De biologische melkproductie in de EU is in het eerste kwartaal van 2025 met 4,6 procent gedaald tot 1,24 miljoen ton. Landen als Duitsland en Frankrijk leverden respectievelijk 0,7 en 9,4 procent in, aldus een bericht bij Nieuwe Oogst.
Ondanks de Europese daling groeide de productie in Nederland met 2,5 procent. Het aandeel biologische melk bedraagt hier 1,9 procent van het totaal. Tegelijkertijd steeg de prijs van biologische melk, onder meer door druk op de productie. In Nederland lag de prijs in april 14 procent hoger dan een jaar eerder.
Lees het volledige artikel hier.