Zweden: Biologische telers krijgen appelen moeilijk verkocht

De appeloogst bij de 37 Zweedse biologisch gecertificeerde appeltelers is in volle gang. De oogst is dit jaar goed, maar slechts een klein deel van alle Zweedse biologische appelen met KRAV-keurmerk zal in de supermarkten verkrijgbaar zijn - veel appelen zullen in plaats daarvan tot appelsap verwerkt…

Laureano Villada, Agriorbis (Spanje):

"Onze focus ligt op de afzet van 100% bio"

De consumptie van biologisch voedsel zit in de lift in heel Europa en een groot deel van de bio-producten komt uit Spanje. Volgens cijfers van het ministerie van Landbouw is het Spaanse bio-areaal in 2020 met 3,5% gestegen tot 2,4 miljoen hectare en vertegenwoordigt het al 10% van het bruikbare…

Phytophtora infestans slaat toe in bio-tomatenteelt

Het was moeilijk tomaten telen deze zomer. Of nou ja, zomer, bij vlagen leek het wel herfst. Het was relatief koud en vrij nat. Voor enthousiaste hobbytelers een grote…

Eosta steunt nieuw onderzoek naar verband tussen teeltwijze, microbiotische biodiversiteit en gezondheid

Divers microbioom: een nieuwe reden om biologisch te eten?

Een biologische appel bevat meer microscopische biodiversiteit, een onmisbaar ingrediënt voor de menselijke gezondheid. Dat blijkt uit Oostenrijks onderzoek uit 2019, waarin de micro-biodiversiteit op gangbare en biologische appels werd vergeleken. Ander nieuw onderzoek wijst erop dat microbiële…

“Groei in biologische kruiden beter dan verwacht”

Tholen - Het gaat goed met de verkoop van biologische kruiden. Dat consumenten bewustere en gezondere keuzes maken, draagt daar zeker aan bij. En er valt volgens Wilco Heemskerk nog veel meer uit te halen. "De zichtbaarheid en het onderscheidend vermogen in de supermarkten kan beter. Dit is ontzettend…

USDA investeert € 25 mln om biologische tuinbouw en veeteelt te helpen stimuleren

Het National Institute of Food and Agriculture (NIFA) van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) heeft vandaag een investering van meer dan € 25 mln aangekondigd voor…

Onderzoekers pleiten voor hogere stikstofefficiëntie in voedselproductie

Om wereldwijd verliezen van stikstof naar het milieu te voorkomen, zijn maatregelen nodig om de stikstofefficiëntie te verhogen: zoveel mogelijk stikstof moet door het gewas…

CNIPT

"Overvloed aan biologische aardappelen op de Franse markt"

"Voor het tweede achtereenvolgende jaar wordt met het groter worden van het aanbod aan biologische aardappelen helemaal geen rekening gehouden met het aantal dat de vraag kan…

Zimbabwe: Ananastelers behalen biologische certificering

Vijfenveertig kleinschalige ananastelers in Rusitu Valley, Chipinge (Zimbabwe), hebben een stimulans gekregen door de biologische certificering van hun ananassen door EcoCert.…

Luis Miguel Fernández, Coexphal:

"Almería moet biotuin van Europa worden"

Op de conferentie ODS agroAlmería, die een week geleden gehouden werd op de Universiteit van Almería, liet Luis Miguel Fernández, directeur van telersvereniging Coexphal, zien…

Nature Fresh Farms verdubbelt bioteelt in Ohio

De Amerikaanse teler Nature Fresh Farms gaat haar biologisch areaal uitbreiden in Ohio. Naast extra kassen komt er ook een nieuw distributiecentrum. De uitbreiding van het areaal omvat een verdubbeling van het kassenareaal van de huidige 18 ha tot 36 ha, waarbij de toekomstige uitbreiding bestemd zal…

Fotoreportage - BioBorrel met nieuw uitzicht en veel debutanten

Tholen - Het kan weer! Zo kan je de sfeer tijdens de BioBorrel gisterenavond het beste beschrijven. Dit keer met uitzicht op de Erasmusbrug. Waar voor coronatijd Pakhuis De Zwijger in Amsterdam het vaste decor vormde, vond de BioBorrel dit keer plaats bij BlueCity in Rotterdam. Volgens velen zeker voor…

Dag van de Landbouw

Dag van de Landbouw in België: Biologische bedrijven openen hun deuren

Op zondag 19 september wordt in België opnieuw de Dag van de Landbouw georganiseerd. Ook enkele biologische bedrijven zullen hun deuren openen voor publiek. In West-Vlaanderen is dat BioVar.be, een biologische varkenshouderij van de familie Haeck uit Wingene.  In Limburg bestieren Geert Verpoorten en Siebe…

Kassen van Groenland Organics verkocht

De twee kassen van bio-teler Ron van Dijk van Groenland Organics zijn beide recent verkocht. Dit aan respectievelijk een gangbare aardbeienteler en een kersenteler. "Een bericht met een lach en een traan, want wat zijn er veel prachtige biodynamische groenten geteeld in deze kassen", vertelt Michael…

Pablo Fitskie, Farm Fresh Produce:

"Groei zoete aardappelmarkt zit vooral in de verwerkende industrie"

Tholen - Anderhalf jaar terug benaderde Steven Ceccarelli, directeur van Farm Fresh Produce uit North Carolina (VS) Pablo Fitskie of hij het Europese verkoopkantoor voor de zoete aardappelteler wilde gaan runnen. Inmiddels is Farm Fresh Produce actief in een eigen pand, met eigen machines en logistiek en…

Anton Filippo: "Trend van aanvoer in bulk lijkt te kenteren naar verpakken in land van origine"

Groei import overzeese blauwe bessen voorlopig nog niet ten einde

Tholen - Toen logistiek dienstverlener LBP tien jaar geleden startte met de logistieke afhandeling van overzeese blauwe bessen, bestond de import uit twee luchtvrachtzendingen en één container. Vandaag de dag kunnen er in drukke weken zomaar meer dan 100 containers arriveren in het koelhuis in Maasdijk.…

Unsplash

"VN, zet True Cost Accounting hoog op de agenda"

Vorige week (9 en 10 september) heeft het EU-parlement aan Frans Timmermans gevraagd om True Cost Accounting op te nemen in de Farm to Food voedselstrategie van de Green Deal.…

Gerjan Snippe, Bio Brass

"Gezonde bodem, ruime vruchtwisseling en biodiversiteit zijn de basiselementen van een gezonde landbouw"

Op ongeveer driehonderd hectare teelt Bio Brass biologische bloemkool, broccoli en slasoorten. In de serie Future of Food van Provincie Flevoland vertelt Gerjan Snippe dat de uitdaging van het biologisch telen de veelheid aan gewassen is. "Daardoor moet je overal je machines voor hebben en je afzet voor…

Positieve ervaringen met niet kerende grondbewerking

Langzamerhand blijkt dat ploegen veel nadelen kent. Een alternatief is de niet-kerende grondbewerking (NKG). NKG zorgt voor een beter bodemleven en een betere bodemstructuur, waardoor er minder snel een watertekort ontstaat. En het blijkt dat bij toepassen van NKG de opbrengsten bij de meeste gewassen…

Toekomst biologische teelt in Iran ziet er rooskleurig uit

De toekomst voor biologische teelt in Iran ziet er rooskleurig uit. Op dit moment bedraagt het gecertificeerde biologische landbouwareaal er 43.000 hectare. De hoge groei van de afgelopen jaren wijst op een snelle en aanzienlijke ontwikkeling van deze sector. Dankzij verschillende klimaattypes over het…

Frankrijk in de bres voor nieuw residuvrij label

Een onlangs opgerichte collectief brengt op dit moment 4 bedrijven samen die zich samen gaan inzetten voor de verdere ontwikkeling van de Franse landbouw volgens het principe…

Italië is na de VS 's werelds grootste exporteur van biologische gewassen

De prestaties van Italië op het gebied van de export van biologische gewassen zijn zeer positief. In 2021 bereikte de afzet op de internationale markten een bedrag van €2,9 mld, een stijging van 11% ten opzichte van het voorgaande jaar, in overeenstemming met de algemene exporttrend (+10% in de eerste…

Eerste nieuwe Rainforest Alliance-certificering voor bananenplantage Fyffes in Costa Rica

De bananenplantage Finca Esmeralda van Fyffes in Costa Rica is de eerste ter wereld die de nieuwe Rainforest Alliance-certificering [versie 2020] heeft ontvangen. Deze…

Skal Biocontrole

A-meststofstatus voor: bio-luzernekorrels en bio-raapzaadschroot en vinasse van biologische herkomst

Skal kreeg vanuit de landbouwsector het verzoek, om de A-meststofstatus toe te kennen aan de volgende producten: biologische luzernekorrels & raapzaadschroot en 'bio'-vinasse. De verzoeken zijn onderzocht en de producten beoordeeld. Conclusie: de benoemde producten voldoen aan de wettelijke eisen die…

BelOrta voegt Qtee-peer toe aan Earth-gamma

Begin 2021 lanceerde BelOrta Earth, een concept waaronder groenten en fruit in omschakeling naar bio gegroepeerd en vermarkt worden. BelOrta breidt haar Earth-gamma nu uit met de Qtee-peer, een relatief nieuwe peersoort met een mooie rode blos en een frisse smaak. De Qtee-peer is een vrij nieuwe peersoort…

Blédina wil assortiment uitbreiden met biologische aardbeien uit Lot-et-Garonne

Hoewel het er bijna tien waren, verdwijnen de aardbeirassen bestemd voor de voedingsindustrie langzaamaan een voor een. Er zijn er op dit moment nog 4, en misschien binnenkort…

Biologische teelt breidt uit in Spaanse Extremadura

Bij het bezoek dat de Spaanse gewestminister van Landbouw Begoña García vorige week bracht aan het biologische teeltbedrijf Haciendas Bio in het Spaanse Merida, dat eveneens…

REWE bevordert uitbreiding van de biologische landbouw in Duitsland

Duitse retailer REWE ondersteunt boeren die overstappen van conventionele naar biologische landbouw of die hun biologische landbouwareaal uit willen breiden. Boeren kunnen deelnemen aan het NABU-project 'Gemeinsam Boden gut machen', dat gesponsord wordt door REWE. Binnenkort kunnen ook klanten voor het…

Internetverkopen stijgen met 67%

Italië zet €4,6 mld aan biologische levensmiddelen af

De totale afzet van biologische levensmiddelen in Italië bedroeg in 2021 €4,6 mld, een stijging van 5% ten opzichte van vorig jaar. De gegevens zijn afkomstig van het Sana 2021 Observatory, bewerkt door Nomisma op basis van rechtstreekse enquêtes en op gegevensverwerking door Nielsen, AssoBio, Ismea en…

Odin

Marlies is hulpimker op boerderij Moervliet

"Een bijenstalletje staat er al met het eerste volk"

Marlies Zeller is bij de Odin Imkerij één van de 10 hulpimkers door heel het land. Marlies verzorgt met veel toewijding en liefde bij tuinderij Moervliet in Breda 4 Odin bijenvolken op biodynamische wijze.    Passie voor biodynamische landbouwMarlies: "Ik groeide op in Noord-Italië en heb daar tijdens vakantiewerk mijn passie…

Biologisch citrus van het Siciliaanse Arcobio

“Het afgelopen citrusseizoen was over het algemeen goed. De problemen die er waren hadden vooral te maken met de regen, waardoor er vruchtrot ontstond en het citrus een kleine maat had. Maar in het algemeen kunnen we stellen dat de teelt en de resultaten bevredigend waren”, zegt Angela Arcoria,…

Hardfruitoogst in volle gang; dat is een taartje waard

Er worden volop appelen en peren geplukt in de boomgaarden van de Nautilus Organic telers. Het is elk jaar weer spannend hoe de oogst erbij hangt en dus is het een feestje als het er goed uitziet en er gestart kan worden met het binnenhalen van het fruit. In de boomgaard van Niels Buijsrogge wordt er dan…

"Echt zomers zoals die van vorig jaar nodig"

Eerste bio-watermeloenen uit de Hollandse vollegrond geleverd

Tholen - De Waog heeft de eerste biologische watermeloenen uit de vollegrond geleverd. Na het succes met de zoete aardappelen en flespompoenen hebben ze dit jaar één veld van 0,4 hectare beplant met watermeloenen, Galia- en Charentain-meloenen. "Het was niet zo'n succes als ik gehoopt had, maar we zijn…

Kansen voor de Poolse biologische markt

De Farm to Fork-strategie vormt de kern van de Green Deal van de Europese Commissie en is erop gericht voedingssystemen eerlijk, gezond en milieuvriendelijk te maken door…

Lidl campagne België

Fairtrade bananen: "Niet duur, wel ZAAM"

Het schrappen van het woord 'duur' uit 'duurzaam' staat centraal in de campagne van Lidl België. Consumenten associëren duurzaamheid met duurder. Lidl wil daarvan af. Ook…

1000 kilo bio-tomaten op weg naar tomatensalsa, ketchup en maaltijdbox

Wie helpt deze teler van 1000 kilo biologische tomaten af? Dat was eind augustus de oproep van Matthijs Post van Proevkantoor, onder meer in GroentenNieuws. Hij zocht een…

2021 koud en nat, maar ook groeizaam

2021 is hard op weg om nat de boeken in te gaan. Tot dusver viel gemiddeld over het land al ongeveer 610 mm regen tegen 548 normaal. Regionaal viel met ruim 800 mm al bijna de…

Opiniestuk Ruud Hendriks

Kan biologisch de wereld voeden?

De EU wil het aandeel biologische landbouw uitbreiden naar 25 procent. Vanuit diverse hoeken wordt dit bekritiseerd omdat het de voedselvoorziening in gevaar zou brengen. "Dat wordt honger!" wordt…

Hoe een bio-akkerbouwer de kringloop sloot met eigen kaas

Tholen - De kazen van Biostee liggen in delicatessenwinkels in onder meer New York, San Francisco, Londen, Parijs, Berlijn, Warschau en Kiev. De tijd is rijp om het verhaal van de kazen ook meer in Nederland te gaan vertellen. Want een bijzonder verhaal is het. Met de introductie van deze kazen sloot…

Macron wil gebruik gewasbeschermingsmiddelen versneld afbouwen tijdens Frans EU-voorzitterschap

Tijdens zijn toespraak op het IUCN World Conservation Congress van vorige week in Marseille kondigde de president van Frankrijk, Emmanuel Macron, aan om tijdens het Franse…

Jean Contreras en Gauthier Fernandez van Arco Fruits:

"Met Spaanse telers een nieuwe certificering doorgevoerd"

Als producent-distributeur sinds 1988 was Arco Fruits oorspronkelijk gespecialiseerd in citrus, voordat het zich in de jaren 2000 ging toeleggen op steenfruit. Het assortiment werd in 2005 uitgebreid met de paraguayo, een populaire platte perzik, en meer recentelijk met zijn neefje de platerine.…

Duitsland: Bioland wil politici aanzetten tot uitbreiding biologische landbouw

Enkele weken voor de federale verkiezingen herinnert Bioland politici er in de verkiezingscampagne aan dat zij de noodzakelijke koers moeten uitzetten voor de uitbreiding van…

Nico van Melick

Hoogwater Limburg zomer 2021 ingrijpender dan in 1993 en 1995

De hevige neerslag samen met het hoogwater van juli 2021 in Limburg was ingrijpender dan de rivieroverstromingen in 1993 en 1995. Dat concludeert een breed consortium van kennisinstellingen in een eerste analyse. Ook in andere regio's en de Nederland omringende landen was de schade van de watersnood…

Tijdelijke oogstcamping in plaats van festival

Alle festivals zijn afgelast. Daarom organiseert De Seizoensarbeiders een alternatief: De Oogstcamping. Werken bij de boer en een programma over het voedselsysteem met een heus Oogstfeest om de week feestelijk af te sluiten. Het initiatief ‘De Seizoenarbeiders’ koppelt tijdelijk werkloze mensen aan…

Youri Aerts, Fruit At Work

"Binnen 10 dagen waren we 60% van onze klanten kwijt"

Tholen - “Ik ga er niet over liegen, maar 2020 was voor ons een heel moeilijk jaar”, zegt Youri Aerts van Fruit At Work. “Het jaar ging veelbelovend van start met een recordomzet in Q1. Maar toen corona ons land binnenkwam viel binnen tien dagen zo’n zestig procent van ons klantenbestand weg.” Het bedrijf…

Kenneth Meyer, Natural Tropic

"Spaanse mango's moeten beter bij de consument tussen de oren komen"

Tholen - Het seizoen van de Spaanse Osteen-mango's is dit jaar vroeg van start gegaan. "De productie is dit jaar ongeveer gelijk, hooguit iets groter dan vorig jaar", vertelt de Nederlandse sales manager Kenneth Meyer, die al jaren voor het teelt- en exportbedrijf Natural Tropic in Malaga werkzaam is.…

Wim Schoemaker over strokenteelt:

"Goede en slechte insecten houden elkaar in evenwicht"

Culinair expert Alain Caron is in de Achterhoek. Op de gemengde, biologische boerderij van Wim Schoemaker en Rieke Griffioen groeien tientallen gewassen en tevens houden ze de robuuste Limousin runderen. Maar Alain komt vandaag voor hun paradepaardjes: de raapsteeltjes en de bospeentjes. Klik hier om het…

30% van blauwe bessenareaal van Peruaanse Camposol is biologisch

Het Peruaanse teeltbedrijf Camposol beschikt momenteel over 2.670 hectare blauwe bessen, waarvan 30% biologisch. Alle percelen van het bedrijf bevinden zich in de valleien…

Hoogleraar Koen Joosten beschermheer van goede voeding voor ziek én gezond kind

"Idealiter gaat het gezin de spreekkamer uit met een recept voor een gezond gerecht"

Geef ernstig zieke kinderen die op de intensive care zijn opgenomen zo min mogelijk bijvoeding gedurende de eerste fase van hun opname. Wat zouten, vitamines en suiker volstaan. Ze geven het zieke kinderlijf de gelegenheid zich te herstellen van de eerste acute fase van een ernstige ziekte. Het is één…

VS: Sterke vraag naar biologische aubergine verwacht

Telers bereiden zich voor op de sterke vraag aan het begin van het Mexicaanse biologische aubergineseizoen. Oscar Trujillo van Bridges Organic Produce in Portland: "Aubergine krijgt veel aandacht tijdens de aanvang van het seizoen. We gaan 10 oktober van start. Elk jaar probeer ik het uit te stellen…

Oogst bio-komkommers Duitsland valt voor vierde jaar op rij tegen

Circa de helft van de biologische zachtfruit- en komkommeroogst in Duitsland is mislukt. Ook de aanbodsituatie bij steenfruit – abrikozen, kersen en pruimen – en bij bio-peren…

Nederlandse adviesraad: "Maak groenten en fruit goedkoper"

Voer heffingen in op toegevoegde suiker en zout en op rood vlees, maar maak groenten en fruit goedkoper. Dat is één van de aanbevelingen in een deze week verschenen rapport…

Kathy Kleinjans, Forestree:

“Door bioboer te zijn hoop ik een positieve impact te hebben”

Forestree is geen boerderij als een andere. Boerin Kathy Kleinjans is een fan van agroforestry: ze houdt legkippen, schapen en varkens in combinatie met fruit- en notenbomen. “Door bioboer te zijn hoop ik een positieve impact te hebben”. Klik hier om verder te lezen. Bron: Alles over bio

Jos Willemse bezoekt de bijen op De Kromme Lepel

Zomer 2021: donkere dagen voor de bijen

Odin imker Jos kijkt samen met biodynamische boer en tuinder Peet de Krom terug op afgelopen zomer. Wat viel hen op? Wat vertelde de bijen hun? En hoe speelt het altijd aanwezige ritme van de natuur een rol bij de bijenvolken? Bijen bij biodynamisch tuinbouwbedrijf De Kromme LepelBoer Peet de Krom runt…

Peter Andreas Meesters van MingaBio:

"Er is een grotere vraag naar bio-mango's"

De familie Trübenecker uit München is sinds 1993 op de Viktualienmarkt te vinden, waar zij haar klanten voorziet van verse groenten en fruit uit de regio. De gelijknamige online winkel volgde in 2013. Het assortiment van de winkel omvat voornamelijk biologisch geteelde producten. Peter Andreas Meesters (op…

Legio tegenslagen voor Siciliaanse kastelers

Annus horribilis. Zo vat Vittorio Gona van de Siciliaanse telersvereniging OP Alba Bio het onlangs in de regio afgelopen kasseizoen samen. "Hoe zouden we anders het tuinbouwjaar kunnen samenvatten waarin we boven onszelf zijn uitgestegen en de groente- en fruithelden zijn geworden?”, vraagt hij zich af.…

Thomas Heeren, Fruchtagentur GmbH Altes Land over het citroenenseizoen:

"Dit jaar een iets groter aanbod bio-citroenen dan vorig jaar"

Fruchtagentur Altes Land Ltd is gevestigd in het grootste aaneengesloten fruitteeltgebied van Noord-Europa, direct in het Altes Land. Zij werkt al meer dan 15 jaar dagelijks nauw samen met de firma P.A.S.A.M Agrumi - een citroenproducent uit Sicilië. "Wij brengen de biologische citroenen van P.A.S.A.M…

Benjamin Vincent, Blue Whale

De Pixie Bio-appel is vanaf nu verkrijgbaar

Dit seizoen wordt, ondanks de dramatische impact van de vorst van afgelopen april, door de diverse Blue Whale-telers de Pixie Bio-appel gelanceerd. Met bijna 1.500 ton zal dit vroege appelras van september tot november in de schappen van de diverse supermarkten liggen. "De Pixie Bio-appel die geteeld wordt…

Sri Lanka gaat voor 100% bio en stevent af op voedselcrisis

Sri Lanka kampt met economische problemen door het instorten van het toerisme en zware buitenlandse leningen. Om de uitstroom van dollars te verminderen besloot de president…

Edward en Fred vieren 20-jarig biologisch ondernemerschap

Vrijdag 3 september was het exact 20 jaar geleden dat Edward Out en Fred Kloen de deur openden van hun kantoortje aan de Bronsweg 7 in Lelystad en Tellus Produce (later OTC Organics) een feit was. Inmiddels is OTC Organics, im- en exporteur van biologische groenten en fruit uit binnen- en buitenland,…

Superunie: Data van alle bananenleveranciers om vast te stellen of er leefbaar loon wordt betaald

Superunie verzamelt samen met haar bananenleveranciers data over de status van het huidig loon en het verschil met het leefbaar loon. Dat meldt de inkoopcombinatie op haar…

Scripps National

Robot in de voorhoede van de verbetering van de biologische tuinbouw

Aardbeien zijn vaak het doelwit van allerlei ongedierte. "We richten ons op aardbeien. Het ongedierte waar we tegen behandelen, is spint, echte meeldauw en grauwe schimmel,"…

Capaciteit van 1.500 zakjes per uur

Nieuwe snij- en verpakkingslijn voor bio-pompoenen De Terp

De Terp is een biologisch akkerbouwbedrijf dat sinds 1985 actief is in het rivierengebied in Nederland, met als specialisatie wintersquash. Jaarrond belevert het bedrijf verschillende retailers in de EU, dit jaar staat er totaal 550 ha pompoen op contract op het noordelijk en zuidelijk halfrond. Onlangs…

Rechtstreex breidt uit naar Den Haag

Rechtstreex ‘van de boer’ vierde maandag de officiële opening van de uitbreiding in regio Haaglanden. Wethouder Liesbeth van Tongeren opende het nieuwe verzamelpunt, het logistieke hart van het voedselbedrijf. Dit is het tweede distributiecentrum van het voedselbedrijf. De eerste locatie bevindt zich in Rotterdam.…

Omroep Flevoland

Kevermepper kan ook van toepassing zijn voor gangbare teelt

Begin juli schreven we over de Colorado Beetle Catcher die door telers en machinebouwers werd ontwikkeld om coloradokevers van de aardappelplanten te halen. De machine maakt gebruik van het natuurlijke gedrag van de kever: als je tegen de plant aan tikt, laten de kevers zich vallen en spelen ze voor…

Michiel Wijnbergh

Toekomst Zaaien op biodynamische boerderijen in oktober

In de weekenden van oktober is iedereen welkom om te komen Toekomst Zaaien bij biodynamische boerderijen. Jong en oud lopen in een rij over de akker om met de hand wintergraan te zaaien. De boeren laten zien hoe een vruchtbare bodem, een rijke biodiversiteit en vitale zaden de basis vormen voor…

Filmmaker zoekt duurzame ondernemers voor nieuwe winkelketen

Nederland kent talloze duurzame, sociale, en lokale ondernemingen. Die moeten opboksen tegen grote winkelketens, die vol liggen met goedkope spullen waarvan we niet precies weten hoe, door wie, en onder welke omstandigheden ze zijn gemaakt. Daarom begint filmmaker Kees Brouwer zijn eigen keten: de…

Zwitserse onderzoekers concluderen na tien jaar durende proef:

"Biologische landbouwsystemen zijn gemiddeld twee keer zo milieuvriendelijk"

Wat zijn precies de milieuvoordelen van biologische landbouw? Een team van onderzoekers onder leiding van Agroscope dook in die vraag en kwam na een proef van tien jaar tot een conclusie.  In een proef van meer dan tien jaar bepaalden zij systematisch de milieu-, productiviteits- en economische effecten van…

"Goede kwaliteit, wel wat minder opbrengst"

Kiwibessenoogst in Ingen in volle gang

Tholen - De oogst van de biologische kiwibessen is in volle gang. Deze mini-kiwi's met een gladde schil worden momenteel geoogst bij Fruitweelde, de biodynamische fruittuin in Ingen die aangesloten is bij de biologische telerscoöperatie Nautilus Organic. Willemien Brouwer is sinds januari van dit jaar de…

Duitsland: Biologisch zachtfruit is schaars, bio-komkommers nauwelijks verkrijgbaar

Circa de helft van de biologische zachtfruit- en komkommeroogst in Duitsland is mislukt. Ook de aanbodsituatie bij steenfruit – abrikozen, kersen en pruimen – en bij bio-peren…

Zuid-Afrika: Biologische citrusteler bespaart 2,6 miljoen kg CO2 per jaar

André en Madaléne Spangenberg telen op hun boerderij Groenheuwel in Zuid-Afrika al sinds 2001 op grote schaal biologische sinaasappelen, grapefruit, mandarijnen en citroenen voor Eosta / Nature & More. Ze zijn genomineerd voor de Climate Change Award, omdat ze dankzij de biologische teeltmethode minder…

Nieuw boek: Groenten fermenteren: van seizoen tot seizoen

Groenten, zout en een pot waarin je die ingrediënten verzamelt: meer is er niet nodig om aan de slag te gaan met fermenteren. In het nieuwe Velt-boek Groenten fermenteren: van seizoen tot seizoen bundelen Sam Dewilde, Leentje Speybroeck en Emelie Heller hun inzichten over fermenteren en hun lekkerste…

Waalse biologische sector: een al goed ontwikkelde afzetmarkt

Wallonië kent al een vrij goed ontwikkelde markt voor biologische producten. Toch heeft de Waalse overheid haar ambities voor biologische landbouw nog naar boven bijgesteld.…

Michaël ​Wilde: "Gezondheid is veel meer dan alleen onze gezondheid"

De 'maar-is biologisch-nou-ook-gezonder' vraag

Na de welbekende 'maar-biologisch-kan-de-wereld-toch-niet-voeden' vraag krijg ik ook regelmatig de 'maar-is-biologisch-nou-ook-gezonder' vraag. De reden waarom de discussie nog in alle hevigheid wordt gevoerd is omdat 'wij' het niet altijd eens zijn over hoe wij gezondheid exact moeten definiëren en wat…

Puur NL

Rode bieten nieuw in Puur NL assortiment

Met de rode bieten van teler André Jurrius, voegt Udea een nieuw product toe aan het Puur NL assortiment. 'Een assortiment vol met bijzondere biologische producten uit de regio. Met een heldere aanduiding over de herkomst, maar ook met de zekerheid dat de consument het beste krijgt. In smaak, kwaliteit,…

Praktijkcentrum voor Precisielandbouw

Open dagen precisielandbouw druk bezocht

Op 27 en 28 augustus vonden de open dagen op de Brabantse Boerderij van de Toekomst en het praktijkcentrum voor precisielandbouw in Reusel. Gedeputeerde Elies Lemkes-Straver ondersteunt het initiatief van harte en was ook aanwezig om de laatste innovaties in smartfarming te zien in de praktijk. Op de…

Tuinderij de Es viert 40-jarig jubileum met boek: Een Tuin waar mensen groeien

Tuinderij de Es heeft haar wortels in een bijzonder initiatief: de Lightbergh, 'werkplaats voor de nieuwe tijd'. Na 40 jaar was het hoog tijd om de geschiedenis van deze biologische zorgtuinderij op te schrijven. Op 12 september verschijnt het boek: 'een tuin waar mensen groeien, een b(l)oeiende…

BioRomeo presenteert nieuw pand tijdens open dag

Op zaterdag 4 september is iedereen van harte welkom op de open dag van biologisch akkerbouwbedrijf BioRomeo in de Noordoostpolder. "Aan de Zwijnsweg is inmiddels een nieuw pand verrezen. In februari 2018 ontstond er een grote brand waardoor twee schuren werden verwoest. Inmiddels is er een prachtig pand…

"In onze sector is een woord een woord"

25 jaar biologische groentepakketten van Kievit

Tholen - Je hebt een leuk idee, maar of het ook succesvol wordt, dat valt te bezien. Zo was de stemming in 1996 toen Sebastiaan Bos startte met het thuisbezorgen van biologische groentepakketten. Nu viert hij het vijfentwintigjarig jubileum van zijn bedrijf Kievit en nog steeds groeit het aantal…

Start oogst druivenseizoen Druivenkwekerij Nieuw Tuinzight

Vrijdag 27 augustus was het zover: de Westlandse druiven van Druivenkwekerij Nieuw Tuinzight waren oogstrijp. De druivenwinkel aan de Zwethkade Zuid 45 in Den Hoorn is vanaf 27 augustus totdat de druiven op zijn geopend. Elke werkdag van 11:00-17:30 uur en op zaterdag van 10:00-16:00 uur. Kijk voor…

Zuid-Afrika: Biologische fruitteelt gehinderd door beperkte informatie

Volgens Hein Coetzee, CEO van TopFruit, weerhoudt een gebrek aan relevante teeltinformatie de Zuid-Afrikaanse fruittelers ervan om in te spelen op de groeiende wereldwijde…

Foto: Michiel Wijbergh

De Lepelaar viert 50-jarig jubileum in kleine kring

Koninklijke onderscheiding voor Jan Schrijver

De Lepelaar in Sint-Maarten bestaat dit jaar op de kop af 50 jaar (1971-2021). Op vrijdag 27 augustus is dit in kleine kring gevierd en heeft oprichter Jan Schrijver een koninklijke onderscheiding ontvangen. Wat een uitbundig feestweekend had moeten worden, werd uiteindelijk (vanwege corona) een…

Fotoreportage Landelijke Uiendag: van fertigatieproef tot Farm-to-Fork discussie

Tholen - De laatste donderdag van augustus staat bij veel mensen in de uiensector gemarkeerd in de agenda. Toch bleef het dit jaar een stuk rustiger op de Landelijke Uiendag in Colijnsplaat. Waren de benodigde registratie om de proeven in het veld te bezoeken hier debet aan, de drukte op het land, de…

Wie helpt deze teler van 1000 kilo biologische tomaten af?

Tholen - Gert-Jan Dekker teelt biologische tomaten in Andijk. Het groeiseizoen verliep wat stroef door de kou, maar de natuur haalt het in. Nu is het zeer groeizaam weer en dat zorgt voor wat problemen. Door de worteldruk kunnen er scheurtjes ontstaan bij de kroontjes. Dat is een probleem, want nu kunnen…

Berg Bauernmilch

Door overstromingen getroffen bio-telers in Duitsland geholpen met veevoer

Voor bio-teler Johann Grassl in Schönau am Königssee is het de eerste voederlevering, bij Johann Angerer, bio-teler van de Kilianmühle in Berchtesgaden, worden voor de tweede keer gedoneerde hooibalen geleverd. De twee zijn door de hoogwatercatastrofe getroffen telers uit het Berchtesgadener Land. De…

Peruaanse export biologische blauwe bessen zal in 2021/22 verdrievoudigen

De blauwe bessenteelt in Peru is een relatief recent gegeven. De export begon in 2015/2016 met 12.951 ton en vijf seizoenen later werden er al 12 keer zo veel blauwe bessen…

Klaus Hölzl, VOG:

Italië: "De appeloogst is iets kleiner, maar de clubappelen en biologische teelt is toegenomen"

De hoeveelheden nemen iets af (-4%) en de appeloogst begint een dag of zeven later. Dat zijn de verwachtingen van het VOG Consortium van Terlano (Bolzano) voor de oogst van het seizoen 2021/2022, die half augustus van start is gegaan met de pluk van Gala appelen. Klaus Hölzl, commercieel directeur van…

Erik Does: "Overnames en fusie maakten het hele proces niet eenvoudiger"

Alles weer onder 1 dak bij Udea

Tholen - Alle afdelingen van Udea zitten nu onder één dak op het Foodpark in Veghel. "Een paar weken geleden hebben we de Doornhoek volledig achter ons gelaten. De snijderij is nu ook over naar de nieuwe locatie aan de Kempkens 1000. Daarmee zitten alle afdelingen van Udea weer onder één dak. De komende tijd gaan we alles…

"ik verkoop 20% daarom als regulier"

Overschot aan aubergines op biomarkt

Jaar na jaar steeg de vraag naar aubergines op de Nederlandse en Belgische markt. Het totale areaal van de aubergine steeg ook gestaag met de groeiende vraag mee, maar daar lijkt nu een einde aan gekomen te zijn. Rond 24 maart was er een dieptepunt voor de prijs van aubergine met prijzen tussen de 6 en…

Export van Peruaanse biologische bananen in opmars

De meeste Peruaanse biologische bananen worden geteeld in Piura. Het departement is ook goed voor 93% van de export van dit fruit. Tot en met de tweede week van augustus zijn…

Unsplash

Kennismakingscursus biologische akkerbouw en grove groenteteelt

Ondernemers die zich afvragen of er toekomst zit in (gedeeltelijke) omschakeling naar biologische productie kunnen zich aanmelden voor een kennismakingscursus. In twee sessies…

Caring Farmers

Biodynamische kwekerij opent deuren voor bezoekers

Kwekerij Eko-logisch in Roelofarendsveen opent op zaterdag 4 en zondag 5 september de deuren voor bezoekers. David en Suzan zullen vertellen over hun doelen, toekomstdromen, maar ook hun tegenslagen. David Luijendijk teelt dertig verschillende soorten groenten voor Ekoplaza, export en de eigen…

Bezoekers maken kennis met veredeling van zaadvaste gewassen

Wat zijn zaadvaste gewassen? Waarom zijn die belangrijk? Waarom heeft coöperatie Odin een eigen boerderij waar zaadvaste gewassen veredeld en vermeerderd worden? De meer dan 70 bezoekers die Teun, Gineke en Edwin op 8 en 21 augustus ontvingen waren blij verrast met hun kennismaking met De Beersche Hoeve…

Dit jaar ook biologische zoete aardappelen uit Portugal bij East4Fresh

"Vraag vanuit Duitse retail naar jaarrond Bellevue-zoete aardappelen"

Tholen - Bij East4Fresh staat het Portugese zoete aardappelseizoen weer in de startblokken. Vanaf de tweede week van september zal het bedrijf hoofdzakelijk supermarktklanten in Duitsland en Oostenrijk voorzien van de Portugese oogst. "We werken met het oranjevlezige ras Bellevue, dat gekenmerkt wordt…

Een van de oudste biodynamische boerderijen van Hessen krijgt certificaat

Priska Hinz, de Hessische minister van Milieu, Klimaatbescherming, Landbouw en Consumentenbescherming, bezocht op vrijdag 20 augustus 2021 de Eichwaldhof in Darmstadt. Op een…

Het bodemleven voeden met Bokashi

Het graan is op de meeste percelen gedorst. Het land is nog redelijk nat, dus is het soms beter nog even te wachten om een groenbemester te zaaien. Hoe later een groenbemester…

ZLTO: "Zoete grondwatervoorraden door Zeeland zwaar overschat"

De provincie Zeeland schat in dat circa 40% van de gronden geschikt is om zoet water aan te onttrekken. Dat percentage is volgens ZLTO zwaar overschat en ligt dichter bij 20%,…

"Heel hoog risico dat het product overstuur gaat raken in de bewaring"

Oogstreductie van 15 tot 20% verwacht in bio-peren

Tholen - Het bio-perenseizoen bij Elshof Organic Fruit is begonnen. Robert Elshof verwacht een oogstreductie van gemiddeld 15 tot 20% in de peren. Ook sluit hij problemen in de bewaring op voorhand zeker niet uit. "Het seizoen zou zomaar eens heel kort kunnen worden," zo geeft hij aan. "Waarschijnlijk…

Jan de Craen na ruim 50 jaar nu echt afgezwaaid bij Schaap Holland

Na ruim 50 jaar bij Schaap Holland is Jan de Craen afgelopen vrijdag dan echt met pensioen gegaan. Uiteraard werd er de nodige aandacht besteed aan het afscheid.   Jan heeft de meest uiteenlopende soorten werk wel gedaan bij Schaap Holland (bekend van het merk Poldergoud). Administratief, manusje van alles, wegbrengen van…

Proef bio-grondteelt zoete puntpaprika:

"Steeds meer balans in beschikbare elementen die wortels kunnen opnemen"

De proef met twee rassen biologisch geteelde zoete puntpaprika’s in de vollegrond loopt inmiddels al ruim een halfjaar in de innovatiekas van Van der Knaap Groep. De vruchten groeien steeds makkelijker, zo deelt de substraatproducent in een update. In deze proef wordt geteeld volgens de gebruikelijke…

Bij bio-teler Felix de Bousies

Potentieel innovatieve (meng)teelten en teelttechnieken getoond op tweede demodag PPAE in Hansbeke

Na één jaar experimenteren met agro-ecologische teeltmaatregelen toonden de partners van het Proefplatform Agro-ecologie Hansbeke op het 50 hectare grote terrein de eerste interessante resultaten. Proeven met mengteelten van een productiegewas met een vlinderbloemige waren een succes. Ook het toepassen…

"Samen met mensen uit de Broekstreek hebben we biologische aardappelen gepoot, verzorgd en geoogst"

Voor het derde jaar op rij is Frank ter Beke uit Balinge bezig om biologische aardappelen te testen. Op zaterdag 28 augustus wordt aardappelproefmiddag gehouden. "De basis en…

Kartonnen bakjes voor blauwe bessen vervangen 500.000 plasticverpakkingen

Komend seizoen gaat Eosta / Nature & More minstens 500.000 plasticverpakkingen van blauwe bessen vervangen door kartonnen bakjes. De nieuwe verpakking is ontwikkeld in samenwerking met een grote klant en heeft nog een raampje van bioplastic. Daarnaast heeft Eosta ook volledig plasticvrije opties…

Coop gaat als eerste supermarkt samenwerken met consumentencollectief Onze Markt

Coop is de eerste Nederlandse supermarktketen die gaat samenwerken met het consumentencollectief Onze Markt. Het collectief hoopt dat andere supermarktketens zullen…

Bart Nemegheer, De Aardappelhoeve:

"Technisch gezien kunnen we tot eind mei Belgische biologische aardappelen aanbieden”

Volgens de GFK-cijfers is 5% van de verse aardappelconsumptie in België biologisch. Toch lijkt de biologische aardappelteelt in Vlaanderen niet van de grond te komen. Het areaal biologische aardappelen blijft steken op ongeveer 150 ha. Daarvoor zijn wellicht twee redenen, stelt Inagro. Ten eerste is de…

podcast

Follow the Money interviewt Volkert Engelsman (Eosta)

Eric Smit van Follow the Money interviewde onlangs Volkert Engelsman, de Algemeen directeur en oprichter van Eosta. In de podcast Het Geldspoor is het interview terug te luisteren. Volkert vertelt over zijn beginjaren bij de Amerikaanse voedselgigant Cargill en zijn drijfveren om maatschappelijk…

Rabobank

Biokwekerij in Margraten teelt ruim tachtig verschillende soorten kruiden

Een Duurzame Koploper, zo noemt Rabobank biologische kruidenkwekerij Puur Aroma in Margraten. In een video vertelt Frank Radder dat er tachtig à negentig verschillende soorten biologische kruiden worden geteeld.  Monique Radder laat vervolgens zien hoe de kruiden en eetbare bloemen worden verwerkt in een 'powersalade'.…

Biologische tuinbouw kan armoede op platteland Ivoorkust verlichten

Teler Agathe Vanie is voorzitter van Walo, een non-profitorganisatie die zij oprichtte om vrouwen uit de Ivoriaanse stad Divo te verenigen voor de teelt en verkoop van…

Richard Strijbis, Tovano

"Vanaf Kerst is het hier als Kerst"

Tholen - Bij Tovano is de nieuwe oogst walnoten in dop uit Chili gearriveerd. "We hebben zowel conventionele als biologische walnoten in dop binnen", vertelt Richard Strijbis. "Aan deze noten zit weliswaar een prijskaartje, maar je krijgt met Chileense noten wel waar voor je geld! Gezien alle logistieke uitdagingen…

Veiligheidswaarschuwing voor bladspinazie van Bio Inside

Udea en Bio Inside roepen per direct de Bladspinazie diepvries terug. Door een verpakkingsfout is de verpakking van de Bladspinazie gebruikt, terwijl de inhoud ‘Spinazie a la crème' is. Om deze reden kan het product het allergeen melk bevatten, terwijl hiervoor niet gewaarschuwd wordt op de verpakking.…

Proeven in bioteelt: "Ongeënte planten geen goed idee bij ziektedruk"

Deze zomer liggen er weer tal van proeven met bio beschutte teelt in het Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw (PCG). Op 6 juli kregen telers de…

"Kleinste details zichtbaar door offset bedrukken van bruine duurzame verpakkingen"

Argos en EBC Golfkarton introduceren bruine duurzame verpakkingen met een haarscherpe en heldere bedrukking. Beide organisaties zijn onderdeel van de Best Packaging Group.  "Consumenten kiezen steeds bewuster voor biologische, organische en natuurlijke verpakkingen. Een keuze waar je als organisatie op in…

Biologische auberginetelers met schimmelprobleem gezocht voor rassenproef

In een tunnelteelt aubergine is Verticillium een probleem dat bij vele telers de kop op steekt. Dit is een schimmel die aanwezig kan zijn in de bodem en zorgt voor verstopping van de vaatbundels waardoor de plant slap gaat hangen. Dit slap hangen van een deel van de bladeren of zelfs maar de helft van…

Onderzoekstraject 'met hybridekracht meer aardappel' van start

Door klimaatverandering en een afname van geschikt landbouwareaal wordt de aardappelteelt wereldwijd steeds uitdagender. Daarom starten onderzoekspartners Meijer Potato,…

Boeketje groenten?

Bosjes bloemen kennen we allemaal, maar er bestaan ook bosjes of boeketjes groenten. Zo kreeg wielrenner Kasper Asgreen er eentje tijdens de huldiging na de winst in de Ronde van Vlaanderen dit jaar en ook op LinkedIn circuleren er groenteboeketten.  Bron: Linkedin

Bakker Barendrecht aan de slag met Avos

Apparaat scant de rijpheid van avocado's binnen enkele seconden

Hij heet de Avos. Het apparaat dat met behulp van een hamertje en infrarood foto's de rijpheid van een avocado kan meten, binnen enkele seconden, dit meldt BusinessInsider. Het apparaat van het Utrechtse Experience Fruit Quality scant de avocado en met het hamertje wordt de druk onder de schil gemeten.…

Bioland wil realisering van bio-kringloopregio's in Zuid-Tirol

Het principe van een organische cirkelregio is gebaseerd op het sluiten van economische en ecologische kringlopen in een regio. "Economisch, bijvoorbeeld door een sterke en op…

Biologisch teeltareaal Peru klimt weer op naar niveau van 2018

Nadat in Peru het als biologisch gecertificeerde of zich in transitie bevindende areaal gedaald was in 2019, toen slechts 394.152 hectare werd geregistreerd tegenover 524.854…

Duitsland: Meer bio in de foodservice versterkt de plaatselijke biologische landbouw

"De inzet van biologisch voedsel en in het bijzonder bio-regionale levensmiddelen in de foodservice draagt bij aan een duurzame, gezondheidsbevorderende en lekkere maaltijd en…

Het Blauwe Huis last open dag af

Na bekendmaking van nieuwe regels voor evenementen heeft Het Blauwe Huis besloten de open dag af te lassen die gepland stond op zondag 29 augustus.  "We verwachten dat maximaal 70% van de mensen, die een…

Dino-robot getest op biohoeve Inagro

Inagro's eerste ervaring met een autonome veldrobot

Heel wat sectoren in de land- en tuinbouw zijn sterk afhankelijk van (seizoens)arbeid. Het invullen ervan vormt naar beschikbaarheid en kostprijs een steeds grotere uitdaging.…

Biologische kruiden in de lift

"Een van de opkomende trends in de Italiaanse consumptie is de verhoogde aandacht voor gezonde voeding. Er is een groeiend besef dat biologische producten een waardevolle bondgenoot zijn voor wie er een levensstijl op nahoudt die gericht is op gezondheid, respect voor het milieu en de consumptie van kwaliteitsproducten",…

Alles over Bio

Johnny Versonnen, bio-tuinbouwbedrijf Jonaver:

"In de serres kunnen we alle aspecten aanpassen, en dat is wel een groot voordeel"

Bij biologische teelt in serres wordt er alleen in de vollegrond geteeld. Johnny Versonnen teelt al tien jaar biologische groenten: "In de serres kunnen we alle aspecten aanpassen, en dat is wel een groot voordeel." Johnny Versonnen en Natascha Van Ostaeyen leiden samen het biologische tuinbouwbedrijf…

Factsheet; Biologische landbouw en waardeketen (van boer tot bord) in Iran

De toekomst voor biologische landbouw in Iran ziet er zeer positief uit. Momenteel is er 43.000 hectare gecertificeerde gecertificeerde biologische landbouwgrond. Het hoge…

Laatste Zomer Velddagen over olifantsgras en zomertarwerassen: 17 augustus

Niet één BioVelddag maar meerdere dagen verspreid over heel Nederland om van te genieten. De laatste zomervelddagen alweer met podcasts om te luisteren, video's om te bekijken en velden om te bezoeken. Lekker brood! Het aanbod van zomertarwe voor de biologische teelt is beperkt. Akkerbouwer Hero Havenga…

NPPL

"Door wildgroei aan software komt precisielandbouw niet van de grond"

Boeren lijken steeds meer op ICT’ers. Wie zich heeft toegelegd op precisielandbouw, heeft softwareprogramma’s voor onder meer het uitwisselen van beeldmateriaal, taakkaarten en natuurlijk bedrijfsmanagementsystemen. Een probleem dat hierbij al jarenlang speelt is interoperabiliteit: de verschillende…

Plaagresistentie aardappelrassen op proefbedrijf van Inagro houden stand

Na drie droge jaren met weinig aardappelplaag, krijgt de Phytophthora schimmel nu terug erg gunstige omstandigheden voor ontwikkeling. Biologische percelen met plaaggevoelige…

Birgit Gutberlett van Ökobo over het appelseizoen:

"De vraag naar bio-producten houdt nog steeds aan"

Ökobo, gevestigd in de Duitse regio Bodensee, kan terugkijken op een goede oogst en start langzaam met het nieuwe appelseizoen. "De vraag was goed en de prijzen bleven stabiel. We waren tot begin augustus in staat om te leveren", aldus Birgit Gutberlett, bedrijfsleider van Ökobo (op foto rechts).…


Rss Twitter

© BioJournaal.nl 2021

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven