Peter Koster, Donald de Vrind, Bianca Witte en Hannie van Blaaderen.
De nieuwe ondernemers zullen volgens haar vasthouden aan de kernwaarden van de Ekoplaza-formule. In de loop van de jaren is er veel veranderd, erkent Hannie. "Deze winkel bestaat al 40 jaar. Eerst onder de naam De Vlier, vervolgens Gimsel, ook is het een Natuurwinkel geweest en nu dus een Ekoplaza." Toen ze net begon ergerde ze zich nog wel eens aan het feit dat sommigen voor een enkel 'dieetproduct' naar de winkel kwamen. "Dan vroeg ik me af waarom de andere kinderen op het feestje bijvoorbeeld niet mochten smullen van één van onze biologische lolly's. Inmiddels is biologisch veel breder geaccepteerd. Als je goed nadenkt, doe je bij ons boodschappen."
Zaterdag 7 april is er vanaf 16:00 uur gelegenheid om afscheid te nemen van Peter en Hannie ('Oud en Nieuw'). Een week later zal de winkel op feestelijke wijze heropend worden door het nieuwe ondernemerspaar. Hannie: "Het voelt zeker gek en ik besef met veel dingen dat dit de laatste keer is dat ik dit doe. De ene keer loop ik met een grote glimlach op mijn gezicht en het andere moment staan de tranen in mijn ogen. Wel zijn we heel blij dat het nu zo ver is. De periode rond Pasen is altijd extra druk. Hierin runnen wij de winkel nog en daarna gaan Donald en Bianca aan de slag."
Voor meer informatie:
Ekoplaza Texel
Hogerstraat 15
1791 CH Den Burg
0222 313951
ekoplaza.texel@gmail.com
www.ekoplaza.nl