Aardappelen, groenten en fruit

Nieuwe deeltijd biologische glastuinbouwopleiding

Aeres MBO Dronten Warmonderhof, de mbo-opleider in biodynamische land- en tuinbouw, biedt vanaf komend schooljaar een nieuwe maatwerkopleiding bioglastuinbouw aan in deeltijd. De opleiding is in eerste instantie opgezet voor glastuinbouwbedrijven die hun middenkader-medewerkers de kans willen geven, zich…

Bionext

Maaike Raaijmakers

"We willen proberen de overige patenten op klassiek veredelde gewassen ook van tafel te krijgen"

Al meer dan tien jaar strijdt Bionext samen met een brede coalitie van nationale en internationale partners tegen patenten op gewassen als broccoli, tomaat en paprika. Maaike Raaijmakers is vanuit Bionext het gezicht geweest van dit proces. Op 14 mei 2020 heeft de hoogste rechter van het Europees Octrooi…

Bij Euro West in samenwerking met OTC Organics

Nieuwe biologische verpakkingslijn draait op volle toeren

Tijdens de laatste editie van Fruit Logistica hieven OTC Organics, Euro West en Jasa Packaking Solutions al het glas om de overeenkomst van een nieuwe biologische verpakkingslijn rond te maken. Met trots kunnen zij vermelden dat deze lijn, dankzij Jasa Packaging Solutions, sinds vorige week operationeel…

"Prijzen worden kunstmatig laaggehouden"

Op zoek naar de duurzame banaan

In de supermarkt zijn verschillende soorten bananen te vinden, al dan niet met keurmerk. Maar is de goedkoopste ongecertificeerde banaan de 'slechtste koop' qua duurzaamheid en eerlijke prijs voor…

"Biologisch werd als onmogelijk beschouwd"

In de 26 jaar dat hij biologisch fruit teelt, was er volgens William Pouw nog geen jaar hetzelfde. De fruitteler uit Schalkwijk is aangesloten bij Local2Local en vertelt in een video van dit platform dat zijn interesse in biologische teelt al vroeg was gewekt. "Biologisch werd als onmogelijk beschouwd,…

Werknemers met beperking mogen hun werk bij Biowinkel4you.nl weer hervatten

"Blij dat ze weer terugzijn"

Tholen - Het was een enthousiast weerzien bij Biowinkel4you.nl, toen de werknemers deze week weer hun vertrouwde werk mochten oppakken. Bij de webshop werken mensen met een beperking en mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Omdat veel woonzorgcentra door de coronamaatregelen werden gesloten, kon een groot deel van hen…

Bio-fruitprojecten op afstand managen in coronatijd

"Ik hang nu iets meer de control freak uit"

Tholen - Tom van Hees is bij Tradin Organic verantwoordelijk voor de productgroepen zachtfruit en steenfruit. In coronatijd is alles toch anders dan anders, bevestigt hij. "Het is nog spannender dan normaal, in deze bizarre tijd. Zijn er voldoende mensen om het fruit te plukken, te verpakken en het naar…

Best Fresh investeert in duurzaam 'Propaan' koelsysteem in Sexbierum

Bij A.C. Hartman in Sexbierum worden met name tomaten, komkommers en paprika's geteeld voor klanten als Albert Heijn en Bakker Barendrecht. Onlangs werd het bedrijf overgenomen door Best Fresh uit Poeldijk die hier biologische groenten gaat produceren onder de naam Quality Life Produce. Best Fresh…

"Ik heb ook nog nooit zo bewust naar mijn land gekeken"

In zijn wekelijkse vlogs geeft biologisch akkerbouwer Cornelis Mosselman een kijkje in de werkzaamheden op het land. Hij is net begonnen met strokenteelt en neemt nu al meer leven waar. "Ik geniet ervan. Ik heb ook nog nooit zo bewust naar mijn land gekeken", vertelt hij. Desondanks geeft het ook wat…

Melkgeitenhouder Dezaire gestart met biologische teelt voederbieten

De beste weg is niet altijd de gemakkelijkste. Het biologisch telen van voederbieten is bijvoorbeeld erg uitdagend, maar deze voederbieten zijn voeding-technisch wel heel goed voor de dieren. Daarom heeft melkgeitenhouder Maurice Dezaire besloten zich aan de biologische teelt van deze gewassen te wagen.…

"Veevoermaatregel niet acceptabel"

De recent door LNV uitgebrachte regeling ‘krachtvoer voor melkvee’ acht Biohuis niet acceptabel voor biologische melkveehouders. "Op de boerderij mag volgens deze regeling…

Agrifirm presenteert CSR-verslag

"Circulaire en resource-efficiënte landbouw basis voor verantwoorde voedselvoorziening"

Royal Agrifirm Group heeft in 2019 verder werk gemaakt van de verduurzaming van de voedselketen. Dit wordt toegelicht in het Corporate Social Responsibility (CSR)-verslag 2019 dat vandaag verscheen. Agrifirm richt zich daarbij als mondiale speler op oplossingen voor verantwoord agrarisch ondernemerschap,…

MCR Machinery:

"Nieuw model pompoenwasser ook geschikt voor zoete aardappelen"

MCR Machinery bouwt sinds een aantal jaren pompoenwassers. Hier worden onder andere pompoenen, de Turkse muts en sierfruit mee gewassen en gedroogd. De vraag om kleinere en eenvoudigere was mogelijkheden nam steeds meer toe. Hierdoor is er besloten om een kleine eenvoudige machine te maken. De machine…

Volgende week is het tijd voor eerste bio-aardbeien van teler Bart

Iets later dan verwacht gaat de naar biologisch omschakelende aardbeienteler Bart Vromans van TerraVie zijn eerste aardbeien plukken, gewoon uit de vollegrond maar wel vanonder een tunnel. Gisteren werd één van de laatste stappen gezet met het leggen van stro om de zomerkoninkjes te beschermen. Lees hier…

Wortel populairste biogroente

Duitsland teelt 14.500 ha biologische groenten

In Duitsland verbouwen telers meer biologische groenten. Voor het vijfde jaar op rij hebben ze hun areaal in het open veld uitgebreid, zo meldt de persdienst van Landvolk.…

Wonen en werken op de oudste biologische tuinderij van Nederland

Vandaag in het tv-programma Binnenstebuiten: Sijmen en zijn vrouw Sissie wonen en werken op de biodynamische tuinderij Land en Boschzigt in 's Graveland, de oudste biologische tuinderij van Nederland. Het is een prachtige, sfeervolle plek, waar sinds 1947 verschillende groenten, fruit en kruiden worden…

Column - Durven dromen over 25% bio-landbouw in 2030 en verder

Bert van Ruitenbeek: "Boer en burger, als mensen kunnen we het samen eens worden"

Europa heeft met de plannen in de Green Deal het doel van 25% biologische landbouw in 2030 neergezet. In Nederland zitten we op 4,1 en verder Europees gemiddeld op 7,7%. Onze…

Nieuwste commercial 'Bio Lekker voor je'-campagne moet miljoenen mensen bereiken

Vandaag lanceert Bionext de nieuwste commercial van de 'Bio Lekker voor je'-campagne. Paula Nijman (projectleider Bio Lekker voor je bij Bionext): "Met deze commercial willen we zoveel mogelijk consumenten ervan bewust maken dat juist nu de tijd is om te kiezen voor biologische producten. De huidige…

Eigen voerleverancier worden met Kiemrad?

"Hiermee kunnen we binnenlandse granen en zaden opwaarderen"

Tholen – "Met het Kiemrad is 100% biologisch voeren mogelijk. Hiermee kunnen we namelijk de binnenlandse granen en zaden opwaarderen, waardoor het mogelijk is om af te zien van geïmporteerde eiwitbronnen uit het buitenland", vertelt Adri van Boxtel, die het Kiemrad zo'n 5 jaar geleden naar Nederland…

Biologische maaltijden voor duizenden huishoudens

Vanaf deze maand ontvangen landelijk zo'n 30.000 winnaars een biologisch Postcode Loterij voorjaarspakket samengesteld in samenwerking met Ekomenu. Het motto is 'eet de wereld lekker beter'. Voor het eerst krijgen de winnaars ook de kans hun pakket te doneren aan de Voedselbank vanwege de Corona-crisis. Het…

BD-fruitteler Harrie van den Elzen:

"Tien nachten beregend, echt uitzonderlijk"

Na een periode waarin uitzonderlijk veel beregend moest worden, kan biologisch-dynamisch fruitteler Harrie van den Elzen nu ook genieten van een mooie bloeiende border van zijn boomgaard in Zeeland (Noord-Brabant). Harrie: "Dit voorjaar kenmerkte zich door veel koude nachten. Tot het einde van…

Familiepompoen ontkiemt

De klanten die in het najaar een familiepompoen kochten en zaden terugstuurden naar Warmonderhof tuinder Isabel Duinisveld, zouden afgelopen week samen gaan zaaien. Door Corona hebben Warmonderhofleerlingen dat overgenomen. De familiepompoen heeft een heel eigen karakter, omdat Isabel sinds vijf jaar steeds zaden bewaart en weer…

Nieuwe update Skal Inputlijst mei 2020

Op 11 mei 2020 is de Skal inputlijst geüpdatet. In totaal zijn er 37 nieuwe producten toegevoegd aan de lijst. Van deze producten vallen er 23 in de categorie meststoffen en…

Lespakket The Biggest Little Farm voor groen (v)mbo

The Biggest Little Farm is een vermakelijke, spannende les in zorgvuldig omgaan met de natuur. En daarom is er daarbij met hulp van de prijsvraag uit het project Greener…

SPNA

Stikstof telen werkt: een nieuwe stap naar kringlooplandbouw

Akkerbouwers die hun eigen stikstof telen en als bemesting toedienen met behoud van opbrengsten én minimale stikstofverliezen naar bodem en grondwater. Dat is voor veel agrariërs en beleidsmakers nog een droom. Uit een preview van langjarig onderzoek van Stichting Proefboerderijen Noordelijke Akkerbouw…

Pakhnyushchyy

Drentse telers pionieren met teff

Een veelbelovend gewas, dat toch weer uit zicht verdween. Nu pakken enkele Drentse telers de teelt van het van oorsprong Ethiopische graangewas teff weer op. In de buurtschap…

Preventieschermen tijdens wiedseizoen

Van Woerden Flevo BV in Biddinghuizen werkt sinds de start van het wiedseizoen met preventieschermen om zo de gezondheid van medewerkers zo veel mogelijk te waarborgen. Anderhalve meter afstand is lastig tijdens het wieden. Anthoinet Boks, Van Woerden Flevo: "Uiteraard geldt voor al ons personeel dat we…

Biologische pinda's uit Neder-Oostenrijk

"Essentieel voor een goede oogst is de timing van het inzaaien"

Dankzij de intensieve inspanningen van het biologische teeltbedrijf van de familie Romstorfer in Raggendorf, Neder-Oostenrijk, ondersteund door het biologische tuinbouwbedrijf Thomay in Oberweiden, komen er voor het eerst biologische Oostenrijkse pinda's op de markt onder de merknaam Ja! Natürlich. Vele…

Marco Haegeli, Karl Haegeli Erben AG:

"Goede kansen voor bio-producten op de Groothandelsmarkt Zürich"

Op de Groothandelsmarkt van Zürich heerst sinds kort weer optimisme: de lokale gastronomen mogen na een wekenlange sluiting van de horeca langzaam maar zeker hun deuren weer openen. En ook Zwitserse en geïmporteerde verse producten arriveren weer in de gebruikelijke hoeveelheden op de groothandelsmarkt.…

in afwachting van onderzoek naar fosforophoping in bodem

Tijdelijk geen boetes voor meststofovertredingen Deense biologische glastuinbouw

Er bestaat in Denemarken onduidelijkheid over meststofbeperkingen in de biologische glastuinbouw. Om die reden worden er tot 31 juli 2020 geen boetes uitgedeeld voor…

Blij met de bij op Wereld Bijendag

20 mei is de feestdag van één van de insecten die het meest bijdragen aan de voedselvoorziening van de wereldbevolking: de bij. “35% van de teelt wereldwijd hangt af van bestuivers zoals bijen, vogels en vleermuizen. Het gaat om 87 van de belangrijkste voedselgewassen ter wereld, maar ook om vele planten…

Ourobouros

"Diversiteit troef met onze flexibele groentemanden naar smaak"

De biodynamische boerderij Ourobouros, idyllisch gelegen in de Zwalmstreek, zag zijn wekelijkse markt door het coronavirus geannuleerd. Ze kregen gelijktijdig ook bijna dubbel zoveel bestellingen voor hun flexibele groentenmanden. “Geen zin in prei of wat extra groenten nodig omdat er bezoek komt? Via…

"Door samen te werken, kunnen we koplopers blijven"

BioNederland bestaat 25 jaar

BioNederland, vereniging van biologische producenten en handel, bestaat 25 jaar. De vereniging heeft vandaag de dag bijna 100 leden, deze leden vertegenwoordigen een omzet in biologische producten…

Nieuwe kas voor Eemlandhoeve

Achter een opvallend gele deur in de nieuwe kas van Eemlandhoeve groeien de eerste tomatenplanten. In de moestuin ging het werk de afgelopen weken namelijk gewoon door. Een kas in Ouddorp werd afgebroken en in de moestuin van de Eemlandhoeve weer opgebouwd. Bron: Facebook Voor meer informatie: www.eemlandhoeve.nl 

KRO-NCRV

Binnenstebuiten op bezoek bij bio-frambozenkwekerij

"We proberen echt op smaak te telen"

De drukste maanden zijn aangebroken in de biologische frambozenkwekerij van Henny en Carlo in het Zuid-Limburgse Meijel. Voor een bezoekje van het tv-programma Binnenstebuiten is er echter wel tijd. Diverse rassen worden geproefd, voordat culinair schrijver Nadia Zerouali aan de slag gaat met een recept.…

Mkopka

Australische trend voor biologische voeding ten tijde van Covid-19

Aangezien Australië over het grootste bio-areaal te wereld beschikt, is het niet verrassend dat 70% van de Australiërs biologische voedingsmiddelen kopen waarmee zij bijdragen…

Drie consultaties rondom mest van start

Gisteren zijn er drie consultaties omtrent mestbeleid geopend, namelijk voor wijzigingen van de Meststoffenwet, het Uitvoeringsbesluit Meststoffenwet en het Besluit gebruik…

VS: omzet van biologische versproducten met 22% gestegen in maart

De totale omzet van biologische versproducten steeg met 22% in de maand maart met een totale omzetstijging van 8% in de retail in het eerste kwartaal -iets wat in geschiedenis van de moderne groenten retail nog niet eerder te zien was- volgens het Performance Report voor biologische producten over het…

"De bodem wordt zo min mogelijk uitgeput door het toepassen van groenbemesting"

De Klispoel is een biologische waterkers-kwekerij en bestaat vanaf 1970. Het familiebedrijf is gevestigd in Ubbergen, een gebied dat bekend staat om zijn vele zuivere waterbronnen. Tot op de dag van vandaag telen ze hier in de volle grond waterkers en diverse soorten sla. Ivo van Eck vertelt over hun…

Theekruid Verveine in biologisch dynamische Drentse kas

"Het is wel een sensationeel plantje dit, hè?"

Steeds meer consumenten kennen kruiden en weten wat ze ermee moeten in de keuken. Maar met bloeiende kruiden weten ze zich vaak geen raad, merkt André Dijkgraaf, biologisch dynamisch kruidenteler in het Drentse Ruinerwold. Naar eigen zeggen is hij zijn neus achterna gegaan en nu is hij kruidenteler in…

SPNA

Biologisch akkerbouwsysteem zonder dierlijke mest goed uitvoerbaar

Een biologisch akkerbouwsysteem zonder dierlijke mest, gebaseerd op volledig eigen stikstofwinning in de vorm van bedrijfseigen maaimeststof, is goed uitvoerbaar en levert voldoende opbrengsten. De milieubelasting is minimaal, het energieverbruik is laag en de biodiversiteit is hoog. Dat is de voorlopige…

Silvia Madrueño, Sunrise Fruits: "We richten ons op klanten die een exclusief product voor ogen hebben"

Eerste bio-kersen geplukt in de bergen van Alicante

De kersenpluk is net begonnen in de bergen van Alicante, waar het weer op dit moment geen stokken in de wielen steekt. In veel Mediterrane teeltgebieden zal de oogst immers lager uitvallen door ongunstige weersomstandigheden zoals regen, hagel of vorst, maar ook door het gebrek aan plukkers vanwege de…

Sander Leroy: Caring Farmers

"We moeten naar een andere manier van boeren gaan kijken"

Naar aanleiding van zijn opleiding aan het Warmonderhof werd Sander Leroy door Hoeve Biesland ingehuurd als biodynamische (BD) vollegronds groenteteler. Daar is hij nu voor…

"Het grootste geheim van Roelofarendsveen"

Kwekerij Eko-Logisch is een biologisch dynamische groentenkwekerij in Het Groene Hart: Roelofarendsveen. In de koude (niet gestookte) kas telen zij vooral bladgroenten en vruchtgewassen die het erg goed doen op de vruchtbare veengrond. De vers geoogste groenten gaan hoofdzakelijk rechtstreeks naar de…

Festivalpersoneel aan de slag bij bio-boeren

Doordat de toestroom van seizoenarbeiders uit het buitenland door corona uitblijft, kampen veel biologische boeren met een tekort aan handen. Tegelijkertijd zitten veel jongeren zonder werk door afgelaste festivals en evenementen. Reden voor 'De Seizoenarbeiders': een landelijk initiatief dat jongeren de…

Mango-meerprijs voor een Leefbaar Loon in Burkina Faso: 10 cent

Eosta heeft als eerste MKB-bedrijf in de groenten- en fruitsector ter wereld een Leefbaar Loonanalyse gemaakt voor een toeleverancier. Het gaat om de loonkloof tot een Leefbaar Loon voor de werknemers van mangoleverancier Fruiteq in Burkina Faso. Uit de analyse blijkt dat een meerprijs van 10 cent per…

duidelijkheid, maar hoeveel precies moet nog blijken

EOB-verbod op octrooieren klassieke veredeling 'schok voor octrooi-die-hards'

Tholen - Met de definitieve uitspraak van de Grote Kamer van Beroep van het Europees OctrooiBureau (EOB) komt er, na jaren van onduidelijkheid, nu definitief een verbod op het octrooieren van klassieke veredeling. Al hing het misschien al even in lucht, voor de tegenstanders en 'octrooi-die-hards' is het…

Deense tomatenteler naar recordstart in 2020 na omschakeling op bioteelt

Het Deense Alfred Pedersen og Søn teelt tomaten op het eiland Funen en heeft 2019 met winst afgesloten. Het teeltbedrijf heeft daarmee een verlies van 5,6 miljoen kronen (€…

Volume stijgt met meer dan 20%

Amerikaanse afzet bio steeg in april met 18%

De totale verkoop van biologische versproducten bleef in april toenemen met een stijging van 18% ten opzichte van vorig jaar. De verkoopcijfers in het biosegment overtreffen de conventionele producten in zowel dollars als volume. Zo concludeert het Organic Produce Performance Report van april 2020, dat…

Spaans biocitrus valt in de smaak

De stijging van de vraag naar citrus sinds het begin van de pandemie heeft ook het biosegment geen windeieren gelegd. Dat wordt onder andere beaamd door het Spaanse bedrijf…

Too Good To Go nu ook open voor telers

Afhalen bij de kweker: overtollige oesterzwammen vinden weg naar de consument

Foto: Too Good To Go Kwekers, telers en boeren die normaal gesproken leveren aan horeca, groothandels, evenementen of pretparken staan voor een uitdaging. De vraag is zo buitengewoon onvoorspelbaar dat overschotten ontstaan. Ook John Verbruggen van Verbruggen Paddestoelen herkent dit. Hij zag met pijn in zijn hart in de eerste weken van de crisis 8.000 kilo biologisc…

Suzuki-fruitvliegen monitoren en wegvangen met langwerkende lokval

Tholen - Telers schrikken vaak hoe snel de suzuki-fruitvlieg weer tevoorschijn komt, zowel in binnen- als buitenteelten. Niet pas bij de oogst, maar juist hoe eerder hoe beter, is het credo bij de bestrijding van het 'agressieve neefje van de gewone fruitvlieg' dat sinds 2012 in Nederland is opgedoken.…

Krist Hamerlinck, Eco Veg:

"Coronacrisis stimuleert consumptie biologische kasgroenten"

Tholen – "De coronacrisis heeft ons heel wat overlast bezorgd. We moesten de machines aanpassen en de manier van werken, maar het is ook erg moeilijk om aan personeel te komen", vertelt Krist Hamerlinck van Eco Veg. "Wij werken veel met mensen uit Oekraïne, maar omdat de grenzen gesloten zijn, kunnen ze…

Wim van Marrewijk, Biological Youngplants:

"Na stagnatie sterke toename kruidenverkoop"

Tholen – Wie een basilicumplantje in de supermarkt koopt, oogst liever vaker dan een of twee keer. Bij Biological Youngplants wordt gewerkt aan een basilicumras dat, volgens Wim van Marrewijk, culinair niet onderdoet voor gezaaide kruiden. “Onze klanten verwachten er veel van. Het ras heeft een sterke…

Rapport toont resultaten evaluatie van 25 jaar ervaring op Warmonderhof

"Zelfvoorzienend kringloopbedrijf is economisch haalbaar en duurzaam"

In een evaluatie van 25 jaar ervaring op Warmonderhof concludeert het Louis Bolk Instituut dat een zelfvoorzienend kringloopbedrijf ook in de huidige context economisch haalbaar en duurzaam is, dat er enkele ontwikkelpunten zijn en dat beperking van de vleesconsumptie cruciaal is voor een…

Jose Bernard van Coopabando:

"De biologische bananenexport is een uitdaging voor kleinere telers"

De Dominicaanse Republiek exporteert gemiddeld 400 containers bananen per week en ongeveer 95% daarvan is bestemd voor de Europese markt. Coopabando is een coöperatie van kleine biologische bananentelers in de Dominicaanse Republiek en hun grootste markt is Frankrijk, dat ongeveer 90% van hun volumes…

Biologisch akkerbouwer Annemiek Vlaming doet oproep aan provincies:

"We willen duurzamer, alleen het geld zit vaak in de weg"

Een van de tien Flevolandse akkerbouwers die afgelopen jaar verse soja teelden in het kader van het Dutch Edamame Project, is Annemiek Vlaming van Boerderij aan de Dijk. "Het was super interessant omdat de teelt in Nederland nog weinig is gedaan, dus er was weinig ervaring mee. We zijn echt met elkaar op…

Mark Bolk

‘Dus Wat Gaan Wij Doen?’

Online duurzaamheidsfestival op Hemelvaartsdag

Op 21 mei, Hemelvaartsdag, opent het digitale festivalterrein van ‘Dus Wat Gaan Wij Doen?’ haar poorten. Het festival is bedoeld voor de eerste generatie die de gevolgen van de klimaatcrisis voelt en echte verandering kan inzetten. Via een online festivalplattegrond zijn inspirerende zoom talks,…

Biologische rode uien geplant

In Dedemsvaart worden de biologische rode uien bij Bio Akker van de familie Antuma weer geplant. Een mooie video laat zien hoe dat, haast volautomatisch, in zijn werk gaat.  Voor meer informatie: www.antuma.nl

"onvoldoende draagvlak onder leden"

Marc Calon treedt terug als voorzitter LTO Nederland

Marc Calon treedt terug als voorzitter van LTO Nederland. In goed overleg, zo valt te lezen in de aankondiging, is de gezamenlijke conclusie getrokken dat Calon op het einde…

Bionext

Laatste kans voor doorgang minor biologische landbouw

"Wij hebben deze jonge, goed opgeleide professionals straks hard nodig"

Als een van de vier ‘groene’ hogescholen in Nederland biedt Aeres Hogeschool Dronten de minor (keuzevak) biologische landbouw aan. Helaas zijn er momenteel onvoldoende aanmeldingen waardoor Aeres deze minor (voor komend schooljaar) uit het programma wil halen. In overleg met Bionext is de…

Peter Van Steenkiste, Warnez Potatoes

"Filière-aanpak loont in de verduurzaming van aardappelverpakkingen"

"Close-the-loop partnerships’ vormen binnen Warnez één van de duurzaamheidspijlers in ons streven naar een circulaire waardeketen", vertelt Peter Van Steenkiste, productmanager bij Warnez. "Het is mooi om zien dat netwerken elkaar steeds verstevigen”. "Bij al onze Belgische retailklanten hebben we de…

Zonnegoed

Joost van Strien, Zonnegoed:

"Sinds 2020 gebruiken we helemaal geen dierlijke mest meer"

Samen met zijn compagnon Chris Feickens en medewerker Noah van Westrenen runt Joost van Strien het biodynamisch akkerbouwbedrijf Zonnegoed in Ens. "Op mooie zavelgrond in de Noordoostpolder teel ik sinds 1997 biologisch en om de bodem steeds vruchtbaarder te maken werken we op onbereden teeltbedden,…

Campagne Nature & More en Ekoplaza:

Consumenten nudgen naar meer groenten en fruit

In 2020 gaan Nature & More en Ekoplaza een samenwerking aan om consumenten te helpen gezonder te eten voor meer weerstand in uitdagende tijden. Het middel: meer verse biologische groenten en fruit. Onder de vlag van de campagne Dr. Goodfood zullen klanten vanEkoplaza worden genudged richting verse…

Biodynamische waspeen uit de Noordoostpolder

Deze week bevatten de groentetassen van Odin de waspeen van VOF Keij en Van den Dries. Hun Demeter-boerderij ligt nabij Ens in de Noordoostpolder van Flevoland. Op hun eigen land telen ze naast de oranje wortel ook de regenboogpeen, koolraap, bieten, bloemkool en rabarber. Keij en Van den Dries heeft…

Caring Farmers zendt kringloopcommercial uit op tv

Vanaf zaterdag 9 mei is er een nieuwe kringloopcommercial te zien op tv van de Caring Farmers. Deze commercial is een aanvulling op de boerenspotjes van Farmers Defence Force, Agractie en LTO die de afgelopen weken op tv voorbijkwamen. Omdat de Caring Farmers een ander voedselsysteem voorstaan dan het…

Debat 'It's the food, my friend!' dit keer online

Herman Wijffels: "Het tijdperk van het individu is voorbij, ook in de landbouw"

De elfde jaargang van It's the food, my friend! laat zich niet stoppen door de coronacrisis. Op 12 mei zou een groot debat plaatsvinden in De Rode Hoed in Amsterdam. Deze keer voeren ze het debat online in twee episodes. Om de gedachtenstroom op gang te brengen, voerden gespreksleider Felix Rottenberg en…

Inagro

Virtueel proefveldbezoek bij Inagro

Vlotte start voor zomergranen

Na een natte maart, zijn de voorjaarswerkzaamheden op het proefbedrijf biologische landbouw van Inagro dankzij een droge april goed opgeschoten. In deze eerste video “Bio@inagro” bekijkt Lieven Delanote het veld en maakt hij een eerste stand van zaken op. De zomergranen kenden een vlotte start. De onkruidbestrijding is goed…

'Tevreden' roze bio-tomaten met dank aan klassieke muziek

In de kas van de biologische tuinders Antonio Risco en Victoria Martínex begeleidt klassieke muziek de teelt van roze tomaten. De telers in de noordelijke Spaanse gemeente Barbastro hebben als enige in de provincie Huesca een bio-certificaat voor hun teelt. Volgens de telers zullen de planten 25% beter…

Irrigatie grote watervrager in droge zomer 2018

Ten opzichte van de eveneens droge zomer in 2003 werd in de droge zomer van 2018 bijna veertig procent meer water gebruikt in de land- en tuinbouw. Dat leert een grafiek over watergebruik van het Compendium voor de Leefomgeving (CLO). Irrigatie in de land-en tuinbouw én het drenken van vee zijn de…

Markus Winkler

Denemarken: verkoop van bio-producten blijft stijgen

Volgens nieuwe cijfers van Danmarks Statistik zijn biologische producten populairder dan ooit in Denemarken. Uit de cijfers blijkt dat de verkoop van biologische producten is…

Jan Groen (voorzitter BioNederland):

"Vanuit deze crisis ontstaan enorme kansen voor de bio-sector"

Tholen - De voorzitter van BioNederland is er van overtuigd dat deze crisis juist kansen biedt voor de bio-producenten en -handelaren. Jan Groen vertelt waarom hij dit zo ziet: "Na deze crisis kunnen we simpelweg niet op dezelfde voet doorgaan. Dit beseffen steeds meer mensen. Daarom zie ik vanuit deze…

USDA staat flexibiliteit voor biologische certificering toe tijdens corona-pandemie

Erkende verzekeringsmaatschappijen (AIP's) kunnen biologische telers toestaan om voor oogstjaar 2020 een areaal te rapporteren als gecertificeerd biologisch, of waarop ze…

Nieuwe verkoopwagen en trekker

Tuinders van Warmonderhof hervatten markt Almere

In de kas van Warmonderhof tuinbouw wordt volop geoogst. Afgelopen zaterdag is de tuinder met een aantal studenten voor het eerst weer naar de markt in Almere gegaan.  Het werd door de klanten enorm gewaardeerd dat Warmonderhof er weer is. De tuinders hebben een nieuwe verkoopwagen, waarmee ze Coronavriendelijk…

Teler Frank de Koning over cherrytomaat Sweetelle

"Ik loop 'm de hele dag door te eten"

Teler Frank de Koning heeft een biodynamisch glastuinbedrijf. In de kassen groeit hij verschillende soorten paprika’s, aubergines, komkommers en tomaten. Sinds deze week zit zijn cherrytomaat Sweetelle in de groentetassen van Coöperatie Odin. Frank, wat is er zo bijzonder aan deze cherry tomaat?”Ja! (lacht…

Flevolandse telers zaaien verse soja

Onder de noemer Dutch Edamame, starten vandaag zeven telers met het zaaien van 28 hectare verse soja op Flevolandse bodem. Het eiwitrijke initiatief, ondersteund door provincie Flevoland, DutchSoy enGreen Organics, krijgt hiermee een vervolg. Afgelopen jaar stond in het teken van kennis opdoen over…

Anne Kuperus, Kuperus Foods:

"Voorlopig richt ik me op de retail"

Tholen – Met zo’n twintig procent afzet naar de retail lag de productie van zwarte knoflook in de afgelopen weken niet helemaal stil, maar de crisis werd duidelijk gevoeld door Anne Kuperus van Kuperus Foods. Vorig jaar introduceerde hij een nieuw merk voor biologische zwarte knoflook, Floky, dat vooral…

Wie oogst onze asperges?

“Hier in West-Europa wil toch niemand meer zulke beroepen uitoefenen"

Dit jaar verkoopt bio-groothandelaar Gebana AG weer de bio-asperges van Beate Mayer en Sepp Keil. Gesloten grenzen en inreisverboden hadden dat bijna verhinderd. Dat het nu toch mogelijk is, vindt niet iedereen goed. Beate Mayer is woedend. De aspergeteelster uit Zuid-Duitsland heeft zojuist twaalf…

Egyptische bio-uien op weg naar Nederland

De biologische uien die straks in de Nederlandse schappen liggen, moeten eerst gesorteerd en verpakt worden in het pakhuis van exporteur Green Fields in Egypte. Importeur OTC Organic deelt een video die laat zien hoe dat proces gaat.  Let's take a minute to look at the packing house of our organic onion supplier Green…

Reudink

Wat is het beste moment om biologische mais te zaaien?

Het mooie weer van de afgelopen weken zorgt ervoor dat het bij veel boeren kriebelt om mais te zaaien. Maar...nog even geduld! Reudink geeft tips over het beste moment om te…

Awe Sum Organics

Nieuwe oogst biologische Mexicaanse druiven wordt binnenkort in VS verwacht

Awe Sum Organics in Arizona zal vanaf 18 mei beginnen met het verladen van haar nieuwe oogst pitloze rode en witte biologische Fair Trade druiven uit het Mexicaanse Sonora. De pitloze blauwe druiven zijn vanaf volgende week weer beschikbaar en het nieuwe biologische ras Candy Snaps vanaf begin juni.  De biologische…

Jan Verbeke, Nature Favours:

"Misschien is deze crisis op lange termijn voor de biologische sector geen slecht nieuws"

Tholen - De horeca wordt zwaar geraakt door de coronacrisis en dat wordt bij Nature Favours, leverancier van halffabricaten van biologisch groenten en fruit indirect ook gemerkt. Eigenaar Jan Verbeke schat voor april een omzetverlies van 30%. "Crisis voor de bouwsector betekent dat wat vandaag uitgevoerd…

Akkerbouwer Cornelis Mosselman:

"Wat ik nu zaai en poot, mag biologisch verkocht worden"

Akkerbouwbedrijf BI-JOVIRA, besloot eind 2017 om te schakelen naar biologische landbouw. In zijn laatste vlog geeft Cornelis Mosselman een update. Sinds 26 april mag hij namelijk echt beginnen met biologische teelt, nu de omschakelperiode van twee jaar voorbij is.  Voor meer informatie: www.vooruitboeren.com  

Benjamin Tillotson

Cambodjaanse regering stimuleert bio-teelt

De Cambodjaanse regering heeft een biologisch tuinbouwbeleid ingevoerd om de teelt en export te stimuleren, aldus het ministerie van landbouw, bosbouw en visserij. De…

Felllini Patrizio brengt zero residu-aardbeien op de markt

Na de uitstekende eerste resultaten vorig jaar brengt het Italiaanse Fellini Patrizio ook nu weer zero residu-aardbeien op de markt. Het is een bijzonder nicheproduct dat niet in grote hoeveelheden verkrijgbaar is, maar in staat is om zich te onderscheiden. "Het zijn aardbeien die met een nauwkeurige…

Vrijselhof

"We zijn boeren die poëzie verkopen"

Op het Vrijselhof in Kontich werken Joe Dieryck en zijn vrouw Christie aan een biologische, afvalvrije boerderij volgens de principes van de permacultuur. Een landbouwmodel dat beter gewapend is voor de toekomst, want in tijden van klimaatverandering en steeds langere periodes van droogte wordt boeren…

"Vruchtwisseling is de belangrijkste maatregel"

Bodemmaatregelen om bodemziekten te beheersen

Bodemziekten veroorzaakt door schimmels en aaltjes leiden tot schade in de Nederlandse akkerbouw. Deze schade is alleen te beperken door ziekten te voorkomen. Een rapport…

"Mooi dat dit voortvloeit uit het convenant"

Akkerbouwers in het Groningse Oldambt beginnen aan bio-erwten

Tholen - Vier akkerbouwers in het Oldambt en proefboerderij Ebelsheerd (Groningen) beginnen met de teelt van onder meer biologische doperwten. Het zaaien van de bio-doperwten zal volgende week plaatsvinden. Deze doperwten zijn voor de conserven van Bio Freshi uit Breda, zo bevestigt Gerrit-Jan Roza. Hij…

Belastingvoorstel zou vanaf 2023 in kunnen gaan

Minister Hoekstra beveelt Tweede Kamer eerlijke vleesprijs aan en goedkopere groenten en fruit

Minister Hoekstra (Financiën) heeft gisteren een voorstel voor een reële prijs van vlees en goedkopere groenten en fruit (vanaf 2023) naar de Tweede Kamer gestuurd. Het betreft de positieve uitkomst van berekeningen door topambtenaren die de staatssecretaris van Financiën in november aan de Tweede Kamer…

Cressenteler legt uit waar de schoen wringt en wijst naar 'gevaarlijk' 2021

Rob Baan vreest 'tsunami aan rekeningen' en wil terugbetaaltijd

De blik bij Rob Baan is nog steeds zorgelijk. De kas is steeds leger en nog steeds raakt hij zijn cressen niet kwijt. Het 'uithangbord van succesvol ondernemerschap', aldus de voice-over in het NOS Achtuurjournaal, redt het momenteel met dank aan de steunregelingen, maar de schuldenberg loopt op. Hoe…

André Jurrius (de Lingehof) geeft uitleg in video

Bio-tuinderij geeft starters de ruimte in de vruchtwisseling

André Jurrius van Ekoboerderij de Lingehof biedt ruimte aan jonge ondernemers. In zijn vruchtwisseling werkt hij samen met Tuinderij De Stroom: Drie boerinnen die drie hectare…

Effect coronacrisis in eerste kwartaal nog niet zichtbaar

Kaspositie akkerbouwbedrijven gelijk aan vorig jaar

De stand op de lopende rekening van akkerbouwbedrijven was aan het eind van het eerste kwartaal 2020 vrijwel identiek aan de stand een jaar eerder (50.000 euro). In het eerste…

Schaduwnetten verbeteren de antioxidantenniveaus van bio-tomaten

Onderzoekers van de Universiteit van Almería hebben onder leiding van Ignacio Fernández de las Nieves studie gedaan naar de impact van schaduwnetten op de voedingswaarde van…

"Wat wij normaal online in één maand verkopen, verkopen we nu in één dag"

Veel lokale voedselproducenten hebben het zwaar nu ze hun producten niet meer aan de horeca kunnen leveren. Maar de crisis geeft de waardering van lokale producten wel een flinke boost en dit stimuleert de kringlooplandbouw. Hoe houden we dit vast? De huidige crisis maakt het veel voedselproducenten en…

"Ik heb het geluk dat De Zonnehorst al heel ver ontwikkeld is"

De droom van Giuseppe

Giuseppe Secchi runt sinds vorig jaar de tuinderij van De Zonnehorst. Hij nam de tuinderij over van Henk en Hillie Bunskoek. Mari den Hartog interviewde hem namens Odin (al jarenlang de grootste afnemer) en kwam er onder meer achter dat met deze stap zijn droom in vervulling is gegaan.  De droom van Giuseppe Mijn navigatie geeft aan…

Kistkaarten gedrukt op composteerbaar materiaal

Nieuw POS-materiaal voor Puur NL

"Voor het Udea-merk PuurNL worden door diverse telers kistkaarten meegegeven. De winkelier plaatst ze eenvoudig op de krat en de consument ziet direct wie zijn eten gemaakt heeft. Van Hollandse bodem. Transparant van boer tot bord. Verbinding die we juist nu nodig hebben", dit meldde Hans van Mierlo vanmorgen namens Udea op…

In de toekomst ook regionaal:

Bio-leveringsdienst Ökofresh uit Osnabrück doet het goed

Start-up bedrijf 'Ökofresh' uit Osnabrück is al na drie weken bijna uit de kinderschoenen gegroeid. De bio-leveringsdienst, die verse groenten en vers fruit tot aan de…

Agence Bio-verslag "Biologische tuinbouw en markt in de Europese Unie".

Europees bio-fruit: Spanje en Italië aan de top

Het biologisch fruitareaal in de EU bedroeg in 2017 bijna 985.500 ha (+6% ten opzichte van 2016). Volgens recente ramingen bedroeg het in 2018 meer dan 1 mln ha, wat neerkomt op een toename met bijna 5%. In 2018 vertegenwoordigde het fruitareaal 7,5% van het bio-areaal in de EU. Spanje is de…

Kolen een maatje te klein na groeistilstand door droogte

Rassenproef vergelijkt biologische witte kool met gangbare rassen

Op de databank www.organicxseeds.be is er een ruim aanbod van biologische rassen voor witte kool. Toch houden sommige telers vast aan hun vertrouwde gangbare ras. Reden voor…

"We besteden extra aandacht aan de bodemvruchtbaarheid"

Samen met zijn vrouw Daniëlla de Winter runt Bart Pijnenburg een tuinderij op de esgronden aan de rand van het Brabantse dorp Haaren. Zij telen daar biologische groente die ze zo veel als mogelijk in de korte keten en lokaal afzetten. Daarnaast begeleiden ze mensen met een zorgvraag. Tuinderij de Es is…

Overschakelende teler stelt fruitbomen ter adoptie

Al generaties teelt familie van der Aarde fruit aan De Hout 13 in Hem. De huidige generatie is bezig het fruitbedrijf om te schakelen van reguliere teelt naar biologische teelt. "Voor ons is dit een logische maar spannende stap. Logisch omdat de huidige manier van landbouw de aarde uitput. We zijn met…

Subsidie voor pionieren met biologische kippenmest

Het is nogal een ingewikkelde methode, aldus akkerbouwer Emiel van de Vijver in Graauw, die zijn land bemest met biologische kippenmest, maar potentie heeft het. Dat vindt ook…

Oostenrijkse Bauernbund stemt voor uitstel nieuwe bio-verordening

Vanwege de coronacrisis komt het tot vertragingen bij het opstellen van de wetgevingsteksten op EU-niveau. Daarom spreekt de Oostenrijkse Bauernbund zich uit voor uitstel van…

Appelen schillen voor brievenbustaart

Bij bakker Margriet in Gorinchem kun je niet alleen een gratis zak aardappelen krijgen bij elk brood maar je kan er ook een brievenbusappeltaart bestellen. Deze taart is ontworpen dat deze in elke brievenbus past. Opa en oma Bouman, die in quarantaine zitten, schillen de biologische appelen uit de Betuwe…

Flevoland koploper biologische landbouw

Flevoland is in Nederland koploper als het gaat om biologische landbouw. Maar wat is de betekenis van de Flevolandse biologische landbouw? Voor welke markten produceren die…

Werving nieuwe klanten gestopt vanwege te grote vraag

Bio-leverancier Lotta Karotta in Rittmarshausen nu gecertificeerd

Lotta Karotta, leverancier van biologische producten in het Duitse Rittmarshausen bij Göttingen, is door de vereniging Ökokiste onderscheiden. "De vraag van klanten is zo groot dat we er geen nieuwe klanten meer bij kunnen hebben," zeggen de twee directeuren Katrin Schlick en Andreas Backfisch in een…

Louise Fresco

"Consument moet weer een band krijgen met voedsel"

De discussie over de toekomst van de landbouw wordt meer en meer een zwart-wit tegenstelling. Louise Fresco, voedseldeskundige en hoogste baas van de Wageningen Universiteit,…

Zak vol gemak van De Groentemannen slaat aan

Tholen – De plannen waren er al langer maar de corona-uitbraak heeft de invoering van de Zak vol gemak bij De Groentemannen uit Zwartsluis versneld, vertelt Wout Timmerman. “Mensen vinden het vaak moeilijk kiezen wat ze die week moeten eten. Dat is met fruit net zo. Daar hebben wij nu wekelijks een…

Vier scenario's voor Nederlandse landbouw in 2050

Hoe zien landbouw en landgebruik in Nederland er over 30 jaar uit? Onderzoekers van Wageningen University & Research (WUR) hebben vier theoretische scenario’s uitgewerkt voor landbouw en landgebruik in 2050 en de milieukundige, maatschappelijke, ecologische en economische consequenties daarvan. Deze…

"Verkoopstijging biologische voedingsmiddelen door coronavirus"

De coronapandemie leidt tot een toename in de vraag naar biologische en duurzame voedingsmiddelen. Retailers van over de hele wereld ervaren een flinke toename in de verkoop…

Experimenteren met robots in strokenteelt

Akkerbouwer Cornelis Mosselman stapt over op biologische groenteteelt in stroken. Hij is sinds dit jaar deelnemer aan de Nationale Proeftuin Precisielandbouw (NPPL). De kwaliteit van de bodem knapt zienderogen op, zegt Cornelis Mosselman. Hij is in omschakeling van gangbare akkerbouw naar biologische…

Piet van IJzendoorn:

"Het bodemleven kan zoveel meer dan wij denken"

Dankzij kunstmest kon de landbouwproductie de enorme groei van de wereldbevolking bijhouden. Maar het belangrijkste bestanddeel daarvan, fosfaat, dreigt op te raken. Daarover gaat de aflevering van Bodem in Zicht van afgelopen 2 april. Wie het net als wij even gemist heeft, kan de uitzending via deze…

Slechts 5% van de oogst stamt uit biologische teelt

Bio-asperges zijn in Duitsland nog een nicheproduct

De Duitse 'Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung' (BLE) levert cijfers afkomstig van het Duitse bureau voor de statistiek over het aantal bedrijven, de grootte van…

Jan Willem Erisman:

"Maak de landbouw robuuster voor gegarandeerde voedselvoorziening"

"Maak de landbouw robuuster voor gegarandeerde voedselvoorziening", daarvoor pleit Jan Willem Erisman in een artikel van Joop. "Als er een ding duidelijk is geworden door de…

Akkerbouw bereidt zich voor op extreme droogte en wateroverlast

Extreme droogte of juist veel neerslag in korte tijd. Door een veranderend klimaat krijgen we er steeds vaker mee te maken. Hoe kun je als akkerbouwer de gevolgen zoveel…

Proef met biologische strokenteelt in Valthermond

Onderzoekers van Wageningen University en Research (WUR) gaan onderzoek doen naar biologische strokenteelt bij proefboerderij 't Kompas in het Drentse Valthermond. Op een proefakker worden stroken met verschillende gewassen geteeld, zoals aardappel, gerst en grasklaver. Er wordt onderzocht wat dit…

Zeeuwse bladgewassen voor de bewuste bioklant

Tholen - In de kassen van biologisch teler Gert van Brakel in Sint-Annaland is het alles behalve saai. In dit 1,4 hectare grote bedrijf geen monocultuur, maar een verscheidenheid aan gewassen die elkaar steeds afwisselen. Zeker in maart, wanneer de paksoi plaatsmaakt voor komkommers, is het een drukte…

Areaal voor groenten, stamfruit, bessen en asperges moet uitgebreid worden

Brandenburg wil biologische landbouw vanaf 2021 sterker subsidiëren

Met nieuwe financiële prikkels wil Brandenburg de biologische landbouw vanaf het komende jaar sterker bevorderen. Om de arealen van groenten en producten zoals stamfruit,…

Inkomen van Duitse bio-telers omlaag gegaan

Duitse bedrijven die biologisch telen hebben in boekjaar 2018/2019 minder geld verdiend dan in de twaalf maanden daarvoor. Ze staan er echter ronduit beter voor dan hun…

De Italiaanse landbouwmaffia en het zwijgende convenant

Mocht het een avonturenboek zijn geweest, dan was de titel boven dit artikel op zijn plaats geweest. Na een uitzending afgelopen najaar over goedkope tomaten in conserven en de achterliggende misstanden, roerde tv-programma De Keuringsdienst van Waarde gisteravond in een tweedelige serie opnieuw in de…

Biologische kool voor Groningse voedselbank

De Groningse akkerbouwer Gert Noordhoff gaat groenten telen voor de Groningse voedselbank. Dit in het kader van het project 'Boeren voor de Voedselbank'. Dat project heeft…

Onderzoek naar veenverrijking met klei

Is het technisch haalbaar om kleigrond op veenweiden aan te wenden, en wat zijn voor- en nadelen van verschillende methoden? Over die vraag bogen onderzoekers van het Louis…

Volkert Engelsman (Eosta):

"Business as usual is geen optie meer”

Tholen - Aan drukte ontbreekt het momenteel niet bij Eosta, marktleider in de Europese bio groenten- en fruitsector. "De omzet explodeert en de biologische groenten en fruit…

Zwitserland telt vijftig nieuwe Demeter-bedrijven

Jaarlijks stappen talrijke Zwitserse bedrijven over op biologische landbouw en de biologische productie komst steeds meer uit de niche. Om zich opnieuw door de…

Eerste keer bio-rabarber voor de ZON-klok

Met de toenemende vraag van de consument naar biologisch geteelde groenten en fruit is het eigenlijk opvallend te noemen dat er tot dusverre in Nederland nog geen biologische…

"Aantal kandidaten overstijgt de vraag naar personeel voor bioboerderijen"

In België blijkt de animo om te helpen oogsten op een biologisch landbouwbedrijf blijkt groot. Mensen hebben zich massaal aangemeld om als seizoensarbeider te werken bij een…

Morgen online open dag bij Aeres Warmonderhof

"Boeren in onze omgeving hebben al gevraagd of wij met onze studenten kunnen bijspringen"

Tholen - De klaslokalen zijn leeg maar stil is het allerminst bij Warmonderhof in Dronten, vertelt teamleider Ruud Hendriks van de school, Aeres MBO Dronten Warmonderhof. “De voltijdstudenten wonen op het terrein en de meesten van hen zijn gebleven. Enkelen gingen liever naar huis. We laten hen daar vrij…

Joris van Aart (De Heulhoeve): "We kweken onze eigen lieveheersbeestjes"

Warmte oogsten in voormalige opkweekkas

De bij Ekoplaza verkrijgbare biologische eikenbladsla komt van biologische tuinderij De Heulhoeve in Brabant. Sinds 2018 runnen Joris (40) en Chantal (38) van Aart als vierde generatie dit bedrijf. De opa en oma van Joris kochten het bedrijf in 1959 van hún ouders en ontwikkelden het van een klein,…


© BioJournaal.nl 2020

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven