De Nantes-wortel uit Grasseval: een nieuw ras binnen de bio-wortelen

De Association Bio Loire Océan, die 70 biologische groente- en fruittelers samenbrengt, lanceert binnenkort een nieuw biologisch wortelras: de Nantes-wortel uit Grasseval. Dit ras, veredeld door Nicolas Oran, biologisch groenteteler in Corné (Loire-Authion), onder supervisie van de Association Bio Loire Océan,…

PRE BioGemüse Seeland

Regionaal ontwikkelingsproject BioGemüse Seeland van start

Het Zwitserse regionale ontwikkelingsproject BioGemüse Seeland (PRE) kan nu, na meer dan zes jaar voorbereiding, worden uitgevoerd. De groentetelers en de vertegenwoordigers van het plaatselijke toerisme hebben het project opgezet om de regionale toegevoegde waarde veilig te stellen en deze in de komende…

"Dit seizoen is de Chinese prijs van biologische gember min of meer gelijk aan die van gewone gember"

In een poging om voordeel te halen uit het feit dat zij de eersten op de markt waren, haastten sommige exporteurs zich vorig jaar om gember vroeger dan gewoonlijk te leveren. Nu het nieuwe seizoen is begonnen en de oogst al ten einde is, haasten de exporteurs zich niet om de markt te bevoorraden. Zij…

Nautilus Organic gaat na heroriëntatie verder

Coöperatie Nautilus Organic gaat verder als coöperatie voor biologische telers van hard- en zachtfruit, glasgroenten en vollegrondsgroenten. Nadat bekend werd dat een aantal…

“Duurzaam geteeld exotisch fruit is populair"

Met het lanceren van het merk Orlana vorig jaar, streeft de Franse groothandel Banagrumes te werken aan gezonde en duurzame voeding. Op dit moment weet meer dan een kwart van de producten die de groothandel aanbiedt zich aan de hand van kwaliteits- en duurzaamheidscriteria te onderscheiden: "Met het…

VS: Nieuw biologisch citrusmerk geïntroduceerd

Homegrown Organic Farms introduceert met trots het biologische micro-merk Buck Brand, gespecialiseerd in citrus. Het nieuwe merk wordt toegevoegd aan de groeiende lijst van speciale micromerken, zoals het onlangs aangekondigde Mammoth Kiwi programma en zal hen verder onderscheiden op de bio-markt.   Het Buck-merkprogramma omvat…

"Afzet bij BIOrigen van biologisch tropisch fruit groeit jaarlijks met 15 à 20%"

In het Spaanse Málaga loopt het mangoseizoen stilaan op z'n einde en komt de oogst van avocado's op kruissnelheid. De teelt van de biologische mango wordt steeds professioneler en er worden ook nieuwe afzetkanalen aangeboord. De online-verkoop belooft de komende jaren sterk te blijven groeien, zowel voor…

Nieuw komkommerras goed voor in wok

Waar komkommers in Azië veelal worden gewokt, worden ze in de westerse keuken vaak rauw gegeten. De meeste Europese consumenten denken er niet aan om komkommers voor wokgerechten te gebruiken. Rijk Zwaan wil daar verandering in brengen met de introductie van een nieuw ras: Wokcue.  Het ras kan volgens het veredelingsbedrijf…

Terugblikken en vooruitkijken naar robuuste biologische aardappelteelt

Op 9 juli 2018 werd het convenant voor de robuuste biologische aardappelteelt ondertekend. De meeste ketenspelers (pootgoedbedrijven, aardappeltelers, handel, verwerkers, groot- en detailhandel, onderzoekers en voorlichters) engageerden zich om samen te werken om de productie van pootgoed, de teelt en de…

Ruimen én planten: zaadteelt gaat door

De teeltwisseling geldt niet alleen voor productietelers, ook bij veredelingsbedrijven en zaadtelers moeten de gewassen eraan geloven. Vitalis Biologische Zaden geeft op Facebook een inkijkje in het leegruimen van de kassen, al zijn er ook gewassen waar juist recent geplant is, zoals prei. 

Tradin Organic We Care-gecertificeerd

Tradin Organic is gecertificeerd met het nieuwe We Care standard. Dit initiatief van FiBL Duitsland is een nieuwe en uitgebreide ecologische en sociale standaard voor de…

2021 is een goed jaar voor Italiaanse bio-kiwi's

Biologische kiwi is één van de belangrijkste producten voor de leden van CSO Italië, zowel wat de hoeveelheid als wat de waarde betreft. De bio-teelt van kiwi's in Italië wordt geschat op ongeveer 70.000 ton, waarvan 50% wordt geteeld door de leden van CSO Italië. De geteelde variëteiten betreffen zowel…

Die Zeit beschuldigt biologische landbouwbedrijven van bedrog

"Bedrijven die in Duitsland biologische goederen telen, proberen systematisch de biologische wetten te omzeilen. Ze rommelen met hun producten en proppen dieren in te krappe…

Foto: Paul Roes

LNV bevestigt nieuw onderzoek gezondheidseffecten biologische voeding

Tholen - Er komt nieuw onderzoek naar de gezondheidseffecten van biologische voeding. Het onderzoek zal in 2022 starten in opdracht van het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) en is een vervolg op het in 2005 uitgevoerde kippenonderzoek. Daarbij werd een deel van de kippen gevoed…

"De komende jaren gaan we de Portugese teelt van biologische zoete aardappelen verder opschalen"

Tholen - Naast de conventionele aanplant heeft East4Fresh de biologische teelt van zoete aardappelen in Portugal flink opgeschroefd. "We zijn gestart met 5 hectare, maar willen volgend jaar richting de 25 hectare biologische zoete aardappelen. Dan hebben we een volume van wel 600.000 kg tot onze…

WeGrowOrganic wint Sterke Schakels met Field to Fork

WeGrowOrganic heeft de titel Sterke Schakels in de wacht gesleept. De biologische teler uit Zeewolde kreeg van de vijfkoppige jury de meeste punten. Sterke Schakels is een samenwerking tussen De Ondernemer en Rabobank. WeGrowOrganic kregen de prijs gisteren uitgereikt door Ellen Hoog en Naomi van As…

"De afzet van bio-wintergroenten is traag van start gegaan"

De Franse teler en leverancier van 100% biologische groenten, Ferme Ty Coz, biedt een breed aanbod aan seizoensgebonden biologische producten, zowel geteeld op het open veld (asperges, broccoli, wortel, kool) als in folietunnels (sla, groenten, komkommers, tomaten, aardbeien). Ferme Ty Coz maakt het…

India: 105-jarige vrouw ontvangt onderscheiding vanwege inzet voor biologische landbouw

De 105-jarige mevrouw Pappammal uit India heeft uit handen van de Indiase president een hoge onderscheiding ontvangen. Ze kreeg de Padma Shri onderscheiding omdat ze pleit voor het gebruik van biologische meststoffen zoals koeienmest en plantenresten. De vrouw heeft een boerderij van 2,5 hectare waar ze…

Waarom we het nog steeds niet over preventie hebben

Recent onderzoek van de Universiteit van Groningen wijst uit dat bijna de helft van de mensen met obesitas die op de IC's liggen ondervoed zijn. Tekorten aan spiermassa,…

Organto voltooit overname van Beeorganic

Organto Foods, een leverancier van biologisch fruit en biologische groenten met toegevoegde waarde, heeft vandaag aangekondigd dat het een definitieve overeenkomst heeft…

Biologische zaadproductie: uitdagend, maar niet onmogelijk

Tholen - Wereldwijd zijn er productievelden te vinden waar Bejo zaden teelt. In die teelt wordt zoveel mogelijk gebruik gemaakt van 'een biologische mindset', vertelt Youri Draaijer, international seed production research manager bij Bejo tijdens het online event Exploring Bejo's World.  Biologische zaadproductie…

"Pikt heeft een dagelijkse voorraad van meer dan 70 biologische groenten, fruit en salades"

SunFresh Produce is één van de weinige bedrijven die biologische AGF-producten inkoopt, waaronder fruit, groenten en salades voor de retail, groothandel en hun nationale maaltijdboxservice in het Verenigd Koninkrijk. Het bedrijf werkt met een ethos dat niet alleen gericht is op het behalen van winst; ze…

"Na meer dan 30 jaar was de tijd rijp voor bio”

Na meer dan 30 jaar gangbare groenten geteeld te hebben, schakelden Peter en Riet Bartels hun tuinbouwbedrijf Barver om naar bio. Hun biologische paprika’s, aubergines,…

Belgische consument wordt gevoeliger voor duurzame voeding

Marktonderzoeksbureau Why5 Research onderzocht in opdracht van Fevia, de federatie van de Belgische voedingsindustrie, hoe Belgische consumenten kijken naar duurzame voeding en wat ze verwachten van voedingsbedrijven. Prijs en kwaliteit blijken nog steeds ons aankoopgedrag te domineren, maar 40% van de…

"Groeiende markt voor biologische kruiden"

"Al meer dan twintig jaar telen wij een breed scala aan kruiden, waarbij respect voor het milieu centraal staat. Deze kennis stelt ons in staat zaailingen te produceren uit niet genetisch gemodificeerde zaden. Wij zijn ervan overtuigd dat het respect voor de natuurlijke levenscyclus van elke plant…

Nieuw bio-magazijn voor de Spaanse coöperatie Frutas y Cítricos de Mula

Zondag 14 november werd het nieuwe bio-magazijn van de Spaanse coöperatie Frutas y Cítricos de Mula (Frucimu) ingehuldigd als eerbetoon aan Tomás Buitrago Olivares, die meer…

Spaanse Campojoyma gaat dit seizoen meer bio-broccoli exporteren

Het Spaanse Campojoyma heeft vorig seizoen biologische broccoli aan het assortiment toegevoegd en heeft daarmee positieve resultaten behaald. Daarom wil het bedrijf uit…

Droogte zorgt voor kleinere kaki-oogst Italië

“De oogst is voltooid voor zowel kako Tipo als Rosso Brillante en als gevolg van de droogte waren de hoeveelheden kleiner. Maar daardoor verloopt de afzet goed”, zegt Mirco Zanelli, commercieel directeur van Apofruit Italia. De oogst is half september begonnen met het vroege ras Maxim, die tenminste 20 dagen…

Masterclass Bio-Vegan tuinbouw volgens de school van Chartres op Bio Tuinderij De Kromme Lepel

De school van Chartres vraagt een andere manier van kijken en waarnemen. Vooral veganisten zijn hier eigenlijk al volop mee bezig. Tijdens de masterclass bio-vegan tuinbouw volgens de school van Chartres wordt er ingegaan op de regeneratieve landbouw en vooral ook de grondbewerkingen die juist niet…

Limburgse bio-teler teelt oeroud volksvoedsel yacon

Tuinder Wiel van de Bool grinnikt in zijn volle, karakteristieke baard, sigaartje in de mondhoek. Als we hem zo zien, deze vrolijke zestiger, zijn hobby-varkens met de hand aan 't voeren - dan bekruipt ons het gevoel dat er weinig veranderd is sinds de begintijd van boer Wiel. Maar de modernste…

"Bio-marktaandeel in Deense supermarkten stijgt naar 13,5/14%"

Tholen - Gisteren is het meerdaagse virtuele evenement van groentezaadveredelaar Bejo van start gegaan; 'Exploring Bejo’s World’. Tijdens de live webinar 'The Danish approach of organic farming' vertelde Claus Bech, general manager bij Seedcom, over het belang van een gezonde bodem, goede gewasrotatie en…

Online conferentie over koper in gewasbescherming

Recente ernstige weersomstandigheden en het rapport van de Intergouvernementele Werkgroep inzake Klimaatverandering (IPCC) maken het duidelijk: de landbouw zal zich moeten…

De aardappel staat in de winter weer steeds vaker op tafel

Het aardappelrooien is in volle gang en nu het buiten kouder wordt, is ook het stamppotseizoen weer begonnen. Deze oerhollandse eenpansmaaltijd, die voortbouwt op een traditie…

Uitstel AGF-Kennis(sen)dag

Gouden sponsor Helaas hebben we naar aanleiding van de nieuwe regelgeving moeten besluiten om de AGF-Kennis(sen)dag uit te stellen. Bij de AGF-Kennis(sen)dag heeft ontmoeting altijd centraal gestaan. Nu het alleen mogelijk is om deze dag tot 18.00 uur en vanaf een vaste zitplaats te organiseren, is het voor ons onmogelijk geworden om een netwerkevent te organiseren zoals u van…

Regionale waardeketens en innovatieve marketingmethodes

De eerste bio-top (Bio-Gipfel), die op 4 november 2021 aan de BFH-HAFL in Zollikofen plaatsvond, bood deelnemers een platform om over uitdagingen binnen de bio-branche te discussiëren en de toekomst van de markt mede vorm te geven. Groenten stonden tijdens deze top centraal. In dit artikel ligt de nadruk…

Oproepje: wie heeft er 5.000 m2 gebruikt landbouwplastic?

Volgend jaar wordt er een voedselbos bij Scherpenzeel aangeplant. Dat is het plan van Vital van Looveren, van Boomgaard het Elfde gebod. Het desbetreffende perceel heeft een jaar braak gestaan en nu groeit er veel kweekgras. Daar wil men vanaf. Vrijwilligers verwijderen het kweekgras met de hand. "Het is…

Direct consumentencontact moet aandeel bio-appels vergroten

BioSüdtirol kiest voor direct consumentencontact om het aandeel bio te laten stijgen. De aan VOG gelieerde afzetcoöperatie ziet vooral groeimogelijkheden voor biologische…

Top 20 groente- en fruittelers van Bulgarije

Het pandemische 2020 bleek succesvol voor de grootste producenten van groenten en fruit in Bulgarije. Tegen de achtergrond van de coronacrisis en de lockdownmaatregelen werden…

Groei bio-markt wordt op 10% geraamd in VS en Canada in 2022

Volgens Mike Mauti, directeur van het Canadese Execulytics Consulting, zal de biosector in de Verenigde Staten en Canada in 2022 in omzet waarschijnlijk een groei laten…

Blue Whale introduceert Candine Bio op de appelmarkt

De maand november markeert de komst van de Candine Bio op de appelmarkt. Dit is het tweede afzetseizoen voor deze nieuwe appel die door het Franse bedrijf Blue Whale wordt aangeboden, maar dit jaar wordt het merk gelanceerd. "Voorheen brachten we de appel op de markt onder het merk Élément Terre Bio,…

"Goede start van het Spaanse citrusseizoen"

Naturkost Schramm Import-Export importeert sinds meer dan dertig jaar verse biologische groenten en biologisch fruit uit Spanje, Frankrijk, Marokko en Zuid-Duitsland. Directeur Christian Kaufmann deelde ons mee dat hij zijn producten uitsluitend aan de gespecialiseerde handel en bio-supermarkten…

Alles over Bio

Mark Van Hove plant zoete aardappels met een zelfgemaakte machine

In bio komt het er vaak op aan om sterk én slim te zijn. Als je een klein bedrijf hebt, is de aankoop van een nieuwe machine een grote kost. Mark Van Hove verbouwde een van zijn machines tot een comfortabele plantmachine voor zijn bataten. Ook een oogstmachine staat op stapel. Veel boeren zoals Mark Van…

Bio-competentiecentrum in Lana geopend

Begin oktober werd het nieuwe competentiecentrum voor de biologische landbouw in Lana geopend, schrijft de Raiffeisenverband Südtirol. In het Eurocenter in de industriezone 1/5 hebben de vijf organisaties Bio Alto Vermarktungsgenossenschaft, Biokistl, Abcert Biokontrollstelle, Biobeef/BioRegio en Bioland…

Van twee naar acht miljoen kilo biologisch hardfruit per jaar dankzij nieuwe sorteer- en verpakkingslijn

Tholen - Sinds oktober 2021 worden de biologische appelen en peren bij Boomgaard Ter Linde in Oostkapelle gesorteerd en verpakt in een gloednieuwe sorteer- en verpakkingslijn. In de eveneens nieuwe loods worden niet alleen de producten van de Zeeuwse boomgaard verwerkt, de nieuwbouw doet dienst als…

Hoe worteltjes ervoor kunnen zorgen dat je druiven koopt in plaats van koekjes

Wetenschappers van de Universiteit Maastricht (UM) hebben voor het eerst aangetoond dat het zogenoemde afleidingseffect - ook wel het decoy effect genoemd - niet alleen werkt…

FSIN

Foodsector in 2021 terug op niveau, forse groei in 2022

De omzet van de Nederlandse foodsector is dit jaar vrijwel geheel teruggeveerd tot het niveau van voor de coronapandemie. Dat concludeert het FoodService Instituut Nederland (FSIN), het grootste kennisinstituut in de sector. Het herstel gaat véél sneller dan eerder verwacht, maar dat geldt niet voor alle…

Neerlands Glorie Groente & Fruit neemt Four Seasons Food over

Neerlands Glorie Groente & Fruit BV, moederbedrijf van groentefabrikant HAK uit Giessen en HAK Fresh uit Den Bosch, neemt met terugwerkende kracht vanaf 1 januari 2021 alle…

Podcast over lokale voedselketens ter inspiratie en als aanmoediging

De Groene Griffioen en Vers aan de Vecht presenteren Een Podcast over Lokale Voedselketens. In deze podcast delen boeren, burgers en tuinders hun ervaringen. "Deze podcast zijn we gestart ter inspiratie en als aanmoediging, want gezond en lokaal voedsel beschikbaar maken voor iedereen, dat kunnen we echt…

Veiligheidswaarschuwing: Bonbébé bio hapje appel perzik banaan

Bonbébé haalt per direct het bio hapje appel perzik banaan 90 gram terug uit de schappen. Door een mogelijke productiefout, kunnen kleine plastic schilfers van de dop loskomen en wellicht in het product terecht komen. Consumenten wordt verzocht het product niet te consumeren. Om welk product gaat…

Tevredenstellend seizoen voor pitloze druivenrassen in Sicilië

De Siciliaanse telersorganisatie Ecofarm heeft nog maar net het steenfruitseizoen afgesloten, namelijk op 13 oktober, maar is nu al volledig klaar om de markt te veroveren met het herfstfruit. Rocco Patrì "We zijn aanpassingen aan het doen aan de structuur van ons bedrijf om elk proces nog efficiënter te…

'Comptoir des Producteurs Locaux': het nieuwe merk van Desmettre Bio

Ter gelegenheid van de lancering van 'Comptoir des Producteurs Locaux', een nieuwe merk, heeft Desmettre Bio op donderdag 21 oktober klanten, leveranciers en functionarissen uit het D3-gebouw van de MIN Markt in Rungis uitgenodigd om te komen praten over telen en het teeltproces. Desmettre Bio, opgericht…

Lieve de Cock

Bioboeren recycleren rolstoelen

Deze week ging in het VIVES-Maaklab een wel erg uitzonderlijke opleidingsweek door. Een groep biologische boeren kwam er samen voor het ombouwen van elektrische rolstoelen tot milieuvriendelijke en ergonomische wiedbedden. Een wiedbed is een werktuig waarop 1 of meerdere mensen in liggende positie onkruid kunnen wieden. Dankzij…

Minder vraag naar bio-producten in grote en middelgrote Franse supermarkten

Volgens Initiative Bio Bretagne heeft de Franse biologische sector als geheel te maken met een daling van de consumptie in kleine en middelgrote supermarkten. Voorzitter Denis…

Bio-vruchtgroentenareaal Harvest House groeit naar 36 hectare

Harvest House had de afgelopen jaren bij haar teler Tabos Eco een biologisch vruchtgroentenareaal van 7,9 hectare. Door de komst van twee nieuwe leden (BioVerbeek en Tuinbouwbedrijf Frank de Koning)én de omschakeling van snoeptomaten naar biologische teelt door Vitensa, groeit het biologische Harvest…

Steeds meer clementineboomgaarden van Agrucorse biologisch

De Corsicaanse clementine-oogst is vorige week begonnen. Volgens Marina Girard, boomgaardtechnicus en biodiversiteitsmanager voor de groep Terre d'Agrumes - Agrucorse, ziet de oogst er goed uit. "De percelen zijn relatief goed gevuld. We verwachten een situatie te krijgen die vergelijkbaar is met die van…

Nederlandse bedrijven verkochten 1,1 miljard kilo tomaten in 2020

De meest verkochte tomaat in Nederland in 2020 was de trostomaat. In totaal verkochten Nederlandse bedrijven vorig jaar 1,1 miljard kilo tomaten. Dat blijkt uit een factsheet die GroentenFruit Huis heeft opgesteld. Het grootste afzetland is Duitsland met 38%. Wereldwijd is Nederland, na Mexico, en vóór…

Florian de Clercq overleden

Florian de Clercq is op 5 november na een kort ziekbed overleden. Afgelopen januari was het al weer 35 jaar geleden dat de bevlogen biologische fruitteler de bedrijfsvoering van Landgoed De Olmenhorst in Lisserbroek van zijn vader overnam. Stoker Vogelaar stuurde het onderstaande In Memoriam in. Bij Florian is eind september pancreaskanker…

Koningsoesterzwam schittert in The Mask Singer dining room

Tholen - Binnen een jaar van een onbekend product naar een miljoenenpubliek. De koningsoesterzwam kreeg afgelopen week flink meer bekendheid via het programma The Mask Singer dat 3,4 miljoen kijkers heeft. De consumptie ervan zit in de lift, zien ze bij teler Oakfield die zelf veel energie heeft gestoken…

“Als sector moeten we telers die omschakelen naar biologisch meer perspectief kunnen bieden”

Tholen - Coöperatie Nautilus Organic komt nog elk jaar biologisch fruit tekort. De groeiende vraag komt vooral uit de retail en dus is het belangrijk dat het areaal toeneemt. “Als sector moeten we telers die omschakelen naar biologisch meer perspectief kunnen bieden,” zegt Yvonne Witpaard van Nautilus.…

"Eerste container nieuwe oogst Chinese kastanjes in een paar uur verkocht"

Tholen - KX Food biedt jaarrond gember aan vanuit China, Brazilië en Peru, zowel biologisch als conventioneel. Volgens Sophie Ye is de markt van gember momenteel erg goed in…

Agrico presenteert nieuwe rassen tijdens Meet & Greet

Agrico presenteerde woensdag 3 en donderdag 4 november twee nieuwe rassen tijdens een intieme Meet & Greet op haar teeltbedrijf Agrico Research in Bant. Al jarenlang organiseert Agrico begin november een drukbezochte rassenshow om belangstellenden over de hele wereld haar meest recente kweekresultaten te…

Eosta en Groenheuwel winnen Climate Change Award

Eosta heeft de Eco-Logic Climate Change Award 2021 gewonnen voor haar samenwerking met citrusteler Groenheuwel in Zuid-Afrika (code 229 op www.natureandmore.com). Dit heeft de award-organisatie woensdag 3 november bekendgemaakt in Zuid-Afrika tijdens een feestelijke prijsuitreiking op 3 november 2021,…

80% van het aanbod en promoties in supermarkten past niet in Schijf van Vijf

Het meeste voedselaanbod en promoties in supermarkten en horeca-ketens vallen niet in de Schijf van Vijf en stimuleren geen gezonde voedselkeuzes. Onafhankelijke monitoring…

Oesterzwammen doen het goed op maaisel van Aa en Maas

Vrijwel al het maaisel uit natuurgebieden van waterschap Aa en Maas wordt gebruikt voor het kweken van oesterzwammen. Op het substraat dat van het maaisel wordt gemaakt, groeien de biologische oesterzwammen van paddenstoelenkweker John Verbruggen uit Uden. De zwammen, met name de steeltjes, worden onder…

Vraag naar Californische biologische kiwi blijft groeien

De teelt van biologische kiwi's in Californië is van start gegaan en zal naar verwachting duren tot Thanksgiving volgende maand. Travis Noland van Wild River Fruit in Marysville (Californië) zegt dat Wild River twee weken geleden op tijd met de oogst is begonnen, in tegenstelling tot andere fruitsoorten…

Bio-appelsap van de tap nieuw bij Flor y Sabor

Tholen - Sinds anderhalve maand biedt Flor y Sabor ook biologisch appelsap aan. Het pure biologische appelsap is verkrijgbaar in een 3 liter-verpakking, voorzien van een tap. "De eerste restaurants schenken dit biologische appelsap inmiddels al aan hun gasten", vertelt Michiel Drijver, die het appelsap…

"Het feit dat verontreiniging zich telkens weer voordoet, toont aan dat steekproefsgewijs testen niet voldoende is"

"Versterk het toezicht op zaaigoed en zorg voor regelgeving en keuzevrijheid voor nieuwe gentechnologie." Dat is wat Greenpeace, IG Saatgut en Bioland eisen van de deelstaten en de nieuwe federale regering van Duitsland naar aanleiding van de huidige resultaten van de zaadcontrole. Foto: Bioland Besmette…

Nieuw weeg- en registratiesysteem belangrijk stuurmiddel voor teler Frank de Koning

“Onze methode van verpakken, wegen en registreren was aan vervanging toe. Drie jaar geleden zijn we centraal gaan verpakken in onze nieuwe inpakloods. Bijna al onze producten gaan in kleinverpakkingen weg. Dat geeft veel kleine partijen, veel verpakkingsmateriaal en veel handelingen. Op ons wensenlijstje…

BioErf17 kiest voor condensdroogsysteem

Biologisch akkerbouwbedrijf BioErf17 maakte de keuze voor een condensdroogsysteem voor het bewaren van hun biologische uien.  Biologische uien willen ze na de oogst bij het inschuren snel drogen om bewaarziektes te voorkomen. Snel drogen kan met een hoge cel temperatuur van bijvoorbeeld 20 of 30 graden en reduceert…

Eerst bio-aardbeien van het seizoen op Sicilië

Het seizoen van de aardbeien uit Marsala, in de Siciliaanse provincie Trapani, is weer uit de startblokken geschoten. De regio is al jaren een gebied dat zeer gespecialiseerd is in deze teelt. Een deel van de aardbeien worden biologisch geteeld, onder meer door het bedrijf I Frutti del Sole. Aardbeien in…

"Voedselverspilling aanpakken levert grote klimaatklapper op"

Dat stelt Toine Timmermans, directeur van de stichting Samen Tegen Voedselverspilling, in een oproep naar aanleiding van de momenteel gehouden VN-klimaattop in Glasgow. Bij de…

Productshow Belorta

Tholen - Op 28 en 29 oktober pakte BelOrta groots uit met haar jaarlijkse Product Show. De mooiste en meest bijzondere variëteiten uit de wereld van groenten en fruit worden tentoongesteld aan het publiek die de producten niet alleen konden bekijken, maar daarnaast ook proeven. Gewoon puur, of verwerkt in een heerlijk gerecht…

"Wat is de waarde van een hardwerkende bedreigde vleermuis?"

Wat is de waarde van een hardwerkende bedreigde vleermuis?.. en welke rol speelt de biologische landbouw? Eén van de eerste keren dat ik een biologische fruitteler bezocht was…

Jubileumeditie BD Zomerschool trekt grootste groep deelnemers tot nu toe

BD Zomerschool – Voedingskwaliteit, levenskwaliteitOp 25 en 26 september ging op Boerderij De Kollebloem voor de vijfde keer de BD Zomerschool door. Met de grootste groep deelnemers ooit, waaronder bovendien heel wat mensen die verbonden zijn met boerderijen die al heel lang de BD-gedachte uitdragen,…

Eerste BioCyclicVegan groenten vinden de weg naar de consument

Het gaat nu echt gebeuren. De eerste No Shit oogst van gecertificeerd BioCyclicVegan groenten is bijna binnen. Voor de voorverkoop van de oogst heeft No Shit Food een…

Nederlanders eten in 25 jaar tijd ruim 2 miljard Fairtrade bananen

Dit jaar zal het totaal aantal gegeten Fairtrade bananen in Nederland boven de 2 miljard stuks uitkomen. In november is het 25 jaar geleden dat in ons land de eerste Fairtrade banaan ter wereld verkocht werd. Sinds 1996 is bijna 350 miljoen kilo Fairtrade bananen in de winkelmandjes van de Nederlandse…

Première documentaire Weg uit de stad: 6 november

Zaterdag 6 november aanstaande gaat de documentaire Weg uit de stad in première in de bios van het Forum in Groningen. Terwijl je dagelijks hoort over krimp, vergrijzing op…

Hein Wolff stopt als directeur bij Nautilus Organic

Biologische telerscoöperatie Nautilus Organic en directeur Hein Wolff hebben in goed overleg besloten om afscheid van elkaar te nemen. Om gezondheidsredenen werden de taken…

40 leveranciers present bij Week van gezonde voeding, smaak & duurzaamheid Van Gelder

Tholen - Deze week houdt Van Gelder van dinsdag tot en met zaterdag open huis. "We organiseren een grote week vol inspiratie om te laten zien wat er allemaal mogelijk is met…

Nieuw digitaal platform voor de verkoop van bioproducten in Spanje

Deze week vindt in Spanje de officiële lancering plaats van Sekai, een digitaal platform voor de verkoop van biologische producten. Sekai focust zich in eerste instantie op…

Gemeente De Bilt

Medaille van Verdienste voor beheerder Landgoed Eyckenstein

Burgemeester Potters van de gemeente De Bilt heeft op maandag 25 oktober de Medaille van Verdienste in zilver uitgereikt aan de heer Van Boetzelaer.  De heer Van Boetzelaer is beheerder van landgoed Eyckenstein, dit is een rijksbeschermde buitenplaats met gemeentelijke monumenten. Hij zet zich in voor natuurbehoud…

Hoogste Nederlandse export groenten, fruit, bloemen en planten ooit in 1e helft 2021

De exportwaarde van groenten, fruit, bloemen en planten lag in de eerste zes maanden van 2021 op het hoogste niveau ooit. Ook de exportwaarde van veel andere productgroepen…

"De markt wordt in oktober meestal weer actiever"

Grand Étal Bio is een echt Frans familiebedrijf dat 3 jaar geleden is opgericht door Antoine Gea. Het bedrijf is begonnen als dienstverlener, maar startte een jaar geleden met de teelt van biologische Franse knoflook en zoete aardappelen. "Over ongeveer veertien dagen beginnen we met het oogsten van de…

Wie neemt 10.000 pompoenen af?

Tholen - Het valt Ivar van Dorst niet mee om als startende teler een afzetmarkt te vinden. Zijn bedrijf is er nog niet klaar voor om te kunnen leveren aan de groothandel en de oogst is te groot om op kleine schaal lokaal af te zetten. Onderaan de streep lukt het maar niet om een afnemer te vinden voor de bijna 10.000 pompoenen…

Het Californische bio-citrusseizoen is begonnen

Terwijl andere delen van het land de koelere temperaturen van de herfst omarmen, ging Progressive Produce deze maand het seizoen in voor zijn uitgebreide, in Californië…

Spar Österreich

Bio-kurkuma uit Steiermark

Vers van het veld in de supermarkt: per direct kunnen klanten verse bio-kurkuma uit Steiermark bij Spar, EuroSpar en InterSpar in de schappen vinden. Om de tropische delicatesse in Oostenrijk te kunnen telen moet men bijzonder zorgvuldig te werk gaan: kurkuma heeft het hele jaar door temperaturen tussen 20 en 30°C nodig,…

Lessen uit verleden helpen kiemgroentespecialist coronatijd door

Tholen - Zo gek als in 2011, toen tijdens de EHEC-crisis binnen 24 uur 70% van de omzet verloren ging, was het afgelopen jaar niet, maar ook de coronacrisis trof kiemgroentenspecialist Van der Plas Sprouts. Ruim anderhalf jaar na het uitbreken van de crisis lijkt het ergste achter de rug. De productie…

Biologische peren zijn langer en bronzer dan vorig jaar

Tholen - "Het was me het jaartje wel qua biologisch fruit telen", verzucht Raymond Notermans. Met veel schimmeldruk, hoge luchtvochtigheid en relatief hoge temperaturen was het moeizaam om tot een productie te komen. De peren zijn dit jaar langer dan vorig jaar," merkt hij op. "Dat zegt iets over de…

Zeevracht bemoeilijkt Chinese gemberexport

De moeilijke situatie op het gebied van het vervoer over zee, en de daarmee gepaard gaande vertragingen van de schepen en de gestegen vrachtprijzen, blijven hun stempel drukken op de internationale fruithandel, en dus ook op de inkoop van gember. "In het geval van conventionele goederen uit China maken…

Ubora Orchards nieuwe speler met Keniaanse bio-avocado's

Het Keniaanse Ubora Orchards kondigde deze week de officiële lancering aan van de export van biologisch geteelde avocado's voor markten in West-Europa, het Verenigd Koninkrijk en Azië. Het hoofdkantoor van het nieuwe bedrijf bevindt zich in Nairobi. De Keniaanse bodem, temperatuur, luchtvochtigheid en…

Boerderijwinkels Gemert mogen geen exoten meer verkopen

Boerderij­win­kels in de gemeente Gemert mogen alleen nog streekpro­ducten verkopen die in Ge­mert-Ba­kel en andere gemeenten in de Peel geteeld zijn. Dat betekent dat…

Interesse in biologische kastanjechampignons neemt toe

“De nieuwe generatie staat veel meer open voor andere soorten paddenstoelen en dan vooral voor de kastanjechampignon,” zegt Christine Van Steenkiste, voorzitter van de Werkgroep Paddenstoelen van Tomabel. Onder de naam Tomabel levert de REO Veiling verschillende producten waaronder tomaten, aardbeien en…

Kempengoud

Biotuinder start crowdfunding om waterput te bekostigen

Ecologisch tuinieren was voor Gijs een hobby, maar het zou ook zijn beroep worden. Vanuit zijn maatschappelijk engagement voor een beter klimaat en gezonde voeding, vond hij de moed die nodig was om de sprong te wagen. Ondersteund door zijn familie en (jong) gezin, nam hij 3 jaar geleden bioboerderij…

BD-impulsen in tijden van klimaatontwrichting

Het nieuwste nummer van Dynamisch Perspectief, het ledenblad van de Vereniging voor Biologisch-Dynamische Landouw en Voeding, heeft als thema: BD-impulsen in tijden van klimaatontwrichting. Bert van Ruitenbeek, directeur van Stichting Demeter, vervulde de rol van themaredacteur. Het thema sluit aan bij…

"Ik zeg niet dat iedereen biologisch moet worden, maar ik denk dat het wel goed is om erover na te denken"

Dat het Europees Parlement dinsdag met een meerderheid voor de Farm to Fork strategie stemde, waarin onder meer wordt gestreefd naar 25 procent biologisch in 2030 en een…

Amerikaanse afzet bio-AGF blijft groei conventioneel overtreffen

De totale afzet van Amerikaanse bio-AGF voor het derde kwartaal van 2021 zag een voortzetting van de jaar-op-jaar groei, met een stijging van 3% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar en bijna € 1,9 mld voor het kwartaal, volgens het Q3 2021 Organic Produce Performance Report, dat exclusief…

Chileense export biologische blauwe bessen groeit met 16% in waarde

Volgens een rapport opgesteld door Chilealimentos, de vereniging van voedselbedrijven van Chili, waarvoor het gegevens gebruikte van de Dienst voor Landbouwstudies en -beleid…

“Zeewier is de groente van de toekomst”

Tholen - Kleding, meubels, verpakkingsmateriaal: slechts een greep uit de vele toepassingen van zeewier. Niet verrassend dat dit veelzijdige natuurproduct stijgt in populariteit. En ook op het bord zijn zeegroenten hot en happening. Martijn van Damme (op foto rechts) ruilde de uien in voor eetbaar…

De Heulhoeve was de eerste biologische tuinderij in West-Brabant

De familie van Aart uit Hoeven pioniert al drie generaties. Grootvader van Aart was een van de eerste die een kas plaatste en in de jaren '90 schakelden ze over op biologische bedrijfsvoering en kwam er een boerderij- en webwinkel. Tegenwoordig voorzien Joris en Chantal van Aart vanuit De Heulhoeve in…

Veel emotie op Boerenlandbouwconferentie

Honderd agro ecologische boeren kwamen afgelopen week bij elkaar op de 'Boerenlandbouwconferentie'. De aanwezigen werden pijnlijk wakker geschud door Ronald van Marlen van Exctinction Rebellion: "Onze huidige levensstijl is gebaseerd op plunderen. We besteden ons suf en dat kunnen we alleen doen door te…

BD-Totaal en fruitteler William Pouw zorgen voor bio-appels bij kinderopvang Kidslodge

Donderdag 14 oktober was de Nationale groente- en fruitdag. Paul Soeterbroek van BD-Totaal Organic Foodservice uit Houten en William Pouw, biologisch fruitteler uit Schalkwijk hebben samen gezorgd voor 300 appels en appel/perensap voor de kinderen bij Kinderopvang Kids Lodge in Houten. Foto links: Vanity…

Britse retailers zetten in op biologische aardappelen

De UK Robust Potato Pledge 2021 werd gelanceerd om telers te helpen de transitie te maken van aardappelrassen die gevoelig zijn voor aardappelziekte, een ziekte die in korte…

Bio-aardappelen in Duitsland: voorlopige rooiresultaten teleurstellend vergeleken met vorig jaar

Het is half oktober en de meeste bio-aardappelen in Duitsland zijn gerooid. De oogst stelt op veel plaatsen teleur, hoewel de verwachtingen na de acute aantasting door…

'Omdenken nodig om ondervoeding in de wereld te voorkomen'

Miljoenen mensen in Azië en Afrika kampen niet zozeer met een gebrek aan voedsel, maar met te weinig gezond voedsel. Dat komt vooral doordat groenten en fruit duurder en…

Turkse verwerker van biologische AGF verhoogt capaciteit en kwaliteit met nieuwe sorteermachine

Mapeks werd in 1999 opgericht in het Turkse Izmir. Vanuit haar vier verwerkingsfaciliteiten, in Bilecik, Usak, Afyon en Malatya, levert het bedrijf 35 verschillende biologische fruitsoorten aan 80 landen op zeven continenten. Daarnaast exporteert het bedrijf diepgevroren kersen, morellen, abrikozen en…

Leefbaar Loon voor mango, avocado en passiefruit in de supermarkt

Eosta levert al drie Living Wage producten aan de winkelschappen: mango’s uit Burkina Faso, avocado’s uit Kenia, en sinds kort passievruchten uit Peru. De belangstelling voor het nieuwe concept van Leefbaar Loon in de markt groeit snel: begin 2020 toonden alleen zeer duurzame winkels in Oostenrijk en…

Bionana voor alle marathonlopers in Eindhoven

Tholen - Tijdens de Marathon Eindhoven hebben op 9 en 10 oktober meer dan 25.000 deelnemers kennisgemaakt met de biologische Bionana banaan. Ivo van Reij omschrijft het als een geweldige kans, die voor henzelf ook verrassend vroeg kwam: "We waren in gesprek met de organisatie voor de editie van volgend…

Goede pompoenoogst ondanks nat jaar

Tholen - Op de Horsterhof in Duiven duurde de pompoenenoogst dit jaar niet één dag, maar vier dagen. Dat had er alles mee te maken dat de oranje pompoenen na de oogst niet meteen van het land af werden gehaald, maar dat ze eerst de hoofdrol kregen in een heus kunstwerk. Om het logo van de Horsterhof - 12…

"In Duitsland grote vraag naar cressen, wilde kruidensalades en bio-kiemgroenten in de horeca"

Convenience producten zijn populairder dan ooit. Juist in de door corona getroffen horeca en hotelbranche ontbreekt het vrijwel overal aan personeel, waardoor er in de keuken steeds meer gebruik wordt gemaakt van gesneden of snel te bereiden producten. Claus Lermer, directeur van Früchte Lermer uit het…

"Het verschil tussen gangbare en biologische uienteelt wordt steeds kleiner"

"Het aandeel biologische uien in Nederland  wordt ingeschat op 500 tot 800 hectare, oftewel zo’n 2 procent van het areaal plant- en zaaiuien dat ruwweg 36.500 hectare omvat. De…

Van Gelder AGF

Kruidenboerderij in Zeeuwse land zet producten met kruiden op de kaart

Tien jaar geleden kocht Nick Sinke een boerderij in het Zeeuwse Groede. Jarnelang leidde hij grote bedrijven met vele duizenden werknemers, maar inmiddels heeft hij de boerderij omgetoverd in kruidenboerderij en is dat het bedrijf dat hij, samen met zijn vrouw en met hulp van inmiddels vijftien…

Rabobank

Veldrobots als oplossing voor arbeidstekort in bio-akkerbouw?

Bij de teelt van biologische gewassen is het bestrijden van onkruiden een grote uitdaging. In biologische akkerbouw is het gebruik van herbiciden niet toegestaan en zijn er geen 'biologische' herbiciden toegelaten. Herbiciden mogen alleen worden verhandeld en gebruikt in Nederland als ze zijn toegelaten…

Normcommissie keurt nieuwe Fairtrade-minimumprijzen voor bananen goed

Op 6 oktober 2021 heeft het Normencomité van Fairtrade International de nieuwe Fairtrade-minimumprijzen voor bananen goedgekeurd, die vanaf 1 januari 2022 zullen gelden voor contracten met producenten die leveren af fabriek of op FOB-niveau.  De munteenheid van de Fairtrade-premie voor Kameroen en Ghana wordt gewijzigd…

Volop ervaringen uitgewisseld tijdens ontmoeting van Boeren voor Boeren

'Als de trekker aansloeg, sloeg ik ook aan', herinnerde een van de boeren zich, toen hij vertelde over zijn al zeer jonge gedrevenheid om boer te worden. Op 7 oktober 2021 vond een bijeenkomst plaats met de ervaren boeren die meedoen aan 'Boeren voor Boeren', een nieuw project van de BD-Vereniging…

Bejo organiseert virtueel evenement: 15-17 november

Vergroot uw kennis tijdens 'Exploring Bejo's World', het eerste meerdaagse virtuele evenement van groentezaadveredelaar Bejo. Het bedrijf streeft er altijd naar haar kennis op…

Vlaamse bioboer teelt vegan

Bioboer Mark van Hove gebruikt alleen plantaardige meststoffen en ontving in oktober als eerste Vlaamse teeltbedrijf het internationale Biocyclic Vegan-keurmerk voor de kruiden- en groententeelt. Dat betekent dat de telers werken volgens een biologische, plantaardige landbouwmethode die geen productiedieren gebruikt. De verse…

"De zetting van het fruit was in de percelen waar de mobiele nachtvorstmachine stond opmerkelijk beter"

Tholen - Nachtvorst is de nachtmerrie van elke fruitteler. Voor Gino van Acker uit Hulst en Koen van Eijkeren uit Watervliet (België) reden om te investeren in de mobiele nachtvorstmachine van FrostFans. De mobiele nachtvorstmachine werkt volgens het principe waarbij de warme lucht uit de inversielaag…

Rode cijfers voor Vlaamse land- en tuinbouw 2021: stijgende kosten zetten sector knel

Exponentieel gestegen kosten zetten de marges zwaar onder druk in de Vlaamse land- en tuinbouw. Dat blijkt uit jaarresultaten over de sector die beroepsorganisatie Boerenbond…

KRO-NCRV

'Flakkeese bal' van biologische koolraap

Chef-kok Ramon Brugman is voor het tv-programma Binnenstebuiten op Goeree-Overflakkee. Hier in Oude-Tonge runt de familie Vader een biologisch tuinbouwbedrijf. Behalve bloemkool, pompoenen en knolselderij teelt Ronald Vader een oer-Hollandse “vergeten groente”: de koolraap. Klik hier om het fragment…

De Landgenoten zoekt 3000 schenkers om biogrond te beschermen

Landbouwgrond is een schaars goed. Voor Vlaamse boeren is het zeer moeilijk om betaalbare en beschikbare landbouwgrond te vinden. Daarom koopt coöperatie en stichting De Landgenoten landbouwgrond aan om voor altijd ruimte te geven aan bioboeren die gezonde, lokale voeding produceren met aandacht voor…

"Lagere opbrengst landbouw door Green Deal"

De Europese Commissie wil het gebruik van gewasbeschermings-middelen hebben gehalveerd vóór 2030. Volgens de Europese plannen moet ook het gebruik van kunstmest worden…

Hogere opbrengst in Limburgse biologische zoete aardappelen

Tholen - De oogst van de biologische zoete aardappelen van Tuinderij de Waog is weer voltooid. Joep van de Bool geeft vanuit het Limburgse Neer aan terug te kunnen kijken op een prima zomer, dankzij de warme junimaand en het mooie nazomerweer in september. "In verhouding met vorig jaar hebben we zelfs…

Omzet biologische producten VS blijft sterk stijgen

De verkoop van biologische producten in de VS is in het tweede kwartaal van 2021 flink gegroeid. Volgens een rapport van het Organic Produce Network steeg de afzet van…

Strokenteelt als alternatief voor monocultuur

Welke gewassen moeten naast elkaar staan voor een optimaal resultaat? Trouw publiceerde vorige week een artikel over strokenteelt en ging daarvoor langs bij Vitalis waar wordt…

Eerste Korte Keten Automaat van Nederland staat nu in Almere

Op zaterdag 9 oktober werd de eerste Korte Keten Automaat van Nederland feestelijk in gebruik genomen. Op het Forum in Almere kunnen voorbijgangers nu snel en makkelijk lokale producten kopen. De producten gaan vergezeld door recepten en een speciaal opgenomen audioboodschap van de boer. Oprichter…

Van Gelder trekt week uit voor opening nieuwbouw in Ridderkerk

Tholen - Het zat algemeen directeur Gerrit van Gelder van Van Gelder groente en fruit niet lekker. Na jaren van voorbereiding nam het bedrijf vorig jaar een state-of-the art nieuwbouw in Ridderkerk in gebruik, maar van een echte opening was het door de coronapandemie nog niet gekomen. Daar komt nu…

De toekomst van bananen en Fairtrade

Ter gelegenheid van de 25e verjaardag van AgroFair nodigen het bedrijf geïnteresseerden uit voor haar online webinar, dat zal plaatsvinden op woensdag 13 oktober om 16:00 uur…

Snoeptomatenteler Vitensa maakt overstap naar biologische glasgroenten

Tholen - Snoeptomatenteler Vitensa uit Vierpolders gaat omschakelen naar biologische glasgroenten. Recent kreeg de teler akkoord van biocertificeringsinstantie Skal. Deze week staan er voor het laatst tomaten op steenwol in de kassen. In de zomer van 2022 volgt de eerste bio-oogst. Geert Visker…