Eerste oerwoudvrije roomijs in de winkelschappen
Voor de teelt van deze soja wordt op grote schaal oerwoud gekapt in landen als Brazilië en Argentinië, terwijl veevoergewassen ook prima op Europese akkers geteeld kunnen worden.
"Op deze manier laten we zien dat roomijs zonder Zuid-Amerikaanse soja heel goed mogelijk is", zegt Hugo Hooijer van Milieudefensie. "We willen grote spelers als Unilever laten zien dat het kan om op deze verantwoorde wijze ijs te produceren." Amsterdamse ijsfabrikant Frozen Dutch heeft het oerwoudvrije ijsje geproduceerd. Het gaat om aardbeienroomijs met de naam Kleine Hoefprint en het is vanaf volgende week verkrijgbaar bij EkoPlaza, Marqt en bij diverse natuurvoedingswinkels door heel Nederland.
Met het stimuleren van zuivelproducten waarbij geen Zuid-Amerikaanse soja wordt gebruikt willen de milieuorganisaties de lokale teelt van veevoergewassen stimuleren. Onder de naam 'Kleine Hoefprint' werd eerder al oerwoudvrije kaas geproduceerd. Nu is daar ijs bijgekomen. Er loopt nog een petitie waarmee mensen Unilever kunnen vragen een oerwoudvrije magnum te maken.
Kijk voor meer informatie op www.kleinehoefprint.nl.
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-05-15 Roomijs van BD-landbouwer Tim Moerman in BinnensteBuiten
- 2023-05-08 "Klanten kunnen op afroep de verse bio-ingrediënten van ons afnemen"
- 2023-03-15 Meteen veel vraag naar biologisch gevriesdroogd groentepoeder
- 2023-03-13 The Nice Company viert tiende verjaardag
- 2023-01-27 "Wij hopen dat de vraag naar biologisch gaat aantrekken, daar willen we op voorbereid zijn"
- 2023-01-25 "Producent, retailer en consument zullen de prijsstijgingen samen moeten dragen"
- 2022-09-15 "Het allerlekkerste roomijs met cookies kan én moet echt door en door duurzaam zijn"
- 2022-07-22 Zijn bitterballen en kroketten uit eigen fabriek nog lekkerder?
- 2022-07-22 "De perfecte match samengesmolten tot één limited edition"
- 2022-07-12 Ice Cream Factory presenteert nieuwe varianten vegan-, room- en vruchtenijs
- 2022-06-21 "We hebben onze eigen salty caramelsaus laten ontwikkelen"
- 2022-04-29 Nieuw: Vegan Royaal met amandelstukjes
- 2022-04-22 Romige nieuwkomers onder Ice Cream Factory
- 2021-12-22 Nieuw bij QSTA voor foodservice: Wholey smoothies, bowls en shakes
- 2021-11-19 Cookie Dough Caramel nieuw van West Coast Frozen Yoghurt
- 2021-10-27 Nieuw duurzaam ijsconcept: Little Cow & Cookies
- 2021-10-08 Regenboogwaterijs teruggeroepen
- 2021-10-05 Veiligheidswaarschuwing voor AH Bio bosfruit ijsjes
- 2021-10-04 Fruit Peak en Fruit Wave uit voorzorg teruggeroepen
- 2021-09-01 Meer bio-snackopties bij Gimsel