Familie Melkert wint een jaar lang gratis biologisch brood

Afgelopen zaterdag zijn op het zonnige terras van Driekant Broodcafé in Zutphen de prijzen uitgereikt van de Driekant winterwaardenpunten actie. De hoofdprijs een jaar lang gratis brood twv € 400,- is gewonnen door de familie Melkert. Foto: Pim Helmich  ActieIn de periode van 1 december t/m 20 maart kregen…

Waldkorn wordt bio dankzij Bio Bakkerij De Trog

Bio Bakkerij De Trog en CSM Ingredients, de producent van Waldkorn, brengen samen vier bio-afbakbroodjes op de markt. Pavés, bolletjes, breekbrood en een baguette. Bio Bakkerij De Trog vermarkt de Waldkorn Bio Desem-broodjes in de Benelux vanaf 1 juni en legt de focus op biospeciaalzaken waar ambacht en…

Vanaf woensdag 9 juni: Unsplash

Wandelen langs oude granen

Stichting Doornik Natuurakkers dat biologisch-dynamisch boeren met vogelbescherming combineert, organiseert vanaf 9 juni graanwandelingen. Elke woensdagavond wordt er vanaf 19.00 uur langs oude…

Biologische graanpool scoort nette middenprijs

De biologisch graanpoolprijzen van oogst 2020 zijn bekend geworden. Biologisch baktarwe is uitgekomen op 326 euro per ton en dat is langjarig een gemiddelde. Ook de…

Bakkerij van der Westen en Bakkerij Verbeek gaan samen

Bakkerij van der Westen en Bakkerij Verbeek gaan samen. Beide bakkerijen produceren biologische brood & banket voor de biosupermarkten en speciaalzaken. Beide familiebedrijven…

Akkerbouwers, molen, bakkerij en supermarkt zetten nieuwe keten op voor biologisch brood van Belgische bodem

Dit najaar zal er biologisch brood van Belgische baktarwe in de rekken van Bio-Planet te vinden zijn. Colruyt Group heeft samen met vijf bio-akkerbouwers, bloemmolen Molens van Oudenaarde en bakkerij Atelier du Pain een nieuwe, Belgische keten op voor biologische baktarwe opgezet. De acht Belgische…

Zeelandia neemt Belgisch Wouters over

Per 1 mei maakt het Belgische familiebedrijf Wouters N.V. deel uit van de Koninklijke Zeelandia Groep. Wouters is gevestigd in Lokeren en is al bijna 100 jaar actief in…

Tradin Organic

Nieuw bij Tradin Organic

"Biologische vanille-extract is een belangrijk ingrediënt in zoetwaren"

Tradin Organic heeft nu ook biologische vanille-extract in het assortiment. Dat meldt het in Amsterdam gevestigde bedrijf via LinkedIn. "Wij bieden extracten van premium kwaliteit, gemaakt van hoogwaardige vanille die wordt geproduceerd door 1200 gecertificeerde biologische kleine boeren van ons eigen…

"Van sommige families komen drie verschillende generaties in onze winkel"

Met de Tommelbos verdwijnt er weer een iconische natuurvoedingswinkel

Tholen - Na bijna 41 jaar sluit BioWinkel de Tommelbos de deuren. De winkel in Dieren is zaterdag 24 april voor het laatst open geweest en zal daarna verder gaan als Ekoplaza. Vanwege corona is dit zeker niet het afscheid waarop Wim en Freek te Brinke gehoopt hadden, des te meer reden om terug te blikken…

Martin Bos

Lesje bio-honing op Zadkine Brood & Banket College

Bij het Zadkine Brood & Banket College besteden ze aandacht aan nieuwe productinnovaties en gezonde(re) voeding. Zo kun je ook met natuurlijke suikers heerlijke banketproducten maken. Dennis van Teylingen was gisteren vanuit Imkerij De Traay te gast in hun bakkerij. Hij kreeg de mogelijkheid om een…

Extra handjes om paasbestellingen in te pakken

Tholen - Het paasweekend staat voor de deur en dat betekent dat er in bakkerijen overuren worden gedraaid om alle bestellingen op tijd af te krijgen.  Ook bij De Veldkeuken is het een drukte van belang. Naast extra personeel zetten ook familieleden zich in om de bestellingen in te pakken. In de bakkerij op…


Rss Twitter

© BioJournaal.nl 2021

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven