De biologische landbouw groeit sterk in Italië en nadert de Europese doelstelling van 25% bio-areaal tegen 2030. Een voorbeeld is Agricoltura Nuova, een gemengd bedrijf dat sinds 1977 uitgroeide tot een pionier in de sector en al sinds de jaren '90 volledig biologisch werkt, schrijft Nieuwe Oogst. "We realiseerden ons wat voor schade bestrijdingsmiddelen aanrichten aan ons lichaam en het milieu en besloten te stoppen met het gebruik ervan. Zes jaar later was het bedrijf volledig biologisch", vertelt oprichter en directeur Carlo Patacconi.
Overheidssteun en een groeiende markt stimuleren deze ontwikkeling. Het gebruik van chemische gewasbescherming daalde de afgelopen tien jaar met 18%, terwijl biologische alternatieven sterk toenemen. Tegelijk groeit de vraag naar bioproducten gestaag, wat de omschakeling voor boeren ook economisch aantrekkelijker maakt.
Bron: Nieuwe Oogst
