Malles is een idyllisch drop in het Italiaanse gewest Zuid-Tirol. Maar dat beeld klopt slechts gedeeltelijk, want er woedt al vijf jaar een verbeten strijd rond chemische gewasbeschermingsmiddelen. Een van de aanvoerders van het antipesticidenfront is Günther Wallnöfer. De biologische veehouder heeft op zijn boerderij koeien, varkens en geiten. Omdat hij een biologische boer is mag het biologisch hooi dat hij aan zijn dieren voert geen residuen van gewasbeschermings-middelen bevatten. Dat was nooit een probleem, tot het tijdens een inspectie in 2010 ineens vervuild bleek.
Zijn grootste angst dat residuen van gewasbeschermingsmiddelen van naburige boeren op zijn velden terecht zouden komen, werd werkelijkheid. Na talloze gesprekken met de plaatselijke boerenbond gebeurde er eigenlijk niets. Hij maakte zich grote zorgen, want als hij niet biologisch kon boeren, moest hij zijn heimat verlaten.
Bron: Bio mijn natuur / Louis De Jaeger
