Oorspronkelijk was de pizza voedsel voor de armen. Dit werd dan ook alleen op straat gegeten. In 1889 kwam hier verandering in, onder andere door de komst van Koning Umberto en zijn vrouw Margherita naar Napels. Zij wilde graag een keer pizza eten en speciaal voor hen zijn er toen 3 verschillende soorten pizza's gemaakt. Een van deze pizza's was gemaakt in de kleuren van de Italiaanse vlag, belegd met tomaat, mozzarella en basilicum. Koningin Margherita vond deze pizza het beste smaken, waarna deze pizza ter ere van haar de naam Margherita kreeg.
Bio+ introduceert Italiaanse steenoven pizza's
Oorspronkelijk was de pizza voedsel voor de armen. Dit werd dan ook alleen op straat gegeten. In 1889 kwam hier verandering in, onder andere door de komst van Koning Umberto en zijn vrouw Margherita naar Napels. Zij wilde graag een keer pizza eten en speciaal voor hen zijn er toen 3 verschillende soorten pizza's gemaakt. Een van deze pizza's was gemaakt in de kleuren van de Italiaanse vlag, belegd met tomaat, mozzarella en basilicum. Koningin Margherita vond deze pizza het beste smaken, waarna deze pizza ter ere van haar de naam Margherita kreeg.