Melkveebedrijf Hoeve 't Ros in Woold (Gelderland) gaat omschakelen naar biologisch. De bedoeling is dat het bedrijf vanaf oktober volgend jaar de eerste biologisch gecertificeerde melk af kan gaan leveren, zo meldt de familie te Brake-de Bree. Martijn te Brake: "Na een tijd van veel wikken en wegen, beren knuffelen onderweg, de bomen weer te zien in het bos, hebben we besloten om Hoeve 't Ros om te schakelen naar een biologische melkveehouderij. De komende 1,5 jaar zijn we in omschakeling en hopelijk kunnen we half oktober 2025 de eerste liters biologisch gecertificeerde melk afleveren."
