Droge kruidenierswaren

Resultaten Import Guidelines eerste kwartaal 2019

Naar aanleiding van onregelmatigheden bij import uit de Oekraïne in 2014 en 2015 heeft de Europese Commissie eind 2015 een Guideline opgesteld voor import uit Oekraïne en…

Erik Does: "Eind 2020 alles onder één dak"

Fotoreportage - Nieuwbouw Udea in volle gang

Tholen - De nieuwbouw van Udea is in volle gang. Algemeen directeur Erik Does maakte onlangs tijd vrij voor een rondleiding door het nieuwe pand dat gebouwd wordt op Foodpark Veghel, op een steenworp afstand van het huidige pand aan de Doornhoek. In het pand komt een ruimtebesparend en volledig…

Chocolatemakers Schokofahrt

130 fietsers brengen 18.000 repen bio-chocolade van Amsterdam naar Duitsland

Op 20 april rijden 130 fietsers vanuit de Amsterdamse fabriek van Chocolatemakers naar Duitsland om daar 18.000 repen chocolade te bezorgen bij Duitse winkeliers. De 'Chocolatemakers Schokofahrt' is een initiatief van Duitse fietsfanaten die op deze manier de chocolade van Chocolatemakers in Duitsland…

Open dag De Halm: 14 april

"Van pletten tot verpakken: alles is te zien"

Tholen - Op 14 april aanstaande houdt De Halm een open dag. Dit gebeurt samen met veel andere bedrijven die gevestigd zijn op het bedrijventerrein Het Retsel in Heeswijk-Dinther. De bedrijven openen de deuren van 11:00 tot 17:00 uur. "Wij laten je graag een kijkje achter de schermen zien en je kunt een…

"IDorganics kan 300 verschillende producten in duurzame verpakking leveren"

Nieuw: 100% composteerbare bulkzak

Tholen – IDorganics biedt vanaf nu granen, zaden en noten in een 100% composteerbare bulkzak aan. Het is een nieuwe stap in de verduurzaming van de verpakkingen van het in Zaandam gevestigde bedrijf. Herco Schoemaker: "We zijn in samenwerking met onze leverancier Bio4Pack anderhalf jaar bezig geweest met…

Meeste vraag naar de speltvariant

"MatzeCrackers niet alleen met Pasen populair"

Tholen — "Biologische MatzeCrackers zullen tijdens Pasen weer op veel ontbijttafels in Nederland terug te vinden zijn. De Matzes zijn in de loop van de jaren echt een traditie geworden met Pasen", vertelt directeur Pieter Heijs. Hij geeft aan dat de broodvervangers ook gedurende de rest van het jaar…

"Geen vergelijkbare producten in de huidige biologische markt"

Nieuw: Glutenvrije bio-pizzabodem

Nieuw in het aanbod van TerraSana is de glutenvrije biologische pizzabodem. Klaar in slechts 8 tot 10 minuten in een oven op 180°C. De pizzabodem is gemaakt op basis van maïs en rijst. Hij heeft een diameter van circa 23 centimeter en is handig per stuk verpakt. "Deze pizzabodem is ook nog eens gistvrij.…

Voorlichting ontwikkelboerderij De Laarhoeve

40 ondernemers bekijken mogelijkheden verwerking 2e keus producten

Op 19 maart hield Ontwikkelboerderij De Laarhoeve samen met ZLTO een bijeenkomst voor geïnteresseerden in verwerking van 2e keus groenten en fruit. De Laarhoeve beschikt over een productiekeuken waar restpartijen groenten en fruit worden verwerkt tot jam, soep, chutney of ragout. "Zo voorkomen we…

Tradin Organic start kinderbeschermingsproject in Sierra Leone

"Eerst bepalen hoe groot het probleem van kinderarbeid daar is"

Tholen - Tradin Organic gaat monitoren of kinderarbeid een issue is in de regio in Sierra Leone waar ze hun bio-cacao vandaan halen. Gisteren (maandag 25 maart) is extra toelichting aan het personeel gegeven over dit nieuwe project. De training maakt deel uit van het nieuwe kinderbeschermingsprogramma.…

Australian introduceert 'Snappers'

SOS Kinderdorpen krijgt steun via nieuwe bio-chocolade

Australian, bekend van de luxe bonbons, biologische koffie- en ijsvarianten, breidt het chocoladeassortiment uit met 100% biologische chocoladerepen, genaamd: Snappers. Met deze chocoladelijn steunt de consument direct het werk van internationale kinderontwikkelingsorganisatie SOS Kinderdorpen. Per…

IDorganics in het zonnetje gezet tijdens 'de dag van de 1000 voorbeelden'

"Daarom hangen er 13 klokken in ons pand"

Tholen - IDorganics werd afgelopen vrijdag 15 maart in het zonnetje gezet door het UWV. In het kader van 'de dag van de 1000 voorbeelden' werd IDorganics in de Zaanstreek als eerste bedrijf bezocht. Het UWV omschrijft IDorganics als een voorbeeldbedrijf waarbij ze mensen met een beperking en afstand tot…

Alco Kappé (Allnuts) ziet 'enorme stijgende lijn' in biologisch

“Ondanks handelsoorlogen en natuurproblemen is de stemming op notenmarkt positief”

Tholen – "De situatie op de notenmarkt is positief, enkel lopen de marktprijzen voor de verschillende producten erg uiteen. Daarnaast merken wij wel de schommelingen op de wereldmarkt en de problemen in de natuur. De handelsoorlog tussen Trump en China heeft wel degelijk invloed op de import van bepaalde…

Fotoreportage - Negende editie BioBorrel trekt veel nieuwe deelnemers

Tholen - De negende editie van de BioBorrel trok gisteravond veel nieuwe deelnemers. "Bijzonder is dat er dit keer veel nieuwe mensen zich aangemeld hebben. Normaal is zo'n drie kwart van de aanwezigen al eens bij één van de voorgaande edities geweest. Dit keer is het andersom", vertelde Thomas van…

Pia Richter, Bio Planète:

"Voor Fair for Life-certificaat werken we heel nauw samen met de boeren"

Tholen - Meerdere oliën van de Franse producent Bio Planète dragen inmiddels het Fair for Life-certificaat. "Daarvoor werken we heel nauw samen met de boeren", vertelt Pia Richter. Tijdens de BIOFACH in Neurenberg konden geïnteresseerden bij Bio Planète terecht voor meer informatie hierover. Pia geeft…

Nationale Landschap Enquête ingevuld door 45.000 mensen

81% Nederlanders maakt zich zorgen om het landschap

Het verdwijnen van bloemen, insecten en vogels in het buitengebied baart veel Nederlanders zorgen. Dat blijkt uit de Nationale Landschap Enquête van Natuurmonumenten, de…

"Ik heb de eerste partij meteen meegenomen naar Nederland"

Bio-olijfolie speciaal voor in babymaaltijd

Tholen - Babyblauw en babyroze. Dit zijn niet de eerste kleuren waar je aan denkt bij olijfolie. De flessen van Gelantino vielen Nico van Donkelaar van De Olijfolie Shop dan ook meteen op. "Ik liep een paar weken geleden over een beurs in Napels en daar kwam ik dit bijzondere product tegen. De flessen…

"Waardering voor veelzijdig aanbod en kleinschalige opzet"

Puur! Horeca Event brengt horecaondernemers en leveranciers samen

Tholen - Het eerste Puur! Horeca Event is gisteren in Utrecht gehouden. Werkspoor Café De Leckere fungeerde als ontmoetingsplaats voor horecaondernemers en een groep leveranciers met veelal biologische producten. "Het was een erg leuke dag. Ik heb veel enthousiaste bezoekers gesproken. Zij waren niet…

Nieuw in het chips-schap: Bean Sticks

Na het succes van de Kikkererwtenchips komt De Rit met een nieuwe range 100% biologische chips op basis van peulvruchten: De Rit Bean Sticks. Chips gemaakt op basis van bonen, in de vorm van cilinder vormige sticks wat ze knapperig en luchtig maakt. De Rit heeft twee smaakvarianten ontwikkeld: Pinto…

Nieuw bij Hygiëna: biologische superrepen van Ma Vie Sans Gluten

De biologische superrepen van Ma Vie Sans Gluten zijn beschikbaar in twee smaken, telkens een combinatie van fruit en oliehoudende zaden. Enerzijds heb je cranberry, sesam & maanzaad en anderzijds vijg, amandel & amarant. Alle ingrediënten van de repen zijn afkomstig van biologische landbouw.…

"Dermate laag acrylamidegehalte zonder chemisch middel onmogelijk"

Verbazing bij bio-producent over berichtgeving Consumentenbond

Tholen - De Consumentenbond waarschuwt voor te hoge gehaltes acrylamide in verschillende kinderproducten, waaronder meerdere bio-producten ( klik hier voor het artikel). De…

Biologische fusilli linzen genomineerd voor Jaarprijs Goede Voeding 2019

Biologische fusilli linzen van Albert Heijn, zilvervlies Rijstnoedels van Fairtrade Original en Mini rode bietenburgers van SoFine zijn door een vakjury genomineerd voor de Jaarprijs Goede Voeding 2019. Vanaf nu kunnen bezoekers van de website Voeding Nu hun stem uitbrengen op het product dat volgens hen…

Enver Loke (Chocolatemakers):

"Maar we blijven natuurlijk wel de biologische teelt van cacao bevorderen"

Chocolatemakers ontwikkelde een bean-to-bar concept dat duurzaamheid over de hele linie naar een hoger niveau tilt. Op de eerste plaats staat betaling van een echt eerlijke prijs aan telers voor biologische bonen. Daarbij komt onder meer CO2-neutraal vervoer van de bonen met een zeilschip, gebruik van…

Recall bolognesesaus van Dennree

Dennree voert een recall uit voor de Geflügelbolognese (bolognesesaus met kip). De betreffende partij bolognesesaus loopt het risico dat micro-organismen in de potjes kunnen groeien die gassen kunnen produceren die bij het openen van het glas ontsnappen. De potjes zijn vanwege een productiefout mogelijk niet voldoende verwarmd…

Ruim 4500 bezoekers verwacht - 28 en 29 mei in Barcelona

"Biologisch is belangrijk onderdeel van Free From Food Expo"

Tholen - De zevende editie van de Free From Functional Food & Health Ingredients-beurs wordt op 28 en 29 mei gehouden in Barcelona (in Gran Via Fira). De beurs is inmiddels uitgegroeid tot een toonaangevend platform voor de 'free from'-, biologische-, veganistische-, functionele- en…

Alce Nero nu ook in Nederland

Authentieke bio-producten van Italiaanse oorsprong

Met trots werkt Connectivation samen met Alce Nero aan de beschikbaarheid van dit merk in Nederland en haar missie goede voeding te produceren met aandacht voor en behoud van onze aarde. "Samen ontwikkelden we een mooie display waar de producten goed tot hun recht komen en het verhaal zichtbaar is. Heb…

"Mooie is dat ze deze kokosolie helemaal zelf kunnen maken"

Kokos handpers geeft duizenden Solomon dorpelingen inkomen

Tholen – 'De meeste fairtrade kokosolie ter wereld'. Zo noemt Amanprana de nieuwste toevoeging in haar assortiment. Voor deze kokosolie werken ze samen met Niulife, een sociale onderneming zonder winstoogmerk die duizenden dorpelingen op de afgelegen Solomon eilanden een inkomen geeft. Dit dankzij een…

Inschrijving KVK Innovatie Top 100 2019: biologische popcorn

Met een biologisch gecertificeerde snack, die weinig calorieën bevat, wil John Altman de consument gezond laten snacken. Naam innovatie Beter alternatief aanbieden in snack categorie Beschrijving innovatie Biologisch popcorn aanbieden als beter alternatief in het snack alternatief. Noodzaak en belang van…

Vivani breidt Single Origin-serie uit

"Peru is een buitengewoon boeiend cacao-land"

Tholen - Nieuw in de Single Origin-serie van Vivani zijn twee repen die gemaakt zijn op basis van cacao uit Peru. Na de Dominicaanse Republiek en Panama voegt EcoFinia hiermee een derde cacao-land toe aan haar Vivani Single Origin-serie. "Het gaat om twee nieuwe donkere chocoladevariëteiten die allebei…

Annatto kleurstof van Frutarom Natural Solutions biologisch gecertificeerd

De consumentenvraag naar fairtrade, duurzame en biologische producten neemt snel toe en nu heeft ook Frutarom Natural Solutions, een onderdeel van International Flavors & Fragrances, een biologische certificering ontvangen voor hun natuurlijke annatto kleurstof. Het ingrediënt heeft certificeringen…

Met tuktuk en scooters het (natuurvoedings)land door

"Wereldprimeur biologische kroepoek met 19% garnaal"

Tholen - "Yakso heeft met dit nieuwe product een wereldprimeur in handen. Wij hebben de eerste biologische kroepoek met 19% garnaal", vertelt Jelmer Daniels van FZ Organic Food. Jelmer geeft aan dat er naast de welbekende Java chips van Yakso werd gewerkt aan de ontwikkeling van Kroepoek met garnaal. "De…

Een ringslang in het zuivelschap

Vanaf 18 maart kunnen kinderen (met hulp van hun ouders) tijdens de Demeter weken op Winkel Safari bij circa 150 biologische speciaalzaken. Met een zoekkaart bij de kassa kunnen kinderen bij…

Bio-producten in luxe goodiebags Oscar-genomineerden

Gisterenavond (24 februari) zijn de jaarlijkse Oscars weer uitgereikt. Zoals altijd kregen de genomineerde filmsterren voorafgaand aan de uitreiking een zeer dure 'goodiebag' toegestuurd. Het pakket is naar verluidt dit jaar zes cijfers waard. De filmsterren kregen dit keer onder andere een designer…

Fotoreportage Nederlandse exposanten

Volgende BIOFACH: 12-15 februari 2020

De volgende editie van de BIOFACH in Neurenberg zal van 12 tot en met 15 februari gehouden worden in de NürnbergMesse. Zo'n 95% van de bezoekers van dit jaar heeft aangegeven volgend jaar weer van de partij te zijn. Op de BIOFACH stonden vorige week meer dan 120 Nederlandse exposanten. Ook trok de beurs…

Winnaars Best New Product Awards BIOFACH en VIVANESS bekend

Ook dit jaar konden de vakbezoekers van BIOFACH en VIVANESS hun stem uitbrengen voor de Best New Product Awards. Vrijdagmiddag werden de winnaars bekend gemaakt op de Novelty Stand in hal 8. Dit is een overzicht van de winnende producten op de BIOFACH-beursvloer: Fresh Products: Käserebellen GmbH met…

Fotoreportage Biojournaal toont Nederlandse inbreng BIOFACH

Van 13 tot en met 16 februari vormde de Duitse stad Neurenberg weer het middelpunt van de wereldwijde biologische sector. Ook vanuit Nederland neemt de belangstelling nog elk jaar toe. Voor het negende jaar op rij heeft de redactie van Biojournaal een rondgang gemaakt langs alle Nederlandse exposanten.…

"Onze producten zijn op bepaalde plekken lastig te verkrijgen"

Webshop komt consumenten tegemoet

Tholen - Meesters van De Halm heeft nu ook een webshop. Sinds maandag 18 februari kunnen consumenten in de webshop terecht voor hun bestellingen. "We liepen al een tijdje rond met het idee, vooral omdat we regelmatig van consumenten hoorden dat onze producten op bepaalde plekken lastig te verkrijgen…

Biologische chilivlokken bij Westlandpeppers

Door de toegenomen vraag naar biologische producten kwam het idee bij Westlandpeppers om de biologische rode pepers te laten drogen en vermalen tot bio chilivlokken. Het moeilijke aan dit idee was om een fabriek in Spanje te vinden waar de biologische pepers gedroogd en vermalen konden worden, omdat hier…

Recordaantal van 2.989 internationale exposanten

Fotoreportage Nederlanders op BIOFACH 2019

Er stonden dit jaar maar liefst 2.989 exposanten op de BIOFACH. En samen met de VIVANESS kwam dit aantal zelfs op 3.273. Hiermee hebben de beurzen hun eigen record wederom verbroken. De exposanten kwamen uit 98 verschillende landen. De landen Botswana en de Comoren maakten hun debuut op de BIOFACH,…

Bekijk de fotoreportage met Nederlandse exposanten

51.500 bezoekers voor BIOFACH en VIVANESS

De BIOFACH en VIVANESS hebben gezamenlijk meer dan 51.500 bezoekers getrokken. De meeste bezoekers kwamen uit Duitsland (ongeveer de helft van de bezoekers) en de top 5 bestaat verder uit Italië, Oostenrijk, Frankrijk en Spanje. Het congres bevestigde zijn rol als het grootste internationale kennis- en…

"Producten kunnen zowel functioneel als lekker zijn"

Drinking Vinegar vervangt eetlepel azijn

Tholen - Steeds meer mensen beginnen de dag met een eetlepel azijn. "Zij doen dit omdat appelazijn bewezen voordelen voor de gezondheid heeft. De Smaakspecialist introduceert een Drinking Vinegar om op deze trend in te spelen", zo geeft Hélène Lokhoff aan. Hélène is New Product Developer bij De…

"Wat ons betreft: op naar de volgende 30 jaar!"

NürnbergMesse zet Nederlandse pioniers in het zonnetje

Tholen - De BIOFACH vierde dit keer haar 30e verjaardag. Een veertigtal bedrijven werd tijdens de beurs extra in het zonnetje gezet vanwege hun trouw aan de beurs. Daartoe behoren ook twee Nederlandse bedrijven: TerraSana en FZ Organic Food (voorheen Faan Zuidhoorn, onder deze naam staat het bedrijf nog…

Fotoreportage Nederlanders op BIOFACH 2019

Tholen - De 30ste editie van de BIOFACH zit er op. Net als voorgaande jaren heeft de redactie van Biojournaal een rondgang gemaakt langs alle Nederlandse exposanten. Daarvan is een uitgebreide fotoreportage gemaakt. Het overgrote deel van de Nederlanders was weer te vinden in Hal 5, maar Nederland was in…

Biochips van kikkererwten en groenten

AirChips van Hygiena, op basis van 100 % natuurlijke ingrediënten en bovendien niet gefrituurd, bevatten deze chips minder vetten en dus ook minder calorieën. Er is keuze uit vijf verschillende smaken: kikkererwten, curry, paprika, rode biet en spinazie. Chips als gezond tussendoortje De AirChips…

Nieuw: biologische vegan spreads

Nutridia lanceert vijf nieuwe vegan spreads. Volledig biologisch en bovendien ook glutenvrij. Met de smaken aubergine, curry & linzen, kruiden, mediterraan en tomaat. Gezonde gewoontes op je boterham Nutridia’s nieuwe spreads zijn biologisch, vegan en glutenvrij. Bovendien lanceert Nutridia niet één maar vijf nieuwe smaken.…

Vernieuwde vegetarische paté

De trend om minder vlees te eten blijft doorgroeien en de consument is op zoek naar meer variatie voor op brood. Tartex biedt een range hartige spreads voor op brood om eindeloos mee te variëren. Ideaal voor de vegetariër en flexitariër. Vanaf nu ligt er een vernieuwde range in de winkel. Terug in de vertrouwde conserven (BPA…

100% natuurlijke biologische zoetstoffen en additieven van groenten- en fruitschillen

Met Fooditive introduceert 7th Circle een nieuwe generatie additieven volledig gebaseerd op restproducten uit de groente- en fruitsector. De Rotterdamse startup 7th Circle heeft de introductie aangekondigd van Fooditive, haar merk van natuurlijke additieven. Het is de wereldprimeur van een assortiment…

Tanzaniaanse honing nu officieel biologisch

Tholen – De Tanzaniaanse honing van Jasmine Bee is nu officieel biologisch gecertificeerd. “Ik heb, oorspronkelijk voor het werk van mijn man, een hele tijd in Tanzania gewoond. De natuur in Tanzania is adembenemend mooi en rijk in biodiversiteit. Deze natuur staat onder zware druk als gevolg van een…

Uitbreiding La Vida Vegan- en Chocolate Rhapsody-range

"Onze vegan chocoladepasta scoort overal erg goed"

Tholen - Brinkers presenteert tijdens de BIOFACH het merk La Vida Vegan Protein officieel aan het internationale publiek. Deze nieuwste productlijn binnen de biologische chocoladepastacategorie is voor 70% verminderd in suikers en heeft een hoog proteïne gehalte. De range bestaat uit drie varianten:…

Van Thaise origine: biologische instant noedelsoep

Instant noedelsoep is opnieuw uitgevonden. Onoff Spices presenteert op BIOFACH haar eerste biologische Thaise instant noedelsoep. Een soep die voldoet aan de eisen van deze tijd: lekker, snel te bereiden, voedzaam, biologisch, betaalbaar en van goede kwaliteit. De soep is ontwikkeld en gemaakt in…

Nieuwe varianten hummus en veggie spreads

Tijdens de Biofach introduceert bio Trading Company een aantal nieuwe varianten hummus en veggie spreads. Dat hummus een trend is weten ze bij bio Trading Company maar al te goed. “We ontwikkelen en produceren voor diverse partijen allerlei soorten hummus. Maar smaken verschillen en we merkten dat de…

Chocolade confetti vrolijkt bio-snoepschap verder op

Tholen - Chocolade confetti is het nieuwste product van bio-snoepmerk Eco Sweets. The Organic Factory presenteert de gekleurde chocolaatjes volgende week op de BIOFACH in Neurenberg. "Deze chocolade confetti is niet alleen biologisch, maar ook nog eens vegan. Ze zijn gemaakt van pure chocolade, waardoor…

Nieuwe bio-peper, kruiden, specerijen en kruidenmixen

De nieuwe biologische producten van Silvo zijn 100% natuurlijk, zonder kleurstof en conserveermiddel, van biologisch oorsprong en van de hoogste kwaliteit. Samen met de boeren selecteren wij onze kruiden en specerijen op hun smaak, kleur en aroma. Eenmaal volgroeid worden de kruiden en specerijen…

Hans de Boer, BioBandits: "Wij maken hierin zeer bewuste keuzes"

Meer mogelijk in suiker- en zoetstofvrij

Tholen - In het najaar van 2016 introduceerde BioBandits een suikervrije biologische mayonaise en ketchup. Als reactie op de nog altijd toenemende vraag naar dergelijke producten, heeft BioBandits besloten om ook de recepten van andere producten te verbeteren. "Hierdoor wordt onze hele serie mayonaise…

"Cleanlabel maaltijdkit voor vier creatieve gerechten"

GRUT& en Qrop - nieuw van De Halm

Tholen - De 2019-editie van de BIOFACH wordt voor De Halm extra speciaal. Er worden namelijk twee nieuwe concepten uitgerold. Het eerste concept, Qrop, is een internationaal granola merk. "De verpakking heeft een unieke uitstraling en is nog niet eerder vertoond. De smaken zijn zeer bijzonder en de…

Barry's en de Superbar nieuw bij Bonvita

Tholen - Bonvita presenteert op de Biofach verschillende nieuwe producten. Nieuw zijn onder meer lactose- en glutenvrije crackers onder de naam Barry's. "Dit zijn driehoekjes op basis van rijst en zaden. Ze bevatten geen suiker en gluten, maar blijven toch knapperig. Ze zijn heel voedzaam en lekker. Er…

Bart Maes: "Een ecologische wereldprimeur"

Amanprana gebruikt volledig composteerbare hersluitbare verpakking

Amanprana, het kleine familiale bio-bedrijf uit Schoten (België), verpakt haar biologische tarwekiemen, speltkiemen en kokosmeel voortaan in een hersluitbare stazak met zip-sluiting die volledig composteerbaar is, inclusief de sluiting. De verpakking is een eigen concept, gegroeid vanuit de…


© BioJournaal.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven