Bio-boerderij Landleven in Onstwedde, bekend van de ronde koepelstal en de gehoornde koeien, organiseert workshops kaasmaken. In de kaasmakerij van de boerderij, waar de Westerwolds Goud-zuivel gemaakt wordt, kunnen deelnemers aan de slag om zelf een kaasje te maken. In het programma is koffie en thee, een proeverij en een rondleiding op de boerderij inbegrepen. De deelnemers krijgen een instructieboekje en begeleiding van voedingstechnoloog en kaasmaakster Marijke Luring en gaan na afloop naar huis met een zelf te verzorgen kaasje.
Klik hier voor informatie over de kaasworkshops
Voor vragen kan contact worden opgenomen met [email protected].
