Door de sterk wisselende weersomstandigheden schuift de oogst van de wintergranen op. Ook de zomergranen zijn versneld afgerijpt en op dit moment zijn de meeste percelen oogstrijp. De weersvoorspellingen geven onverminderd weinig hoop op ideaal oogstweer.
Van de aangevoerde Eko granen is de kwaliteit tot op dit moment van schrijven nog vrij redelijk te noemen. Het grootste deel Eko graan is zomertarwe wat voor 95 procent nog op stam staat. De kwaliteitsanalyses van de eerste aangevoerde Eko granen geven een redelijk goede kwaliteit aan. Echter de valgetal cijfers bij de Eko tarwe zijn wel lager dan het meerjarige gemiddelde. Dit duidt erop dat de kiemrust (schotgevoeligheid) van de zomertarwe dit jaar aanmerkelijk korter is dan andere jaren. Dit geeft aan dat er met de oogst niet langer moet worden gewacht dan strikt noodzakelijk.
Wordt de tarwe geoogst op het moment dat er volop schot aanwezig is, dan betekent dit naast het verlies aan korrelgewicht (de gevormde kiem heeft het meellichaam nodig om te groeien) ook een verlies aan korrels omdat de gekiemde korrels door het lagere gewicht van de korrels worden uitgezeefd.
Bron: Agrifirm, 13-08-10
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-03-27 Nieuw: Spelt Amandelstaafjes en Haverkoekjes Hazelnoot Cacao
- 2023-03-16 "We hebben hier de voorbije weken al veel talenten zien ontluiken"
- 2023-03-14 Nieuwe lijn met biologische bakkerijproducten van Nederlandse bodem: Driekant Vitale Voeding
- 2023-03-09 "Onze ambitie is om ieder jaar minder afval te produceren"
- 2023-03-07 Ontstaat in Rhijnauwen hét brood van de toekomst?
- 2023-02-06 PLUS start met verkoop brood van gisteren
- 2023-01-27 Carl Siegert grijpt naast EZK Energy award
- 2023-01-24 Uniek korte-keten-concept van graan tot brood gepresenteerd
- 2023-01-11 Bakker Bolhuis bakt geen bio-roggebrood meer vanwege hoge energieprijzen
- 2022-12-23 Terugblik biologische granenmarkt 2022
- 2022-12-22 "Die 15 verschillende 'handjes aan het deeg' maken deze speculaas echt uniek"
- 2022-11-09 "Bevlogen politici zoals Hawre Rahimi zijn in Den Haag nog dun gezaaid"
- 2022-11-02 "Rogge levert niet veel op, maar is wel een mooi gewas voor de grond"
- 2022-10-31 Vernieuwd uniform bio-broodassortiment van Van der Westen organic family bakery
- 2022-10-24 "Wat ze ons nu voorschotelen, is gewoon niet toereikend"
- 2022-10-20 "Had ik dan niet zo energiezuinig moeten zijn?"
- 2022-10-07 PLUS breidt broodassortiment uit met dagverse biologische broden
- 2022-10-05 "De markt voor biologische granen is nog aan het groeien"
- 2022-09-27 Supermarkten schimmig over vers afgebakken broodjes
- 2022-09-21 Nieuw bij BD-Totaal: Grainfields bakmixen
