Van 12 tot 16 oktober vond het wereldcongres van de International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM) plaats in Istanbul. Tijdens dit congres schreef de stuurgroep van de IAHA een 'Istanbul Verklaring Veehouderij' waarmee gevraagd wordt voor meer aandacht voor een duurzame ontwikkeling van biologische veehouderij binnen de biologische sector. Voor het Louis Bolk Instituut, de Stichting Bio-KI en als voorzitter van het European Consortium for Organic Animal Breeding was Wytze Nauta daar bij uitgenodigd om ook biologische fokkerij wereldwijd onder de aandacht te brengen.
Wytze in overleg (rechtsboven).
De IAHA is de werkgroep/denktank die binnen IFOAM nadenkt over zaken die spelen in de biologische veehouderij. In Istanbul heeft de IAHA de 'Istanbul Verklaring' opgesteld waarin aandacht wordt gevraagd voor een duurzame ontwikkeling van biologische veehouderij binnen de gehele biologische landbouw. In deze verklaring wordt duidelijk gesteld dat de veehouderij een duurzame plek in het geheel moet hebben, dus dat grazers vooral gras/ruwvoer moeten vreten en eenmagigen voedsel voor de mens moeten produceren vooral op basis van reststromen/bijproducten. De dieren mogen geen concurrentie zijn voor de teelt van menselijk voedsel.
"Onder andere als voorzitter van Eco-AB, de Europese organisatie voor biologische fokkerij, heb ik meegeschreven aan deze verklaring en er vooral voor gezorgd dat het onderwerp veefokkerij, de herkomst van dieren, naast de veehouderij een duidelijke plek in de verklaring kreeg", vertelt Wytze. "De verklaring roept onder andere op dat ook de fokkerij van dieren een plek binnen de biologische landbouw moet gaan krijgen en dat middelen daarvoor beschikbaar moeten komen. Dit wil natuurlijk nog niet zeggen dat er morgen allemaal biologische stieren en hanen zijn, maar het zaadje is nu ook van boven gezaaid."
In Nederland werkt Wytze vanuit de Stichting Biologische Veeverbetering samen met veehouders aan het opzetten van een biologische KI (Bio-KI) en de veredeling van een boerderij-dubbeldoelkip. "Misschien komen er ook nog eens enige richtlijnen voor wat meer biologische veefokkerij." Dit is volgens hem en steeds meer veehouders hard nodig om dieren te verkrijgen die beter passen op biologische bedrijven maar vooral ook om de biologische melkveehouderij een duidelijker plek te geven naast de gangbare veehouderij. Met duurzame stallen, koeien in de wei en reductie van antibiotica komt de gangbare veehouderij in de beeldvorming van de consument snel dichter bij. "De herkomst van de dieren kan het verschil maken."
De Istanbul Declaration is te vinden op de IFOAM site. Een vertaling van de Istanbul Verklaring vindt u op deze website.
Abonneren
Vacatures
- Coördinator backoffice
- Accountmanager industrie (internationaal)
- Assistent-Bedrijfsleider met doorgroei tot Operationeel manager
- Junior productspecialist biologische kruiden
- Avonturier / Zelfstandig recruiter
- Accountmanager
- Senior AGF Pricing Specialist
- Sales Support
- Quality Assurance Manager
- Senior / junior inkoper bloemen
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
- "Honger in Afrika indirect gevolg van steeds meer biologische producten eten"
- Boeren roepen burgers op om poep en plas te doneren
- Fotoreportage BioXpo - Veel nieuwe producten bij de Nederlandse exposanten
- Machandel nu volledig in Britse handen
- Druiventuin in de verkoop, maar telers stoppen (nog) niet
Top 5 - afgelopen maand
Stichting Biologische Veeverbetering schreef mee aan 'Istanbul Declaration' over biologische veehouderij en fokkerij
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-05-16 Eerste Belgische varkens geleverd aan De Groene Weg
- 2022-05-11 Tweede Kamer stemt tegen motie over vleestaks
- 2022-04-29 Zo worden stierkalfjes grootgebracht
- 2022-04-19 De Groene Weg in de prijzen met commercial
- 2022-03-31 Kiest u voor gefermenteerd voer voor uw varkens?
- 2022-03-23 "We kunnen het schaarse graan beter aan mensen geven dan aan dieren in de bio-industrie"
- 2022-03-18 Bio-varkenshouders koude vriescel van -40 graden in
- 2022-03-18 BioForum wil nood aan microslachthuizen in kaart brengen
- 2022-03-17 Boeren met Jersey koeien, kalfjes en stierkalveren wisselen ervaringen uit
- 2022-03-09 Biologische varkens in het Jeugdjournaal
- 2022-03-08 Eco Fields wordt Farm Fields
- 2022-03-04 Van 900 naar 1300 biologische vleesvarkens met nieuwe stal
- 2022-02-25 Vlaanderen: Welke impact heeft het PAS-akkoord op de biosector?
- 2022-02-23 TAPP Coalitie blij met steun Rabobank voor eerlijke vleesprijs
- 2022-02-07 "Het eerste volledige jaar dat we biologisch zijn"
- 2022-02-03 "Prijs van vlees zou vanwege milieu-impact 20 tot 60% hoger moeten zijn"
- 2022-01-28 "We willen geen vlees weggooien, daar heeft het dier niet voor geleefd"
- 2022-01-21 Oostenrijk: Veel vraag naar biologisch varkensvlees
- 2022-01-19 Hybride verdienmodellen belangrijkste kans voor 'waardeloos' mannenvlees
- 2022-01-17 "Als vlees 40% duurder wordt, gaan we er 50% minder van eten"
