Seminar over biologisch ondernemen op BioVak
In de agrarische sector wordt omschakelen naar biologische landbouw een steeds serieuzere optie. De vraag naar biologisch blijft stijgen (in de eerste drie kwartalen van 2011 steeg de omzet in het supermarktkanaal met 27,3 procent) en bij biologische zuivel is zelfs aanbodskrapte ontstaan. Bavo van den Idsert, directeur Bionext: "Bij veel producten groeit de vraag harder dan het aantal omschakelaars. Onze Nederlandse boeren missen daardoor kansen."
Agrarische bedrijfsadviseurs zijn een belangrijke bron van informatie voor boeren die zich oriënteren op biologische landbouw. Op het beursseminar krijgen de adviseurs informatie over de marktontwikkelingen, marktpartijen, bedrijfseconomische aspecten en regelgeving.
Het seminar wordt georganiseerd door Bionext en de Vereniging Agrarische Bedrijfsadviseurs, in samenwerking met controle- en certificeringsorganisatie Skal. Meer informatie over het beursseminar is te vinden op www.vabnet.nl. Zakelijke informatie over biologisch ondernemen is te vinden op www.biologischondernemen.nl.