Zuivel

Jos Fransen (Reudink): "Met recht een pluimveehouder van de toekomst"

Gedrevenheid en ambitie brengt Agroscoopwinnaar verder

In 2017 stapten Evert en Lisa Bakker redelijk 'groen' in het pluimveebedrijf van Everts oom en tante. Zij emigreerden naar Canada en zochten een opvolger voor hun leghennenbedrijf in het Friese It Heidenskip. Na enkele maanden proefdraaien namen de jonge ondernemers het bedrijf definitief over en lieten…

Bio-melkveehouders Marjan en Erik van der Velde gaan voor mengsels op maat

"Met kruidenrijk grasland is nog veel meer mogelijk"

Bio-melkveehouders Marjan en Erik van der Velde uit het Groningse Niehove verrijken hun grasland met steeds meer soorten. In overleg met de zaadleverancier kunnen ze zoeken wat bij ze past. Wat succesvol is, houden ze aan en voor wat mislukt proberen ze wat nieuws. Voor verschillende grondsoorten bestaan…

Grondwatersituatie verbeterd, in sommige gebieden is stand nog laag

De neerslag van de afgelopen periode zorgt voor verlichting in grote delen van het land. Er zijn echter nog steeds regionale verschillen waar het gaat om de grondwaterstand.…

Biologisch melkveehouder John Arink bij Op1:

"Met ‘true pricing’ is het realistisch dat duurzamer product goedkoper in schappen ligt dan kiloknaller"

Terwijl vanmorgen een groot aantal boeren, ditmaal met de auto, naar De Bilt vertrok voor een demonstratie bij het RIVM, is er ook een aantal boeren dat bewust thuisblijft. Een daarvan is biologisch melkveehouder John Arink. Gisteravond legde hij bij Op1 uit waarom hij niet deelneemt aan de actie en waar…

Duits familiebedrijf Tröndlehof na 40 jaar over op biologisch

De behoefte aan biologische voedingsmiddelen stijgt. Ieder tiende landbouwbedrijf in Duitsland werkt volgens de bio-standaard. Een overstap naar biologische landbouw brengt…

Beheer in handen van bio-melkveehouders

Land van Ons koopt perceel aan bij Deventer

De stemming onder de leden van Land bij Ons is gesloten: het perceel van 4 hectare bij Deventer wordt definitief aangekocht. De 1456 leden van de coöperatie brachten hun stem uit en 98.8% van de stemmers stemde voor aankoop van het perceel. De overdracht wordt nu verder voorbereid en deze zal in augustus…

Burgemeester doet vakantiewerk bij Biologisch Melkveebedrijf Marinus

Burgemeester Oebele Brouwer van Gemeente Achtkarspelen doet deze vakantie allerlei vakantiejobs erbij. Tijdens het zomerreces heeft de burgervader iets meer tijd vrij en wil hij lokale bedrijven en mensen beter leren kennen. Afgelopen week had hij zijn eerste baantje bij Melktap ‘Molke en Huning’ van…

De Valk Wekerom sluit aan bij VoederWaarde.nl

Coöperatie De Valk Wekerom heeft zich aangesloten VoederWaarde.nl. Dit is het enige keurmerk in Nederland dat de voederwaarde bij de deelnemende mengvoerbedrijven borgt en dit aantoonbaar maakt door onafhankelijk toezicht. Nieuwe deelnemerImelda Gielen, voorzitter VoederWaarde.nl heeft onlangs het…

Biologisch melkveehouder Boer protesteert niet

"Een koe produceert geen ammoniak, dat doet de stal"

Protesteren, dat doen niet alle boeren. RTV Noord ging langs bij drie boeren die niet de straat op gaan om te demonstreren tegen overheidsmaatregelen. Alle drie vinden ze dat…

"Inmiddels staan er flink wat jongeren op het land"

Kom je handen tekort?

In mei is het initiatief De Seizoensarbeiders gestart. Hiermee worden mensen die als gevolg van de coronacrisis tijdelijk geen werk hebben en boeren mét werk aan elkaar verbonden. Het gaat om een…

Caring Farmers lanceert #gewoonaanhetwerk

22 juli: dag van de kringlooplandbouw

Terwijl Farmers Defence Force heel Nederland oproept om een dagje thuis te blijven en ‘zo stikstofuitstoot te besparen’, doen de Caring Farmers iets anders: zij roepen 22 juli uit tot de dag van de kringlooplandbouw. Op die dag posten Caring Farmers foto’s hoe zij gewoon aan het werk zijn…

Bio-flesvoeding van geitenmelk met zo klein mogelijk footprint

"Mooi dat we de natuurvoedingsmarkt kunnen betreden"

Tholen - Frank Dekker en Rogier van Anholt hebben de nodige ervaring in de zuivelsector. Daardoor wisten ze precies hoe ze flesvoeding duurzamer konden maken. Daarom hebben ze Pure Goat Company opgericht. In juni vorig jaar lanceerden ze hun opvolgmelk op basis van lokale bio-geitenmelk. De biologische…

Investeerders steken 200 miljoen dollar in Oatly

Oatly, de Zweedse producent van havermelk heeft $200 miljoen opgehaald bij een groep investeerders, waaronder Rabobank, Blackstone Growth, Oprah Winfrey, Roc Nation, Natalie…

EP-leden: veevoermaatregel mogelijk strijdig met EU-regels

De tijdelijke veevoermaatregel van minister Carola Schouten is mogelijk in strijd met EU-diergezondheidswetgeving. Daarom eisen Europarlementsleden Annie Schreijer-Pierik…

Karditsel bv

Werken op een zorgboerderij biedt nieuwe kansen

Voor mensen die – om welke reden dan ook - niet op de gewone arbeidsmarkt terecht kunnen, bestaat de mogelijkheid om deeltijds aan de slag te gaan op een zorgboerderij. Amber werkt met veel plezier tussen de biologische geiten van Koen Vanroye op het Goerenhof. In de geitenstal van 't Goerenhof is het…

Column Bert van Ruitenbeek, directeur Stichting Demeter

De veranderkracht van biodynamische boeren

De afgelopen maanden heeft Bert van Ruitenbeek, directeur van Stichting Demeter,  meerdere gesprekken gevoerd met biodynamische telers. We gaan in het najaar twee Demeter weken organiseren met de biologische speciaalzaken/supermarkten in Nederland met het thema 'You Will Grow'. Waar gaat dat over? Het is aan…

Doel sectorplan: verdubbeling marktaandeel naar 20% in 2025

BPV presenteert nieuw categoriemerk voor biologische eieren

Hoe kunnen we als biologische pluimveehouders samen het biologische ei meer op de kaart zetten? Dan kunnen we er structureel meer van verkopen, er meer aan overhouden en…

Gerard Mul van Boerderij Boterhuys:

"Ministerie onderschat invloed van de voermaatregel op ons landschap"

De tijdelijke veevoermaatregel die minister Schouten per 1 september wil opleggen, maakt boeren bezorgd over de gezondheid van hun koeien. Zo zei bio-dynamische melkveehouder…

Eko Holland tevreden met melkprijs in de supermarkt

De laatste dagen is er veel te doen over de melkprijzen van de supermarkten. Het bestuur van biologische melkcoöperatie Eko-Holland laat weten heel tevreden te zijn over de…

Opiniestuk landbouwsysteemdeskundige Kees van Veluw

"Gebruik toch het boerenverstand: bio-landbouw is de oplossing"

Wat doen we toch ontzettend moeilijk in de landbouw. Op 29 mei 2019 stelden de Raad van State de PAS buiten werking. Al een jaar worstelen we met de vraag hoe we de…

"Meer bedrijven kiezen voor een samenwerking met bio-akkerbouwer"

Wederom uitdagend jaar in ruwvoer

Tholen - Voor het derde jaar op rij is het bij de biologische boeren spannend of zij voldoende ruwvoer ter beschikking hebben, zo geeft Sible van der Werf aan. Hij is Adviseur Biologische Rundveehouderij Noord bij Agrifirm. "Het is wederom de vraag of het de bio-melkveehouders lukt om voldoende weidegras…

Inkuilmiddelen Pioneer goedgekeurd voor biologische landbouw

De inkuilmiddelen van Pioneer hebben een Europees certificaat gekregen waardoor ze vanaf nu ook in de biologische landbouw gebruikt kunnen worden. Het gaat om inkuilmiddelen…

"Niemand kan zo goed voor het kalf zorgen als de moeder zelf"

Biodynamisch melkveehouder Durk Oosterhof in Drachten laat de kalveren na de geboorte een paar maanden bij hun moeder lopen. "Door het kalf bij de koe te houden, kunnen de dieren hun moedergedrag en hun zooggedrag uiten. Ik vind het belangrijk dat dieren soorteigen gedrag kunnen vertonen", vertelt hij in…

Martijn Beekman

Schouten laat veevoermaatregelen doorrekenen

Minister Schouten van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit gaat opnieuw kijken naar de veevoermaatregelen die ze instelde in het kader van de stikstofproblematiek. De…

Nieuwe lactosevrije yoghurt

Pur Natur bracht onlangs een nieuw lactosevrij gamma lactosevrije yoghurt op de markt. Door een toename van de vraag naar lactosevrije producten biedt het zuivelbedrijf uit Kruisem nu ook lactosevrije magere roeryoghurts aan. De lactosevrije yoghurt is in meerdere smaken verkrijgbaar: bosbessen, aardbei en naturel.  Alle smaken zijn…

Melkveehouderij De Jong in Dinteloord opent melktap

"Leuk dat mensen in de buurt mijn product ontdekken"

Tholen - Een dag nadat biologisch melkveehouder Johan de Jong in Dinteloord via social media deelde dat hij een melktap op zijn bedrijf had neergezet, meldden zich al een stuk of tien klanten om de verse melk te tappen. "Ik was verbaasd hoe snel dat gaat", vertelt Johan. "Hij staat er nu een week en er…

Arla introduceert bio-melkpoeder op de Filipijnen

Arla Foods, één van 's werelds grootste boerencoöperaties en ook bekend als 's werelds grootste producent van biologische zuivelproducten, heeft een nieuwe mijlpaal bereikt.…

"In totaal 32 verschillende Illustraties vertellen het biodynamische verhaal"

Nieuwe uitstraling levert nominatie voor Packaging Award op

Tholen - Een paar maanden geleden zijn de vernieuwde Zuiver Zuivel-verpakkingen gepresenteerd. Dit is niet onopgemerkt gebleven. Het ontwerp van BOWLER & KIMCHI is genomineerd voor de Packaging Awards 2020. Op de nieuwe verpakkingen wordt duidelijk verteld waar Zuiver Zuivel en Demeter voor staan.…

Bio-dynamische melkveehouder Jaring Brunia vertelt dat stikstof verminderen ook anders kan

"Je kunt niet in vier maanden het rantsoen van koeien omgooien"

De voermaatregel die minister Schouten aankondigde, leidde vorige week tot protesten van boeren. De maatregel, die per 1 september moet ingaan, moet de stikstofuitstoot…

Koe zoekt het hogerop op de Naoberhoeve

"Straks ook Alpenmelk!"

Tholen - Binnenkort verkrijgbaar: biologische Alpenmelk uit het Drentse Echten. Vrijdagochtend trof Gerlof Pronk één van de Blaarkopkoeien van de Naoberhoeve aan op de berg grond die in de wei ligt. "Ik kwam terug het terrein op rijden en zag opeens een Blaarkop bovenop de zandbult staan. Dit is al eerder gebeurd en het is…

Biologische melkprijs Eko Holland in juli € 49,25

€ 49,25 voor de biologische melk en € 55,60 voor de biologisch-dynamische melk. Dat zijn de te verwachten melkprijzen (exclusief BTW) voor de leden van Eko Holland Melk op…

Kaasboerderij Noorderlicht

Op bedrijfsbezoek bij BD-Kaasboerderij Noorderlicht

Op 9 juli krijgt biodynamische melkveebedrijf en kaasboerderij Noorderlicht bezoek van De Voedselfamilies. De excursie wordt georganiseerd in het kader van de Zuid-Hollandse Stikstofweken en is (mits van tevoren aangemeld) voor iedereen toegankelijk. Bij Noorderlicht in Noordeloos in de Alblasserwaard…

7% van de Belgische landbouwoppervlakte is bio

In 2019 is het succes van de biologische landbouw in België opnieuw onmiskenbaar. Alle indicatoren, met uitzondering van de varkensstapel, bevestigen dat de groei van de sector blijft aanhouden. Dat meldt Statbel. Tussen 2018 en 2019 is het aantal biologische landbouwbedrijven met 5,4% gestegen, wat…

Risico op besmetting vogelgriep in Nederland zeer laag

Het risico voor de Nederlandse pluimveehouderij om besmet te raken met de gevaarlijke variant van vogelgriep (Hoog Pathogene Aviaire Influenza, HPAI) is ingeschat op zeer…

Tweede melktap in Zwolle geopend

Sinds deze week kan je verse melk tappen bij De Mobiele Boer op de Dijklandhoeve in Zwolle. Een euro in de tap levert een liter biologische, rauwe melk op. Het is de tweede melktap in Zwolle. RTV…

FrieslandCampina-biologische garantieprijs stijgt naar € 47,50

De FrieslandCampina-biologische garantieprijs stijgt met EUR 2,00 ten opzichte van vorige maand (€ 45,50). De stijging is inclusief een opwaartse correctie van € 0,60 over de…

Noodmaatregel door uitzonderlijke droogte Kathy Libby

Versoepeling veevoergebruik voor Vlaamse omschakelaar

Door de uitzonderlijke droogte tijdens het voorjaar van 2020 kunnen Vlaamse bio-landbouwers of landbouwers in omschakeling, een versoepeling aanvragen voor het beperkte…

Van den Borne, FleurenTech en Soil Services bundelen kennis in nieuw bedrijf

SoilMasters scant, bemonstert en adviseert voor een optimale bodemvruchtbaarheid

Van den Borne Aardappelen, FleurenTech en Soil Services International bundelen hun kennis in het nieuwe bedrijf SoilMasters. Via een nieuwe, geavanceerde bodemscanner brengen zij de bodem in kaart en bepalen wat de beste punten zijn om deze te bemonsteren. De bodemmonsters worden geanalyseerd met de…

Rli

Rli pleit voor stevigere aanpak in het bodembeleid

"Het gaat niet goed met rurale bodems in Nederland"

Het gaat niet goed met de rurale bodems in Nederland. Dat concludeert de Raad voor de leefomgeving en infrastructuur (Rli) in een nieuw rapport. In het advies 'De bodem bereikt' pleit de Raad voor een stevigere aanpak in het bodembeleid. De zorg voor vitale bodems is een verantwoordelijkheid van de…

Biologisch melkveehouder Harm Evert Waalkens:

"Er zullen radicale veranderingen en grote stappen nodig zijn"

Op het Groninger land, het Oldambt, heeft Harm Evert Waalkens (72 jaar) een biologische melkveehouderij, met 200 koeien en 120 stuks jong vee op 120 hectare grond. Harm Evert,…

Inkomen gemiddeld met 50% overschat

Onderzoek: consument weet niet wat boer verdient

Agrarische coöperatie Agrifirm heeft onderzoek gedaan naar de prijsbewustheid van de Nederlandse consument. Met de campagne ‘Gebruik je boerenverstand’ wil Agrifirm de Nederlandse boeren helpen om de consument meer inzicht te geven in de inkomstenverdeling in de voedselketen. Daaruit is gebleken dat de…

"Wij spreken altijd over de gouden driehoek: boer-specialist-nutritionist"

Eigen bio-productielijn opent nieuwe deuren

Tholen - Op 10 oktober heeft veevoederproducent De Valk Wekerom de eigen biologische productielijn in gebruik genomen. Directeur Michael Mackaay noemde deze productielijn een schot in de roos. Verkoopleider Eduard Hettinga beaamt dit: "We hebben sindsdien al 22 nieuwe bio-klanten mogen verwelkomen. Zij…

Studenten brainstormen over havermelk

Waarom creëren we geen bedrijf waar we koeien houden, ze niet melken en toch melk produceren? Met deze opdracht gingen studenten van Warmonderhof aan de slag. Dat resulteerde in het plan voor een havermelkbrouwerij. "Voor een glas havermelk heeft men minder land en water nodig en ligt de CO2 lager dan…

Groene velden: de staat van de Hongaarse biologische teeltsector

Een belangrijk onderdeel van de biodiversiteitsstrategie van de Europese Commissie is het doel om het aandeel van de biologische landbouw in de Europese landbouw met tot 25%…

Stimuleringsbeleid noodzakelijk voor groei naar 25%

Biologische supermarktomzet stagneert: 3,21%

De biologische omzet in supermarkten is in 2019 met 4,9% gestegen, ten opzichte van 4,3% totale groei. Daarmee is het biologisch marktaandeel licht gestegen naar 3,21%, zo…

Biologische boer en zuivelproducent Klaas de Lange vertelt:

Een traditioneel familiebedrijf met eigen fabriek op het erf

In de kop van Overijssel, tegen de grens met Friesland en Flevoland, ligt Nationaal Park Weerribben-Wieden: het grootste veengebied van Noordwest-Europa. Dat hier weinig mensen wonen, wordt duidelijk als je door het gebied rijdt. En toch ligt midden in het park een klein buurtschap met een bijzondere…

Hoger risico op vogelgriep in de winter

Het risico op introductie van vogelgriepvirus op pluimveebedrijven is in de maanden november tot en met februari vier keer hoger dan in de zomermaanden. Interventies gericht…

'Caring Farmer' Peter van de Voort:

"Wij noemen onze manier van werken natuurlijke efficiëntie"

Peter van de Voort is 'Caring Farmer' en maakt Remeker kaas. Op de website van Caring Farmers vertelt hij meer over de werkwijze van het familiebedrijf de Groote Voort: "Ons…

Marktstudie BioForum

De biologische zuivelmarkt in coronatijden

BioForum ging in een marktstudie na wat de effecten van de coronacrisis waren in de internationale, biologische zuivelmarkt.In België zag BioForum de eerste weken van de…

CO2-uitstoot per hectare bij bioboeren stuk lager

Biologische melkveebedrijven scoren bijzonder goed op het vlak van CO2-uitstoot per hectare. Met een uitstoot van slechts 13.176 ton CO2-equivalenten blijven ze ruim onder de…

Peto Zvonar

Aantoonbaar verschil tussen biologische melk en niet biologische melk

Ningjing Liu van Wageningen University & Research heeft onderzoek uitgevoerd naar verschillen tussen biologische en niet biologische melk en de oorzaak hiervan. Hij promoveert…

Pioniers in kringlooplandbouw: hoe doen zij het?

De publicatie Toekomstige voedselproductie van Wageningen University & Research brengt zeven pionierende Nederlandse kringloopboeren in beeld die verschillen in aanpak. Door…

Graskwaliteit gangbaar en biologisch gaan gelijk op

Sinds dit jaar meet De Heus met Kijk op Gras niet alleen de graskwaliteit op vijf reguliere melkveebedrijven, maar worden er ook monsters genomen bij twee biologische…

"Voor deelnemende boeren ook een eye opener"

Gerard Mul neemt twitteraccount Boerburgertweet deze week over

Tholen - Bio-melkveehouder Gerard Mul beheert deze week het account van @Boerburgertweet op twitter. In korte tijd kunnen volgers veel over Boerderij Boterhuys in de…

Biologisch stro gezocht

GeluksVogel is een kleinschalig project waarbij kippen, zowel de hennen als de hanen, onder de meest dier- en boervriendelijke leefomstandigheden in mobiele kippenkarren gehouden worden om eieren en vlees te produceren. Een mobiele kippenkar. Foto: Leonne Photography In verband met de principes van GeluksVogel kan er voor de…

Melkveehouder uit Tienhoven gaat biologisch boeren

Wilco van der Vaart (41) uit Tienhoven is melkveehouder en natuurinclusieve boer. Zijn bedrijf ligt in het Natura 2000-gebied Oostelijke Vechtplassen. Samen met zijn vrouw en kinderen (7 en 9) houdt hij 95 melkkoeien en 50 stuks jongvee. Ze maken momenteel de overstap naar biologisch boeren. Wilco van der…

Nieuw van Zuiver Zuivel: XO kaas

Het biodynamische merk Zuiver Zuivel staat bekend om haar Demeter Gouda kazen van verschillende leeftijden en kruidenkazen. Nieuw in het assortiment van Zuiver Zuivel is XO (extra oude) kaas. De kaas is rondom in een zwart etiket verpakt, wat de kaas een exclusief uiterlijk geeft. Met zijn heerlijke en intense smaak is deze…

Lange weg naar toekomstbestendig landbouwsysteem

Samen met haar man runt Saskia een biologische boerderij: Hoeve Kazan. In haar winkeltje verkoopt zij biologisch rund- en lamsvlees direct aan de consument. Ook verhuurt zij…

BioNoord verhuisd naar groter pand in Marum

"We konden onze kont er niet meer keren"

Tholen - Biologische groothandel BioNoord is het afgelopen weekend naar een nieuw pand in Marum verhuisd. "We hebben nu de beschikking over zo'n 2600 vierkante meter aan ruimte. Qua totale vloeroppervlakte is dit 4 keer zo groot dan in Leek en de koelcel is zelfs 5 keer zo groot. Hier hebben we dus alle…

"Ik laat het hem gewoon doen en dan komt hij er vanzelf achter dat hij het wel kan"

Arjen Verschure is biologisch melkveehouder in Zeewolde en staat, zoals hij het zelf zegt, “met 1 been in de maatschappij en de ander in de stal”. Arjen is in 2020 verkozen…

Veevoederproducent De Valk Wekerom groeit wederom in een krimpmarkt

"Onze eigen bio-productielijn is een schot in de roos"

Veevoederproducent De Valk Wekerom is er ook in 2019 in geslaagd een positief resultaat te boeken. De productie steeg van 255.386 ton in 2018 naar 258.077 in 2019. Directeur Michael Mackaay: "Dat is weliswaar een bescheiden groei, maar volgens de Nevedi kromp de totale Nederlandse markt voor veevoeders…

Bio-melkveehouderij scoort hoog met milieuresultaten

Voor het eerst is er zicht op de gerealiseerde milieu-resultaten van biologische melkveebedrijven. Met dank en inzet van studiegroep deelnemers van Noord Nederland, die de Kringloopwijzer hebben opgesteld en naar Ekopart gestuurd, is er een goede analyse mogelijk. De gerealiseerde resultaten zijn…

Staat vrijwillig onder toezicht

Interesse in redden van Australië's grootste biologische zuivelcoöperatie

De financieel geplaagde coöperatie Organic Dairy Farmers Australia (ODFA), dat nu vrijwillig onder toezicht staat, zoekt primaire producenten die zich bij de coöperatie willen aanmelden, terwijl de curatoren op zoek zijn naar een nieuwe koper. Het ODFA, de grootste producent van gecertificeerd…

Bio-melkveehouder in het hart van de polder

Gouden Grutto 2020 voor boerenlandvogelboer Egbert Zorgdrager

Egbert Zorgdrager, boerenlandvogelboer op Terschelling, heeft uit handen van Vogelbescherming Nederland de Gouden Grutto award ontvangen. De Gouden Grutto is dé natuurprijs voor boeren die zich inzetten voor het beschermen en behouden van weidevogels. Egbert Zorgdrager is een boerenlandvogelboer in hart…

"Duurzame wei-installatie is echt een investering die loont"

Nieuwe fabriek maakt duurzaamheidsslag mogelijk

Tholen - Aurora Kaas bestaat 40 jaar. Verschillende mijlpalen hebben het bedrijf gebracht tot waar het nu staat. In 2011/2012 is de nieuwe kaasopslag in gebruik genomen. En een paar maanden geleden is wederom een uitbreiding voltooid. "Toen hebben we onze nieuwe fabriek in gebruik genomen, waarin we drie…

"Laat NL zien wat je doet"

Boerburgertweet weer van start gegaan

Boerburgertweet is weer van start gegaan. Vanaf nu zal weer elke week een boer, tuinder, teler, visser, maar ook dierenarts hier hun verhaal een week lang vertellen en hiermee…

"Ik zie niet direct een aantoonbare reden voor het gebrek aan belangstelling"

Geen Minor Biologische Landbouw in 2020/2021

Tholen - Aeres Hogeschool Dronten heeft besloten dat de minor Biologische landbouw komend studiejaar niet van start gaat. Te weinig studenten hebben zich hiervoor aangemeld.…

Biologische coöperatie over hoge prijsdruk op de zuivelmarkt

RTBF volgde Biomilk.be, een coöperatie die 100% Belgisch en 100% biologisch is. Bioboer Luc Hollands vertelt over hun project 'Bioterroir'. Ze laten hun melk zelf verwerken…

"We staan bij miljoenen mensen op de ontbijttafel"

De yoghurt, boter, en de melk in de cappuccino die bij Yoghurt Barn geserveerd wordt, komt van Arla. Dat is vanaf deze week niet alleen duidelijk voor de klanten van Yoghurt Barn, maar ook voor iedereen die de producten van Arla koopt. Op de nieuwe verpakkingen staat de komende maanden namelijk een…

Biologische melkprijs Eko Holland in juni € 49,05

€ 49,05 voor de biologische melk en € 55,60 voor de biologisch-dynamische melk. Dat zijn de te verwachten melkprijzen (exclusief BTW) voor de leden van Eko Holland Melk op…

"Een tweede melkrobot of biologisch worden, dat was de keuze"

Met 70 koeien een jaaromzet van € 216.000 draaien en daar jaarlijks rond de € 100.000 van overhouden. Biologisch melkveehouder Lambert Bierema (60) in het Groningse Rottum…

Provincie Drenthe

Peter Oosterhof werkt samen met Het Drentse Landschap

"Volgens mij ben ik de enige boer met een ecologisch adviseur"

Kruidenrijk grasland, zo'n 200 dagen per jaar weiden, weinig onkosten, gezonde koeien en een florerende insectenpopulatie: biologisch melkveehouder Peter Oosterhof boert goed na zijn omslag naar een natuurinclusieve bedrijfsvoering en zijn samenwerking met Stichting Het Drentse Landschap is naar beider…

Jaap Korteweg: "De ontwikkeling van een roestvrijstalen koe is een langgekoesterde wens"

Oprichters van De Vegetarische Slager gaan in de plantaardige melk

Op Wereld Melk Dag, 1 juni, lanceerden de oprichters van De Vegetarische Slager hun nieuwe bedrijf Those Vegan Cowboys. Na de ontwikkeling van vegetarisch vleesch, leggen…

De Nylander

"Klanten krijgen hier de wowfactor"

Een echt familiebedrijf waar het hele gezin bij betrokken is. Dat kenmerkt de kaaswinkel van De Nylander de familie Bokma biologische kazen en boter verkoopt. "Het is geweldig om de melkveehouderij, kaasmakerij en kaaswinkel met het hele gezin te runnen. Ik ben nu 58. Op den duur zet ik een stap terug en…


© BioJournaal.nl 2020

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven