Vet- en eiwitgehalte op peil houden tijdens de warme zomerperiode

"Voer extra buffers om dip in vetgehalte te voorkomen"

Sturen op een hoog vet- en eiwitgehalte in de melk is voor de melkveehouder economisch altijd interessant. Tijdens de warme zomerperiode is het een uitdaging om deze gehalten…

twitter Laura Bromet

"Maak van natuurbeheer geen keiharde voorwaarde, ga voor boerendiversiteit"

Tweede Kamerleden van CDA en GroenLinks bezoeken Joost Samsom

Tholen - "Ik ben natuurlijk maar die ene boer uit Wilnis. Ik weet dat ik de wereld niet zal veranderen, maar als ik ergens verandering kan brengen, zal ik dat niet nalaten", zegt Joost Samsom een dag na het werkbezoek van Tweede Kamerleden Derk Boswijk (CDA) en Laura Bromet (GroenLinks). Aan de…

Duitsers willen floating farm boycotten

Duitsers roepen op tot een boycot van de zogenoemde Floating Farm in Rotterdam. Opgeroepen wordt geen zuivel van de drijvende boerderij te kopen. Dat meldt het Algemeen Dagblad. Volgens de Duitsers is de drijvende boerderij met daarop koeien dieronvriendelijk. Onder andere het feit dat al twee keer…

Bart van der Hoog voegt zich bij bestuur

Mart-Jan de Jong stopt als voorzitter van de Groene Geit

Ruim 10 jaar heeft Mart-Jan zich als voorzitter ingezet voor de belangenvereniging van biologische geitenhouders. Afgelopen voorjaar heeft hij zich niet meer verkiesbaar…

Wethouder opent melktap bij biologische boerderij De Haarmeyer

Tholen - Op maandag 21 juni opende wethouder Bart Jaspers Faijer van de gemeente Ommen de melktap in het ErfGoed winkeltje van biologische boerderij De Haarmeyer in Witharen. Nadat de wethouder de eerste fles melk had gevuld, werd het bord aan de weg gezet. Wethouder Bart Jaspers Faijer tapt de eerste…

FNP en PvdA willen een miljoen euro voor nieuw fonds

Landbouwtransitiefonds moet Friese boeren helpen om te schakelen naar biologische landbouw

De Fryske Nasjonale Partij en de PvdA in Friesland willen een miljoen euro voor landbouwtransitiefonds. Eind juni komen beide partijen met een motie om een nieuw…

Koplopers in Kringloop bespreken mengteelten bij de eerste regionale bijeenkomst

Afgelopen week werd op woensdag 16 juni in een zonovergoten Dronten de eerste van drie regionale kringloopbijeenkomsten gehouden. Op het prachtige bedrijf De Westerade van biologisch-dynamisch akkerbouwer Sijbrand Westra kwamen biologische melkveehouders, akkerbouwers, varkenshouders en pluimveehouders…

Documentaire in de maak

Sterallures bij biologische boerderij 't Schop?

Bij biologische boerderij 't Schop wordt er gefilmd voor een documentaire die in het najaar te zien zal zijn. Dat meldt de familie Van den Broek via Facebook. Bron: Facebook  Voor meer informatie: info@hetschop.nl en www.hetschop.nl 

Onderzoek wijst uit: Meelwormeiwitten even gunstig als melkeiwitten

Onderzoek van Maastricht University bewijst voor het eerst dat eiwitten van insecten even gunstig zijn als de eiwitten van melk, de meest gebruikte eiwitten vandaag de dag. Beide eiwitten worden op dezelfde manier verteerd, opgenomen en laten vergelijkbare resultaten zien op het gebied van spieropbouw en…

Unsplash

Barista verkiest verse biologische volle melk voor het beste melkschuim

Welke melk geeft de beste en de lekkerste melkschuim? De Zeeuwse barista Rob Clarijs weet het antwoord wel: "Verse biologische volle melk", zo vertelt hij tegen De…

Leievoeders neemt meerderheidsbelang in bioveevoederbedrijf Bio'or

Veevoederbedrijf Leievoeders uit Waregem neemt een meerderheid in bioveevoederactiviteit Bio'or uit Poperinge. Bio'or is trouwens een merk dat indertijd nog in de schoot van Cibus, het bedrijf dat Leievoeders in 2018 overnam, ontsproten is. De bedrijven kennen elkaar dus al. Foto: Leievoeders  Met de overname…

Herbruikbaar deksel cadeau bij 500 gram beker van Zuiver Zuivel en Weerribben Zuivel

Om onnodig plasticgebruik te voorkomen, zit op de 500 gram bekers van Weerribben Zuivel en Zuiver Zuivel geen extra hersluitdeksel. Veel consumenten willen echter hun beker met zuivel wel kunnen hersluiten. "Eindelijk hebben we hier een goede oplossing voor gevonden. Na lang zoeken hebben we een mooie…

Stripgrazen vanuit de lucht

De Dinteloordse melkveehouder Johan de Jong laat zijn koeien stripgrazen. De dieren krijgen steeds een verse strook gras en bewegen zo door het weiland. Vanuit de lucht is het een plaatje om te zien. That’s how we graze“Oude” innovatie, werkt nog prima 👌🏻 #biologisch#EkoHolland#stripgrazing#stripgrazen#koeienindewei#boerentrots#melktap#kooplokaal#boerentrots#organicfarming pic.twitter.com/zTeFEYyfJ0…

Teelt in Europa maakt minder afhankelijk van soja-import

Andes lupine als duurzaam alternatief voor sojaboon

Europa kan onafhankelijk worden van soja-import als er flink wordt ingezet op de teelt van Andes lupine. Uit onderzoek van Rob van Haren, lector Circulaire Bioeconomie aan de Hanzehogeschool Groningen blijkt dat dit gewas een duurzaam alternatief is voor de sojaboon. Hij onderzocht met 14 partners uit…

Koeien gemolken met doorloopwagen in het weiland

Warmonderhof opent melktap

Vanaf 9 juni kunnen Drontenaren dagelijks van 08:00 tot 20:00 uur terecht bij de melktap aan de Wisentweg, net naast het Wisentbos. De melk komt rechtstreeks van een kudde koeien, die op biologisch dynamische wijze wordt gehouden door medewerkers en studenten van Warmonderhof.  De melktap is sinds 9 juni dagelijks geopend. Dag en…

Veel kansen voor hogere voederwaarde in biologisch gras

De drogestofopbrengst varieert van 5.000 tot 12.000 kg drogestof per hectare per jaar, blijkt uit de analyse van KringloopWijzers van biologische grastelers. Een variatie die deels komt door beheerspakketten, grondsoort en regionale verschillen. Toch laat dit ook zien dat er nog veel kansen liggen om…

"Radicale switch maakt dat wij nog boer zijn"

Jelle Hakvoort nam in 2007 het ouderlijk bedrijf in Rutten over. Veel voeren en hard melken was de gedachte. Het werden jaren van hard en veel werken, maar weinig verdienen.…

"Gaaf dat we hier nu onze eigen kaas en melk kunnen verkopen"

Winkelruimte De Waterlander geopend op Boerderij Achtervennen

Tholen - De winkelruimte op Boerderij Achtervennen in Ilpendam is afgelopen zaterdag geopend. De Waterlander, zo heet de winkelruimte, werd geopend door burgemeester Marian van der Weele van Waterland. In De Waterlander zijn vanaf nu de kaas en melk van Boerderij Achtervennen te koop, evenals wat…

Aanmelden t/m morgen mogelijk

Veldbijeenkomst voor biologische melkveehouders in Gelderland

Vrijdag 11 juni wordt de eerste fysieke veldbijeenkomst voor biologische melkveehouders in Gelderland georganiseerd bij melkveebedrijf Veld & Beek. Nick van Eekeren van Louis…

Rijksvoorlichtingsdienst

Koningin Máxima brengt werkbezoek aan biologische melkveehouderij in Lettele

Hare Majesteit Koningin Máxima heeft donderdagmiddag 3 juni een werkbezoek gebracht aan een melkveehouderij in Lettele, gemeente Deventer. Koningin Máxima sprak met de…

Bio-melkprijs Eko-Holland blijft gelijk

De te verwachten melkprijs (exclusief BTW) voor de leden van Eko-Holland Melk op Maat is voor juni 2021 als volgt: Biologisch: € 51,05 Biologisch-dynamisch: € 57,60 Deze prijzen gelden…

Kaasboerderij Noorderlicht

Opvolger vinden voor biodynamische kaasboerderij valt niet mee

Het grasveld staat vol met paardenbloemen, kamille en andere kruiden. De oerkoeien met hoorns drentelen door de wei. Het is een uitzonderlijk idyllisch geheel in de…

FrieslandCampina Ingredients lanceert biologische variant van gedemineraliseerde weipoeder

FrieslandCampina Ingredients lanceert een biologische gedemineraliseerde weipoeder om tegemoet te komen aan de groeiende vraag van ouders die op zoek zijn naar biologische…

Unsplash

"Verhoog aantal uren weidegang voor een hoger rendement van de tweede snede"

Veel melkveehouders zullen, meer dan in andere jaren, de eerste snede grotendeels in één keer maaien. Hoe zorgt je dan voor een optimale voederwaarde en goede smaak van het…

Biologisch melkveehouder Jacoline prijkt op verpakking van nieuwe Jumbo zuivellijn

Vanaf deze week sieren boer Kees, boer Ernst en boerin Jacoline de verpakkingen van zes ambachtelijke producten in het zuivelschap van Jumbo. Zij zijn de eerste leveranciers van de nieuwe Jumbo zuivellijn Direct van de Boerderij. Dit aanbod bestaat in eerste instantie uit een volle melk en een halfvolle…

"De licht zilte smaak van 't Wad proef je terug"

Nieuw: zachte Friese biologische geitenkaas van de Molkerei

Slechts een paar honderd meter van de Waddenzee ligt het dorpje Oude Bildtzijl. Hier maken Els en haar team dagelijks zachte ambachtelijke Friese geitenkaas. Naast de naturel variant is de Friese geitenkaas door toevoeging van pure kruiden en specerijen in verschillende smaken verkrijgbaar, zoals…

Column Leonne Muller (Biologysk Molkfeebedriuw Rûn libben en Grûn Lippenhuizen)

Melkveehouder wordt dataslaaf

De handel in zuivel is letterlijk en figuurlijk alle grenzen over gegaan. De grenzen van de wereld verdwijnen, boekwerken vol regeltjes verschijnen. Zelfs een stukje kaas van de melkboer om de hoek moet voldoen aan de Europese hygiëneverordeningen, en dat zijn er heel wat. Het is niet logisch. Het is uit de hand gelopen, en wel…

FrieslandCampina houdt biologische garantieprijs stabiel

De FrieslandCampina-biologische garantieprijs voor juni blijft gelijk ten opzichte van mei (EUR 48,75). Stabiele onderliggende marktontwikkelingen zorgen ervoor dat de…

Oproep LandschappenNL Dreamstime.com

Houd bij het maaien de komende weken rekening met de weidevogels

Het is de afgelopen weken erg nat geweest in Nederland. Lastig voor werk op het boerenland, maar gunstig voor de weidevogels. Het maaien van de eerste snee gebeurde dit jaar…

Dreamstime.com

Recordstijging verkoop bio-producten in VS: met 12,4% gestegen tot ruim 50 miljard euro

De verkoop van biologische producten in de VS steeg in 2020 naar nieuwe hoogten, met een recordstijging van 12,4% tot ruim 50 miljard euro ($ 61,9 miljard). Het was de eerste keer dat de totale verkoop van biologische voedingsmiddelen en non-foodproducten deze grens heeft overschreden, en weerspiegelde…

Arla Foods stelt nieuwe managing director Nederland, België en Frankrijk aan

Mark Boot is vanaf 1 augustus 2021 de nieuwe managing director van zuivelcoöperatie Arla Foods Nederland, België en Frankrijk. Na 19 jaar in het buitenland gewerkt te hebben, neemt hij de positie van de huidige managing director Bas Padberg over. Mark Boot is momenteel managing director van Arla Foods’ activiteiten…

Familie Koekkoek-Nijhof wint Agroscoopbokaal biologisch

De winnaar van de Agroscoopbokaal 2021 biologisch is bekend. Het biologische melkveebedrijf van Eddo en Lianne Nijhof & Jan en Diny Koekkoek op het landgoed Singraven in Denekamp (Overijssel) wint dit jaar namens Reudink. De Agroscoopbokaal is de jaarlijkse prijs die ForFarmers en dochteronderneming…

Anneleen en Karel geven biologische toekomst aan familiebedrijf

Anneleen Dedeyne en Karel Van Den Berge hebben best wat gemeen. Ze groeiden beiden op in een melkveebedrijf in Oost-Vlaanderen. Boerderijen die door hun grootouders werden…

Heerlijkheid Mariënwaerdt

Kringlooplandbouw bij Heerlijkheid Mariënwaerdt

Voer van eigen grond, bemest door eigen vee

Arno Verschure werkt op de biologische boerderij van Heerlijkheid Mariënwaerdt. In een video legt hij uit dat kringlooplandbouw een belangrijk thema is op het landgoed. "Kringlooplandbouw betekent voer van eigen grond, bemest door eigen vee. We telen grasklaver en mais als ruwvoer en voor het krachtvoer…

'Supermarkten convenant' moet zorgen voor meer aandacht voor biologisch in supermarkt

Vier moties aangenomen ter bevordering van de biologische landbouw en voeding

De Tweede Kamer heeft zojuist vier moties aangenomen ter bevordering van de biologische landbouw en voeding. De brede politieke steun is een doorbraak voor de sector. Met…

Nij Biensma start met huisverkoop

Sinds vorige week is er verse biologische melk en biologisch vlees te koop bij boerderij Nij Biensma in Grou. "Vanwege de vraag van verschillende mensen uit Grou of wij ook…

Negen Brabantse extensieve melkveehouders richten coöperatie op

Anderhalf jaar nadat biologisch melkveehouder Jack Verhulst het initiatief nam om extensieve melkveehouders in Brabant te verenigen, is coöperatie De Landschapsboeren een feit. Vorige week werd het officieel toen Jack als voorzitter samen met secretaris Hein Klaasen bij de notaris hun handtekening…

Magere natuuryoghurt nu ook in familieverpakking

Op zoek naar een gezond ontbijt of een tussendoortje met een laag vetgehalte voor het hele gezin? Goed nieuws: Pur Natur breidt haar assortiment uit met een magere natuuryoghurt in een familieverpakking van 1 kilogram.  Deze visceuze magere roeryoghurt heeft dezelfde zachte, romige smaak als de volle variant. En…

"Ontworpen voor in de winkel en niet voor thuis" Jumbo

Vernieuwde zuivelpakken Jumbo niet geschikt om te stapelen

De nieuwe pakken die Jumbo heeft geïntroduceerd voor de biologische zuivelproducten zijn weliswaar goed te onderscheiden van de gangbare zuivel, onderling zijn de verschillen…

Samuel Levie en Vogelbescherming Nederland openen vogelvriendelijke broodjesbar

Uitgestrekte weilanden gescheiden door slootjes, vol kruiden en bloemen, waar tureluurs, grutto’s en kieviten neerstrijken om te broeden. Het is een oer-Hollands lentebeeld dat – als we niet oppassen – verdwijnt. Door steeds intensievere landbouw is het aantal weidevogels de afgelopen jaren namelijk…

Biologische melkveehouder met een lintje: Dick Dankers

"De koe is een geweldige uitvinding”, zegt Dick Dankers van biologisch melkveebedrijf Maasland in BN de Stem. "Die kan dingen die wij niet kunnen. Van gras wordt vlees, melk…

"De lekkerste kaas van het jaar is er weer"

De lente kan nu echt beginnen...

Tholen - Het lenteweer valt tot nu toe een beetje tegen. Wel kunnen de klanten in de bio-supermarkten en natuurvoedingswinkels sinds deze week weer terecht voor een typisch seizoensproduct: de Graskaas van Bastiaansen Bio Kaas is weer verkrijgbaar. Marja Bastiaansen: "De lekkerste kaas van het jaar is er weer, hierin proef je echt…

Ekoplaza

Nieuwe commercial Ekoplaza: Terug naar beter

De marketingafdeling van Udea heeft de afgelopen tijd zeker niet stil gezeten. Gisteren werd de nieuwe 'Terug naar beter'-commercial gepresenteerd. 'Soms moet je een stap terugzetten om weer vooruit te gaan. Dat geldt zeker voor de voedselproductie die te ver doorgeschoten en uit balans is. Wij vinden…

Herman Oltvoort schakelde om naar een biologsiche melkveehouderij

"Ik wil boeren, maar wel op mijn gemak en voor een gezond product"

Zijn hele leven woont Herman Oltvoort op dezelfde boerderij in de Achterhoek. Na zijn VWO opleiding ging hij in 1975 aan het werk bij zijn vader op de boerderij en hij nam de…

Skal-certificaat voor Brabants Duingoed-kaas

Kaas met een verhaal

Zo'n tien melkveehouders rondom de Loonse en Drunense Duinen in Noord-Brabant heeft zich in november 2020 verenigd in de Coöperatie Duinzuivel. Hun doel: melk lokaal afzetten door er kaas van te laten maken. Ze maken deel uit van Brabants Duingoed van de Duinboeren. Het kaasconcept houdt in dat de boeren een meerprijs krijgen…

Omroep Gelderland

Gerjo Koskamp, Boerderij Ruimzicht:

"Je moet lef hebben en goed kunnen puzzelen"

Gerjo Koskamp uit Halle is een pionier in de landbouwsector. In de jaren negentig was hij een reguliere boer: zestig stuks melkvee en tachtig zeugen. Maar als hij het bedrijf van zijn vader overneemt, gooit hij het roer drastisch om. "Ik heb altijd fantastisch kunnen meedraaien in het systeem, maar iets…

Biologisch akkerbouwer en melkveehouder in Dinteloord werken samen

In Dinteloord werken biologisch melkveehouder Johan de Jong en biologisch akkerbouwer Annewillem Maris samen. De koeien van de één gedijen goed op grasklaver van de ander die…

VPRO

Cees Veerman wil rentmeesterschap terugbrengen in het CDA

Oud-landbouwminister Cees Veerman pleitte gisteren in Buitenhof behalve voor een zakenkabinet ook voor een nieuwe visie op de landbouw. In een visiedocument dat een denktank onder leiding van Veerman eind maart naar buiten brachten, staat bodem en biodiversiteit voorop. Daarnaast omvat het voorstel ook…

KRO-NCRV

Biologische Kamper Terpkaas in BinnensteBuiten

"De boerderij is een mooie plek om mensen te vertellen over voeding en gezondheid"

Zo'n 15 jaar geleden stapte Harry Bruins over op biologische landbouw. Daarnaast besloot hij de melk zelf te verwerken tot producten. Inmiddels is er een ruim assortiment waaraan de hele familie Bruins meewerkt. Een van de producten is de Kamper Terpkaas. In het programma BinnensteBuiten laat Irene zien…

Graslandverbetering bij De Molswaerd

"Bij ons is het gras binnenkort nog groener dan bij de buren"

Mooie beelden uit Bleskensgraaf laten zien hoe het grasland van biologisch melkgeitenbedrijf De Molswaerd (van de familie van den Bergh) opnieuw wordt ingezaaid met biologische haver en Italiaans raaigras. De klus, op een perceel van in totaal 4 hectare, werd geklaard in samenwerking met loonbedrijf Bons…

Nieuw exportmerk: Daniel's Selection

Daniel's Selection is de naam van het nieuwe exportmerk van Treur Kaas. Met zijn passie voor kaas en uitgebreide kaaskennis, selecteert Daan Treur, commercieel directeur van Treur Kaas, de kazen die voortaan onder deze naam over de grens worden verkocht. Naast gangbare kaas, te herkennen aan het bruine hart,…

Veilig proeven kan tijdens 'Walk Through'

Vlielander Kaasbunker maakt nu ook biologische blauwader van schapenmelk

De Vlielander Kaasbunker is gevestigd in een voormalig drinkwaterbunker van Vlieland. Naast de zeewierkaas en bunkerkazen richt kaasmaker Nils Koster zich sinds enkele jaren op het maken en affineren van blauwschimmelkazen. Reden? "Nederland heeft fantastische biologische melkveehouders, van de melk…

Column Bert van Ruitenbeek in reactie op 'ongenuanceerde uithaal'

"Tommy, blijf vooral voor Demeter peultjes kiezen"

"Afgelopen zaterdag 8 mei publiceerde NRC Handelsblad een column van Tommy Wieringa met een ongenuanceerde uithaal naar de antroposofie en de biodynamische landbouw.…

Agrifirm

Dit jaar nog meer keuze uit groenbemestermengsels

Dit jaar breidt Agrifirm haar assortiment biologische groenbemesters verder uit. Zo zijn er twee wintergroene ruwvoerder mengsels toegevoegd: Lundsgaarder gemenge Bio, met daarin italiaans raaigras, incarnaatklaver, winterwikke en wintererwten, en het mengsel Wintergroen Ruwvoer Bio, dat winterrogge,…

KRO-NCRV

Arie van den Berg, Hoeve Ackerdijk in BinnensteBuiten

"Met weidevogels en met biologisch kunnen we een stap vooruit zetten naar een volgende generatie"

In de BinnensteBuiten-uitzending van gisterenavond ging Arie van den Berg vogelspotten op eigen land. De biologische boer uit Schipluiden liet zien hoe de grote variatie in grassoorten veel weidevogels aantrekt en hoe hij nesten van de grutto, kievit en het visdiefje probeert te beschermen tegen…

Facebook Zenderense Es

in Borne en Lochem

"Silphie voor het eerst in Nederland gezaaid"

Op de Zenderense Es en bij de Vrienden van Velhorst in Lochem is voor het eerst in Nederland Silphie gezaaid. Dat melden Arjen en Winny van Buuren via Facebook. Het gewas wordt ook wel zonnekroon genoemd en werd gezaaid door Donau Silphie. "Het gewas kan een leeftijd van minimaal 20 jaar bereiken.…

“Omvorming melkveehouderij zou substantiële bijdrage kunnen leveren aan minder ammoniak”

Biologische melkveehouderij draagt bij aan stikstofreductie

Het nieuwe WUR rapport “Quick Scan stikstofproblematiek en biologische veehouderij” beschrijft de effecten van biologische bedrijfsvoering op de stikstofproblematiek. In de biologische melkveehouderij is de ammoniakemissie per hectare ongeveer de helft lager. De totale stikstofverliezen – de optelsom van…

Pilot voor nieuwe vorm van de bio-supermarktformule

Ekoplaza Amstelveen opent met extra veel biologisch vers

Gisteren is aan de Van der Hooplaan in Amstelveen de volledig verbouwde en vernieuwde Ekoplaza geopend. Een winkel met nog meer aandacht voor lekker eten. Veel biologisch vers, maaltijden en gemak. Vers, verser, verstDe flink uitgebreide winkel biedt nu extra veel focus op de vers categorieën, op deze…

L1

"Alle koeien hebben een ander kapsel"

In de serie Natuur en Zo nam L1 een kijkje bij Hoeve Jamboors in Arcen. De biologische rundveehouderij van Peter en Nelleke. Terwijl Peter vertelt dat het naar buiten gaan voor de koeien nog elke dag een feest is, valt Nelleke iets anders op. "Het zijn net mensen, met allemaal een ander kapsel." Onlangs…

Blog Michaël Wilde over de vijf (biologische) vrijheden van het dier

"Dierenwelzijn is de verantwoordelijkheid van ons allemaal"

Thuis hebben wij twee konijnen: Bobby en Batman. Uit oogpunt van dierenwelzijn kregen deze twee zeer eigenwijze knaagdieren steeds meer ruimte. Na een jaar hadden ze zelfs de hele tuin om in rond te scharrelen. Er werd natuurlijk volop gegraven, alle planten werden opgegeten en aan de bomen werd lekker…

Dreamstime.com

25% van Gelderse melkveehouders staat open voor omschakeling naar biologisch

Uit een enquête onder Gelderlandse melkveehouders blijkt dat 25% de stap naar biologisch overwegen om hun bedrijf verder te verduurzamen. De belangrijkste motivatie voor omschakeling wordt het toekomstig beleid genoemd dat is gericht op natuur-inclusieve landbouw. Daar past biologisch mooi in. Daarnaast…

ACM start onderzoeken naar misleidende duurzaamheidsclaims in drie sectoren

Biologisch katoen en duurzame zuivel onder de loep

De Autoriteit Consument & Markt (ACM) start onderzoeken naar misleidende duurzaamheidsclaims in de sectoren energie, zuivel en kleding. De ACM heeft deze sectoren gekozen…

Melkprijzen Eko-Holland blijven onveranderd in mei

De te verwachten melkprijs (exclusief BTW) voor de leden van Eko-Holland Melk op Maat is voor mei 2021 als volgt: Biologisch: € 51,05 Biologisch-dynamisch: € 57,60 Deze prijzen gelden…

Nieuw: Landana Organic Charmeux

Landana Organic Charmeux is de nieuwe smaak in het Landana Organic assortiment. Landana Organic Charmeux is een biologische roodcultuur kaas, gemaakt van 100% biologische, Hollandse koemelk.  Na het kaasmaken wordt Landana Organic Charmeux gedurende de rijping regelmatig 'gewassen' met een speciaal roodcultuur mengsel. Door dit proces…

FrieslandCampina-biologische garantieprijs mei 2021: 48,75 euro

De FrieslandCampina-biologische garantieprijs voor mei stijgt met 0,25 euro ten opzichte van april (48,50 euro), hoofdzakelijk door een opwaartse correctie van 0,54 euro als…

Help mee 2 miljoen biologische zonnebloemen in te zaaien

"Het gaat slecht met insecten in Nederland. Veel insecten zijn de afgelopen decennia verdwenen. Insecten spelen een hoofdrol in de kringloop van het leven. Zo zorgen zij voor een gezonde bodem door bijvoorbeeld het verwerken van organisch materiaal. Tachtig procent van onze eetbare gewassen is…

Zowel drie sterren als één ster Beter Leven voor bio-kaas, hoe kan dat? | Radar checkt

Judith kocht onlangs biologische jong belegen kaas bij de Lidl. Ze denkt drie sterren Beter Leven kaas te hebben gekocht, omdat dat op de voorkant van de verpakking staat.…

Dreamstime

Tweede Kamer wil geen inperking van communicatie over plantaardige voedingsmiddelen

De Nederlandse regering moet zich bij de onderhandelingen binnen de Europese Unie actief verzetten tegen Europese voorstellen voor verregaande inperking van de communicatie…

Steun de weidevogels met Bastiaansen Weidevogelkaas

Weidevogelboer Henk Pelleboer: "Vorig jaar hadden we ongeveer 100 nesten"

In de vorige editie van de Vers van 't mes (een uitgave van Vandersterre) werd in een gesprek met Vogelbescherming Nederland meer over weidevogels en de problematiek rondom deze vogels verteld. Om deze problematiek onder de aandacht te brengen heeft Bastiaansen Biologische kaas in samenwerking met…

"Het idee van de statiegeldfles past gewoon goed bij ons"

Inex zet eerste stappen in bio-melk

Tholen - Weidemelk van eigen bodem. Daar staat het Belgische bedrijf Inex voor. Sinds kort biedt Inex ook biologische weidemelk aan. Onder het mom van 'zero waste' is de bio-melk niet alleen in een tetrapak verkrijgbaar, maar ook in een herbruikbare glazen fles waar statiegeld op zit. "Voor ons een…

Nestsucces broedvogels van open boerenland gedaald

Het nestsucces van beschermde nesten van vogels van het open boerenland is tussen 2012 en 2019 afgenomen van 60% tot ongeveer 40%. Dit meldt het CBS op basis van nieuwe analyses, in samenwerking met Sovon Vogelonderzoek Nederland. Ruim 25% van de nesten van deze grondbroeders, waaronder grutto en kievit,…

"Zoals je ziet mogen de kalfjes bij de koe blijven drinken"

Op de dag dat bij biologische melkveehouderij De Koeberg de koeien na de winterperiode naar buiten mogen, neemt Limburg Gezond TV een kijkje op het bedrijf. Nadat Claudia van der Tuijn kort iets heeft vertelt over de vakantiewoningen die met duurzame materialen zijn gerealiseerd, doet René Keulen de…

"Van sommige families komen drie verschillende generaties in onze winkel"

Met de Tommelbos verdwijnt er weer een iconische natuurvoedingswinkel

Tholen - Na bijna 41 jaar sluit BioWinkel de Tommelbos de deuren. De winkel in Dieren is zaterdag 24 april voor het laatst open geweest en zal daarna verder gaan als Ekoplaza. Vanwege corona is dit zeker niet het afscheid waarop Wim en Freek te Brinke gehoopt hadden, des te meer reden om terug te blikken…

28 april: stikstof als verdienmodel

Masterclasses voor duurzame melkveehouderij

Met het programma 'Integraal Aanpakken' wordt inzicht verkregen in de kansen en mogelijkheden waarmee melkveebedrijven op een integrale wijze kunnen verduurzamen. In het kader…

Gratis bodemadvies voor 1.600 akkerbouwers, melkveehouders en vollegrondstuinders

Het komend seizoen kunnen 1.600 akkerbouwers, melkveehouders en vollegrondstuinders in Nederland een gratis bodemadvies krijgen via het project BodemUP. Daarmee wordt BodemUP (dat vorig jaar met 560 deelnemers van start ging in Brabant, Zeeland en het zuidelijk deel van Gelderland) landelijk uitgerold.…

Odin

"Als boer kun je keuzes maken die zowel voor de natuur als voor jezelf positief zijn"

Midden in de Flevopolder en omringd door akkers zover je maar kunt zien, vind je biodynamische boerderij GAOS (Geduldig Aandachtig Onbekommerd Samenwerken). Boer Klaas-Jan Stiksma verbouwt hier samen met Jos Jeuken en Ellen Krul onder meer voor Odin verschillende gewassen. Zodra je het erf oploopt is het…

Hof Berg

Bioland viert vijftigjarig jubileum met eerste lid

"Velen gaven ons niet meer dan vijf jaar"

Wat in 1971 met de oprichting van 'bio gemüse e.v.' door twaalf mannen en vrouwen begon, heeft zich in de afgelopen vijftig jaar ontwikkeld tot de grootste bio-teeltvereniging in Duitsland en Zuid-Tirol met circa 10.000 leden uit de teelt, productie en handel. Markt met producten van Bio Gemüse e.V.,…

Dirk Osinga:

"Ons ideaal is om een stukje van de wereld zo in te richten dat het compleet is"

“Antroposofie betekent hier aandacht hebben voor het geheel: voor lichaam, ziel, geest én voor de manier van leven. Biologisch-dynamisch betekent voedselproductie dat is…

Zo ziet een dag eruit op een Duits biodynamisch bedrijf

"Wat bracht me hier? Heel simpel: de combinatie Landwijzer-Dottenfelderhof. In de 1,5 jaar dat ik het Landwijzer-traject gevolgd heb, sinds september 2019, is me zoveel…

Ruud Hendriks ontrafelt drie mythes in opiniestuk

"Bio-landbouw is niet tien keer zo duur en al helemaal geen misdaad tegen de menselijkheid"

Piet van den Berg noemde de biologische landbouw in zijn opiniestuk 'goedbedoeld misdadig' (Dagblad van het Noorden - 17 april). " Veel te grote woorden," aldus Ruud Hendriks, docent bodemvruchtbaarheid bij Warmonderhof. Hij ontrafelt in dit opiniestuk drie mythes van de biologische landbouw. Biologische…

PLUS wil omzet bio-huismerk meer dan verdubbelen; AGF-afdeling bijt spits af

Plus heeft de ambitie om de komende drie jaar de omzet en groei van het biologische huismerk te verdubbelen met meer dan 50%. Om deze ambitie waar te maken introduceert Plus het nieuwe huismerk Biologisch Plus en breidt daarnaast het assortiment biologisch fors uit. Het nieuwe huismerk Biologisch Plus…

Zaterdag 24 april:

Weiland Wandeling langs de ingezonden ideeën op Groene Griffioen

Afgelopen maanden hebben vele burgers ideeën ingezonden hoe zij het landschap op boerderij de Groene Griffioen willen herstellen. Tijdens de Grond Markt op zaterdag 24 april…

Jaarverslag AgruniekRijnvallei

Biologische veehouders profiteerden van groeiende vraag naar biologische producten

Coöperatie AgruniekRijnvallei heeft het boekjaar 2020 afgesloten met een positief resultaat na belasting van 0,5 miljoen euro. De geldomzet steeg naar 283 miljoen euro. Als gevolg van afnemende dieraantallen, onduidelijkheid rondom stikstofregelgeving, dierziektes en de coronapandemie waren de…

Online Cafés natuurlijke middelen voor dieren

Biologische veehouders gebruiken het liefst natuurlijke middelen om hun dieren gezond te houden. Maar wat is de werking van de diverse middelen, wat zijn de ervaringen en mág…

Dolf Heikoop:

"Als het goed beloond wordt, zijn een hoop boeren bereid om biologisch te gaan boeren"

"Als het goed beloond wordt, zijn een hoop boeren bereid om biologisch te gaan boeren. Je zag het ook met weidegang; je krijgt wat extra voor de melk als je de koeien buiten hebt, en vrijwel alle boeren hebben ondertussen de koeien buiten. Als het maar gestimuleerd wordt om het te doen, dan komt het wel…

Dreamstime.com

"Melkproductie op basis van weidegang kan een hoge melkopbrengst combineren met een zeer lage methaanuitstoot"

Is melk van grazende koeien beter voor het klimaat dan melk van koeien die op stal staan? Onderzoekers van de faculteit voor landbouw- en voedingswetenschappen van de universiteit van Kiel (CAU) hebben zich over deze vraag gebogen. Zij hebben de resultaten van hun onderzoek gepubliceerd in het…

Opiniestuk familie van Tilburg (WaddenMax)

"Biodynamische landbouw een links waanidee? Onzin"

Biodynamische landbouw is een links waanidee, schreef Jaap Majoor een week geleden: de boeren zullen failliet raken en het voedsel tien keer duurder. Onzin, stelt de familie van Tilburg van melkveebedrijf WaddenMax in Hornhuizen: "Het kan wél." Lees hier het opiniestuk:  In zijn opiniestuk 'Anti-boerenbeleid…

Twintig in 2020: Demeter-zoektocht succesvol

Haar doel om in 2020 twintig nieuwe Demeter-bedrijven voor de coöperatie te winnen, heeft de zuivelfabriek Berchtesgadener Land bereikt. Maar daarmee is de zoektocht naar…

Boek ‘Humus voor de mensheid’ voor en door Derk Klein Bramel nu verkrijgbaar

"Een boek dat recht doet aan het verhaal van deze bijzondere man en goede vriend"

Afgelopen week heeft de boekpresentatie plaatsgevonden van ‘Humus voor de mensheid’, het boek rond Derk Klein Bramel. Derk was de oprichter van een van de eerste zorgboerderijen in Nederland: Urtica de Vijfsprong in Vorden. Een biologisch-dynamische zorgboerderij die de zorg voor mensen met een…

Alliance to Save Our Antibiotics

Britse biologische boeren gebruiken veel minder antibiotica

Uit onderzoek blijkt dat het gebruik van antibiotica door biologische veehouderijen die door de Soil Association zijn gecertificeerd, veel lager ligt dan het gemiddelde niveau dat eerder werd vastgesteld bij nationaal toezicht op alle veehouderij in het Verenigd Koninkrijk. Actievoerders willen dat de…

"Ook bio-landbouw heeft zijn aandacht bij oriëntatie op zijn portefeuille"

Tweede Kamerlid Derk Boswijk bezoekt Hoeve Ackerdijk

Tholen - CDA'er Derk Boswijk stond vanmorgen extra vroeg op. Hij begon zijn verjaardag met een werkbezoek aan Hoeve Ackerdijk. Het nieuwe Tweede Kamerlid, met landbouw in zijn portefeuille, meldde zich om 7 uur bij het biologisch melkveebedrijf in Schipluiden (Midden Delfland). Goedemorgen!! We beginnen mijn…

Nieuwe biologische marktformule gepresenteerd

Tholen - Donderdag 1 april is op het Brusselplein in Leidsche Rijn (Utrecht) de eerste biologische warenmarktformule van Nederland gepresenteerd. Jorienke van Os vertelt dat ze heel tevreden is over de uitstraling van de kraam. "Zeker gezien de korte voorbereidingstijd. Het gaat om een gangbare markt,…

Boeren, dierenartsen en dierenbeschermers roepen politici op: veel minder dieren en alle dieren buiten

Posters in Den Haag voor kleinere en diervriendelijkere veehouderij

Opvallende posters in het centrum van Den Haag roepen de formerende politici op om in het regeerakkoord te kiezen voor een gezonde veehouderij met veel minder dieren en die allemaal buiten komen. Afzenders zijn Compassion in World Farming (CIWF), Caring Farmers en Caring Vets. Een kleinere,…

Webinar 13 april 20:00-21:30 uur

Hoe kun je als boer invloed uitoefenen op de melksamenstelling?

Het project Meerwaarde van de Bioboer brengt aan de hand van 12 verschillende maatschappelijke thema’s de meerwaarde van het biologische boeren in beeld. Een van de thema’s…

Eko-Holland verhoogt bio-melkprijs met 40 cent

De te verwachten melkprijs (exclusief BTW) voor de leden van Eko-Holland Melk op Maat is voor april 2021 als volgt: Biologisch: € 51,05 Biologisch-dynamisch: € 57,60 Deze prijzen gelden…

Eén op de vijf grondgebonden landbouwbedrijven is extensief

In Nederland is 19% van de graasdier-, akkerbouw- en gemengde bedrijven aan te merken als extensief. Een relatief hoog aandeel wordt ingenomen door schapenbedrijven. Van de…

Unsplash

Tips voor het weiden van biologisch jongvee

Jong geleerd is oud gedaan. Het leren weiden van kalveren en pinken is van belang want daardoor zijn ze later als vaars het weiden al gewend. Daarnaast moet deze groep jongvee…

Simon Loos

Simon Loos gaat transport voor Arla verzorgen

Simon Loos verzorgt vanaf 1 april 2021 de landelijke koeldistributie voor Arla Foods Nederland. Het betreft de distributie van dagverse producten van Arla en Melkunie vanaf de productielocatie in Nijkerk. Arla Foods en Simon Loos gaan een meerjarige samenwerking aan. Duurzaamheid en groot netwerkArla…

Lokale boeren en winkeliers samen in coöperatie Van Onze Grond

Producenten van streekproducten en winkeliers uit de regio Deventer-Apeldoorn-Zutphen werken samen om streekproducten herkenbaar en dichter bij de inwoners aan de man te brengen. De eerste producten zijn vanaf 15 april verkrijgbaar in Deventer supermarkten van Jumbo, Spar en Plus onder de merknaam ‘Van…

Kijk, ruik, proef en vouw

Campagne over voedselverspilling van start

Deze week start de volgende publiekscampagne van Zuivelpak ‘Kijk, ruik, proef en vouw’. Na aandacht voor natuurlijke grondstoffen, recycling en het correct vouwen van het pak brengt Zuivelpak nu de houdbaarheid onder de aandacht. Een Nederlands huishouden gooit jaarlijks onnodig ongeveer 14 liter zuivel…

Jan Weijsenfeld (Het Groene Weten) stopt en blikt terug

"Er zijn steeds meer mensen die het estafettestokje overnemen om gestalte te geven aan biodynamische landbouw"

Tholen - Jan Weijsenfeld stopt met Het Groene Weten, de tuinderij die hij vijf jaar geleden oprichtte. De tuin wordt omgetoverd tot voedselbos en Jan gaat met pensioen. Zesendertig jaar geleden stond hij aan de wieg van De Vijfsprong in Vorden. Hoe blikt hij terug op zijn loopbaan in de biodynamische…


Rss Twitter

© BioJournaal.nl 2021

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven