Het Haarlemse koffie- en theebedrijf Simon Lévelt bestaat dit jaar 200 jaar en staat voor het eerst onder leiding van een directeur buiten de familie. Volgens een interview van BusinessWise is Bert Jongsma sinds januari officieel eindverantwoordelijk bij het familiebedrijf, dat zich volledig richt op biologische koffie en thee. Simon Lévelt telt veertig speciaalzaken in Nederland en België en zag de omzet afgelopen jaar met 20 procent stijgen, ondanks schommelingen op de internationale koffiemarkt. De groei komt onder meer door uitbreiding in supermarkten en hogere verkoop in speciaalzaken.
Het assortiment van Simon Lévelt bestaat inmiddels volledig uit biologische koffie en thee, waarmee het bedrijf nadrukkelijk inzet op duurzaamheid en langetermijnkwaliteit. Volgens Jongsma zorgen klimaatverandering en tegenvallende oogsten in koffieproducerende landen zoals Brazilië voor hogere prijzen en meer druk op de markt. Simon Lévelt houdt naar eigen zeggen de keten zoveel mogelijk in eigen beheer, van inkoop tot verwerking, en wil de komende jaren verder groeien met nieuwe winkels, merkversterking en uitbreiding van het biologische assortiment.
Bron: BusinessWise
