CBL publiceert het Zichtboek Ketenrelaties

Alles komt samen in de supermarkt: wat telers verbouwen en wat bedrijven maken ligt dagelijks in één van de meer dan 4000 supermarkten. Dat vraagt om duurzame samenwerkingen…

Foto: Bio Suisse

Migros en Bio Suisse intensiveren samenwerking

Migros en Bio Suisse gaan in de toekomst nog nauwer samenwerken. Zo gelden de hoge standaarden van Bio Suisse voortaan ook voor verwerkte en geïmporteerde Migros bio-producten. Met deze stap willen Migros en Bio Suisse zich gezamenlijk voor een duurzamere landbouw inzetten. Foto: Bio SuisseDe trend…

Pieter Pot

"Wij staan te trappelen om hen een potje blij te maken met de nieuwe verpakkingsvrije standaard"

Online supermarkt Pieter Pot breidt uit naar België

De verpakkingsvrije online supermarkt Pieter Pot gaat uitbreiden naar België. Dat kondigt oprichter Jouri Schoemaker aan op LinkedIn. "Een volgende grote stap in ons grote avontuur! We gaan naar... België! Onze Vlaamse zuiderburen kunnen niet wachten en wij staan te trappelen om hen een potje blij te…

Efficiënter zaden, noten en gedroogd fruit verkopen

Self-service dispensers met noten, zaden en gedroogd fruit zijn niet meer weg te denken uit de winkel. Voor de klant is het echter niet eenvoudig te onthouden welke producten hij heeft gekozen. Controle is moeilijk en arbeidsintensief. Daardoor is er veel verspilling en onbedoelde fraude met een lagere…

Uber Eats start met bezorging van boodschappen Marqt

Uber Eats start vanaf vandaag met de bezorging van boodschappen van de Nederlandse supermarktketen Marqt. Hiermee is Marqt de eerste supermarkt die zich in Nederland aansluit bij Uber Eats voor het bezorgen van boodschappen. Bestellingen bij Marqt worden binnen 30 minuten geleverd in Amsterdam en…

Complete metamorfose Odin Adelaarstraat

De afgelopen weken is er door heel veel collega's van Odin en allerlei leveranciers hard gewerkt om de Odin winkel in de Adelaarstraat in Utrecht een complete metamorfose te laten ondergaan. In 2018 werd de winkel door Odin overgenomen van Coöperatie Rio de Bio. Destijds zijn er bij de overname wel wat…

Coop Zwitserland biedt pauzerende klanten alleen nog biologische koffie aan

Wie tijdens het winkelen in een Zwitserse Coop zin heeft in een bakje koffie, zal daar alleen nog biologisch gecertificeerde koffie aantreffen. De supermarktketen besloot de ingrediënten in de koffieautomaten van zijn restaurants en supermarkten om te schakelen naar biologische kwaliteit. Koffie, melk,…

Pelle en Arjan Nijdam heropenen Ekoplaza Heerhugowaard op een nieuw adres

"Blikvanger aan de voorkant van het winkelcentrum"

Tholen - Ekoplaza Heerhugowaard is verhuisd naar Middenwaard 116. De nieuwe verswinkel is woensdag 2 juni officieel geopend. De nieuwe eigenaren zijn Pelle en Arjan Nijdam, de winkel in Heerhugowaard is de vierde Ekoplaza die zoon en vader gaan runnen. "Eind maart hebben we de winkel officieel…

Onderzoek gezondheidsinstituut Sciensano:

"Ongezonde voeding wordt in Belgische supermarkten meer gepromoot"

Het gezondheidsinstituut Sciensano heeft een jaar lang de inhoud van de reclamefolders van de verschillende supermarktketens in België geanalyseerd, meldt het instituut op…

Dreamstime.com

Recordstijging verkoop bio-producten in VS: met 12,4% gestegen tot ruim 50 miljard euro

De verkoop van biologische producten in de VS steeg in 2020 naar nieuwe hoogten, met een recordstijging van 12,4% tot ruim 50 miljard euro ($ 61,9 miljard). Het was de eerste keer dat de totale verkoop van biologische voedingsmiddelen en non-foodproducten deze grens heeft overschreden, en weerspiegelde…

"Ik wil bij de generatie horen die een einde heeft gemaakt aan deze exploitatie van dieren"

Natuurvoeding Doorn stopt met verkoop biologisch vlees en vleeswaren

Per aanstaande juni stopt Natuurvoeding Doorn aan de Kampweg 30 in Doorn met de verkoop van biologisch vlees en vleeswaren. Met het ontwikkelen van een duurzame visie voor de komende tien jaar ziet eigenaar Arno Grünbauer geen plaats meer voor vlees, wel voor vegetarische en veganistische producten. "Als…

Albert Heijn loopt voorop in transparantie

Ekoplaza koploper in stimuleren van duurzaam voedselsysteem

Van de afspraken die supermarkten hebben gemaakt over het stimuleren van duurzaam voedsel is in de praktijk nog weinig zichtbaar. Dat stelt onderzoeksbureau QuestionMark. Superlijst Groen is het resultaat van een onderzoek naar hoe supermarkten omgaan met afspraken rond het stimuleren van een duurzaam…

Oprichters Boerschappen winnen e-commerceprijs

De oprichters van Boerschappen, Stéphanie Vellekoop en Stijn Markusse, zijn dit jaar verkozen tot de innovatiefste e-commerceprofessionals van Nederland. Stéphanie Vellekoop en Stijn Markusse. Foto: Boerschappen Het is de twaalfde keer dat de Emerce E-commerce 10-prijzen worden uitgereikt. Het gaat…

Albert Heijn

Albert Heijn biedt de meeste keus in biologische huismerken

Voor ongeveer 50 van de 125 producten heeft Albert Heijn een biologische variant. Daarmee biedt AH de meeste keus in biologische huismerken. Bij Jumbo, Plus en Poiesz ligt dat rond de 40. Onderaan staan Lidl, Picnic en Spar met 20 biologische alternatieven en Aldi met 15. Dat blijkt uit een prijspeiling…

Odin breidt bezorgregio's uit

Odin breidt binnenkort de bezorgregio's uit. Vanaf 29 mei kunnen ook leden in Zwolle, Hattem en Wezep shoppen vanuit huis. "We starten met de zaterdag en rollen het aantal bezorgdagen uit zodra het…

'Supermarkten convenant' moet zorgen voor meer aandacht voor biologisch in supermarkt

Vier moties aangenomen ter bevordering van de biologische landbouw en voeding

De Tweede Kamer heeft zojuist vier moties aangenomen ter bevordering van de biologische landbouw en voeding. De brede politieke steun is een doorbraak voor de sector. Met…

Viki Mohamad via Unsplash

"Deur wagenwijd open voor misleiding"

Consumentenbond wil regels voor 'natuurlijk' en 'puur' op voedseletiketten

Er moeten heldere regels komen voor het gebruik van de termen 'natuurlijk' en 'puur' op voedseletiketten. De Consumentenbond pleit voor richtlijnen om misleiding en onduidelijkheid tegen te gaan. Net als in Frankrijk, Groot-Brittannië en Ierland.In de Warenwet staan nauwelijks regels voor de claims 'met…

Steeds meer Fransen kopen in bulk

Om de ophoping van afval en verpakkingen tegen te gaan, kopen Franse consumenten hun producten steeds vaker in bulkaantallen. Hiermee is een nieuwe manier van winkelen geboren die dankzij een groeiend aanbod in hoog tempo aan terrein wint. In 2023 zal er in de bulkmarkt naar alle waarschijnlijkheid zo’n…

Ekoplaza

Nieuwe commercial Ekoplaza: Terug naar beter

De marketingafdeling van Udea heeft de afgelopen tijd zeker niet stil gezeten. Gisteren werd de nieuwe 'Terug naar beter'-commercial gepresenteerd. 'Soms moet je een stap terugzetten om weer vooruit te gaan. Dat geldt zeker voor de voedselproductie die te ver doorgeschoten en uit balans is. Wij vinden…

Bio-label opent nieuwe deuren voor Dhana Chocolate

"Het was liefde op het eerste gezicht"

Tholen - Dhana Chocolate is gespecialiseerd in de productie van handgemaakte plantaardige en rauwe bio-bonbons. Het in Groningen gevestigde bedrijf is sinds 2020 Skal-gecertificeerd. De bonbons zijn onder meer in diverse natuurvoedingswinkels, delicatessewinkels en restaurants verkrijgbaar. Dit met name…

Hoe bevalt de test met shampoo en afwasmiddel uit een tap bij Alnatura Frankfurt?

"Per zak besparen we circa vijftien flessen"

Kasten vol plastic flessen met shampoo, douchegel en massageolie in badkamers of lades vol plastic flessen met afwasmiddel en andere reinigingsmiddelen in de keuken: dat moet tot het verleden horen en de hoeveelheid plastic afval verkleinen. Alnatura test in drie van haar 138 Duitse bio-supermarkten de…

Fairtrade Original officieel B Corp gecertificeerd

Fairtrade Original heeft officieel het felbegeerde B Corp certificaat ontvangen. Benefit Corporations, oftewel B Corps, staan samen voor één gezamenlijk doel: het herdefiniëren van de economie met als doel deze inclusiever en duurzamer te maken. Het netwerk heeft wereldwijd ruim 2.500 aangesloten…

Marco Mulder (Udea) over nieuw vleesmerk Lebon:

"Biologisch vlees zoals het bedoeld is"

"Als je vlees wilt eten, moet het duidelijk zijn waar vlees vandaan komt. Daarom hebben we onze vleesketen compleet veranderd. We hebben ervoor gekozen om slechts met een paar veehouders samen te werken. Met hen bouwen we aan een gesloten en circulaire keten die bijdraagt aan een beter voedselsysteem",…

The Barn

The Barn opent zesde vestiging in Ukkel

De Brusselse bio-keten The Barn blijft groeien: eind augustus opent de zesde vestiging in Ukkel. De jonge keten van biologische versmarkten zet nu ook vol in op transparantie. Eind augustus krijgt The Barn, opgericht in 2017, er zijn zesde winkel bij. De formule van overdekte versmarkten opent de deuren…

AGF-schap Marqt nu volledig biologisch

Tholen - Vanaf de laatste week van maart bestaat het gehele AGF-assortiment bij Marqt uit biologische producten. Vlak voor Pasen was elk On the way to PlanetProof product vervangen voor een product met een biologisch certificaat. Als eerste Nederlandse supermarkt was Marqt On the Way to Planet Proof gecertificeerd.…

Aantal Fairtrade producten in 5 jaar tijd verdubbeld naar 10.000

Het aantal Fairtrade gecertificeerde producten op de Nederlandse markt ligt voor het eerst boven de 10.000 stuks. In april van dit jaar certificeerde Fairtrade Nederland het 10.000ste product, namelijk koffiecapsules van het merk Biocafé. In vijf jaar tijd is het aanbod van Fairtrade producten…

Pilot voor nieuwe vorm van de bio-supermarktformule

Ekoplaza Amstelveen opent met extra veel biologisch vers

Gisteren is aan de Van der Hooplaan in Amstelveen de volledig verbouwde en vernieuwde Ekoplaza geopend. Een winkel met nog meer aandacht voor lekker eten. Veel biologisch vers, maaltijden en gemak. Vers, verser, verstDe flink uitgebreide winkel biedt nu extra veel focus op de vers categorieën, op deze…

28e Odin-filiaal geopend in Woerden

Op 5 mei opende Odin Woerden haar deuren. Janet van den Broek droeg haar winkel De Maretak over aan foodcoop Odin. De winkel wordt daarmee het 28e filiaal van de coöperatie en gaat verder onder de naam Odin Woerden. Het vertrouwde team van De Maretak is na de overdracht nog gewoon in dienst bij Odin, aangevuld…

Coop

Biologische verkoop binnen Coop Denemarken boekt record in 2020

De verkoop van biologische producten bij Coop Denemarken is in 2020 meer dan ooit tevoren gestegen. In de 1000 winkels van Coop en in de supermarktketens Kvickly, SuperBrugsen, Dagli´Brugsen, Fakta, Irma en Coop365, alsook op de online winkel, Coop.dk Mad. In totaal steeg de omzet met ongeveer 17…

Tweede Vmarkt geopend in Arnhem

"Voor vegan geldt echt: proeven is kopen"

Tholen - Vmarkt kan terugkijken op een geslaagd openingsweekend in Arnhem. Daar opende zaterdag 1 mei de tweede vestiging van de veganistische supermarkt. De winkel aan het Brouwersplein 27 is met 300 vierkante meter aan winkeloppervlakte drie keer zo groot als de Utrechtse vestiging die een paar maanden…

AbL verklaart zich solidair

Duitse bio-telers geven aardappelen weg uit protest tegen inkoopbeleid dennree

Afgelopen dinsdag hebben bio-telers in het Duitse Lüneburg aardappelen weggegeven voor de ingang van een bio-supermarkt van natuurvoedingshandelaar dennree. Met hun…

"Bevat alle pollen uit de regio waar je allergisch op reageert"

Hooikoorts aanpakken met Pollen-pakket en lokale honing

Tholen - Bij het horen van het woord lente gaat bij veel mensen het hooikoortsalarm af. Speciaal voor die mensen heeft Mattisson het Pollen-pakket ontwikkeld. Dit pakket bevat Mattisson Scutellaria (2500 gram - 60 vegetarische capsules) en Bijenpollen (300 gram). En daar blijft het niet bij. Mattisson…

Steven IJzerman, Ekoplaza:

"Alleen samen krijgen we het plasticprobleem de wereld uit"

Alweer 3 jaar geleden maakte Ekoplaza het eerste statement voor een plasticvrije supermarkt met het Ekoplaza LAB, een pop-up store in Amsterdam. De wereldwijde aandacht hiervoor leidde tot gesprekken met experts, wetenschappers en ervaringsdeskundigen. Het maakte de visie van Ekoplaza op plastic nog…

Jumbo haalt 200 miljoen op bij beleggers

Jumbo heeft een totaalbedrag van € 200 miljoen opgehaald op de Schuldschein-markt. Vanwege de grote belangstelling van investeerders is het opgehaalde bedrag twee keer zo veel…

Zowel drie sterren als één ster Beter Leven voor bio-kaas, hoe kan dat? | Radar checkt

Judith kocht onlangs biologische jong belegen kaas bij de Lidl. Ze denkt drie sterren Beter Leven kaas te hebben gekocht, omdat dat op de voorkant van de verpakking staat.…

Lidl zet sterker in op verovering Verenigde Staten

Discounter Lidl gaat meer inzetten op groei in de VS. Lidl is al enkele jaren actief in de Verenigde Staten, maar boekte daar vooral in de eerste jaren enorme verliezen.…

Tweede Vmarkt-vestiging opent 1 mei in Arnhem

Vmarkt opent in het centrum van Arnhem op zaterdag 1 mei naar eigen zeggen de grootste vegan supermarkt van Nederland. Volgens eigenaar Natascha de Rooij heeft de winkel op…

"Van sommige families komen drie verschillende generaties in onze winkel"

Met de Tommelbos verdwijnt er weer een iconische natuurvoedingswinkel

Tholen - Na bijna 41 jaar sluit BioWinkel de Tommelbos de deuren. De winkel in Dieren is zaterdag 24 april voor het laatst open geweest en zal daarna verder gaan als Ekoplaza. Vanwege corona is dit zeker niet het afscheid waarop Wim en Freek te Brinke gehoopt hadden, des te meer reden om terug te blikken…

"Laten zien dat er marktpartijen zijn die al effectief stappen zetten in de voedseltransitie"

Udea sluit zich aan bij Transitiecoalitie Voedsel

Sinds deze maand is Udea/Ekoplaza aangesloten bij Transitiecoalitie Voedsel. "Wij zijn blij dat we met hen een relatie aangaan om krachten te bundelen, kennis te delen en…

Auchan legt in 2021 meer nadruk op biologische assortiment in Frankrijk

In een interview met de plaatselijke vakpublicatie Lineaires heeft José Da Silva Neves, manager  van Auchan Retail, besproken hoe de retailer de omzet van zijn biologische assortimenten…

Postercampagne Lovechock in Amsterdam en Den Haag

Lovechock is gisteren gestart met een postercampagne in Amsterdam en Den Haag. De posters zullen van 21 tot en met 28 april in de buurt van biologische supermarkten hangen. "Hiermee willen we graag over onze nieuwe repen vertellen, die een nieuw receptuur hebben en voorzien zijn van een nieuw design.…

Ekoplaza gaat boeren helpen omschakelen naar biologisch

Tijdens de coronapandemie heeft Ekoplaza het aantal klanten flink zien groeien. "Dat is goed nieuws, maar we maken ons tegelijkertijd ook zorgen over het feit dat het aandeel Nederlandse boeren, dat de omslag maakt naar biologische landbouw, stagneert", stelt Erik Does, CEO van Ekoplaza. "Daarom is ons…

Nudges Ga voor Kleur lab onderdeel in nieuwe AGF-campagne Dirk

Supermarktketen Dirk zet drie nudges in om de verkoop van groenten en fruit te stimuleren. Het Nationaal Actieplan Groenten en Fruit en supermarktketen Dirk onderzochten in 2018 hoe nudges de aankoop van groenten en fruit stimuleren. Drie van de toegepaste nudges, de sleeves over het toegangspoortje, de…

"Ik kan mij geen leven zonder biologische voeding inbeelden"

Waarom is het belangrijk om bio in je leven te hebben en dit ook aan je kinderen mee te geven? Alles over Bio vroeg het aan Elisa en David, een jong koppel uit Merelbeke. Voor hen is bio gewoon een evidentie. Elisa: “Ik wist wel iets over bio maar het is dankzij David dat ik ook meer en meer overtuigd ben…

PLUS wil omzet bio-huismerk meer dan verdubbelen; AGF-afdeling bijt spits af

Plus heeft de ambitie om de komende drie jaar de omzet en groei van het biologische huismerk te verdubbelen met meer dan 50%. Om deze ambitie waar te maken introduceert Plus het nieuwe huismerk Biologisch Plus en breidt daarnaast het assortiment biologisch fors uit. Het nieuwe huismerk Biologisch Plus…

Anita Groenendijk: "Veel jongeren zijn tegenwoordig heel bewust bezig"

Moeder en dochter openen Nieuw Mos Warenhuis

Tholen - Nieuwe Mos Warenhuis in Amersfoort opende afgelopen donderdag de deuren. Dit duurzame warenhuis aan de Leusderweg wordt gerund door Anita Groenendijk en haar dochter Sanna Botter. "De eerste dagen waren super. Veel mensen hebben al een kijkje genomen en we hebben eigenlijk uit alle…

Biovita breidt uit naar Oostende met vierde biosupermarkt

Biovita, de biosupermarkt met roots in Brugge, breidt opnieuw uit. Naast de twee vestigingen in Brugge Sint-Andries en Sint-Kruis en in Roeselare, opent de vierde…

"Ons doel: biologische en ecologische producten aanbieden zonder evenknie"

Pro-Vera neemt Distribio over

Antoine d'Ydewalle en Cédric Mourlon, twee Belgische ondernemers die zich toeleggen op het ontwerp en de distributie van bio-producten (voedingssupplementen, cosmetica), hebben het distributiebedrijf Distribio overgenomen, een Belgische speler in de verdeling van biologische voedings- en verzorgingsproducten. Met deze deze…

"Nieuw innovatief vegan ijs"

Het assortiment van Ice Cream Factory is uitgebreid met 6 nieuwe vegan ijssoorten. "Met verrassende smaken zoals avocado lemon en peanutbutter chocolate is het puur genieten. Gemaakt op basis van cashew, pinda, amandel, avocado of soja. Dit ijs kan iedereen dus met een gerust hart eten", zegt Anne van Woudenberg, brand manager…

Sparen voor biodynamische boompjes

Van 14 april tot en met 21 mei 2021 kunnen klanten bij Odin sparen voor korting op een citrus- of olijfboompje van Salamita. De boompjes worden via Salamita geleverd en zijn…

Ook nieuw: de specialty Dutch mints verpakking

XL mints voor het thuiswerken in coronatijd

Tholen - Max's Mints breidt zijn assortiment uit. Naast de al bestaande 'pocket pack' (een plat schuifblikje met een inhoud van 14 gram) en 'bag pack' (het basis assortiment blikje dat 35 gram bevat) lanceert het mint merk deze week ook de 'table pack'. Floor van der Steen, de zus van Max en…

Antwerpenaren kunnen hun bio-boodschappen online bestellen

Bio-Logica lanceert met hun webshop de eerste online biologische supermarkt in België. De webshop is een aanvulling op hun fysieke winkel in het centrum van Brasschaat. Door…

"Komende drie maanden gaan we tienduizenden nieuwe klanten van de wachtlijst toelaten"

Pieter Pot klaar voor groeispurt

Er staan nog 20.000 mensen op de wachtlijst van Pieter Pot te popelen om ook klant te worden. Samen met de 10.000 huidige klanten heeft de leverancier inmiddels al meer dan 300.000 verpakkingen…

Ruben Kool (Nieuw Mos): "De tweede kar staat er al"

Vaste planten vinden de weg naar natuurvoedingswinkels

Tholen - Bij zo'n 35 natuurvoedingswinkels zijn sinds begin april weer vaste planten van bio-kwekerij Dependens verkrijgbaar. De komende weken wordt een breed assortiment van wel 60 verschillende vaste planten en heesters op deze manier in de winkels aangeboden. Het gaat hierbij om alle Odin-winkels en…

Salling Group

Netto gaat testen met klimaatlabeling om consumenten te helpen bewuste keuzes te maken

Als eerste winkelketen in Denemarken zal Netto klanten helpen om meer klimaatbewuste keuzes te maken door middel van klimaatetikettering van voedsel. Dit wordt gedaan in een pilot in geselecteerde winkels, waar bewegwijzering en etikettering van de producten klanten naar de minder klimaatschadelijke…

Natuurvoedingswinkel De Maretak wordt Odin Woerden

Op maandag 3 mei draagt Janet van den Broek haar winkel De Maretak over aan foodcoop Odin. De winkel van 280 m2 wordt daarmee de 28e winkel van biologische coöperatie Odin en gaat na de overdracht verder onder de naam Odin Woerden. De Maretak wordt al ruim 18 jaar gerund door Janet.  Gezonde winkel"Samen met…

Skal

Arno Berg, Skal Biocontrole:

“Het is belangrijk dat de winkels, winkelketens en marktkramen begrijpen wat het betekent om zich te laten certificeren”

Als mentor is inspecteur Arno Berg betrokken bij een nieuwe taak van Skal: het certificeren van supermarkten en marktkramen die biologische producten verkopen die ze niet voorverpakt binnen krijgen. Denk aan brood, kaas of vleeswaren die nog moeten worden gebakken, gesneden en verpakt, of aan groenten,…

BNN-VARA

Rechtop kippen vangen: wie betaalt dat?

Een legkip produceert ruim 300 eieren per jaar. Na zo'n anderhalf jaar leggen de kippen geen (goede) eieren meer en worden ze naar de slacht gebracht. Maar voor dat transport moeten ze eerst gevangen worden. Op een enkele boerderij gaat dat al heel diervriendelijk, maar in de meeste gevallen nog niet en…


Rss Twitter

© BioJournaal.nl 2021

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven