Bijproducten inzetten als biologisch diervoeder: win-winsituatie
Het inzetten van bijproducten uit de biologische voedingsindustrie als biologisch diervoeder zou een win-winsituatie kunnen betekenen voor zowel de voedingsbedrijven die hun bijproducten beter kunnen valoriseren, als voor de veehouders die zo op een meer rendabele manier hun dieren kunnen voederen.
Bio zoekt Keten vroeg aan bedrijfsadviseurs Wim Vandenberghe en Wim Govaerts om de problematiek van de bijproducten in kaart te brengen. Uit hun bevindingen blijkt dat biologische veehouders een grote interesse hebben voor eiwitrijke bijproducten die als veevoeder kunnen dienen. Omgekeerd zijn er tal van hindernissen om de bijproducten bij de voedingsbedrijven apart te houden, te bewaren en ter beschikking te stellen van de veehouders.
Klik hier om het volledige rapport te lezen.
