De 57-jarige Gerard Brockotter en zijn 54-jarige vrouw Hilma zijn de nieuwe gezichten van Ekoplaza Harderwijk. Het echtpaar heeft de winkel aan de Hierdenseweg 15 vanaf zaterdag 7 mei officieel overgenomen. 'Het Kontakt Harderwijk' meldt dat ze het roer om hebben gegooid, nadat Gerard na 23 jaar trouwe dienst werd ontslagen bij de bierbrouwerij waar hij werkte en het werk van Hilma kwam ook op een lager pitje te staan. Gerard en Hulma hebben dertig jaar geleden twee winkel gehad, maar dit viel uiteindelijk niet meer te combineren met drie opgroeiende kinderen. Hilma: "Het ondernemerschap is echter altijd bij ons blijven kriebelen." Daarbij zijn zowel Gerard als Hilma geïnteresseerd in gezonde voeding en wat dit doet met het lijf.
Ze zijn dankbaar hoe het allemaal gelopen is: "Anders hadden wij nooit deze stap meer gezet. We hebben bewust gekozen voor de grootste biologische supermarktketen van Nederland en zijn meteen in Harderwijk gaan kijken toen daar een vacature kwam. De winkel voelde meteen goed. Er was nog een aanbieder voor ons, maar die haakte af. We hoefden niet lang na te denken en zeiden volmondig samen ja." Ze willen vooral de nadruk gaan leggen op verse biologische producten. "We geven daarbij graag onze kennis van voedsel door. We willen tijd maken voor een praatje met de klant."
Bron: Het Kontakt Harderwijk
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
- In memoriam Harmen Peters
- René Groenen en Gineke de Graaf nemen afscheid van biologisch-dynamische boerderij De Beersche Hoeve
- Fotoreportage: Bio-producenten op PLMA 2023
- "Diversiteit is altijd beter dan een monocultuur"
- Meer natuur, beter voor dierenwelzijn: maar boer Gerjo Koskamp kan het niet alleen
Top 5 - afgelopen maand
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-06-01 Testaankoop vergelijkt prijzen: bio-producten versus gewone huismerken
- 2023-05-30 Bio-Planet breidt uit naar Luxemburg in 2024
- 2023-05-24 Lokaal assortiment is booster voor zelfstandige supermarkten en lokale economie
- 2023-05-22 "Alle landbouw en afzet biologisch verschaft duidelijkheid voor iedereen"
- 2023-05-19 "Ik wil een bijdrage leveren aan een heel ander voedselsysteem"
- 2023-05-16 Diny van der Klis wil het stokje doorgeven in Oudewater
- 2023-05-11 Amerikaanse biologische voedselverkoop overschrijdt 60 miljard dollar in 2022
- 2023-05-10 Alnatura in Darmstadt heeft beste biologische groenten- en fruitafdeling van Duitsland
- 2023-05-09 Ekoplaza België ziet duidelijke terugval in verkoop, maar: "potentieel van bio is groot"
- 2023-05-05 Prijsverlagingen Lidl in onder andere biologische groenten
- 2023-05-05 Doornik verwelkomt gloednieuwe Bio-Planet
- 2023-05-03 Holland & Barrett snelste stijger in de retailbranche
- 2023-05-02 Duurzamere voeding blijft aan belang winnen: +11% in 2022
- 2023-05-01 Grote berg compost blikvanger tijdens 'stronteigenwijs' voorjaarsspektakel
- 2023-05-01 Reorganisatieplan SuperBioMarkt goedgekeurd
- 2023-04-28 Duitse supermarkt Alnatura geeft scholieren korting
- 2023-04-25 "Dennree neemt resterende basic-winkels in Oostenrijk over"
- 2023-04-25 Planet Organic-oprichter keert terug om reddingsoperatie te leiden
- 2023-04-20 Bio Top 40: standaard biologisch voor extra areaal
- 2023-04-20 Sainsbury's doet last-minute bod op Planet Organic
