Detail

Werknemers met beperking mogen hun werk bij Biowinkel4you.nl weer hervatten

"Blij dat ze weer terugzijn"

Tholen - Het was een enthousiast weerzien bij Biowinkel4you.nl, toen de werknemers deze week weer hun vertrouwde werk mochten oppakken. Bij de webshop werken mensen met een beperking en mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Omdat veel woonzorgcentra door de coronamaatregelen werden gesloten, kon een groot deel van hen…

Färm

Binnenkijken bij nieuwste locatie Färm in Leuven

Aan de Bondgenotenlaan in Leuven is gisteren de nieuwste locatie geopend van bioketen Färm. Het is de eerste locatie in Vlaanderen na veertien winkels in Brussel en Wallonië. Een snelle rondleiding door de winkel toont een grote afdeling bulkproducten die mensen aanmoedigt hun eigen verpakking mee te…

'Coronaproof' ijs kopen bij bio-boerderij in Bruinehaar

Bij het biologisch boerenbedrijf van de familie Broenink kan sinds vrijdag 22 mei 'coronaproof' ijs worden gekocht. Het familiebedrijf in Bruinehaar heeft een ijsverkooppunt gemaakt, waarin bezoekers zelf hun ijs kunnen uitzoeken en op een veilige manier kunnen betalen. Tijdens fietstochtjes is dit voor…

Biologische maaltijden voor duizenden huishoudens

Vanaf deze maand ontvangen landelijk zo'n 30.000 winnaars een biologisch Postcode Loterij voorjaarspakket samengesteld in samenwerking met Ekomenu. Het motto is 'eet de wereld lekker beter'. Voor het eerst krijgen de winnaars ook de kans hun pakket te doneren aan de Voedselbank vanwege de Corona-crisis. Het…

Anja van Veenendaal zoekt compagnon voor nieuwe winkel

"In Doesburg zijn zeker potentiële klanten voor biologische voeding"

Tholen - In het mooie stadje Doesburg komt, als het aan Anja van Veenendaal ligt, binnenkort een natuurvoedingswinkel. Een ruim pand op een goede locatie heeft ze al gevonden, nu nog op zoek naar een compagnon die haar helpt deze winkel op te zetten. Eigen assortiment"Ik wil bewust een zelfstandige…

Wageningse familie van de Klift wint Facebook-actie

"Consumenten zijn, juist nu, geïnteresseerd in waar het eten vandaan komt"

Zaterdag overhandigden biologisch aspergeteler Han te Ronde van Asperges op de Eng en Marieke Laméris van Proeflab Wageningen namens Uit Veluwe een box vol met streekproducten aan Joke van de Klift en vriendin van de familie Elfi Vullings. Elfi had de Wageningers Joke en Joop genomineerd om een box te…

ADN stelt protocol op voor '1,5 meter samenleving'

Hoewel de maatregelen langzaam versoepelen, zullen winkels nog langere tijd te maken met de ‘1,5 meter samenleving’. Ondernemers moeten zich houden aan de richtlijnen, zoals die door de overheid zijn opgesteld om veilig winkelen mogelijk te maken, zowel voor de klant als voor de medewerkers. Om…

Joris Lohman (the Food Hub):

"Lokaal voedsel hoeft niet perse altijd duurder, of beter, te zijn"

"De keuze voor een consument om meer te betalen voor dezelfde boodschappen, puur om boeren uit de omgeving of het milieu te ondersteunen, staat niet op zichzelf. Een consument…

Nieuwe kas voor Eemlandhoeve

Achter een opvallend gele deur in de nieuwe kas van Eemlandhoeve groeien de eerste tomatenplanten. In de moestuin ging het werk de afgelopen weken namelijk gewoon door. Een kas in Ouddorp werd afgebroken en in de moestuin van de Eemlandhoeve weer opgebouwd. Bron: Facebook Voor meer informatie: www.eemlandhoeve.nl 

Serdar Tibet

Hongerige inbrekers stelen kaas en grillworst

Twee mannen met een lege maag braken vorige maand in bij een ecologische landbouwwinkel in Raalte. In het programma Onder de Loep van RTV Oost werden beelden van de mannen…

BioAcademy gaat meer bieden voor winkelmedewerkers

"Het ontwikkelen van e-learning is voor ons een uitkomst"

Bij het specialistische aanbod van de biologische winkels hoort specialistische kennis. Daarmee kunnen de speciaalzaken meerwaarde bieden voor de klant. Binnen het BioAcademy-bestuur zet Roeland Gerding van De Groene Winkel in Zeist zich in voor uitbreiding van de leermogelijkheden voor winkelpersoneel.…

Eemstuin

De Eemstuin opent boerderijwinkel

De biologisch-dynamische boerderij De Eemstuin uit Uithuizermeeden heeft hun boerderijwinkel geopend. De deuren zijn elke woensdag (van 13:00 tot 16:30 uur) en zaterdag (van 10:00 tot 13:00 uur) geopend. Dat schrijft de Eemsbode. Het assortiment in de winkel omvat naast verse groenten van eigen land ook…

Nieuwe verkoopwagen en trekker

Tuinders van Warmonderhof hervatten markt Almere

In de kas van Warmonderhof tuinbouw wordt volop geoogst. Afgelopen zaterdag is de tuinder met een aantal studenten voor het eerst weer naar de markt in Almere gegaan.  Het werd door de klanten enorm gewaardeerd dat Warmonderhof er weer is. De tuinders hebben een nieuwe verkoopwagen, waarmee ze Coronavriendelijk…

Natuurbron

"Onze klanten tonen veel begrip en zijn flexibel"

Bij de Natuurbron, op de grens tussen Heide en Kalmthout, is het anders winkelen sinds corona. Kristien en haar man Wim openen hun biologische buurtwinkel voortaan met halve dagen in plaats van volledige. Zo houden ze voldoende tijd om voor hun jonge kinderen te zorgen. Wim: “Onze klanten tonen veel…

© Serdar Tibet

Inbreker natuurwinkel vlucht zonder buit

Op het nippertje werd hij betrapt, de inbreker die het op de kassa's van natuurwinkel Mordan in Oostende had voorzien. HLN schrijft over het voorval dat op 1 mei plaatsvond.…

’t Melkhuusje

Bij ‘t Melkhuusje is alles biologisch

Midden in het centrum van Kootwijkerbroek ligt de boerderij van de familie Van Middendorp. Een bedrijf met biologisch melkvee en biologische legkippen. Al jaren worden daar eieren en melk verkocht vanuit ’t Melkhuusje. “Een boerderij in het hart van het dorp. Waar zie je dat nog? Maar in Kootwijkerbroek…

"Alle duurzame lokale aanbieders goed vindbaar"

Natuur- en Milieufederaties lanceren GoodFoodClub

Nu de coronacrisis in Nederland ons leven beheerst kiezen steeds meer Nederlanders voor lokaal, gezond en duurzaam voedsel. Omdat de meeste landwinkels, pluktuinen en…

Landgoedkeuken Utrecht heropent vandaag met nieuwe opzet

Landgoedkeuken Utrecht heropent vrijdag 1 mei met groot assortiment biologische producten en take-away. Vanwege de strenge Covid-19 maatregelen en de stilte in de binnenstad, is de Landgoedkeuken op de Korte Jansstraat 5 sinds 18 maart gesloten. Maar per 1 mei gaan de deuren weer open, met een nieuwe…

"Het zou fijn zijn als mensen meer bewust gaan kiezen voor biologisch"

"Het zou fijn zijn als mensen meer bewust gaan kiezen voor biologisch", aldus Bart Wester van natuurvoedingswinkel De Vlierstee. "Voedselveiligheid is bij natuurvoeding al…

"Wat wij normaal online in één maand verkopen, verkopen we nu in één dag"

Veel lokale voedselproducenten hebben het zwaar nu ze hun producten niet meer aan de horeca kunnen leveren. Maar de crisis geeft de waardering van lokale producten wel een flinke boost en dit stimuleert de kringlooplandbouw. Hoe houden we dit vast? De huidige crisis maakt het veel voedselproducenten en…

In de toekomst ook regionaal:

Bio-leveringsdienst Ökofresh uit Osnabrück doet het goed

Start-up bedrijf 'Ökofresh' uit Osnabrück is al na drie weken bijna uit de kinderschoenen gegroeid. De bio-leveringsdienst, die verse groenten en vers fruit tot aan de…

Zak vol gemak van De Groentemannen slaat aan

Tholen – De plannen waren er al langer maar de corona-uitbraak heeft de invoering van de Zak vol gemak bij De Groentemannen uit Zwartsluis versneld, vertelt Wout Timmerman. “Mensen vinden het vaak moeilijk kiezen wat ze die week moeten eten. Dat is met fruit net zo. Daar hebben wij nu wekelijks een…

Met bio-producten van Ecofields, de Lankerenhof en de Nieuwenburgt

Uit Veluwe: Veluwse producten nu ook thuisbezorgd

Vanaf deze week kunnen inwoners en bedrijven van de Veluwe ook de echte Veluwse streekproducten aan huis laten bezorgen. Er zijn twee pakketten samengesteld met gevarieerde producten. Leuk voor thuis of voor bedrijven om je medewerkers een hart onder de riem te steken in deze bijzondere tijd. De…

Werken in shifts en klantenstop: grote drukte bij Bioweb

"Normaal hadden we 300 bestellingen in de week, nu 450. Om het allemaal goed te kunnen inpakken en te bezorgen zitten we echt aan onze limiet", aldus Marieke Engwerda van…

"Mensen met arbeidsbeperking maken werk van hun talent"

Maatschappelijk werker ontwikkelt ludieke bio-thee

Tholen – Afterpartea, Bedsthee, Cabarethee, Decollethee, Hoppathee, Namasthee, Tea-Rex en Theetosteron. Het zijn op zijn zachtst gezegd geen alledaagse namen voor theeën. En juist daarom valt dit merk zo op. "Met dit merk wijken we van ons geijkte pad af. Dit is namelijk het eerste Nederlandse merk dat…

"Je eet altijd mee met de seizoenen, dat vind ik ook een troef"

CSA Loof en Bezen, dat gaat over veel meer dan witloof en aardbeien. Op deze biologische zelfoogstboerderij telen Kaat Segers en Tom Cnudde maar liefst 65 soorten groenten, een zestal soorten fruit en een heel veld vol bloemen. In dit artikel geeft Kaat tekst en uitleg over wat een CSA is. Het terrein…

Groeiend klantenbestand in coronacrisis

In de afgelopen weken hebben vier keer meer Haarlemmers zich aangemeld als klant van de Buurderij. Dat is een initiatief van biologische boeren die online hun producten aan 'de buren' aanbieden. "Ik denk wel dat mensen nu juist bewuster met hun eten omgaan", verklaart Rogier Tan van de Buurderij de…

Kaas door de brievenbus als hart onder de riem

Tholen - In deze weken van quarantaine kunnen we veelal geen bezoekjes brengen aan familie of vrienden. Een kaartje sturen of bloemen, dat kan wel... of kaas. Bij Erf1 Zuivel kan sinds kort ‘Briefkaas’ besteld worden. Kamper Terp Oud “Het zou jammer zijn als we door de quarantaine geen contact meer…

Initiatiefnemer streeft naar eerlijke prijs voor de boer

Nieuw platform moet alle boerderijwinkels bundelen

Een compleet platform waar consumenten alle boerderijwinkels terug kan vinden, te beginnen bij Zeeland. Gisteren ging de website Lekkerder.nl van Lekkerder bij de Boer live.…

Geertjes Hoeve introduceert Paasbrunch to go

Het is een jaarlijkse traditie waar door het team van Geertje's hoeve steeds erg naar uitgekeken werd. De organisatie van een paasbrunch op de boerderij. Door de coronamaatregelen kan dat nu helaas niet doorgaan. Met het enthousiasme van elk ander jaar worden nu pakketten gemaakt die men op Eerste en…

Drukte bij de Hofwinkel

"Het is bij jullie nu veel fijner winkelen dan in de supermarkt"

Eigenaren Do en Anna Veltman van de Hofwinkel zetten boodschappen klaar voor klanten of brengen boodschappen langs. Daar wordt veel gebruik van gemaakt. Grootverpakkingen vinden gretig aftrek, zoals de aardappelen, de grote pakken granen en melen en de lang houdbare Warmonderhofkaas. Dat vertelt Anna…

Stille opening voor boerderijwinkel Boterhuys

Bij Boerderij Boterhuys in Warmond is zaterdag een boerderijwinkel geopend. "Normaal zouden we dit natuurlijk met veel trommelgeroffel confettikanonnen doen maar deze keer was het een stille opening", aldus boer Gerard Smul op Facebook. Foto's: Facebook In de boerderijwinkel wordt zelfgemaakt biologisch…

Biologische teler gesteund door lokale afzet

Biologisch boer Peter van der Erve uit Goudswaard teelt aardappelen, uien, rode bieten, wortels en pompoenen. Die worden lokaal verkocht via Rechtstreex. Dit Rotterdamse…

De Heihoeve start weer met groentepakketten

Biologisch land- en tuinbouwbedrijf De Heihoeve uit Lettele gaat komende week weer groentepakketten leveren. Echter worden de pakketten nu niet thuisbezorgd, maar kunnen de klanten hun pakketten bij De Heihoeve ophalen. "Er mogen nu geen cliënten dagbesteding volgen vanwege het besmettingsgevaar.…

"Biologische markt nog nooit zo druk geweest"

En de boer, hij ploegde voort. Voor biologische boer Sil uit Lhee in Drenthe is het volop lente en dus actie. Ondanks deze onzekere situatie in de wereld gaat de natuur namelijk gewoon haar gang. Alles staat in knop, de vogels zingen het hoogste lied en het is stil in de strakblauwe lucht. Zo af en toe de…


© BioJournaal.nl 2020

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven