De vakbeurs Biofach blijft volledig inzetten op biologische certificering in het productaanbod. Dat meldt het Duitse vakblad BioHandel na een rondetafelgesprek dat de organisatie achter de beurs in Neurenberg voerde met vertegenwoordigers uit de biologische sector.
© Biojournaal
Tijdens het overleg met meer dan twintig branchevertegenwoordigers werd de toekomstige koers van de beurs besproken. Biofach benadrukt dat alle voedingsmiddelen op de beurs ook in de toekomst biologisch gecertificeerd moeten zijn, ondanks eerdere plannen om het profiel te verbreden met aan duurzaamheid gelieerde thema's. Tegelijk wil de beurs zich wel sterker positioneren op bredere onderwerpen binnen de voedseltransitie, zoals plant-based voeding en longevity. Hoe het verder gaat met de positie van natuurlijke cosmetica richting de editie van 2027 is nog niet duidelijk.
Bron: BioHandel