Eén van de weinige biologische melkveehouderijen in de Rijn- en Veenstreek, Buitenverwachting in Hoogmade, houdt zondag 13 juni een open dag. De kleinschalige boerderij heeft veertig holsteinkoeien en blaarkoppen. De melk levert het bedrijf via coöperatie EKO Holland aan de biologische fabriek Vecozuivel, vanwaar het naar de biologische supermarkten gaat, zoals de Groene Winkel in Alphen aan den Rijn.
Hoewel vrijwel alle boeren in de Rijn- en Veenstreek op de één of andere manier wel beïnvloed zijn door de biologische werkwijze, schrikken de meesten terug voor de strenge regels die biologische productie met zich meebrengt. Henk van Rijn durfde de stap wel aan. "Veel is koudwatervrees", zegt Van Rijn. "Natuurlijk, als een koe ziek is, geven wij ook antibiotica, maar wij doen dat niet preventief."
Bij de boerderij ligt een grote moestuin, waar vergeten groenten worden geteeld en er is een wandelroute van zes kilometer.
Bron: Leidsch Dagblad, 07-06-10

Abonneren
Vacatures
- Manager Dienstverlening
- (junior/aankomend) Sales Manager
- Teeltspecialist Flower Trials & Home Garden
- Commercieel Directeur
- Warehouse Quality Control
- Operationeel manager / MT-lid
- Product Manager speciale orchideeën
- Supply Chain Manager
- Vice President of Growing Operations
- Administratief medewerker
Open dag bij biologische melkveehouder uit Hoogmade
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-11-30 Naturland: Minder krachtvoer voor biologische koeien vanaf 2024
- 2023-11-30 Arla Foods-melkprijs stijgt in december 2023 naar 49,28 eurocent per kilo
- 2023-11-28 FrieslandCampina-garantieprijs bio-boerderijmelk december: +2,27 naar 56,02 euro
- 2023-11-24 Biologische boer: regisseur van natuurlijke processen
- 2023-11-21 49.268 euro subsidie voor project 'OERmelk'
- 2023-11-21 Stapsgewijs van gangbaar naar biologisch boeren
- 2023-11-17 ZLTO op bezoek bij De Dobbelhoeve
- 2023-11-16 "Het kan zijn dat je straks gewoon de stempel ongewenst krijgt"
- 2023-11-14 Tips voor najaar- en wintervoerstrategie biologisch rundvee
- 2023-11-13 Europese landen werken samen aan vaccin tegen blauwtong
- 2023-11-13 'Oogstboer' Joost van Schie in BinnensteBuiten
- 2023-11-13 Dit zijn de drie genomineerden voor 'De mooiste koeienweide 2023'
- 2023-11-10 Melkprijs Eko-Holland blijft ook in november gelijk
- 2023-11-09 Reclame Code Commissie: 'On the way to PlanetProof' maakt onjuiste natuurclaim
- 2023-11-09 Warmonderhofkaas: terug van weggeweest
- 2023-11-08 Natuurinclusieve landbouw vraagt andere aanpak gezondheid dier en mens