Piet den Hertog: "Buutegeweun lekker!"

Nieuw: biologische geiten-gatenkaas de Mèkkertaler

Tholen - Mèkkertaler is een nieuwe, unieke geitenkaas binnen het assortiment van de Mèkkerstee. Het gaat namelijk om een biologische geiten-gatenkaas. "Dit is een heel uniek product. We zijn de eerste hiermee. De samenstelling van geitenkaas maakt het normaliter lastig om er gatenkaas van te maken, maar ons speciale receptuur zorgt er voor dat de kaas niet scheurt. De kaas heeft prachtige ronde ogen. We hebben dit product gedurende de afgelopen jaren op 't gemakje ontwikkeld", vertelt Piet den Hertog, eigenaar van de in Ouddorp gevestigde zorgboerderij de Mèkkerstee.

Piet omschrijft de smaak van de kaas als volgt: "De kaas heeft een mooie uitgebalanceerde smaak, er zit een lekker zoetje aan. Dat gecombineerd met de milde smaak van onze geitenkaas, maakt hem zoals we op Goeree-Overflakkee zeggen 'buutegeweun lekker'."

Voor meer informatie: info@demekkerstee.nl en www.demekkerstee.nl 


Publicatiedatum:
Auteur:
©



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Rss Twitter

© BioJournaal.nl 2021

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven