Dranken

Kefiaar Water vindt weg naar het schap

"In deze tijden blijkt hoe belangrijk een gezonde darmflora is"

Tholen - Biobite introduceerde tijdens de Bio-beurs onder meer haar nieuwe Kefiaar Water. Het drankje deed ook mee aan de Bioproductverkiezing. Er is goed nieuws te melden: "Nu de kefirmarkt verder groeit, heeft Udea besloten om twee varianten van ons Kefiaar Water op te nemen in het assortiment. Het…

"Wijn is een redelijk crisisproof product"

Dat restaurants en terrassen sinds deze week weer open mogen, is ook goed nieuws voor Derrick Neleman, oprichter van Neleman Wijnen. Aan De Ondernemer vertelt hij blij te zijn voor horeca-ondernemers. "Een land zonder horeca is niks. Daar waar we kunnen supporten we de horeca graag met onze wijnen. Weet…

Yogi Tea trotse partner van GoodShipping Program

Klimaatneutrale verscheping van ingrediënten voor bio-thee

De biologische ingrediënten van de theemelanges van Yogi Tea komen van over de hele wereld. De theeproducent is zich bewust van de CO2-uitstoot die ontstaat door de verscheping van de ingrediënten. Yogi Tea streeft naar het steeds verder reduceren van de ecologische voetafdruk en is daarom trotse partner…

Nieuwste commercial 'Bio Lekker voor je'-campagne moet miljoenen mensen bereiken

Vandaag lanceert Bionext de nieuwste commercial van de 'Bio Lekker voor je'-campagne. Paula Nijman (projectleider Bio Lekker voor je bij Bionext): "Met deze commercial willen we zoveel mogelijk consumenten ervan bewust maken dat juist nu de tijd is om te kiezen voor biologische producten. De huidige…

Bestellingen uit heel Nederland voor Zeeuwse Searoop

Tholen - Dat de Zeeuwse natuur niet alleen moois maar ook veel lekkers te bieden heeft, weten ze bij JB Diesch. De van oorsprong babbelaarproducent (sinds 1892) heeft sinds maart van dit jaar ook biologische limonadesiropen onder de naam Searoop in het assortiment. In veel Zeeuwse natuur- en…

"Door samen te werken, kunnen we koplopers blijven"

BioNederland bestaat 25 jaar

BioNederland, vereniging van biologische producenten en handel, bestaat 25 jaar. De vereniging heeft vandaag de dag bijna 100 leden, deze leden vertegenwoordigen een omzet in biologische producten…

Mkopka

Australische trend voor biologische voeding ten tijde van Covid-19

Aangezien Australië over het grootste bio-areaal te wereld beschikt, is het niet verrassend dat 70% van de Australiërs biologische voedingsmiddelen kopen waarmee zij bijdragen…

Pop-up diner aan huis

"Onze smaakverkenning ging altijd al verder dan alleen bier"

Botanisch brouwer Lowlander zal in samenwerking met culinair duo The Holy Kauw Company op 29 mei haar eerste online pop-updiner.Het betreft een avondvullend (bijna volledig) biologisch diner met perfect gepairde Lowlander Biertjes inclusief aankleding voor de tafel, glaswerk en zelfs een playlist.…

Theekruid Verveine in biologisch dynamische Drentse kas

"Het is wel een sensationeel plantje dit, hè?"

Steeds meer consumenten kennen kruiden en weten wat ze ermee moeten in de keuken. Maar met bloeiende kruiden weten ze zich vaak geen raad, merkt André Dijkgraaf, biologisch dynamisch kruidenteler in het Drentse Ruinerwold. Naar eigen zeggen is hij zijn neus achterna gegaan en nu is hij kruidenteler in…

Rude Health groeit dankzij samenwerking met winkeliers

"We willen een zekere 'boldness' uitstralen"

Tholen – Het Britse merk Rude Health valt graag op. Iets wat duidelijk te zien is aan de verpakking. "We willen een zekere 'boldness' uitstralen. Dit past bij het merk. Wat ons merk naar mijn mening zo sterk maakt, is dat we de energie van de oprichters niet verliezen. Rude Health staat voor pure…

"Veel winkels moeten nu weer voorraad gaan opbouwen"

Gouden pompje voorkomt verspilling

Tholen - Als gevolg van de coronacrisis is de vraag naar zeep enorm gestegen. Dat merken ze ook bij Natrada, waar onder meer de verzorgingsproducten van het merk Urtekram verkrijgbaar zijn. “De verkoop van handzepen loopt als een tierelier momenteel”, vertelt Ramon van Huffelen. Een paar weken geleden…

Limited edition Yuzu blijkt een blijvertje

YAYA Kombucha nu ook in blik

YAYA Kombucha is vanaf nu ook te koop in blik. Dat is beter voor de planeet en praktischer voor de winkel en voor de consument. YAYA Kombucha in blik is vanaf nu verkrijgbaar bij Albert Heijn to go en in de nieuwe webwinkel van YAYA Kombucha. Blik is beterYAYA Kombucha wil een natuurlijk en verantwoord merk zijn. "De move naar…

Ook verpakkingen verduurzaamd

Simon Lévelt introduceert een nieuwe lijn espressobonen

Koffie- en theebedrijf Simon Lévelt breidt haar 'Premium Organic Coffee' uit met een espressobonen lijn voor de natuurvoedingswinkels. Het gaat om drie varianten bonen in een 500 gram verpakking - Medium Roast, Dark Roast en Extra Dark Roast. De organisatie speelt daarmee in op de groeiende vraag naar…

Nieuw: biologische LandGoed siropen voor koele drankjes en desserts

Nieuw in de range LandGoed-producten zijn biologische siropen in 4 smaken. Dit meldt BD-Toaal in de nieuwsbrief van week 19. De LandGoed-producten zijn te herkennen aan de oereik, symbool voor de zuurstofkringloop waar de mens afhankelijk van is en waar we dus heel zuinig op moeten zijn. De producent van…

Dem Good Chai

Biologische chai volgens echt Indiaas recept

Een verblijf in India en vele kopjes chai brachten Bob de Riemer op het idee om, eenmaal terug in Nederland, een eigen bedrijf in chai op te zetten: Dem Good Chai. Voor de chaimix gebruikt hij alleen 100% biologisch en fairtrade kruiden. “Ik koop mijn kruiden bij Het Blauwe Huis: één van de grootste…

Brouwerij De Leckere doneert bier aan de horeca

"Het belang van de horeca is het belang van de brouwers"

In navolging van brouwerij Van de Streek en andere Utrechtse brouwers gaat ook brouwerij De Leckere een deel van haar omzet die zij maakt in haar webshop in de vorm van bier doneren aan de horeca. Directeur van De Leckere Eric Odenwald: "Het belang van de horeca is het belang van de brouwers. Het is een goed…

Live online bierproeverij als voorbeeld

Sinds een aantal weken organiseert De Leckere een live bierproeverij in het Werkspoorcafé in Utrecht. Dit initiatief is zeker niet onopgemerkt gebleven. Zo noemt Melissa van…

Architect Paul Warmenbol werd bierbrouwer

"Biologische bieren, voor minder doen we het niet"

In een vorig leven was Paul Warmenbol biologisch architect. Een tiental jaar geleden kreeg hij de opdracht om een industriële site van een oude mouterij-brouwerij in de Westhoek in plan te brengen. Er werd een andere brouwer in de regio gezocht en gevonden om weer leven in de oude brouwerij op gang te…

Box vol biodrankjes

Oke, het is dan nog maar woensdag en het weekend lijkt nog ver weg, maar met Koningsdag op maandag beloofd het wel een feestelijk weekend te worden, hoewel we dat feestje dit jaar zelf binnenshuis moeten organiseren. De Boutique Bar Bio Box van Zeldzaam Mooi zou daar weleens aan bij kunnen dragen. De box bevat klassiekers als…

Karlijn Audenaerde, Rude Health NL:

"Groeiplannen in foodservice even uitgesteld"

Tholen - Ook bij Rude Health merken ze de gevolgen van de coronacrisis. Karlijn Audenaerde is als Head of International business vanuit Nederland werkzaam voor het Britse merk. Omdat ze verantwoordelijk is voor de internationale markt, heeft ze een goed beeld van wat er in andere landen gebeurt. "In…

Diwald Selektion ChaGrü

Oostenrijkse wijnboer vermeldt ingrediënten op label

Het tv-programma de Keuringsdienst van Waarde heeft er een aantal jaar geleden al eens aandacht aan besteed. Waarom hoeven wijnmakers geen ingrediënten te declareren? Tot op de dag van vandaag is het vermelden van alcoholpercentage en aanwezige allergenen voldoende. Gezien alle ontwikkelingen in…

Pukka Nederland steunt The Pollinators

"Zonder bestuivers geen planten"

Pukka maakt biologische kruidenthee en zet daarbij mensen, planten en de planeet centraal. Zij steunen jaarlijks met 1% van hun omzet The Pollinators. "We hebben The Pollinators gekozen als onze…

Nieuw: bio-energiedrankjes van Nova Organic Energy

"We besloten helemaal vanaf nul te beginnen"

Nova Organic Energy uit Knokke-Heist (België) heeft drie biologische energiedrankjes ontwikkeld en geïntroduceerd. Het gaat om de varianten Sinaasappel, vlierbloesem & limoen - Granaatappel, blauwe bes & gember - Passievrucht, mango & munt. "In tegenstelling tot de meeste andere merken, kozen we tijdens…

Nieuwe lijn biologische fruit- en groentesappen

Mattisson introduceert een nieuwe lijn biologische fruit- en groentensappen. Het gaat om negen varianten, in glazen fles van 750 milliliter. Na de 250 milliliter flesjes, breidt Mattisson de lijn nu ook uit met een nieuwe lijn met fruit- en groentensap. Het gaat om de varianten Bio Rode Biet, Appel &…

"Mensen met arbeidsbeperking maken werk van hun talent"

Maatschappelijk werker ontwikkelt ludieke bio-thee

Tholen – Afterpartea, Bedsthee, Cabarethee, Decollethee, Hoppathee, Namasthee, Tea-Rex en Theetosteron. Het zijn op zijn zachtst gezegd geen alledaagse namen voor theeën. En juist daarom valt dit merk zo op. "Met dit merk wijken we van ons geijkte pad af. Dit is namelijk het eerste Nederlandse merk dat…

Creatief met bio-bier: online proeverijen en Vrijmiboxen

Tholen - Onder meer de horeca wordt zwaar geraakt op dit moment. We kunnen niet even de deur uit naar ons favoriete restaurant, bar of café. Om toch te kunnen genieten van een biologisch 'thuisbiertje' heeft brouwerij De Leckere een webshop geopend. "Dit begint aardig te lopen. We bereiken hier tot nu…

Nederlandse wijnboer in Frankrijk krijgt hulp uit Nederland

"We zijn helemaal overdonderd"

De natuurwijnen die Bertjan Mol in zijn Franse wijngaard produceert, worden geëxporteerd over de hele wereld. Tot de coronacrisis uitbrak en de handel stil kwam te liggen. Een bittere pil voor de…

Japanse bio-thee: nieuwe smaken, nieuwe look en duurzamere verpakkingen

Clearspring bouwt voort op het succes van zijn authentieke biologische Japanse Matcha-range met de toevoeging van vier nieuwe Matcha Blends. De nieuwe smaken zijn Matcha Ginger, Matcha Three Mint, Matcha Genmaicha en Matcha Turmeric. De nieuwe smaakcombinaties zijn zorgvuldig samengesteld, ze passen bij…

Lege terrassen en kantoren vormen inspiratie voor nieuwe service

"Borrelpakket nodig voor digitale vrijmibo?"

Tholen - JetDrinks wordt hard getroffen door de coronacrisis. Meer dan de helft van de omzet is weggevallen door het sluiten van horeca en bedrijven. Daarom is het in Weesp gevestigde bedrijf druk bezig om op andere manieren omzet te genereren. "We doen dit onder andere door het aanbieden van pakketten.…

Marie-José Bosman (Mattisson Healthcare): "We stellen heel veel producten zelf samen"

Kruiden maken de Lattes

Tholen - "Dit is een ideaal drankje om je weerstand een boost te geven. En het zijn heerlijke vervangers van koffie en thee", vertelt Marie-José Bosman over de Latte-serie uit het assortiment van het in IJsselstein gevestigde Mattisson Healthcare. Er zijn zes varianten verkrijgbaar: Mushroom Latte, Maca Latte, Beetroot Latte,…

Edeka en WNF: bio-appelsap met extra bescherming van de biodiversiteit

De afname van de biodiversiteit bij wilde dieren en planten hoort tot de grootste mondiale uitdagingen. Met het project 'Landbouw voor biodiversiteit' bevorderen WNF en EDEKA…


© BioJournaal.nl 2020

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven