Shetland, dus ook wel de Shetland-eilanden genaamd, is een subarctische archipel van Schotland en ligt ten noordoosten van Groot-Brittannië. Hier zorgt het snelstromende heldere water niet alleen voor een schone zeebodem, maar ook voor een natuurlijke habitat: belangrijk voor het ontwikkelen van een sterke en gezonde vis.
Elke vis wordt gevoed met een biologisch gecertificeerd dieet dat bestaat uit:
- Vismeel geproduceerd uit de ‘off-cuts’ van duurzame vissen
- Plantaardige ingrediënten van biologische oorsprong
- Lagere olieniveaus dan conventioneel voer
- Vitaminen en mineralen uit natuurlijke oorsprong