30 september van start Unsplash

Cursus Natuurlijke middelen in de veehouderij voor dierenartsen

Om kruiden en natuurlijke middelen te kunnen inzetten voor het gezond houden van vee is het goed om achtergronden te kennen, te weten wat er praktisch allemaal mogelijk is en…

Oprichters dragen bedrijf over aan nieuwe eigenaar

Hollands Wild gaat nieuwe fase in met koelvers

Hollands Wild stopt met wild verkoop vanuit de diepvries en richt zich volledig op koelvers producten. Hiermee wil het merk beter inspelen op de bewuste consument van nu en verwacht het een bredere doelgroep aan te spreken. Ganzenfilet"De afgelopen maanden is in een aantal supermarkten een laagdrempelig assortiment…

Skal Biocontrole

Arnold Lageschaar schakelde over naar biologische vleeskuikens

Arnold Lageschaar werkt als productieleider bij Kemperkip, waaraan hij en zijn vrouw sinds 1999 ook maïsscharrelkippen leveren. Sinds kort zijn ze overgeschakeld naar biologische vleeskuikens. De omschakelperiode duurde een jaar. "Eigenlijk komt het erop neer dat je een jaar stilligt." Toen Arnold…

Opiniestuk Ruud Hendriks

Kan biologisch de wereld voeden?

De EU wil het aandeel biologische landbouw uitbreiden naar 25 procent. Vanuit diverse hoeken wordt dit bekritiseerd omdat het de voedselvoorziening in gevaar zou brengen. "Dat wordt honger!" wordt…

Kathy Kleinjans, Forestree:

“Door bioboer te zijn hoop ik een positieve impact te hebben”

Forestree is geen boerderij als een andere. Boerin Kathy Kleinjans is een fan van agroforestry: ze houdt legkippen, schapen en varkens in combinatie met fruit- en notenbomen. “Door bioboer te zijn hoop ik een positieve impact te hebben”. Klik hier om verder te lezen. Bron: Alles over bio

Unsplash

Op zoek naar optimaal speenmanagement voor biobiggen

Het project Biobig ging op zoek naar een optimaal speenmanagement voor biologische biggen. Onlangs publiceerden ze hun eindrapport. Ook BioForum was bij dit project betrokken.…

Filmmaker zoekt duurzame ondernemers voor nieuwe winkelketen

Nederland kent talloze duurzame, sociale, en lokale ondernemingen. Die moeten opboksen tegen grote winkelketens, die vol liggen met goedkope spullen waarvan we niet precies weten hoe, door wie, en onder welke omstandigheden ze zijn gemaakt. Daarom begint filmmaker Kees Brouwer zijn eigen keten: de…

Caring Farmers op de kaart

260 boeren lanceren gezamenlijk een kaart waar burgers direct van vooruitstrevende boeren kunnen afnemen om zo de keten te verkorten. Caring Farmers staan voor een versnelde voedsel- en landbouwtransitie. Deze boeren zijn lang niet allemaal biologisch, maar ze hebben één ding gemeen: ze willen verduurzamen en durven dat uit te…

Unsplash

Strengere emissieregels voor biologisch pluimvee en varkens

Het ministerie van Infrastructuur en Waterstaat bereidt een wijziging voor van het Besluit activiteiten leefomgeving (Bal). Voor stallen met biologisch gehouden pluimvee en…

Unsplash

Mooiste modderpoel mede te danken aan de varkens zelf

Wat maakt de modderpoel van Lauwrens Sterken nou de mooiste, denkt hij? ”We hebben een langwerpige modderpoel, die achter de stal ligt. Door de bomen eromheen zijn er genoeg schaduwplekken.” En hebben de varkens wel zin om in de zon te liggen? Dan kunnen ze plaatsnemen op strandje in de zon. Ook de…

Extra korting voor afnemers AR Biologisch

Omzetstijging AR in krimpende markt

De uitdagende marktomstandigheden hebben AR niet in de weg gestaan om in het eerste halfjaar van 2021 5,4% meer mengvoer te verkopen dan in de eerste zes maanden van 2020. Ook financieel heeft AR een uitstekend eerste halfjaar gedraaid. Naar aanleiding van de resultaten geeft AR een extra korting op het…

Jan Overesch:

"Wij proberen te boeren in harmonie met de natuur"

Op het gemengde bedrijf van Jan Overesch ademt alles de EKO-werkwijze. Van hoe hij met zijn varkens omgaat tot de manier waarop hij de bodem gezond houdt. "Wij proberen te boeren in harmonie met de natuur." Jan Overesch ziet het zo of zijn varkens goed in hun vel zitten. "Je ziet het in de ogen", zegt…

"Markt voor biologisch varkensvlees is in balans"

De markt voor biologisch varkensvlees is in balans, de vraag is zelfs net iets groter dan het aanbod. Jeroen Neimeijer, biologisch varkenshouder in Heino en sinds 2015 voorzitter van de landelijke Vereniging Biologische Varkenshouders (VBV) maakt zich dan ook niet ongerust over het vorig jaar gedaalde…

Biologisch boer Lauwrens ontvangt Mooiste Modderpoel-bokaal

Op warme zomerdagen is heel belangrijk om goed af te koelen. Voor varkens betekent dat een duik in een fijne modderpoel. Wakker Dier zet graag de boeren in het zonnetje die varkens deze mogelijkheid geven. Ieder jaar organiseert Wakker Dier daarom de Mooiste Modderpoel-verkiezing. De stemmen zijn binnen:…

Dier&Recht

Dier&Recht verliest kort geding, maar zuivelcampagne gaat door

Rechtbank Amsterdam behandelde gisteren het spoed kort geding dat boerenorganisatie Agractie indiende tegen Dier&Recht. De agrarische actiegroep protesteerde tegen een uiting van de campagne Stoppen met Zuivel waarmee Dier&Recht consumenten oproept om geen zuivel meer te consumeren, daarbij wijzend op…

"Als je met z'n allen biologisch wilt eten, eet je minder vlees"

Biologische Slagerij Van Vught gaat in nieuw pand verder als eetwinkel ONS

Tholen - Biologische Slagerij Van Vught heet vanaf nu ONS. Vandaag is de compleet nieuwe winkel aan Groest 3 in Hilversum voor het eerst open. Niet alleen de locatie is veranderd, zo geeft Marion van Vught aan. "Het gaat om een hele nieuwe eetwinkel, waar we onder meer ook maaltijden en verse broodjes…

Dreamstime.com

Vergelijkingsonderzoek gestart naar dierenwelzijn in de supermarkten

Stichting Questionmark startte gisteren met een landelijk vergelijkingsonderzoek naar dierenwelzijn in de supermarkten. Het onderzoek “Superlijst Dierenwelzijn” onderzoekt in…

Allard Bakker, De Groene Weg:

"De korte keten hebben we al veertig jaar"

'Dienstbaarheid en offer tot dankbaarheid en belofte'. Die tekst was vroeger te vinden in de slagerijen van De Groene Weg. Directeur Allard Bakker laat de tekst zien in deze video. De Groene Weg kan alleen groeien als meer consumenten biologisch vlees zullen kopen. "Dat zullen ze ongetwijfeld gaan doen."…

Yarrah introduceert biologische complete portiemaaltijden voor katten

Yarrah Organic Petfood introduceert een nieuw product voor de kat: filetstukjes in saus. De biologische portiemaaltijden zitten in een handig lichtgewicht zakje en zijn verkrijgbaar in 3 smaken: rund, kip en kalkoen. Compleet, voedzaam en zeer smakelijk natvoer voor katten met biologisch vlees. Zuiver…

Derde biologische varkenshouderijdag op 17 november

Als de omstandigheden rondom Corona het toelaten zal op 17 november aanstaande de derde biologische varkenshouderijdag worden georganiseerd. Tijdens deze dag zal tevens de…

Marktleider wil bio-segment nog verder uitbreiden

Duits vleesconcern Tönnies blijft familiebedrijf

De aandeelhouders van de Duitse Tönnies Group - Robert, Clemens en Maximilian Tönnies - hebben laten weten dat de eigendomsstructuur van het vleesconcern ongewijzigd blijft.…

Bio-boeren Lauwrens Sterken en Jop van Toor strijden om Mooiste Modderpoel-bokaal

Op donderdag 5 augustus is de stembus voor de jaarlijkse Mooiste Modderpoel-verkiezing geopend. Dit jaar zijn de modderpoelen van biologische boeren Lauwrens Sterken uit Ommen en Jop van Toor uit Macharen in de race. Het publiek bepaalt welke boer de bokaal in de wacht sleept. Anne Hilhorst van Wakker…

"De intensieve veehouderij laten ze niet meer zien"

Caroline van der Plas geen vaste kijker meer van 'Boer Zoekt Vrouw'

Caroline van der Plas, voorvrouw van de BoerBurgerBeweging, is geen vaste kijker van 'Boer Zoekt Vrouw'. Ze is namelijk van mening dat het programma ‘te politiek correct…

7,2% van Belgische landbouwoppervlakte is nu biologisch

In 2020 is het succes van de biologische landbouw in België opnieuw onmiskenbaar. Alle indicatoren bevestigen dat de groei van de sector blijft aanhouden. Tussen 2019 en 2020…

Jersey stierkalveren dansen de wei in bij DID-IT

In Nijkerk vond vorige week geen koeiendans, maar stiertjesdans plaats. De Jersey-stierkalveren van de biologische DID-IT boerderij aan de Voorthuizerweg gingen afgelopen donderdag voor het eerst naar buiten. De kalveren die in februari, maart en april op het biologische Jersey-melkveebedrijf van de…

'Visiedocument bio-boeren Brabant: naar een duurzame landbouw en natuur in Brabant in 2030' overhandigd

Gisteren is het 'Visiedocument bio-boeren Brabant: naar een duurzame landbouw en natuur in Brabant in 2030' overhandigd aan Gedeputeerde Elies Lemkes-Straver. De overhandiging vond plaats op het biologisch akkerbouwbedrijf van Dyanne Schrauwen. "Mooi op tijd voor het nieuwe beleidskader Landbouw en…

EKO zet keurmerkhouders in de spotlight

Onder de noemer Doe Mee(r) gaat het EKO-keurmerk deze zomer naar buiten. Met de lancering van een compleet vernieuwde website, een communicatie-campagne en zichtbaarheidsmaterialen voor de bio winkels en keurmerkhouders worden de eerste stappen gezet.  Deze nieuwe communicatiemiddelen zoomen vooral in op de…

© Nikoleta Vukovic | Dreamstime.com

Duitsland: Afrikaanse varkenspest aangetroffen op biologisch varkensbedrijf

De eerste gevallen van Afrikaanse varkenspest bij varkens op boerderijen zijn bevestigd in Duitsland. Dat meldde het Duitse ministerie van Landbouw afgelopen vrijdag 16 juli. De ziekte werd aangetroffen bij varkens op een biologische boerderij met 200 dieren en op een kleine boerderij met slechts twee…

Foto: Matthijs Beelen

Schade beperkt gebleven bij Hoeve Jamboors

"Te aangrijpend voor de koeien om te evacueren"

Tholen - "Het had veel erger kunnen zijn", de opluchting is duidelijk hoorbaar bij Nelleke Rijs van biologische rundveehouderij Hoeve Jamboors in het Limburgse Arcen, waar de dijk aan de Maas het afgelopen weekend versterkt werd met zandzakken. Ook werden inwoners van het laaggelegen deel van Arcen…

Janny vd Bogert

Meerdere Limburgse bedrijven komen met de schrik vrij

Uiterwaarden bio-boeren onder water gelopen

Tholen - Veel Limburgse bio-bedrijven lijken er redelijk goed vanaf gekomen te zijn. Het water kwam heel dichtbij, maar de (nood)dijken hebben het gehouden. Wel zijn bij meerdere biologische bedrijven elders in het land de uiterwaarden ondergelopen. Dit zal waarschijnlijk aanzienlijke schade veroorzaken…

Geen Big Mac maar een Big Mekker

In deze video introduceert Nel Schellekens de Big Mekker. Een grote hamburger van biologisch bokkenvlees. Melkgeiten op de boerderij krijgen met enige regelmaat lammetjes. Zo blijven ze melk geven, waar wij weer lekkere geitenkaas van kunnen maken. De helft van de lammetjes is natuurlijk een bokje en die geven geen melk. Eet je…

Bio-reststromen scheiden: een kans voor producenten en de veehouderij

Circulariteit is een breed gedragen onderwerp met een belang voor de hele biologische sector. Er was dan ook veel interesse voor het onderzoek uitgevoerd door Team FoodLoop, een groep masterstudenten van de Wageningen Universiteit. In opdracht van Reudink en Bionext onderzochten zij het scheiden van…

"Deelname aan VoederWaarde.nl levert waardevolle info op"

Sinds een jaar neemt coöperatie De Valk Wekerom (DVW) deel aan VoederWaarde.nl. Onlangs hebben zij het nieuwe certificaat ontvangen en geëvalueerd wat deelname aan VoederWaarde.nl nu precies heeft opgeleverd. VoederWaarde.nl is het enige keurmerk wat de betrouwbaarheid van het voer controleert. Door…

Ekoplaza start pilot: van boer tot bord klimaatpositief

Ekoplaza werkt samen met de leveranciers van hun Puur NL producten om van boer tot bord helemaal CO2-neutraal te worden. En daar waar kan wil de groothandel meer CO2 opnemen…

"Legde fundament waar de huidige bio-boeren nog op voortbouwen"

Ytsen Kooistra overleden - Friese inspirator bio-landbouw

De op 81-jarige leeftijd overleden Ytsen Kooistra is veel biologische boeren in Friesland tot steun is geweest; als inspirator, luisterend oor en als adviseur. In de jaren 70 voor de BD-boeren op Terschelling en in de jaren 90 in de rest van Friesland als vrijwilliger bij de Stichting Soune Groun. Sjoerd…

Cis van Doninck benoemd als commissaris

CFO John Morssink vertrekt bij Vion

De financiële topman John Morssink zal Vion per 1 september 2021 verlaten. John werkte de afgelopen vijf jaar voor Vion waarvan de laatste drie jaar als CFO en daarvoor als Finance Director van de Business Unit Pork. Hij vervolgt zijn loopbaan als CFO bij de onderneming Zeeman textielSupers. Vion zal te…

Geluksdag voor de boeren met een GeluksVogel kippenkar

Op dinsdag 29 juni kwamen alle GeluksVogel boeren bij elkaar in Nistelrode. Nistelrode is de thuishaven van GeluksVogel Yvonne Sturm, die het concept heeft ontwikkeld samen met Rico en Stijn van WijKamp, de ontwerpers en bouwers van de mobiele kippenkarren. De zonnige dag begon met een kennismakingsronde…

Column Bert van Ruitenbeek

Landbouw zonder land en zonder boeren is een liefdeloze illusie

Overal duiken verhalen op van zelfbenoemde ‘ecomodernisten’ die de problemen waar de industrialisering van ons voedselsysteem ons in terecht heeft gebracht, denken op te…

Dutch Food Week

Video toont het verhaal achter de St. Hendrick-producten

Van dier tot winkelvloer

St. Hendrick is partner van de Dutch Food Week 2021. Speciaal voor de #DFW2021-partner is een video gemaakt waarin Doris Hoefnagels toont hoe de weg van boer tot winkelvloer eruitziet voor de producten van St. Hendrick. Ze begint bij bio-melkveehouder Pieter Boons. Hij vertelt wat meer over zijn werkwijze, waarbij ze uiteraard…

PBL: Nauwelijks ruimte voor biologische landbouw in toekomstbeeld van stikstofgevoelige provincies

In stikstofgevoelige regio's zal nauwelijks ruimte zijn voor open vormen van veehouderij en akkerbouw, zelfs wanneer ze biologisch of extensief zijn of gebruik maken van…

Biologische zeugenhouders gevraagd

Tholen - Een stijgende vraag en een afnemend aanbod. Het zijn de twee belangrijkste redenen waarom er dringend behoefte is aan biologisch varkensvlees. "De consumptie is in…

Europese Commissie komt met voorstel voor afschaffing van kooien in veehouderij

Op 30 juni heeft de Europese Commissie aangekondigd dat het eind 2023 een wetgevingsvoorstel zal indienen om het gebruik van kooisystemen voor legkippen, slachtkuikens, zeugen…


Rss Twitter

© BioJournaal.nl 2021

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven