App icon
FreshPublishers
Openen in de app
OPENEN

Robin Food Coalition pleit voor bijmengen van biologische melk in gangbare zuivel

De Robin Food Coalition roept supermarkten, zuivelproducenten, boeren en overheid op om afspraken te maken over het structureel bijmengen van biologische melk in de gangbare melkstroom. Volgens de coalitie kan een dergelijk convenant bijdragen aan groei van de biologische landbouw en aan de doelstelling om in 2030 15 procent van het Nederlandse landbouwareaal biologisch te laten zijn.

© © Puntasit Choksawatdikorn | Dreamstime

Beperkte groei
Aanleiding voor het voorstel is volgens de coalitie de beperkte groei van biologische landbouw in Nederland. Tijdens de opening van de Biobeurs stelde landbouwminister Jaimie van Essen dat ketensamenwerking nodig is om biologische landbouw te laten groeien en dat de overheid daarin een rol heeft. Ook nam de Tweede Kamer onlangs een motie aan van Laura Bromet waarin wordt gevraagd om een versnellingsplan voor biologische landbouw.

5 procent
De coalitie wijst erop dat Nederland momenteel ongeveer 5 procent biologisch landbouwareaal heeft en daarmee achterblijft binnen Europa. Om de nationale ambitie te halen, zouden volgens Robin Food Coalition duizenden boeren moeten omschakelen naar biologische productie.

Zuivel centraal
In het voorstel staat zuivel centraal, omdat circa 70 procent van het Nederlandse landbouwareaal wordt gebruikt voor melkproductie. Volgens de coalitie blijft de vraag naar biologische zuivel achter, doordat consumenten in de winkel vaak kiezen voor goedkopere gangbare producten. Daardoor zouden supermarkten terughoudend zijn in het uitbreiden van het biologische aanbod.

Afzetzekerheid
Robin Food Coalition stelt voor om jaarlijks een groeiend percentage biologische melk toe te voegen aan reguliere melkstromen. Volgens de organisatie kan dit zorgen voor meer afzetzekerheid voor boeren en lagere verwerkings- en distributiekosten door schaalvergroting. Tegelijkertijd zouden consumenten die volledig biologische zuivel willen kopen die mogelijkheid behouden.

De coalitie zegt samen met ketenpartijen en overheid te willen onderzoeken of afspraken over een convenant haalbaar zijn. Volgens initiatiefnemers Titus Bekkering en Volkert Engelsman van Robin Food Coalition kan het huidige politieke en maatschappelijke momentum daarbij een rol spelen.

Voor meer informatie:
Sarah-Manon Blok
Robin Food Coalition
Tel: +31(0)6-31743737
[email protected]
www.robinfoodcoalition.com

Publicatiedatum:

Gerelateerde artikelen → Zie meer