App icon
FreshPublishers
Openen in de app
OPENEN

Biologisch wijnhuis Neleman krijgt Silver-status voor klimaatmaatregelen in wijnbouw

Neleman heeft de Silver Membership-status behaald van de International Wineries for Climate Action (IWCA). De organisatie stimuleert wijnbedrijven wereldwijd om hun CO₂-uitstoot meetbaar te verlagen en kennis te delen over verduurzaming in de keten. Daarmee sluit Neleman zich aan bij een beperkte groep wijnhuizen die volgens IWCA aantoonbaar werkt aan klimaatmaatregelen in de sector.

© Neleman

"Biologisch werken alleen is niet genoeg," zegt oprichter Derrick Neleman. "De hele wijnwereld zal moeten veranderen. Niet alleen in de wijngaard, maar ook in glasgewicht, logistiek, verpakkingen en transparantie."

Biologisch en vegan
Neleman werkt sinds 2014 volledig biologisch en vegan in het eigen wijnhuis in Valencia. Het bedrijf zet daarnaast in op verdere verlaging van de milieu-impact, onder meer door het gebruik van relatief lichte wijnflessen om transportemissies te beperken. Ook wordt er gewerkt zonder irrigatie, met behoud van lokale druivenrassen en aandacht voor biodiversiteit in en rond de wijngaarden in natuurgebied Hoces del Cabriel.

Klimaatvoetafdruk
Eerder werkte Neleman samen met CarbonCloud om de klimaatvoetafdruk van de wijnen inzichtelijk te maken, maar die samenwerking is beëindigd omdat bredere sectorbrede toepassing uitbleef.

"Wij geloven dat verduurzaming alleen echt impact heeft als de sector meebeweegt," aldus Derrick. "Juist daarom vinden we internationale initiatieven zoals IWCA belangrijk."

© Neleman

Steeds zichtbaarder
Volgens Neleman worden de gevolgen van klimaatverandering steeds zichtbaarder in de wijnbouw. Hogere temperaturen en langere hitteperiodes beïnvloeden de druiventeelt en het moment van oogsten.

"Klimaatverandering is voor wijnmakers geen abstract verhaal meer," zegt Derrick. "We zien het elk jaar terug in onze wijngaarden."

Community
Het wijnbedrijf wordt ondersteund door een community van ruim 5.000 mede-eigenaren die investeren in de missie om biologische wijn toegankelijker te maken en de sector verder te verduurzamen.

Voor meer informatie:
Natasja van Dijk
Neleman B.V.
Marsweg 58
7202 AV Zutphen
Tel: +31 (0)575 757 097
[email protected]
www.neleman.org

Publicatiedatum:

Gerelateerde artikelen → Zie meer