Oxfam Novib biedt het vers geperste, Belgische appelsap nu ook biologisch aan, zo meldt de organisatie via LinkedIn. Het sap komt van De Drie Wilgen, vanwaar Oxfam Fair Trade al sinds 2018 vers appelsap koopt. Dit familiebedrijf, dat op een eerlijke manier samenwerkt met Belgische fruittelers, is partner voor het eerste 100 % Belgische fairtradeproduct van Oxfam: appelsap. "De meeste appeltelers in België moeten het stellen met de prijs die de veilingklok aangeeft. Onze telers weten maanden voor de oogst al hoeveel appels we van hen zullen kopen, voor welke prijs", zegt Jan Hellemans, oprichter De Drie Wilgen.