49,25 euro over geheel 2014
Biologische garantieprijs blijft op 48 euro staan
De vraag naar biologische melk in West-Europa blijft positief bij een beperkt aanbod. In de biologische garantieprijs is een positieve correctie verwerkt van te laag ingeschatte biologische melkprijzen van de referentiebedrijven in oktober.
In december bedraagt de eiwitwaarde 783,55 euro, de vetwaarde 391,77 euro en de lactosewaarde 78,35 euro per 100 kilo.
Over geheel 2014 komt de biologische garantieprijs uit op 49,25 euro. In 2013 bedroeg de garantieprijs 46,65 euro en de biologische melkprijs (biologische garantieprijs + prestatietoeslag + reservering ledenobligaties) 49,69 euro.
De biologische garantieprijs 2014 geldt voor 100 kilo melk met 3,47 procent eiwit, 4,41 procent vet en 4,51 procent lactose en is exclusief btw. De vermelde bedragen gelden bij een gemiddelde levering van 600.000 kg melk op jaarbasis.
Biologische garantieprijs per maand in euro, per 100 kilo melk bij 3,47 procent eiwit, 4,41 procent vet en 4,51 procent lactose, exclusief btw in 2014 en bij 3,47 procent eiwit, 4,41 procent vet in 2013 en 2012.
De vergelijkende cijfers 2012 betreft de gangbare garantieprijs + toeslag van 8,60 euro.
Biologische eiwit-, vet- en lactosewaarde per maand in euro per 100 kilo en in de verhouding 10:5:1.