De vruchtensappen die de stichting Zuilen en Vecht zelf maakt mogen niet biologisch worden genoemd. Volgens Europese regelgeving mag dat alleen bij speciaal gecertificeerde producten en daar is bij de peren- en appelsappen van de stichting geen sprake.
Ambtenaren hebben de stichting opgelegd het woord 'biologisch' te verwijderen en eerst een certificaat aan te vragen volgens de in Nederland geldende SKAL-normen. Maar daar hangt volgens de stichting Zuilen en Vecht een stevige prijskaart die door de vrijwilligersorganisatie niet te betalen is. De stichting heeft nu besloten het woord biologisch te verwijderen voor het woord Natuurlogisch.
Al drie jaar plukt Zuilen en Vecht, met honderden mensen die vrijwillig komen helpen, duizenden kilo’s appels en peren uit de boomgaard nabij Fort Vechten. Alles met steun van de provincie Utrecht en de gemeente Bunnik en Fort Vechten. De dranken die dat opleveren worden verkocht onder de naam Vechtensap onder anderen bij Slijterij Zuilen en de groenteboer op winkelcentrum Rokade, Gümüs.
Het feit dat de stichting Zuilen en Vecht een officiële aanschrijving ontving heeft volgens de organisatie ook een positieve kant: "De roem van Stichting Zuilen en Vecht is doorgedrongen tot op Europees Niveau! Voorwaar, en dat zonder subsidie."
Bron: De Nieuws Utrechter
Abonneren
Vacatures
- Agrarisch medewerker - Veredeling
- Logistiek Medewerker Groenten en Fruit
- Teler - Teeltspecialist - Hoofd Teelt - Head Grower
- Teamleider Productie
- Productiemedewerker
- Medewerker Sales Support
- Teeltspecialist
- Crop Manager Vollegrond Noord-Frankrijk
- Transportplanners Export
- Verkoper Buitendienst
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
- Voorstel bio-boeren moet forse daling consumentenprijs mogelijk maken
- Is rauwe melk kefir de nieuwe superdrank?
- Radicaal, biologisch en dynamisch
- Cornelis Mosselman zamelt geld in om producten te doneren aan Voedselbank
- Nieuwe lijn met biologische bakkerijproducten van Nederlandse bodem: Driekant Vitale Voeding
Top 5 - afgelopen maand
- Wetenschappelijke studie toont aan dat synthetische bestrijdingsmiddelen gevaarlijker zijn dan natuurlijke middelen
- Vogelgriepvaccin stapje dichterbij
- Voorstel bio-boeren moet forse daling consumentenprijs mogelijk maken
- Fotoreportage: Nederlandse exposanten op Biofach/Vivaness 2023
- Is rauwe melk kefir de nieuwe superdrank?
Niet biologisch maar natuurlogisch
Stichting moet 'biologisch' van vruchtensappen verwijderen
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-03-20 Oeroude fruitsoorten verwerkt in nieuw multi-toepasbaar drankje
- 2023-03-10 Fermentatie bleek de sleutel voor pure low-alcohol wijn
- 2023-03-10 'Kauwmachine' zorgt voor meer voedingsstoffen in slow juices
- 2023-03-09 Clearspring introduceert cafeïnevrije biologische Japanse Kuwa Matcha
- 2023-03-07 Koning Charles krijgt tijdens eerste staatsbezoek rondleiding door Franse bio-wijngaard
- 2023-03-02 "Aan de basis stond de geit die de wijngaarden graag bezoekt om de druiven te proeven"
- 2023-03-02 Nieuwe ready-to-drink Sparkling Ging'r en Sparkling Soda's
- 2023-03-01 Natuurwijn - Een helder verhaal over troebele wijn
- 2023-02-27 Othmar Goud wordt eerste bio-biertje van net gecertificeerde bierbrouwerij
- 2023-02-23 Bio-siroop in karakteristieke 'apothekersfles'
- 2023-02-09 LFE neemt B2B-verkoop van Neleman over
- 2023-02-07 Kombucha blijkt populair in stad en op platteland
- 2023-01-31 Vertrouwde wijn in nieuw jasje
- 2023-01-30 Zeeuwse bio-limonadesroop nu ook in kleine flesjes
- 2023-01-26 Assortiment biologische en Fairtrade theeën verdubbeld na vernieuwing
- 2023-01-16 Vriendinnen duiken in 'mindfully crafted wines'
- 2023-01-11 Eerste Antwerpse cider van biologische appelen komt uit Zwijndrecht
- 2023-01-04 De populairste tulsi kruidentheeën in één doosje
- 2022-12-20 Nieuw: Lima granendranken met zeewier
- 2022-12-09 Uit de kelder gegroeid
