Detail

Céline Brugman, Natuurwinkel Gouda:

"Het paasontbijt is nog lekkerder als je weet wat je eet"

"Wij hebben het hele jaar door eieren van Boerveenshof uit Gasselternijveen. Dit bedrijf is niet alleen biologisch, maar voert ook het biodynamische keurmerk, het A-merk dat…

Startup haalt geld op voor 'food for health' concept

Bezorger van gezonde maaltijdenpakketten Ekomenu heeft de afgelopen weken al ruim €100.000 opgehaald. De komende maand moet daar nog eens €200.000 bij komen. De startup heeft al bijna 1 miljoen maaltijden bezorgd en wil met de financiering het ‘food for health’ concept verder ontwikkelen en stevig…

België: Wekelijkse bio- en streekmarkt schot in de roos

De pas opgestarte bio- en streekmarkt in Kalmthout is een schot in de roos. Voor de volgende editie hebben zich al meer dan dertig standhouders aangemeld. "Het evenement op Facebook werd al gretig gedeeld, maar honderden mensen kwamen ook effectief afgezakt naar het Kerkeneind", vertelt organisator…

Rob Oomes, Texelse Bio boer:

"De klanten zijn dol op onze verse eieren en kippenvlees"

"Bij ons is alles vers en biologisch", aldus eigenaar Rob Oomes uit Texel. Sinds tien jaar is de gezellige winkel van de Texelse Bio Boer elke zaterdag te vinden op de Anthony…

Natuurwinkel Het Natuurhoekje viert 10 jarig jubileum

Marlies Thiessen van natuurwinkel Het Natuurhoekje begon met een webwinkel voor glutenvrij, lactosevrij en suikervrij. Toen ze erachter kwam dat er veel klanten uit de regio kwamen, is zij een fysieke winkel begonnen. Na 2 jaar in een klein pand ergens in een hoekje gedrukt te hebben gezeten (vandaar de…

Afhaalpunt De Streekboer op Zernike Campus

Nieuwe aanvulling op het aanbod op Zernike Campus: producten van De Streekboer. Deze organisatie biedt lokale (vaak biologische) producten zoals groenten en honing uit de…

De Kaasfabriek bestaat 10 jaar

"De goedlopende bio-merken willen we er graag in houden"

Tholen – De Kaasfabriek in Woerden bestond op 1 april exact 10 jaar. Erik van Dam vertelt dat de focus de laatste jaren minder op biologisch is komen te liggen. Een aantal bio-merken hebben zich de laatste jaren echter zodanig bewezen, dat ze een belangrijke plek innemen in het aanbod van De Kaasfabriek.…

Puur Mieke prolongeert Shopping Award Publieksprijs XS

Webshop Puur Mieke heeft net als vorig jaar de Shopping Award Publieksprijs XS in de categorie 'Eten & Drinken' in de wacht gesleept. De Shopping Awards Publieksprijzen XS gaan naar bedrijven met een jaaromzet tot 4 miljoen euro. De winnaars worden bepaald aan de hand van klantbeoordelingen, waarbij…

"De ruimte biedt kansen voor bewuste vernieuwers"

Plannen voor 'biologisch bolwerk' in Elburg

Tholen — Er liggen plannen voor een zogenaamd 'biologisch bolwerk' in Elburg. "We zijn op zoek naar gepassioneerde mensen die in de Hanze vesting Elburg onder meer een biologisch restaurant, winkel en kookstudio willen openen. Waar Elburg in het verleden meer dan 100 winkels had, is dit aantal de laatste…

Danny Billens ('t Bioschuurke):

"De eerste jaren waren moeilijk, de bio-producten lagen nog niet zo goed in de markt"

Elk jaar oogsten Danny Billens en zijn vrouw Chantal Derijck 150 tot 200 ton fruit dat ze allemaal kwijt raken aan de mensen uit het Pajottenland. Van export is geen sprake.…

Feestelijke opening bio-winkel 'Natuurlijk Henriette'

Vandaag (21 maart 2019) is de feestelijke officiële opening van de nieuwe winkel 'Natuurlijk Henriette' met tien dagen lang vele leuke acties zoals proeverijen, workshops en verschillende aanbiedingen. 'Natuurlijk Henriette' biedt het hele jaar een groot assortiment aan biologische producten. Niet alleen…

Spotlight op Demeter-appelen

Bio-Obst Augustin en Bio Company openen pop-up store in Berlijn

Bio-Obst Augustin en BIO COMPANY zijn sinds meer dan dertien jaar met elkaar verbonden door middel van een vriendschappelijk handelspartnerschap. Ter onderscheiding van deze vruchtbare samenwerking opent het Demeter-fruitteeltbedrijf van 8 tot en met 13 april 2019 een pop-up store aan de Yorckstraße 37…

Inkoopfrequentie daalt, buitenshuisconsumptie stijgt

Vijfentwintig jaar inkopen doen in Oostenrijk: megatrends convenience en bio

Sinds vijfentwintig jaar geven Oostenrijkse huishoudens hun inkopen door aan 'RollAMA'. Momenteel doen er 2.800 huishoudens mee. Dit huishoudpanel levert waardevolle gegevens over het inkoopgedrag van de Oostenrijkers. Naar aanleiding van het vijfentwintigjarig bestaan van het marktonderzoeksbureau en…

Telers spreken zich uit

Diefstal bij stalletjes aan orde van de dag

Diefstal bij stalletjes langs de weg is aan de orde van de dag. Kwekers zijn ten einde raad - de een na de ander stopt ermee. "Het is triest. De goeden lijden onder de kwaden." In een artikel in het AD komen René Kuiper, bloemenkweker, Roel de Bakker van Kwekerij De Bakker uit Kwintsheul en Jack…

"De geredde groentepakketten zijn wekelijks te bestellen"

Green Office gestart met biologische food box

Bij de Green Office kun je nu een pakket kopen dat bestaat uit geredde groenten en fruit, ook biologisch. Deze producten zijn vanwege een afwijkende vorm niet verkoopbaar aan…

Riverford biologische groentenboxen goed voorbereid op no-deal Brexit

Het Britse bedrijf Riverford, bekend van de biologische groenteboxen. heeft een noodplan voor twee weken aangekondigd voor als het Verenigd Koninkrijk op 29 maart de EU zonder handelsovereenkomst zal verlaten. De groenteboxen profiteren normaal gesproken van de Europese import in die tijd van het jaar…

Natuurlijktomaat.nl opent 21 maart gloednieuwe bio-buurtsuper

Op het terrein van biologisch glastuinbouwbedrijf Aldo BV in Dongen is ook een boerderijwinkel te vinden. Deze winkel is onlangs totaal vernieuwd en de officiële opening van de nieuwe winkel zal op 21 maart plaatsvinden. "We telen op 3 hectare verschillende biologische tomaten, komkommers en paprika's en…

Jan De Boeck, GfK:

"Biologisch is de winnaar in het verssegment"

Tholen - "Ondanks dat de bevolking groeit, daalt het aantal mensen in België dat naar de winkel gaat nog elk jaar. De aankoopfrequentie is lager, maar het bedrag per aankoop neemt wel toe", vertelt Jan De Boeck van GfK. "Sinds 2010 is het aandeel vers binnen de Fast Moving Consumer Goods gedaald, maar we…

Biologisch boomt in Brussel

De hoofdstad van België heeft weinig ruimte voor landbouw, maar de Brusselaar weet graag wat hij eet. Steeds meer Brusselse winkels focussen op lokale bioproducten en een verpakkingsvrij bio-aanbod. Ze hechten belang aan rechtstreekse relaties met hun producenten en hun klanten. Van Brusselse makelij vind je innovatieve…

Bioweb betrekt klanten bij verminderen plasticgebruik

"Papieren zakjes komen opgevouwen in het krat terug"

Tholen - Het verminderen van plasticgebruik is door de hele bio-sector heen een actueel onderwerp. Zo ook bij webshop Bioweb (bezorgregio is de provincie Friesland). "Wij proberen al een hele tijd op verschillende manieren het plasticgebruik te verlagen. De laatste tijd zijn we er nog kritischer naar aan…

Van bureau naar eigen biologisch boerenbedrijf

De boerderij van de biologisch boer Rob Bennenbroek ligt op Landgoed Bleijendijk, pal naast de A2. Maar als je via de parallelweg het erf oprijdt, voel je al snel de rust en ruimte van een buitengebied. Op het erf staat direct rechts vooraan de schuur met het bord 'Boerderijwinkel Bleijendijk 24-7…

Dit zijn de beste Duitse biowinkels van 2019

De beste biowinkels van Duitsland zijn weer bekend. Eenmaal per jaar krijgen de lezers van het magazine Schrot&Korn de kans om te stemmen op hun favoriete biologische…

Chauffeurs 10 jaar in dienst bij De Grote Verleiding

Chauffeurs Christel en Jan Willem vieren hun tienjarig jubileum bij De Grote Verleiding in Kruiningen. "Op de kop af 10 jaar geleden zijn onze chauffeurs Christel en Jan Willem bij ons in dienst getreden. Wij zijn hartstikke blij met onze kanjers en hopen dat ze lang bij ons blijven als vast gezicht van…

Biologische fruitpakketten op het werk

Fruit is de rode draad bij het vitaliteitsbeleid

Tholen - Fruit op het werk is lang niet alleen maar een bezorgdienst voor Fruitzaam. Via Fruitzaam Events bieden ze ook complete en professionele vitaliteitsprogramma’s aan. “Het is voor werkgevers een uitdaging om hun medewerkers zo lang mogelijk tevreden, gezond en productief houden. Wij kunnen daarbij…

Ellen van Dalen, Natuurlijk Gezond

"Smaak haal je uit de grond, niet uit water"

Tholen – Haast met afschuw verneemt Ellen van Dalen van Natuurlijk Gezond dat Albert Heijn voortaan jaarrond sla in het assortiment heeft, volautomatisch geteeld in de kas en op water. "Hoe kun je nu vitaminen halen uit water? Die moet je dan toevoegen. We knoeien teveel met onze gewassen. Bovendien…

Gedeelde Weelde opent coöperatieve winkel in Maastricht

Na drie jaar van voorbereidingstijd opent maandag 18 februari Gedeelde Weelde, de eerste coöperatieve winkel voor de dagelijkse boodschappen in Maastricht, de deuren. De winkel, gevestigd in het monumentale Eiffelgebouw, biedt een volledig en biologisch assortiment met de nadruk op vers. Er is een ruim…


© BioJournaal.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven