Droge kruidenierswaren

"Verplaatsing van magazijn van Natudis naar Veghel afgerond"

Goedgevulde verhuiswagens in Nederland en België

Tholen - Udea is druk doende met de verhuizing. "Het is eigenlijk een heel traject met sprintjes waardoor het uiteindelijk allemaal moet samen komen. Op vrijdag 9 en zaterdag 10 augustus is de diepvriesafdeling verhuisd naar het nieuwe pand aan de Kempkens. En de afgelopen week is de verplaatsing van een…

Verslag van bezoek IDorganics aan Beni Ghreb (Tunesië)

Biologische dadels deglet nour vanaf 1 september ook Fairtrade en Demeter

Afgelopen voorjaar zijn Raïza Schokker en Sandy Vree namens IDorganics afgereisd naar Hazoua, in het verre zuidwesten van Tunesië, tegen de grens met Algerije. Doel van de reis was het bedrijf Beni Ghreb, dat ligt op vele uren rijden van Tunis door een steeds meer verlaten woestijnlandschap. Midden in…

Nieuw: bijvrije honing

Tholen - Bijvrije honing: het klinkt tegenstrijdig, maar toch is het er. Het is één van de nieuwste producten in het aanbod van de Smaakspecialist. "Ook met dit product spelen we in op de plantaardige trend. We hebben onze bijvrije honing in april op de beurs in Londen laten proeven en het werd heel enthousiast ontvangen",…

"We kennen de cacaocoöperaties al bijna 25 jaar"

Handgemaakte chocolade uit het atelier

Tholen – Bonvita bestaat in 2020 al weer 25 jaar. "We zijn al druk doende met de voorbereidingen van de festiviteiten rondom ons jubileum. We willen hier echt iets moois van maken", vertelt Thijs Schuurman. Dit jaar heeft Bonvita een belangrijke nieuwe stap gezet. In een heus chocolade-atelier maakt het…

Floor van der Steen, Max's Mints

“We noemen het mints on a mission”

Start-up Max’s Mints, een Haarlems merk van veganistische, biologische mintjes, ontdoen hun productieproces van kunstmatige bestrijdingsmiddelen. Ze werken niet met smaakstoffen en gelatine en laten hun pepermuntjes verpakken in een sociale werkplaats in Den Haag, waar mensen met afstand tot de…

Tradin Organic publiceert eerste duurzaamheidsverslag Bio Cacao

Nu de cacao-oogst van 2018-2019 is afgelopen en de voorbereidingen voor de nieuwe oogst in volle gang zijn, publiceert Tradin Organic een rapport waarin de belangrijkste mijlpalen van de afgelopen 12 maanden worden belicht. Het is het eerste jaarlijkse duurzaamheidsverslag dat de organisatie publiceert…

Eco Terra en nieuwe verkoopconcepten

"Met dispensers plastic verpakkingen uitbannen"

Eco Terra is een familiebedrijf dat sinds vijftien jaar bestaat. De kernactiviteiten van het bedrijf zijn de import en verwerking van onder andere noten en gedroogd fruit in de eigen pakstation in Duitsland. De verkoop van grondstoffen voor industrieklanten, private label producties en het produceren van…

Poppe Braam nog volop aan het reizen voor DO-IT

"Overdracht kost veel tijd vanwege het persoonlijke contact met onze leveranciers"

Tholen - Poppe Braam is bijna dertig jaar na de oprichting van DO-IT nog volop actief binnen het bedrijf, maar geeft aan dat hij langzamerhand wel wat taken uit handen gaat geven. "Ik ben bezig met de overdracht, maar dat kost veel tijd. Het persoonlijke contact met onze leveranciers is immers essentieel…

Inschrijving memberfunding kortlopend voorraadfonds al na 2 dagen gesloten

Leden biologische foodcoop brengen ruim half miljoen bijeen

Binnen 2 dagen hebben leden van Odin ruim 550.000 euro bijeengebracht in het kortlopende voorraadfonds van de biologische foodcoop. Het fonds, dat opende op donderdagavond 18…

Tradin Organic bestaat 25 jaar

Tradin Organic bestond op vrijdag 2 augustus jongstleden precies 25 jaar. Op Linkedin staat het bedrijf stil bij deze mijlpaal. Op 2 augustus 1994 betraden Gerard Versteegh, Wim Rabbie en Karin van den Brink het kantoor en op die dag begon dus de reis van Tradin Organic. "Little did they know back then that Tradin would become…

7x een vegan snack to go

Met de nieuwe vegan snack producten van BioToday in de tas heeft men altijd een verantwoord tussendoortje bij de hand voor onderweg. In dit artikel een overzicht van de nieuwe 'to go' snackproducten uit het aanbod van BioToday. Verantwoord snackassortiment BioToday heeft een uitgebreide productlijn van biologische…

Kriket valt extra op dankzij bio-certificaat

"Elke reep bevat 20 krekels"

Tholen - De biologische repen van Kriket bestaan uit een mix van noten, granen, zaden en krekelmeel. Elke reep bevat wel 20 krekels. "Dit verbaast veel mensen, maar ons belangrijkste ingrediënt krekelmeel neemt weinig ruimte in. De krekels worden namelijk gedroogd en hiervan maken wij een heel geconcentreerd poeder", vertelt…

Beste Biojournaal-lezers,

De komende twee weken geniet de Biojournaal-redactie van vakantie. Op maandag 5 augustus zal weer een nieuwe editie van Biojournaal verschijnen. Vanaf dan voorzien we jullie weer iedere werkdag van…

"Hoe vaker ze het zout koken, hoe hoger de concentratie aan mineralen is"

Koreaans bamboezout nu ook in Nederland

Tholen - 'Bambu Salz' ofwel bamboezout is nu ook in Nederland verkrijgbaar. "Het bijzondere aan deze zoutsoort uit Korea is dat het een hele hoge concentratie mineralen bevat. Dit komt door de traditionele manier waarop het zout bewerkt wordt. "Het zeezout uit de Koreaanse zee wordt in holle…

Biologische dadelstroop voor zoetekauwen

Voor de zoetekauwen onder ons heeft Nutridia een nieuwigheid: dadelstroop. Bij ons minder gekend, maar in de oosterse keuken een echte topper. Heerlijk in mediterrane gerechten. Maar ook bij yoghurt, ijs, pannenkoeken … Of wat dacht je van dadelstroop als zoetmiddel bij het bakken? Lekker veelzijdig. En…

Christin Rasper, Bio Planète:

"Avocado-olie en milde olijfolie zijn de echte hardlopers in de zomer"

Tholen - Bij zomers eten denkt men al snel aan barbecue en salades. Dat is bij Bio Planète ook goed merkbaar. "Vooral onze avocado-olie en milde olijfolie zijn uitermate geschikt voor de barbecue en salades. Dit zijn dan ook de echte hardlopers in ons aanbod gedurende de zomermaanden", vertelt Christin…

Nu verkrijgbaar: biologische pompoenpasta

"Hokkaido met zonnebloemmeel is een unieke laag-koolhydratenpasta"

Nieuw in het assortiment van www.gezondvanveldenbos.nl: vier soorten biologische pompoenpasta van het merk Burk's Nudeln. Het gaat om de volgende varianten: Spelt-hokkaido pompoenpasta Tarwemeel pompoenpasta 4 millimeter lang Tarwemeel pompoenpasta ringen Hokkaido pompoenpasta met zonnebloemmeel "Het…

Amisa roept chocoladerijstwafels terug

Leverancier Amisa heeft beslist om hun chocoladerijstwafels met houdbaarheidsdatum 15/11/2019 terug te roepen. Ze halen het uit de rekken omdat er een verhoogde hoeveelheid melkeiwitten aanwezig is en het allergeen ‘melk’ niet vermeld wordt op de verpakking. Amisa vraagt haar klanten om dit product terug…

Youri van der Heijden: “Onderscheidend design en smaken”

Bio-granola voor de (inter)nationale markt

Tholen - "Zes heerlijke granola’s in oogverblindende verpakkingen. Originele smaakvariëteiten, minder suiker dan de concurrentie en biologisch afbreekbare verpakkingen zijn slechts enkele van de USP's voor deze geweldige productlijn", zo introduceerde Youri van der Heijden onlangs het nieuwe merk QROP op…

"Wabel matcht deelnemende bedrijven specifiek aan bezoekende inkopers"

Krekelrepen blijken 'Jury's Favorite' tijdens UP-event

Tholen - Op 27 en 28 juni vond het B2B-event UP by Wabel plaats in Parijs, gefocust op 'disruptive upcoming brands'. Tot de deelnemers behoorde het Brusselse Kriket met haar krekelrepen. "Dit event had een zeer speciaal format, omdat het enkel gebaseerd is op matchmaking. Aan de hand van de…

"Laten zien dat je ook in levensmiddelenindustrie een verschil kunt maken"

Ekoplaza’s huismerk is 5 maanden eerder palmolievrij

Ekoplaza is de eerste supermarkt in de Benelux, waarvan het eigen huismerk met 300 producten nu al voor 99% palmolievrij is. Hiermee ligt de supermarkt vijf maanden voor op de…

A voor biologische cornflakes Albert Heijn

Consumentenbond: Nutriscore op ontbijtgranen maakt verschillen direct duidelijk

Om de voedingswaarde van ontbijtgranen in kaart te brengen, berekende de Consumentenbond de Nutriscore van 70 producten. Van de 20 ontbijtgranen voor kinderen krijgt slechts 25% een A, de gezondste score. Bij de 50 ontbijtgranen voor volwassen is dat 44%. Sandra Molenaar, directeur Consumentenbond:…

Eigen verwerkingsfabriek voor boerencoöperatie dankzij samenwerking met Chocolatemakers

Peruaanse bio-cacaoboeren nemen heft in eigen hand

Op 31 mei opende boerencoöperatie Norandino in samenwerking met Chocolatemakers een verwerkingsfabriek voor biologische cacao in Piura, het Noorden van Peru. Chocolatemakers werkt sinds 2011 direct samen met boerencoöperatie Norandino, waar een cacaoboer een eerlijke prijs voor cacaobonen verdient. Samen…

Openingsweekend pop-up shop Release Tea in Sint-Niklaas

Dit weekend opent de pop-up shop van Release Tea in een arte deco-huis in Sint-Niklaas. De shop is open is daarna open van 10 juli tot en met 13 september en op woensdagen, donderdagen en vrijdagen te bezoeken. In de pop-up shop verkopen ze hun zelf samengestelde blends van biologisch geteelde thee en…

Biologische quinoa als beste getest door consumentenpanel GFK

Op de Linkedin-pagina van Bo van der Putten, managing director Monarch Capital, is te lezen dat de biologische quinoa van het huismerk van Carrefour als beste is getest door het internationale consumentenpanel van het GFK. Zij namen diverse merken quinoa onder de loep. Bron: Linkedin

Biologische regular koffiepads Ekoplaza als beste getest:

"Eindelijk een goeie bak"

Vanochtend twitterde Ekoplaza dat hun biologische regular koffiepads als best getest zijn door het consumentenpanel van de consumentenbond. Volgens de tweet was de reactie van het panel: "Eindelijk een goeie bak". Bijna 70 consumenten proefden 18 merken regular koffiepads. De koffiepads van Senseo en Douwe Egberts werden…

Biologische koekjes op healthy fest

BioToday is er voor elk moment van de dag, dus ook voor wat extra power voor of na je workout. Tijdens sportevenement Healthy Fest hebben bezoekers kennisgemaakt met de biologische koekjes van BioToday. Op 24, 25 en 26 juni was het op het terrein van Center Parcs de Eemhof één groot feest met workshops…

Nieuwe notenwinkel met biologische producten op Brabantse Turfmarkt in Delft

E ind juli opent The Nut Factory een winkel in Delft. Dylan, de eigenaar van The Nut Factory, vertelt dat hij deze winkel opent, naast de webwinkel, zodat de klanten de…

Fotoreportage - Geslaagde open dag Het Blauwe Huis Kruiden

De jaarlijkse Open dag op 23 juni jongstleden van Het Blauwe Huis Kruiden in Ruinerwold trok door het mooie weer meer dan duizend bezoekers. Die kregen een interessant programma voorgeschoteld met rondleidingen en lezingen – alles in het teken van Portugal omdat Het Blauwe Huis ook daar kruiden laat…

De Smaakspecialist introduceert 45 nieuwe producten

Trends: verantwoorde gemaksproducten, vegan en 'low carb'

Tholen - De Smaakspecialist introduceert weer 45 nieuwe producten. Een deel is al geïntroduceerd en de rest stroomt de komende weken in. Hiertoe behoren niet alleen zes verschillende snackmixen, maar ook onder meer een kokosdrink matcha. "Deze plantaardige drink is nieuw en echt uniek in het schap. Er…

Duurzame molen viert 10-jarig jubileum op 23 juni

Op zondag 23 juni viert Molen De Gouden Engel in Koedijk dat de molen 10 jaar draait. Dat is bijzonder omdat deze molen ook echt 10 jaar geleden nieuw is gebouwd. Het is geen replica of herbouw. Vanaf het moment dat er gemalen kon worden op deze molen is er alleen biologisch graan gemalen en uitsluitend…

Pitchers voorafgaand aan BioBorrel: Bio-winkel De Aanzet en Jasmine Bee

Maandag 24 juni krijgen voorafgaand aan de BioBorrel twee organisaties weer de kans om een nieuw idee te komen pitchen (vanaf om 17:00 uur). Iedere Pitch duurt maximaal vijf…

"Clearspring wil zoveel mogelijk mensen overtuigen"

'Sea Vegetables'-lijn uitgebreid en voorzien van duurzame verpakking

Tholen - De biologische 'Atlantic Sea Vegetables'-lijn van het Britse merk Clearspring zijn vanaf nu verpakt in een bio-afbreekbare verpakking. Lucio geeft aan dat het gaat om een thuiscomposteerbare zak en een recyclebare buitenverpakking die gemaakt is van karton. Lucio De Berti, International Sales…

Monique van der Meer-Ruhe, Florentin:

"Koriander, kalonji-zaden en knoflook geven extra smaak aan onze mini naan"

Tholen - Het mini naanbrood van Florentin is nu onder andere verkrijgbaar bij Udea. Monique van der Meer-Ruhe geeft aan dat dit Indiase 'flatbread' op vele manieren te gebruiken en te combineren is. "Je kunt het naanbrood vullen of in kleine stukjes snijden en dan gebruiken om te dippen. En wat te denken…

Bavo van den Idsert in het zonnetje gezet tijdens jaarevent BioNederland

"De organisatie staat nu als een huis"

Tholen – Gisteren (12 juni) vond in Uddel het jaarevent van BioNederland, vereniging van biologische producenten en handel, plaats. "Ik kijk met een goed gevoel terug op deze dag. We kunnen stellen dat we de ontwikkelingen binnen het enorme speelveld waarin we ons bevinden, goed in beeld hebben", vertelt…

"Wij maken bijzondere producten beschikbaar voor alle retailers en groothandels"

Maak kennis met de 'Pompoenjongens'

Tholen - Gezond van veld en bos introduceert de zogenaamde biologische 'Pompoenjongens' op de Nederlandse markt. "Bij Gezond van veld en bos zijn verschillende speciale producten op basis van pompoen verkrijgbaar. Nieuw in het aanbod zijn de 'Pompoenjongens'. Deze zijn gemaakt van biologische geroosterde…

Vier oosterse producten nu ook biologisch verkrijgbaar

Inproba biedt de consument nu ook vier biologische producten in het oosterse schap. Deze zijn vanaf half juni verkrijgbaar bij Jumbo. Jumbo introduceert binnenkort vier biologische producten van Inproba. Het gaat om een Chilli Sauce Sweet in een 250 ml fles, Sojasaus en Ketjap Manis in een 150 ml flesje…

"Groeipotentieel in on-the-go en het buitenland"

Internationale prijs voor Bart Veldkamp's 'no-junk tussendoortje'

Tholen - Tijdens zijn schaatscarrière werd Bart Veldkamp op tijd beoordeeld. Extra bijzonder is dus dat een jury zijn 'bites' onlangs verkoos tot het beste nieuwe merk. Dit gebeurde tijdens de Free From Functional Food & Health Ingredients-beurs die op 28 en 29 mei in Barcelona gehouden werd. "Ik was…

"Kom nieuwe biologische producten ontdekken"

Bio Show met 25 Franse leveranciers: 17 juni in Woubrugge

Op 17 juni aanstaande organiseert Business France, de commerciële afdeling van de Franse Ambassade, de 'Bio Show'. Dit evenement wordt in samenwerking met Bionext…

Herman Insinger, Farm Brothers:

"Wij willen concurrentie met doornee aanbod aangaan door samen te werken met grote retailers"

Wie weleens over de vloer komt bij een van de grote Nederlandse supermarktketens, heeft ze misschien wel zien liggen. Farm Brothers prijst zichzelf op kleurige verpakkingen aan als het nummer 1 biologische koekje van Nederland. Niet in het dieetschap, tussen het glutenvrije en biologische aanbod, maar in…


© BioJournaal.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven