Managementinfo

FSIN FoodSchopper Monitor 2020

Gemaksgeneratie gaat foodmarkt flinke boost geven

De komende tien jaar zullen Millennials en Generatie Z - samen de Gemaksgeneraties - de foodmarkt een flinke boost geven. Dat blijkt uit de nieuwe FSIN FoodShopper Monitor 2020, 'Opmars van de gemaksgeneraties', een jaarlijks onderzoek naar consumenten en hun eetgedrag van het Foodservice Instituut…

Gerdine Kaptijn, projectleider bij Bionext:

"Biologische varkenshouderij kan belangrijke rol spelen bij het sluiten van kringlopen"

Projectleider Gerdine Kaptijn van Bionext stelt dat de biologische varkenshouderij een belangrijke rol kan spelen bij het sluiten van kringlopen in de biologische sector. Zij onderzocht onder meer vraag en aanbod van biologische mest. Volgens Gerdine is de biologische sector het voorbeeld voor kringlooplandbouw.…

Kabinet gaat zich met veevoer bemoeien om stikstofprobleem op te lossen

"Aanpassing veevoer gaat richting biologisch"

Eén van de maatregelen, waarmee het kabinet het stikstofprobleem wil oplossen, is het aanpassen van veevoer, zodat koeien minder uitstoten. Maar niet met het enzym dat afgelopen dagen ineens de toveroplossing leek. In plaats hiervan kiest het kabinet ervoor om het voer aan te passen naar voorbeeld van de…

Jaring Brunia houdt zich afzijdig van demonstraties

"Ik doe het zo anders, dat het bijna niet te geloven is"

De afgelopen weken demonstreerden veel boeren tegen de stikstofmaatregelen van het kabinet. Ze trokken met trekkers naar het Malieveld om te laten zien dat ze het er niet mee eens zijn. Jaring Brunia deed niet mee aan demonstraties en trok niet met zijn tractor naar het Malieveld. "Ik geloof veel meer in…

Natuurplannen kabinet reden tot zorg

Vogelbescherming Nederland is bezorgd over de natuurplannen die het kabinet woensdagochtend (13 november) ontvouwde bij de aanpak van de stikstofcrisis. Het lijkt er op dat de beschermde status van kwetsbare gebieden ter discussie wordt gesteld om het commentaar op de aanpak van de ammoniakuitstoot in de…

Tien interventies voor versnelling wereldwijde aanpak tegen voedselverlies en voedselverspilling

Op dinsdag 12 november is het rapport 'Reducing Food Loss and Waste: Ten Interventions to Scale Impact' gelanceerd tijdens het internationale congres 'Reduction of food losses…

Franse winkeliers vragen met satirisch filmpje aandacht voor misbruik van bio-label

Zo'n 1.500 Franse bio-winkels hebben samen een satirisch filmpje gelanceerd waarbij ze misbruik van het bio-label door diverse bedrijven hekelen. Zij vinden dat er meer samenhang moet zijn tussen de verschillende manieren waarop bio-producten worden geproduceerd. Ook willen zij de biologische waarden in…

Piet van 't Klooster, bio-boer

"Grasland is niet stikstofgevoelig, dus wat dat betreft raakt de discussie ons niet’’

Stad Nijkerk portretteert de komende periode een aantal boeren uit de verschillende hoeken van de gemeente. Te beginnen met biologische boerderij Ark van de familie Van ‘t Klooster.  Piet (48) en Marieke (40) van ‘t Klooster wonen in de boerderij, die ze hebben overgenomen van neef Kees (62). Kees is nog altijd…

Landbouw: biologisch is niet duurzamer dan conventioneel

Een duurzame landbouw: dat willen boeren, consumenten en de politiek. Maar een eenvoudig antwoord hierop is er niet.   De ecologie staat centraal in dit debat. En daarmee ook de biologische…

Brusselse overheid wil dat in 2035 30% van de groenten en fruit uit Brussel en omstreken komt

Tegen 2035 moet 30% van het groenten- en fruitverbruik in Brussel, afkomstig zijn van Brusselse landbouw of van de randgemeenten. Een grote uitdaging, als je weet dat dat vandaag slechts 1% is. De doelstelling van de nieuwe Brusselse overheid vraagt een samenwerking tussen de moestuinen in de stad en de…

USDA GAIN Rapport - India Exporter Guide

India is één van 's werelds snelst groeiende grote economieën

Met zicht op een veelbelovende markt bleven de Indiase hotel-, restaurant en voedingssector groeien in 2018. Door stijgende inkomens, verstedelijking en maatschappelijke…

XXL bio-bedrijven - zijn ze biologisch of niet?

In het oosten van Duitsland bestaan gigantische landbouwholdings. Maar er zijn ook bio-bedrijven die alle dimensies te buiten gaan.  De orde van grootte: tussen de 4.000 en 6.000…

Soil Association lanceert no-deal Brexit loket voor biologische bedrijven

De 'Soil Association' heeft een Brits Brexit loket gelanceerd. Hiermee wil de vereniging biologische bedrijven helpen in hun voorbereiding voor een no-deal Brexit op 31…

Online zoekgedrag naar biologische voeding en keurmerken geanalyseerd

Online wordt er op het gebied van biologische voeding veel gezocht naar vegetarische producten en keurmerken. De biologische voedingsmiddelen waar het meest naar wordt gezocht…

Meindert Bruinsma, docent Warmonderhof

"Het gaat niet werken als we tegen boeren zeggen: wordt nu maar biologisch"

Het stikstofprobleem houdt Nederland in zijn greep, maar docenten van de biologisch-dynamische landbouwschool Warmonderhof in Dronten denken oplossingen te hebben. In de biologisch-dynamische landbouw wordt uitgegaan van één koe per hectare, legt docent Meindert Bruinsma uit. Als de landbouw dus inkrimpt,…

Biologisch groeit als tweede grootste keurmerk nog steeds veel sterker dan de markt

Duurzamere producten met een keurmerk in de supermarkt laten wederom een fors hogere groei zien dan de markt. Terwijl de markt met 4% groeit in de eerste helft van 2019 laten duurzamere producten een groei van maar liefst 28% zien. Eén op de vijf euro’s aan boodschappen in de supermarkt wordt inmiddels…

CDA in debat over Nederlandse focus op landbouwexport

Het CDA stelt de Nederlandse ambitie om een topspeler te zijn op de wereldmarkt voor landbouwproducten ter discussie. De partij wil op het partijcongres op zaterdag 9 november…

Gasvormige stikstofverliezen soms groter dan gedacht

De emissie van gasvormig stikstof uit dierlijke mest is soms groter dan wat tot nu toe gedacht werd. Het verschil is bij vaste mestsoorten en bij emissiearme huisvesting het…

overname Pop Vriend Seeds helpt ook Lara Timmerman en Arwin Vriend aan een plekje

Cor en Dirk van der Kaaij weer uit Quote 500, Simon Groot terug erin

Tholen - Voor wie gisteren niet direct al naar de boekhandel is gerend om de nieuwste Quote 500 door te spitten: geen paniek, wij hebben dat traditiegetrouw wel gedaan en dus…

James Lomax van UNEP vertelt:

Waarom voedselsystemen moeten veranderen

James Lomax, expert op het gebied van voedselsystemen, is werkzaam bij het UN Environment Programme (UNEP). Hij vertelt over zijn eerdere werkzaamheden: "Hiervoor werkte ik in de landbouw in Europa en Oost-Afrika. De achterliggende gedachte van dit werk was duurzaamheid in een commerciële setting. We…

Project wil gebruik van insecten als alternatieve dierlijke eiwitbron stimuleren

Door de groeiende wereldbevolking zal de eiwitproductie voor diervoeder en voedsel onder druk komen te staan. Onderzoekers willen een bijdrage leveren aan het gebruik van…

Film over veehouders op 7 november in première op Noordelijk Filmfestival

Op 7 november gaat de film Grutsk van Rob Busquet in première op het Noordelijk Filmfestival. De film portretteert zes melkveehouders, waarvan twee biologisch, die allemaal werken vanuit hun eigen visie en perspectief aan de toekomst van hun bedrijf. In de film vertellen de boeren wat het voor hen betekent…

Reactie op opiniestuk 'Koop geen biologische waar'

"Het is voor de 'goedwillende leek' niet eenvoudig om verantwoorde keuzes te maken"

Afgelopen zaterdag verscheen in het FD het opiniestuk 'Koop geen biologische waar' van Ralf Bodelier waarin hij zegt niet te snappen waarom mensen kiezen voor biologisch…

Miriam van Bree van Bionext:

"Aalt kan het woord extensiveren of biologisch boeren nauwelijks uitspreken zonder boos te worden"

Aalt Dijkhuizen wordt de voorzitter van het Landbouwcollectief, waarin alle boerenbelangenbehartigers zich hebben gebundeld in het stikstofdossier. Ook LTO en het NAJK hebben…

Eerstvolgende voorlichtingsbijeenkomst op dinsdag 5 november

Gebiedsaanpak zonnepanelen op agrarische daken in Noord-Holland

Op woensdag 30 oktober hebben LTO Noord, provincie Noord-Holland en de gemeenten Drechterland, Beemster en Hollands Kroon een samenwerkingsverklaring ondertekend voor een gebiedsaanpak zon op agrarische daken. Agrariërs kunnen energietransitie versnellenDe provincie Noord-Holland ziet een belangrijke rol…

Kees Water stuurt open brief over stikstofbeleid aan minister Schouten

"Kies alstublieft voor de lange termijn"

Kees Water, bedrijfsadviseur biologische landbouw, heeft afgelopen weekend een open brief over het stikstofbeleid aan minister Carola Schouten gestuurd. In deze brief pleit…

BioForum ondertekent open brief tegen privatisering publieke gronden

Gent verkoopt onverminderd landbouwgrond zonder ook maar enige vorm van publiek overleg. Nochtans zijn die publieke gronden erg waardevol in de transitie naar een duurzame en sociaal rechtvaardige samenleving. De open brief die ondersteund wordt door meer dan dertig organisaties en tientallen academici,…

Met oude inteelt minder inteeltdepressie dan met nieuwe inteelt

Inteelt kan negatieve gevolgen hebben voor de prestatie van koeien. Dit heet inteeltdepressie. Onderzoekers van Wageningen University & Research lieten zien dat de mate van inteeltdepressie bij Nederlandse melkkoeien minder groot is voor “oude inteelt” (inteelt op verre voorouders) dan voor “nieuwe…

Oorspronkelijke rassen kansrijk in voedseltransitie

Door de intensivering en specialisatie in de voedselproductie zijn veel ‘oude’ rassen en gewassen zeldzaam geworden vanwege onvoldoende economisch perspectief. Samen met de transitie in de Nederlandse landbouw ontstaan er nu weer nieuwe kansen en opkomende vraag naar duurzaam en kwalitatief hoogwaardig…

Duitse bioboeren voor meer aangescherpte klimaatmaatregelen

Bioboeren in Duitsland protesteren tegen de regering. Volgens hen gaan de klimaatmaatregelen niet ver genoeg. Samen met Greenpeace stonden ze gisteren voor het eerst voor de…

Promovendus (en bio-akkerbouwer) Meino Smit:

"Duurzame landbouw nog ver weg"

Voor een duurzame landbouw is er nog een lange weg te gaan, stelt promovendus Meino Smit. Wil de boer voldoen aan het Klimaatverdrag van Parijs, dan moet het gebruik van fossiele brandstoffen met 90% terug. Dat vraagt forse veranderingen. Biologisch akkerbouwer Meino Smit heeft zich al lange tijd afgevraagd hoe duurzaam de Nederlandse…

Daling van ruim duizend leden

Steeds minder mensen lid van vakbond

Het aantal vakbondsleden blijft teruglopen. In 2019 waren er 101 duizend vakbondsleden minder dan in 2017, een daling van 6 procent. Het is de op drie na sterkste daling sinds de start van de meting in 1901. De afname is het sterkst te zien onder jongeren tot 25 jaar. Dit meldt het CBS op grond van…

Marian Blom voorzitter dialooggroep 'organic farming'

Bio-beweging aan het roer van twee civiele dialooggroepen

Op 16 oktober werd de voorzitter van IFOAM EU, Jan Plagge, herkozen als voorzitter van de civiele dialooggroep voor algemeen landbouwbeleid. Vicevoorzitter van IFOAM EU,…

Britten naar de stembus op 12 december

Brits parlement stemt in met nieuwe verkiezingen

Er is voorlopig een einde gekomen aan de onzekerheid en het politieke getouwtrek van de afgelopen dagen in het Britse parlement rond de Brexit. Volgens NOS-correspondent Tim…

Jan Peter van Doorn:

"Biologisch wordt nu al steeds grootschaliger en gangbaar elke dag duurzamer"

In de MarketingTribune print-editie over 'Food' die vandaag (29 oktober) verschijnt, spreken zij vier food experts over trends en ontwikkelingen. In aansluiting op deze analyse hierbij een  aanvullende vraag over 'biologisch'. 'Biologische foodproductie (ook van vlees) is veel te duur en niet efficiënt', wordt…

EU geeft Britten 'Flextention' tot 31 januari

Na een week waarop alle partijen afwachten wat de ander zou gaan doen, is er maandagochtend meer duidelijk geworden over het 'hoe-nu-verder'. Donald Tusk kondigde aan dat de 27 lidstaten die straks verder moeten zonder het VK hebben ingestemd met een nieuwe deadline voor de Brexit naar 31 januari. Als…

Diabetes Fonds gaat strijd aan tegen kortingsacties op suikerrijke dranken

Het Diabetes Fonds vindt het onaanvaardbaar dat supermarkten blijven stunten met lage prijzen op suikerrijke dranken, terwijl gezonde voeding steeds duurder wordt. De gezonde keuze moet de makkelijke keuze zijn, daarom zijn ze een online petitie gestart: ze pleiten voor meer promotie van betaalbare,…

"Waar zal de klant meer besteden?"

Jan Wekema van Nutricia Baby heeft de onderstaande twee foto's op LinkedIn geplaatst en vraagt zich af waar de klant meer zal besteden. "Je kan als fabrikant nog zulke mooie producten hebben, maar als ze bijna niet te pakken of te vinden zijn... Vroeger hadden we de fifo-rekken tegenwoordig de zelf…

Soil Association waarschuwt voor vals beeld over bio in Britse studie

Een Brits onderzoek beweert dat een omschakeling naar 100 procent biologische voeding slecht nieuws betekent voor de klimaatopwarming. Soil Association waarschuwt dat de studie een vals beeld geeft: we moeten ons eetpatroon sowieso aanpassen en er wordt geen rekening gehouden met de grote voordelen van…

"100% biologische landbouw zorgt voor toename in uitstoot"

Volgens een nieuwe studie zou een overstap naar een 100% biologische voedselproductie in Engeland en Wales een toename van de uitstoot van broeikasgassen betekenen. Hoewel volledig overstappen op biologisch voor minder uitstoot zou zorgen dan de conventionele landbouw, zeggen onderzoekers dat het de…

Studie Europese Commissie laat zien:

"Producentenorganisaties versterken positie telers en tuinders"

Producentenorganisaties versterken de positie van telers en tuinders in de voedingsketen, zo blijkt uit een studie van de Europese Commissie. Als elke organisatie waarin…

Steeds meer eigenaren kiezen voor verantwoord voedsel voor hun hond

Mensen gaan steeds vaker biologisch eten. Als gevolg hiervan gaan ook steeds meer eigenaren voor hun hond over op de biologische en/of natuurlijke hondenbrok- of vleesmaaltijd. Multimate in Gorredijk speelt daar met het assortiment op in. Jantine Leenstra beheert de royale afdeling diervoeders en -benodigdheden…

Tips voor biologische kiemremming aardappel

De aardappeloogst is nog aan de gang. "Over het algemeen zijn er mooie opbrengsten gehaald. Nu is het de uitdaging om de kilogrammen die zijn geoogst ook allemaal weer te verkopen. Het belangrijkste aspect hierin is de bewaring", geeft Erwin Boogaard, biologisch Akkerbouw specialist bij Agrifirm, aan.  IndrogenDe…

Stientje van Veldhoven lanceert Green Deal ‘Circular Festivals’ op ADE Green

Staatssecretaris Stientje van Veldhoven lanceerde op vrijdag 18 oktober tijdens ADE Green de Green Deal ‘Circular Festivals’. De Green Deal is een initiatief van het Ministerie van Infrastructuur en Waterstaat en Green Events International. De deelnemende festivals committeren zich gezamenlijk aan het…

Kan een kantoorhond verzuim voorkomen?

Een dier op kantoor is niet gebruikelijk. Toch toont de wetenschap aan dat het hebben van een kantoorhond geen slecht idee is. Het kan namelijk zorgen voor minder verzuim en…

Premier Johnson verliest cruciale stemming in parlement

Brexit deadline van 31 oktober lijkt ineens onmogelijk

Het leek even goed nieuws voor Boris Johnson: gisteravond stemde een meerderheid van het Britse parlement in met de Brexit-deal van de premier. Hij kon echter maar een paar…

De economische potentie van agro-ecologie in Europa

Middenin het verhitte debat rondom de stikstofproblematiek, de levensvatbaarheid van het boerenbedrijf, kringlooplandbouw en agroecologie is er een artikel uitgekomen met de…

Minister Schouten kan productierechten sector afnemen bij dreigende overschrijding fosfaatplafond

Minister Carola Schouten van LNV is van plan bij zowel een dreigende als een concrete overschrijding van het fosfaatplafond het aantal productierechten in de betreffende sector in te krimpen. Dit is te lezen in de Memorie van toelichting op de 'Wijziging van de Meststoffenwet in verband met de implementatie…

Nieuw seizoen project Collegiale Keten van start

Woensdag 16 oktober was de eerste bijeenkomst van een nieuw seizoen in het project Collegiale Keten. Winkelier, consument, teler, distributeur, groothandel, de schakels in de…

Bioboer Tom Keuper

"Klaver heeft de eigenschap om stikstof vanuit de lucht in de grond te kunnen vastleggen"

Biologisch Boer Tom Keuper vertelt in het programma De Boer is Troef over klaver:  "De klaver heeft de eigenschap om stikstof vanuit de lucht in de grond te kunnen vastleggen." De klaver groeit al in de weilanden, maar Keuper heeft het extra bij gezaaid. En dat is nog niet alles: "Daarnaast hebben we nog de…

Bioboer Tom Keuper

"Nu zijn we eigenlijk vooral bezig om dat grasland goed te laten produceren"

In het programma De Boer is Troef vertelt bioboer Tom Keuper over zijn werkwijze. Bij hem staat het gras op de eerste plaats, daarna komen de koeien pas. Want hoe beter het gras, hoe lekkerder de melk. "Voorheen stond bij ons de koe centraal en werd er alles aan gedaan om de koe veel melk te laten geven.…

Sjoerd Miedema, biologisch ondernemer

"Ik probeer gewoon dingen uit en als het werkt, mag iedereen het weten"

Sjoerd Miedema, biologisch ondernemer in Haskerdijken denkt dat hij  grotere CO-uitstoot kan stoppen met zijn initiatief. Als het veen onder water staat, stopt de oxidatie ervan. Bijkomende voordelen zijn volgens de bioboer dat weidevogels terugkeren en dat hij amper muizenschade heeft, terwijl de overlast…

Arno Eussen (ProfitableServices) nodigt ondernemers uit nieuw businessmodel op te zetten:

“Kennisdeling en dienstverlening zijn een ander spelletje dan enkel produceren”

Tholen – “Kennis is conjunctuurneutraal”, stelt Arno Eussen van Freshprojects. Hij lanceerde onlangs het platform ProfitableServices waarop hij ondernemers wil helpen op een andere manier naar kennisdeling en dienstverlening te kijken. Hoe dan? Nou, als nieuw businessmodel. “In een recessie lopen de…

Food and Agriculture Organization of the United Nations:

"We hebben niet genoeg gedaan om de biodiversiteit te beschermen"

Hoe diverser het aantal planten en dieren op landbouwgrond, hoe minder chemische bestrijdingsmiddelen er nodig zijn en hoe hoger de opbrengst, zeggen internationale onderzoekers die data over 1500 stukken landbouwgrond wereldwijd analyseerden. Ongeveer 20 procent van de landbouwgebieden in de wereld levert…

Bio-boer Jan Overesch:

"Flauwekul, ze houden de boeren voor de gek"

Bio-boer Jan Overesch is gisteren (16 oktober) niet naar het Malieveld gereden; hij blijft lekker op zijn boerderij. De boeren laten zich door grote bedrijven verleiden tot dit protest, zegt hij. "En dan al die politici die bij de protesten zijn: wat een flauwekul, ze houden de boeren voor de gek." Jan: "Ik…

DUP weigert in te stemmen

EU en VK bereiken Brexitakkoord

Op de valreep hebben de EU en het VK een voorlopig akkoord bereikt over de Brexit. Straks begint in Brussel een Europese top. Het was belangrijk dat er voor deze top een akkoord op tafel zou liggen…

Duurzaam voedsel voor iedereen bereikbaar maken:

Netherlands Food Partnership (NFP) gelanceerd

Op 16 oktober werd het Netherlands Food Partnership (NFP) gelanceerd door de ministeries van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV), van Buitenlandse Handel en Ontwikkelingssamenwerking (BHOS) en de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO). Als partner van NFP wil WUR een voorbeeld geven voor…

Stapte al eerder uit het vaste model van bulkproductie

Bio-melkveehouder vertelt op Radio 1 waarom hij niet protesteert

John Arink is melkveehouder in Lievelde in de Achterhoek en is vandaag niet op de trekker gestapt naar Den Haag. Hij snapt de emoties van zijn collega's heel goed, maar zelf is hij al eerder uit het vaste model gestapt van bulkproductie voor de wereldmarkt en produceert hij biologisch. Bekijk en…

"Het is duidelijk drukker geworden"

Biologische slager profiteert van listeria-affaire

Biologische en ambachtelijke slagers in Arnhem en omgeving profiteren van de listeriabesmetting. Ook biologische slagerij De Groene Weg profiteert hiervan. "Het is duidelijk drukker geworden", zegt Gijs Verveda daar. Bij De Groene Weg laten ze de klant precies weten van welke boer het vlees vandaan komt,…

Blog van Bert van Ruitenbeek, Directeur Stichting Demeter

Houden van onze boeren

Vandaag op Wereldvoedseldag weer volop demonstraties. Zijn onze boeren nu slachtoffers van het ‘systeem’, vervuilers van de natuur? Helden? Als je de politici hoort, dan lijkt het ze maar het beste om ze als onze helden te betitelen die een goede prijs voor hun producten horen te ontvangen. Klinkt plausibel. Ze werken hard, zorgen…

Blog van Bavo van den Idsert

'Revolutie!'

Het stikstofoverschot en het boerenprotest maakt heel wat los. Een kleine revolutie gaat zich voltrekken in het land dat net als de rest van de wereld geloofde in het sprookje van onbeperkte groei. En nergens in Europa is de landbouw zo intensief en ‘efficiënt’ geworden als hier. De roep om halvering van de veestapel staat…

A-meststoffen 70%, minder gangbare mest op veebedrijf

Zoals eerder door Biohuis gemeld, is op basis van onderzoek en discussies met de diverse biologische sectorverenigingen voorgesteld om het verplichte percentage biomest (A-meststoffen) in 2020 van 65 naar 70% te brengen en het gebruik van gangbare mest op biologische veebedrijven sterk te beperken. Dit verzoek…

Leer ze alle 4 kennen

De schreeuwlelijk en de poortwachter: pestkoppen op de werkvloer

Pesten op het werk is een probleem van alle tijden. Gepeste medewerkers kunnen last krijgen van zowel lichamelijke als geestelijke problemen. Het kan zelfs leiden tot verzuim.…

Studie naar stikstofdepositie en natuur

Onderzoekers van Wageningen Environmental Research hebben in opdracht van het Wereldnatuurfonds (WNF) een studie uitgevoerd naar de stikstofdepositie op de Natura 2000-gebieden in Nederland. De studie is gebaseerd op bestaande data en literatuur. De focus ligt op de bijdrage van de landbouw en de mogelijke…

Wereldvoedseldag 16 oktober: Consument kan meer doen aan bestrijding honger

Stichting Plenty Food Nederland vraagt aandacht voor plantaardige voeding

Een groot deel van de wereldbevolking heeft dagelijks honger of lijdt aan ondervoeding. Dit staat in schril contrast met de toenemende vleesconsumptie in de wereld. Voor elke…

Brandbrief aan minster Carola Schouten over aanpak stikstofproblematiek

Agrifirm heeft op 11 oktober jongstleden een brandbrief geschreven aan minister Carola Schouten over de aanpak van de stikstofproblematiek. In hun brief vragen zij de minister om duidelijkheid te geven over een aantal aspecten en om de regie uit te oefenen over de provinciale implementatie van de regelgeving.…

Anton Nigten, onderzoeker

"Maak de boer de dokter en de apotheker van de toekomst"

Volgens Anton Nigten moet de landbouwsector (gangbaar én biologisch) anders en beter gaan bemesten en moet Wageningen UR de kennis opfrissen en oude dogma’s loslaten. Een aantal veehouders tracht te werken volgens de principes die Nigten voorstaat en haalt daarbij vaak de meeropbrengst door om te schakelen…

Naar een duurzamer voedselsysteem

In een duurzamer voedselsysteem wordt voedsel geproduceerd met minder negatieve effecten op onze leefomgeving, op de biodiversiteit, klimaat of dierenwelzijn. Voor die verduurzaming is samenwerking nodig tussen alle partijen: consumenten, producenten en overheid. De Nederlandse voedselconsumptie zou het vertrekpunt…

Drie wijzigingen in regels over biologische mest per 2020

Een belangrijk uitgangspunt in de biologische landbouw is het sluiten van de kringloop. Mest is daar een belangrijk onderdeel van. De biologische sector vindt het daarom belangrijk om het gebruik van biologische mest te stimuleren en het minimale percentage A-meststoffen indien mogelijk stapsgewijs te…

Minister Schouten:

"Forfaits blijven vooralsnog ongewijzigd voor biologische melkveehouders"

Minister Schouten laat in de Kamerbrief Actualisering forfaitaire excretienormen van 8 oktober weten dat voor biologische melkveehouders geen uitzondering wordt gemaakt. Wel…

Joran Barbry van Inagro

“Innovatieve ideeën uittesten boeit mij het meest"

De moderne bioboer draagt misschien nog wel lekker warme geitenwollensokken maar zit tegenwoordig ook op zijn tractor achter een hoogtechnologische machine. Joran Barbry van Inagro vertelt hoe een innovatieve techniek als strokenteelt in combinatie met een vast rijpadensysteem positieve effecten heeft op…

Minister Schouten neemt rapport 'Goed boeren kunnen boeren niet alleen' in ontvangst

Minister Schouten heeft op maandag 7 oktober het rapport 'Goed boeren kunnen boeren niet alleen' van de taskforce verdienvermogen ontvangen. Voorzitter van de taskforce Hester Maij reikt het rapport uit minister Carola Schouten Het rapport geeft drie belangrijke randvoorwaarden voor een verdienvermogen…

Kamervragen over 'Tonnen winst: saucijsjes en gehakt onterecht verkocht als biologisch' beantwoord

Minister Carola Schouten heeft op 7 oktober de vragen beantwoord die door Kamerlid Frank Futselaar van de SP in augustus heeft ingezonden. Uit de antwoorden blijkt dat de NVWA-IOD…

Minder broeikasgassen uit land- en tuinbouw

In 2030 moet Nederland jaarlijks 49% minder broeikasgassen uitstoten dan in 1990. In de landbouw is veel mogelijk: door bomen te planten, door CO₂-opslag in de bodem of door de methaanemissie in de rundveehouderij te verminderen. Om bij te dragen aan de Nederlandse klimaatdoelstellingen, zal de Nederlandse…

Wichard Hulsbergen:

"Het belang van perspectief: 2 grafieken over trend aandeel bio-voedsel"

Wichard Hulsbergen plaatste op twitter de onderstaande tweet over de trend van het aandeel biologisch voedsel. Dit deed hij in reactie op deze tweet van Datagraver: #pt We hebben ook nog wat meer data gevonden over alleen marktaandeel biologisch voedsel, sinds 2000. pic.twitter.com/IZBW4Gsh80 — Datagraver (@Datagraver)…

"Ik beschouw dit als een fijn duwtje in de rug"

De bio-inbreng in de Food100-lijst

Op vrijdag 4 oktober is de Food 100-lijst voor 2019 bekend gemaakt. Hieronder een tweetal reacties van game changers die op de lijst staan. Er staan verschillende bio-boeren…

Door heling kunnen ondernemers flink benadeeld worden

Ondernemers vaak doelwit van helers

Regelmatig zijn ondernemers het doelwit van helers, bijvoorbeeld doordat zij gestolen producten aangeboden krijgen. Ook worden zij slachtoffer van bedrijfsinbraken of…

Food100-lijst van 2019 officieel bekend

De Food100 is een dynamisch netwerk van gevestigde leiders en aanstormende talenten die zich dagelijks hard maken voor een beter en duurzamer voedselsysteem. Onderwerpen als…

Trots op de boer

Terwijl honderden boeren met hun trekkers naar Den Haag trekken, trekt Clara Belt, Inspecteur Landbouw van Skal, het land in om onaangekondigde inspecties uit te voeren bij bio-boeren. Zij hoopt dat…

Europa is leider op de bio-markt

Volgens marktonderzoeker Mintel steeg de afgelopen 10 jaar het aantal nieuwe voedings- en drankproducten met een bio-etiket mondiaal van 6% naar 10%.  Recent onderzoek toont aan dat Europa toonaangevend…

Nederlanders op koers in strijd tegen voedselverspilling

Nederlanders zijn thuis minder voedsel gaan verspillen. In 2019 verspilden Nederlanders 34,3 kilo eten per persoon: bijna 7 kilo minder dan in 2016. Ook is er minder drinken weggespoeld via de gootsteen en het toilet. Daarmee ligt Nederland op koers voor het behalen van het doel: een halvering van de…

BioForum Vlaanderen hoopvol over nieuwe regeerakkoord

De nieuwe Vlaamse regering stelde gisteren hun nieuwe regeerakkoord voor aan het Vlaams Parlement. BioForum Vlaanderen las mee en is hoopvol wat betreft biolandbouw, al zijn…

Begraaft Amsterdam de voedseltransitie met de Lutkemeer?

Begin september ontruimde de politie de moestuinen in de Amsterdamse Lutkemeerpolder. Mogelijk verdwijnt binnenkort ook het enige Amsterdamse biologische akkerbouwbedrijf De Boterbloem onder een laag zand om plaats te maken voor een bedrijventerrein. Daarmee mist Amsterdam een unieke kans om echte…

Hoogleraar Jan Willem Erisman schrijft factsheet over stikstofproblematiek

Jan Willem Erisman Hoogleraar Integrale Stikstofstudies van de VUAmsterdam heeft een wetenschappelijke factsheet over de Stikstofproblematiek  geschreven. Volgens Miriam van Bree van Bionext komt zijn voorstel neer op het reduceren van kunstmest en krachtvoer, zo meldt zij op twitter. Klik hier om de factsheet te…

Irene Prinsen-Bruins van Erf-1:

"Een boer zal nooit staken omdat die z'n verantwoordelijkheid wél neemt"

Irene Prinsen-Bruins van Erf-1, biologische zuivelboerderij, over het boerenprotest: "Een boer zal nooit staken omdat die z'n verantwoordelijkheid wél neemt. Daarom is dit een protest. En dit ondersteunen wij." "We hopen dat er een positieve reflectie en gesprek ontstaat. De hulpvraag van boeren moet…

"De akkers zijn niet van ons, we lenen ze van onze kinderen"

Oplossing stikstofprobleem door Nieuw Boeren

Onlangs is bij uitgeverij Noordboek Nieuw Boeren verschenen van onderzoeksjournalist en schrijver Kees Kooman. Hierin beschrijft hij tien boerenfamilies van Schiermonnikoog tot Zeeland en Limburg, die de transitie naar een nieuwe landbouw hebben ingezet. Dat is nodig ook, want de sector staat onder grote…

Dr. Jeroen Candel (WUR):

"Boerenprotest is klassiek voorbeeld van overheidsfalen"

Vandaag zal in Den Haag een vermoedelijk massaal boerenprotest plaatsvinden. De stikstofcrisis en adviezen van de Commissie Remkes alsmede een voorstel van D66-politicus Tjeerd de Groot om de veestapel te halveren waren de druppel die de emmer onder boeren liet overlopen. Ze willen geen vervuilers meer…

Wie is er al Brexitproof?

Nieuwe tools helpen ondernemers in voorbereiding op Brexit

De Rijksoverheid lanceert vanaf vandaag nieuwe tools waarmee ondernemers en zorginstellingen zich op de Brexit kunnen voorbereiden. Doel is om ondernemers te wijzen op mogelijke blinde vlekken in hun voorbereiding of nog eens kritisch te laten kijken of ze Brexit-proof zijn. Uit onderzoek blijkt dat…

0,4% meer uitstoot landbouw en industrie t.o.v. tweede kwartaal 2018

Nederlandse CO2-uitstoot hoger in het tweede kwartaal van 2019

De CO2-uitstoot in Nederland was in het tweede kwartaal 2,9 procent hoger dan in hetzelfde kwartaal van 2018. Volgens de tweede berekening groeide in dezelfde periode het bruto binnenlands product (bbp) met 1,8 procent. Het cluster industrie en landbouw stootte samen 0,4 procent meer CO2 uit ten opzichte…

Transparantie is 'key' voor Wessanen-CEO Christophe Barnouin

"Ik word nerveus als alle managers het met me eens zijn"

CEO van Wessanen Christophe Barnouin stuurde zijn bedrijf een heel andere richting op en doet dit nog steeds. In de vijf jaar dat hij de leiding van het bedrijf in handen…

100% biologisch in 2050 is haalbaar

Biologische voeding is een snelgroeiende markt in de EU dankzij het vertrouwen dat consumenten hebben in kwalitatieve producten die goed zijn voor milieu, biodiversiteit,…

'The Next Generation'

Biodynamische boeren

Op de Warmonderhof in Dronten worden studenten opgeleid tot de bd-boeren van de toekomst. Waarom hebben ze specifiek gekozen voor biodynamisch tuinieren? Zien zij verschil met bd-boeren van vroeger en nu? Gaan zij bepaalde zaken anders aanpakken? En hoe gaan zij om met smartphones in de biodynamische praktijk? Welmoed Wijma…

Blog: Hoe biologische landbouw de Duurzame Ontwikkelingsdoelen stuwt

"De verandering brengt heel veel voordelen met zich mee"

Michaël Wilde, Sustainability & Communications Manager bij Eosta heeft een blog geschreven over de SDG-campagne. "Wij moeten veel meer een gesprek voeren over waarden in plaats van kosten." Hoe biologische landbouw de Duurzame Ontwikkelingsdoelen stuwt Gefeliciteerd! Deze week vieren de Duurzame Ontwikkelingsdoelen…

Fel debat in vijandig Brits Lagerhuis

Boris Johnson houdt vast aan brexit op 31 oktober

De Brexit-soap duurt voort. Eerder deze week oordeelden 11 opperrechters dat de schorsing van het Parlement door premier Boris Johnson onwettig was en direct weer bij elkaar…

Stevige impact voor veehouderij

Mogelijke maatregelen tegen stikstofovermaat

Nu duidelijk is dat Nederland te veel stikstof uitstoot, en het Programma Aanpak Stikstof (PAS) niet langer is toegestaan, moet er een oplossing komen voor dit 'stikstofprobleem'. De adviescommissie onder leiding van Johan Remkes noemt mogelijke maatregelen met ook stevige impact voor de veehouderij. Stikstof…

Filipijnse bio-kokosboeren gebruiken regenwormen om een rijke compost te produceren

De biologische kokosboeren van Tradin Organic in de Filipijnen investeerden hun 'Fairtrade Premium' in een compostproject en gebruikten regenwormen om een ​​rijke compost te produceren. Klik hier voor meer informatie Bron: Linkedin

Gemeente laat tuinbouwfocus los: bedrijvenpark Huisssen nu voor álle bedrijven

Tomaten of fietsen, het maakt de gemeente Lingewaard niet meer uit, als het bedrijventerrein Agropark in Huissen maar vol raakt. Tot voor kort was het de bedoeling dat er enkel tuinbouwgerelateerde bedrijven zich zouden vestigen, maar dat idee is nu definitief losgelaten, schrijft De Gelderlander.  Foto: Bedrijventerrein-Lingewaard.nl…

Nefyto: 'Er is geen duidelijke oorzaak voor de ziekte van Parkinson bekend'

Nefyto, de organisatie die de belangen behartigt van bedrijven die chemische en biologische gewasbeschermingsmiddelen ontwikkelen voor de Nederlandse markt. heeft op de eigen…

Schouten zet vraagtekens bij onderzoek fraude biologisch

Uit een onderzoek van Interpol dat van december 2018 tot en met april 2019 plaatsvond, kwam naar voren dat bij 470 ton van de 90.000 ton onderzochte verdachte biologische…

Niet bewezen dat biologische voedingsmiddelen gezonder zijn dan conventionele

Het Nutrimedia project, van het Observatorium van Wetenschappelijke Communicatie (OCC) van de Pompeu Fabra Universiteit (Barcelona), heeft geconcludeerd dat het "onzeker" is of biologische levensmiddelen gezonder zijn dan conventionele producten en of ze het risico op kanker verminderen. Het Cochrane…

Bomen voor gezonde buitenvarkens

Vanaf september 2017 werkt een groep met onderzoekers, experts en varkenshouders in Vlaanderen aan het concept van agroforestry. Tijdens een afsluitende studiedag is een bezoek gebracht aan het bedrijf Hof ter Meulen, van Carl en Tessa. Hier maakten de aanwezigen kennis met een productiesysteem waarbij Mangalica-varkens in een…

Keuringsdienst van Waarde ontdekt rare streken met streekproducten

Betuwe bessensap uit, eh, Polen?

Betuwe bessensap, dat is mooi. Een echt streekproduct, dus als je het koopt, helpt je ook nog eens de lokale teler. Tenminste, dat zou je denken. De Keuringsdienst van Waarde liet in de uitzending…

Gemiddeld graanjaar voor rassenproeven biologische granen

Het Vlaamse Inagro legt jaarlijks een rassenproef biologische triticale aan op zandleemgrond. Voor het tweede jaar op rij werd daarbij een rassenproef wintergerst en wintertarwe aangelegd. Ondanks het zeer droge seizoen mogen we dit jaar van een gemiddeld graanjaar spreken met vooral een goede opbrengst…

Na aangenomen motie hoop op snel duidelijkheid

Europees Parlement tegen octrooi op klassieke veredeling

In het Europees Parlement is nagenoeg unaniem een motie aangenomen die oproept snel een einde te maken aan octrooien op klassieke veredeling.  Het leek er eerder al op dat dit soort…

Vlees, eieren en zuivel belasten milieu steeds minder

Als indirecte respons bij selectie op het huidige fokdoel daalt de milieubelasting van dierlijke producten jaarlijks met ongeveer 1%. Deze daling wordt dus behaald zonder specifiek…

Zembla: 'Link tussen gebruik van bestrijdingsmiddelen en ziekte van Parkinson'

Landbouwbestrijdingsmiddelen die in Nederland gebruikt worden kunnen Parkinson veroorzaken. Dat wordt gesteld in het tv-programma Zembla dat op donderdag 19 september wordt…

Landelijke Praktijkdag van de Nationale Bijenstrategie: topeconomie kan niet zonder een top ecologie

Beleidsmakers, ecologen en andere betrokkenen bij bijen en bestuivers kwamen op 19 september samen in Tilburg voor de jaarlijkse dag van de Nationale Bijenstrategie. Bijen zijn van levensbelang voor het bestuiven van onze gewassen. Voldoende leefomgeving voor de bij is essentieel en heeft ook meerwaarde…

Beleidsagenda voor 2020

Klimaatakkoord bepaalt kabinetsbeleid voor de land- en tuinbouw

Tholen - “Schone lucht en nieuwe vormen van energie kunnen hand in hand gaan met duurzame landbouw, schone mobiliteit en kansen voor een innovatief bedrijfsleven.” Dat was de eerste en de laatste keer dat de koning direct het woord 'landbouw' noemde in zijn troonrede. Toch wordt hiermee de kern van de…

Piet Zwinkels, SolarNRG, promoot zonnepanelen:

“Wacht niet te lang met investeren want subsidieregeling SDE+ steeds soberder”

Tholen – Wie heeft er al een visitekaartje van Piet Zwinkels bemachtigd? Een nieuw visitekaartje welteverstaan hè, want Piet, de voormalig radijsteler, heeft een nieuwe carrièrestap gezet. Sinds afgelopen voorjaar is Piet actief in de zonnepanelen. Voor SolarNRG is hij Accountmanager Tuinbouw. Maar…

Michaël Wilde reageert op statement:

"Biologisch kan de wereld niet voeden"

Strike Two Summit wil belangrijke gesprekken faciliteren en leren van de meningen en inzichten van professionals. Op hun pagina hebben ze de video 'Organic cannot feed the world' gepost, waarin Michaël Wilde (de nieuwe directeur van Bionext) reageert op deze stelling. "Deze video is een paar weken…

Consumenten worden aangespoord vaker regionaal voedsel te kiezen

Campagne 'De Kortste Weg' van start

Op zaterdag 14 september is tijdens de jaarlijkse Prinsjesmarkt in Den Haag de campagne ‘De Kortste Weg’ van start gegaan. Met deze campagne worden consumenten uit Zuid-Holland opgeroepen om vaker te kiezen voor voedsel uit de regio. "Die keuze levert namelijk veel voordelen op", zegt Alex Ouwehand,…

Mininster van Landbouw Sierra Leone bezoekt Nederlandse bio-boerderij

Vorige week bezocht de minister van Landbouw van Sierra Leone Nederland. Karst J. Kooistra, Sourcing Development Director van Tradin Organic, ontmoette de delegatie om hen een rondleiding te geven over een Nederlandse biologische boerderij en om het project van Tradin Organic voor biologische cacao in…

Vlaamse bio-boer Kurt Sannen genomineerd voor Graslandboer van het jaar

"Wij boeren zijn een deel van de oplossing"

Het Nederlandse vaktijdschrift Veeteelt gaat op zoek naar de beste Graslandboer van Vlaanderen en Nederland. Graslandboeren zijn boeren die hun graslanden naar waarde schatten en er alles aan doen om die waarde ook ten volle te benutten. Eén van de genomineerden is de Vlaamse bio-boer Kurt Sannen. Die…

Antwoord op wegvallen Programma Aanpak Stikstof

Nieuwe stikstofrekentool beschikbaar

Vorige week werd langzaamaan steeds duidelijker wat de invloed is van de uitspraak van de Raad van State over stikstof. De Raad zette een streep door de Programma Aanpak…

Wie is Conny Concern?

Volgens Kees Klomp sluit het bericht van RTL Nieuws, over het feit dat veel vrouwen zorgen voor de opmars van vleesvervangers, naadloos aan bij een belangrijk inzicht dat Volkert Engelsman van Eosta BV/Nature & More afgelopen maandag deelde tijdens zijn THRIVE Institute Purpose Avondcollege. Hij zegt: "Volkert opperde de misvatting…

Richard de Leth, Oersterk:

"Het kinderlijf krijgt niet wat het zoekt"

Verleden week stond er een zorgwekkend artikel in De Volkskrant waaruit blijkt dat kinderen steeds vaker ‘volwassen’ ziekten krijgen. Richard de Let van Oersterk concludeert aan de hand van dit artikel dat het kinderlijf niet krijgt wat het zoekt. Richard: "Dus gaat het via verschillende signalen…

Marjan Schnetz, Ockham Group:

"AGF-bedrijven die in blockchain stappen, let op dat je niet door retailers als marketing-stropop wordt misbruikt!"

Voor haar deeltijdopleiding Tuinbouw & Agribusiness aan de Hogeschool InHolland schreef Marjan Schnetz een publicatie over het nut van Blockchain toepassingen binnen de…

"Halvering veehouderij geen oplossing"

Nadat de Raad van State eind mei 2019 het programma stikstof ongeldig heeft verklaard, zijn vergunningen voor woningbouw, bouw van stallen of aanleg van wegen ook ongeldig verklaard. De oplossing lijkt simpel: Halveer de veestapel. Maar dat voorstel leidt tot veel verontwaardiging. Het lijkt alsof er een…

Komt koeien te kort om kringloop te sluiten

Geen uitzondering in fosfaatrechtenstelsel voor biologische melkveehouder

Het fosfaatrechtenstelsel geldt ook onverkort voor een biologisch gemengd bedrijf. Het College van Beroep voor het bedrijfsleven (CBb) is op dinsdag 10 september tot oordeel gekomen dat het fosfaatrechtenstelsel ook onverkort geldt voor een biologisch gemengd bedrijf. Dit oordeel werd geveld in de zaak…

NAJK: "Bedrijfsovernamefonds aanwinst voor jonge boeren en tuinders"

Minister Schouten van het ministerie van LNV heeft dinsdag 3 september de verdere invulling van het bedrijfsovernamefonds bekendgemaakt. Vanaf 1 januari 2020 wordt de…

Lokaal inzetten op omschakeling

België: Project Bio-Clusters van start

Met het project 'Bio-Clusters' willen Bio Zoekt Keten en Bio zoekt Boer lokaal inzetten op omschakeling naar biologische productie in functie van de marktvraag én in synergie met de al aanwezige biologische telers. Het project gaat van start in de regio's Pajottenland en Voeren-Haspengouw. Uit de voorstudie…

In deze landen hebben veel volwassenen nog geen smartphone

In Zuid-Korea is het het smartphonegebruik het hoogst ter wereld. Het is het enige land waar 100% van de volwassen bevolking een mobiele telefoon heeft. 95% van de volwassenen in Zuid-Korea heeft een smartphone en 5% heeft een gewone mobiele telefoon. Dit in tegenstelling tot India waar 75% van de…

180 miljoen om Zeeland Zeeuws en Limburg Limburgs te laten blijven

Elke regio in Nederland heeft iets eigens, iets dat ‘typisch Zeeuws’ of ‘typisch Achterhoeks’ is en door de eigen inwoners wordt herkend. Een eigen kracht die verbindt en…

Eerste biologische pompoen geoogst bij proefboerderij Ebelsheerd

Gedeputeerde Henk Staghouwer oogstte vrijdag 6 september de eerste biologische pompoen bij proefboerderij Ebelsheerd in Nieuw-Beerta. De provincie heeft de proefboerderij geholpen bij de omschakeling naar biologische landbouw.  Biologisch vermarktenDit zijn de eerste pompoenen die als biologisch vermarkt kunnen…

Tot 1 oktober deadline nadert

"Ook in nieuw Europees Parlement volop steun om patent op groenten en fruit te voorkomen"

Tot 1 oktober kunnen er in Europees verband bezwaren ingediend worden in de beroepsprocedure die er loopt over het afwijzen van het verbod op het patenteren van klassieke…

Joost Derks, NBWM:

"De sluipmoordenaar van Brexit"

Het is premier Boris Johnson niet gelukt om het Britse Lagerhuis buitenspel te zetten. In plaats daarvan dreigt hij zelf op een zijspoor te belanden in de Brexit-soap. Dat is overigens heel goed…

Biologische markt Amstelveen heet vanaf 2020 Boerenmarkt Amstelveen

De biologische markt in Amstelveen zal vanaf volgend jaar Boerenmarkt Amstelveen heten. Door deze naamswijziging en door de nadruk te leggen op duurzame en biologische…

“Op een gezonde bodem groeit een goed gewas”

Drie broers werken samen aan kringlooplandbouw

De drie broers Snippe hebben ieder hun eigen bedrijf maar werken tegelijkertijd samen. Zij rouleren de gewassen op hun gronden en laten het vee de reststromen gebruiken. Zo hebben ze een duurzame kringloop gecreëerd. “Wij zijn gewoon drie jongens met een iets andere interesse”, zegt de ene broer, Gerjan.…


© BioJournaal.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven