De voorschotsprijs voor biologische melk van Arla Foods komt voor mei 2026 uit op 63,08 eurocent per kilo. Daarmee blijft de uitbetaling voor biologische melk op een relatief hoog niveau binnen de Europese zuivelmarkt.
© Oleksii Lukin | Dreamstime
Voor conventionele melk stelt Arla de voorschotsprijs voor mei vast op 40,48 eurocent per kilo, een stijging van 2,0 eurocent ten opzichte van de vorige maand. De voorschotsprijzen gelden voor leveringen met 4,45 procent vet en 3,58 procent eiwit en zijn daarin diverse toeslagen verwerkt.
De biologische melkprijs van 63,08 eurocent per kilo past binnen de bandbreedte die Arla in 2026 hanteert, waarin prijzen voor biologische melk tot nu toe tussen circa 63 en 65 eurocent per kilo uitkomen. Daarmee blijft de premie op biologische melk ten opzichte van gangbare melk aanzienlijk.
Vergelijking met andere zuivelcoöperaties
Binnen de Nederlandse markt staat Arla niet bovenaan in de biologische uitbetaling. Zo komt de biologische melkprijs van FrieslandCampina in mei 2026 uit op circa 61,3 tot 61,7 eurocent per kilo, afhankelijk van de exacte berekening van de integrale melkprijs. De coöperatie verhoogde de integrale melkprijs licht, maar de biologische vergoeding blijft daarmee iets onder het niveau van Arla.
Eko-Holland, dat zich volledig richt op biologische melk, ligt daarentegen hoger. De biologische melkprijs komt in dezelfde periode uit op ongeveer 67 eurocent per kilo. Daarmee positioneert de coöperatie zich boven zowel Arla als FrieslandCampina, al is de uitbetaling gevoeliger voor marktbewegingen in biologische zuivel en vetcomponenten.
Marktbeeld
De verschillen tussen de coöperaties hangen samen met uiteenlopende uitbetalingsmodellen. Waar Arla een internationaal gestandaardiseerd systeem hanteert met vaste toeslagen, werkt FrieslandCampina met een integrale melkprijs waarin verschillende duurzaamheids- en kwaliteitscomponenten zijn verwerkt. Eko-Holland is volledig biologisch georiënteerd en sterk afhankelijk van de directe afzet van biologische melkstromen.
De voorschotsprijs is een voorlopige uitbetaling aan melkveehouders. Nabetalingen en eventuele coöperatieve resultaten zijn hierin niet meegenomen.
Bron: Arla Foods
