks de pandemie is bio-omzet 31% gestegen"

De horeca en foodservice, die van groot belang zijn voor de afzet van bereide en kant-en-klare producten, hebben in heel Europa sterk te lijden onder de coronamaatregelen. Desondanks hebben bedrijven zoals de Spaanse coöperatie Surinver in dit segment een forse omzetstijging gerealiseerd, wat een beeld…

Nederland al Planet Proof

Lidl ontwikkelt duurzaam keurmerk voor Europese AGF

Lidl ontwikkelt als eerste op internationaal niveau in samenwerking met GlobalGAP een duurzaamheidsstandaard voor biodiversiteit op alle aardappelen, groente en fruit (AGF). Met deze nieuwe certificering zet Lidl een volgende stap om het hele jaar door AGF aan te bieden van een hogere…

Warme stallen en sneeuwschuiven: winterweer zorgt voor extra werk

Waar op de ene boerderij de sneeuw ook in de stal is gevallen of gewaaid, liepen op andere plekken de biologische varkens nieuwsgierig door het witte landschap. Het barre winterweer zorgt voor een hoop werk voor boeren. Schermen plaatsen tegen de koude oostenwind en het pad vrij maken voor de melk die…

"Het leuke is dat je ze ook kunt combineren"

Een stoere leeuw voor broer of zus

Tholen - De Kleine Keuken heeft twee nieuwe producten ontwikkeld. Het gaat om een biologische Fruitmix met Rozijn, Aardbei en Appel (nu al bij Albert Heijn in het schap en vanaf 15 februari bij Jumbo) en een fijne biologische Volkoren Ontbijtpap. Met het eerstgenoemde product wil de producent een iets…

Maarten Rijninks, De Aanzet, over invoering eerlijke prijzen

"We krijgen er nauwelijks opmerkingen over, terwijl we toch echt wel een mondig publiek hebben"

Tholen - Effecten op mens en milieu, armoede, klimaatbelasting en gebruik van land en water. Kosten die gemaakt worden bij de productie van levensmiddelen. Kosten waar niemand voor betaalt. Behalve voor wie boodschappen doet bij biologische supermarkt De Aanzet in Amsterdam. Hier staan deze verborgen…

Analyse ABN AMRO

Winnaars retail moeten ook na coronacrisis aan de bak

Supermarkten, voedingsspeciaalzaken en maaltijdbezorgers zijn de winnaars van de retailsector tijdens het coronajaar 2020. Ze kunnen blijven profiteren van de ingezette of versnelde structurele veranderingen op het moment dat de economie weer open gaat, analyseert ABN AMRO. Bron: ABN AMRO, CBS Retailers…

Van Gelder neemt drie nieuwe productielijnen in gebruik voor retailkanaal

Ongeveer een jaar geleden nam Van Gelder groente & fruit haar nieuwe pand in gebruik. Hier heeft het Skal gecertificeerde bedrijf maar liefst 15.000 m2 oppervlakte beschikbaar voor haar eigen productie afdelingen met onder andere een High Care keuken, snijderij, warme keuken en inpakafdeling. Toch heeft…

Zweden: verkoop biologische producten daalde in 2020

De pandemie had als gevolg dat er wereldwijd een sterke omzetgroei van biologisch voedsel werd gezien, maar niet in Zweden. Daar liep de omzet in 2020 volgens analysebedrijf…

"Hopen dat de nieuwe vennoot gevoel heeft voor cijfertjes"

Verpakkingsarm veel arbeidsintensiever in coronatijd

Tholen - De Nieuwe Graanschuur in Amersfoort groeit nog altijd door. Ook in de op streek- en verpakkingsarme producten gerichte winkel zijn de gevolgen van de coronacrisis goed te merken. "Jaar op jaar groeit de omzet 5 tot 8 procent en zoals bij alle voedingswinkels waren de cijfers in 2020 natuurlijk…

Biologische landbouwsector Zuid-Tirol start nieuwe coöperatie

In Lana ontstaat het eerste bio-competentiecentrum van Zuid-Tirol. Daar is ook de nieuwe verkoopcoöperatie BioAlto Südtirol gevestigd. Hiermee bundelt de biologische landbouw…

'Altijd vers brood in huis!'

100% Belgisch, ambachtelijk en biologisch brood nog meer in de kijker in de winkel

Lekker biologisch brood, veilig verpakt, altijd vers en puur Belgisch: klanten worden terecht steeds veeleisender. Bij Biobakkerij De Trog zijn ze daarom heel trots om een product op maat te kunnen aanbieden: PUR PAIN, het Belgische ambachtelijke en biologische kwaliteits-brood."Tegelijk doen we er ook…

"Deze bio-sector heeft echt een speciaal plekje in mijn hart"

Harry Schipper 40 jaar in dienst bij Wessanen

Tholen - Harry Schipper was gisteren maar liefst 40 jaar in dienst bij Wessanen. De Rayon Manager krijgt via LinkedIn (Wessanen Benelux) de felicitaties overgebracht en wordt daar bedankt voor al zijn inzet en enthousiasme. Harry: "Ik had er verder niet zo bij stilgestaan. Mooi om deze waardering te…

Landelijk vergelijkingsonderzoek duurzaamheid supermarkten van start

Stichting Questionmark start vandaag met een landelijk vergelijkingsonderzoek naar de duurzaamheid van supermarkten. Het onderzoek 'Superlijst Groen' onderzoekt in hoeverre…

Facebook Vegan Fresco

Vegan supermarkt geopend in Amsterdam

Vrijdagavond opende de eerste 100% vegan & plant based supermarkt van Nederland haar deuren in Amsterdam. Via crowdfunding werd ruim 158.000 euro opgehaald. In Parool vertelt oprichter James Fresco in 2021 nog drie vestigingen te willen openen. Over vegan en plantbased zegt hij: "Het is geen trend meer,…

Fruit Bites Carrefour Bio krijgt ook label

1 kg aardappelen Carrefour gekozen tot "Huismerk Product van het Jaar 2021"

Carrefour neemt voor de eerste keer deel aan de wedstrijd en wint het label “Gekozen Huismerk Product van het Jaar 2021” voor 7 productgamma’s van het merk Carrefour.  Deze wedstrijd beloont de innovatie en de productkwaliteit die duizenden consumenten herkennen in producten van verschillende categorieën en…


Rss Twitter

© BioJournaal.nl 2021

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven