Biologische garantieprijs boerderijmelk oktober stijgt naar 48 euro
Het is de verwachting dat de biologische melkprijzen van de referentiebedrijven in oktober zullen stijgen, onder andere door de grote vraag naar boter en ondanks het hoge aanbod.
In oktober bedraagt de eiwitwaarde 783,55 euro, de vetwaarde 391,77 euro en de lactosewaarde 78,35 euro per 100 kilo. De biologische garantieprijs 2016 geldt voor 100 kilo melk met 3,47 procent eiwit, 4,41 procent vet en 4,51 procent lactose en is exclusief btw. De vermelde bedragen gelden bij een gemiddelde levering van 600.000 kilogram melk op jaarbasis.
Biologische garantieprijs per maand in euro, per 100 kilo melk bij 3,47 procent eiwit, 4,41 procent vet en 4,51 procent lactose, exclusief btw.
Biologische eiwit-, vet- en lactosewaarde per maand in euro per 100 kilo en in de verhouding 10:5:1.