Het Spaanse Alterbio heeft al 20 jaar ervaring in de teelt en handel van biologische AGF. Maar de enorme groei die de sector de afgelopen jaren geniet, heeft zelfs Alterbio overrompeld.
"Als je onze wekelijkse omzet van dit jaar vergelijkt met die van een jaar geleden, is hij nu 30 tot 40 procent hoger", zegt Madjid Aidh van Alterbio. "En niet omdat er 40 procent meer winkels zijn die bio verkopen, maar omdat er 40 procent meer klanten binnenlopen." Consumenten zijn steeds meer gewend aan het zien van biologische producten en ze zijn vaker bereid om hogere prijzen te betalen voor deze producten. Madjid leidt hieruit af dat de consument de voorkeur heeft voor kwaliteit boven kwantiteit, ook als dat wat meer kost.
"Het is echt een nieuwe dimensie", zegt Madjid. "We hebben geen andere keus dan om er in mee te gaan. Plaatsen zoals Scandinavië kochten al de meeste biologische producten, en daar zijn de aankopen nog meer toegenomen." Alterbio heeft de productie aanzienlijk moeten opvoeren om de vraag bij te benen. Vorig jaar teelde het bedrijf meer dan 3000 ton zoete bio-aardappelen, waardoor het meteen de grootste producent van zoete bio-aardappelen in Europa werd. Met die productie zullen ze in staat zijn om de Europese markt gedurende het hele jaar te voorzien.
"Onze grootste uitdaging is nu om aan de vraag naar biologische producten te blijven voldoen en tegelijkertijd onze kwaliteitsgarantie op peil te houden," zegt Madjid. "Het gaat niet alleen om de regelgeving omtrent bio, maar om het totaalplaatje. Je kunt biologische producten telen die aan alle biologische normen voldoen, maar als je afbreuk doet aan de kwaliteit, verlies je de markt alsnog."
Voor meer informatie:
Madjid Aïdh
Alterbio
m.aidh@alterbio.com
www.alterbio.com
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- "Bij btw-afschaffing op biologisch gaat het vooral om de milieuwinst"
- Lidl tekent voor 35 ha op Logistiek Park Moerdijk
- Eierspecialiteit in een nieuw jasje
- Kabinet twijfelt om afschaffing btw op groenten en fruit door te zetten
- Omgeschakelde Kwekerij Lageschaar Vaste Planten en webshop Sprinklr gaan samenwerken
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-03-30 Kabinet twijfelt om afschaffing btw op groenten en fruit door te zetten
- 2023-03-29 Een half jaar of jaarrond aardbeien in het Nederlandse schap?
- 2023-03-29 "Retailers niet langer huiverig nieuwe dadels aan te bieden"
- 2023-03-29 'Loeren bij de Boeren 2023' met De Waog: 30 april
- 2023-03-29 Opschaling in de teelt van bio-champignons voor betere concurrentiepositie
- 2023-03-28 Libelle Legt Uit: wat is duurzamer, een biologische komkommer in plastic of een niet-biologische komkommer zonder?
- 2023-03-28 De aardappel als casus onderzocht in de afschaffing van btw op groenten en fruit
- 2023-03-24 Siciliaanse citroenenteler maakt stap naar biologisch-dynamisch
- 2023-03-23 100.000 kilo bio-aardappelen en -wortelen voor Voedselbank
- 2023-03-22 "Ook het tweede kwartaal zal de gembermarkt uitdagend zijn"
- 2023-03-22 Oostenrijk: De keerzijde van de biologische groei
- 2023-03-22 Zwitserland: Sterke prijsdaling voor bio selderij; clementines en mandarijnen stijgen
- 2023-03-22 "We verwachten veel toekomst in bio"
- 2023-03-22 Productief biologisch herbebossingsproject in Ecuador
- 2023-03-20 "Biologische vijgen hebben van begin af aan de belangstelling van onze klanten gewekt"
- 2023-03-17 "Macadamianoten van ruim 7.000 kleine bio-telers"
- 2023-03-17 Waarom biologisch? Vragen van telers en consumenten
- 2023-03-16 "SwingBio blijft aan terrein winnen op krimpende markt"
- 2023-03-16 Flinke prijsstijgingen bio-AGF in VS
- 2023-03-15 Cornelis Mosselman zamelt geld in om producten te doneren aan Voedselbank
