De Next Organic Berlin 2015 zal op 10 mei gehouden worden. Voor 2015 legt het organisatieteam van de Next Organic Berlin de nadruk op de thema's rauw, kaas, vlees en spiritualiteit. Elk thema zal vertegenwoordigd worden door een deskundige ambassadeur die zijn kennis vooral in proeverijen en workshops met exposanten en bezoekers zal delen. Samen met Cooks Connection, een netwerk van Berlijnse chefs, is een kookprogramma gepland waarin actuele thema's in gerechten en recepten worden doorgevoerd. Dit format was het afgelopen jaar al erg succesvol.
Doelgroepen van de Next Organic Berlin zijn kopers, retailers, hoteliers, restauranthouders en koks die op zoek zijn naar unieke gerechten. "The Next Organic biedt de industrie een broodnodig nieuw perspectief", zegt woordvoerster Cathrin Brandes. "De Next Organic Berlin biedt een openhartige blik in de toekomst. Een toekomst waarin opgeleide consumenten, klanten en gasten meer aandacht besteden aan ambachtelijke productie, regionale oorsprong en uitstekende smaak zonder toevoegingen."
Klik hier voor meer informatie.
Abonneren
Vacatures
Next Organic Berlin 2015: thema's verwerkt in proeverijen en workshops
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-09-28 Demodag biodivers telen: 9 oktober
- 2023-09-28 Fotoreportage: Verrassend veel bio-producten op Taste of Tavola
- 2023-09-26 Korte cursus 'Duurzaamheid, natuur en milieu' bij IVN Westerveld
- 2023-09-26 Agroforestry binnen de melkveehouderij – demodag bij Boerderij tussen de Hagen: 9 oktober
- 2023-09-25 Resultaten 2024 Trendrapport Nederlandse en Belgische foodsector
- 2023-09-25 Vereniging 013Food organiseert informatief bio-ontbijt met 'Bio boeren uit de buurt'
- 2023-09-22 Resistentie maakt het verschil tijdens de Discovery Field Days en Hydro Demo Days Enza Zaden
- 2023-09-21 Zelf bio-pompoenen oogsten in de Westbeemster: 23 september
- 2023-09-21 Vlaamse bio-boeren ontdekken technische nieuwigheden op vakbeurs in Frankrijk
- 2023-09-21 Fotoreportage bio-exposanten Gastvrij Rotterdam 2023
- 2023-09-20 23 september: Duurzame markt in Leeuwarder Foodhal
- 2023-09-20 Triodos Festival trekt meer dan 8.000 bezoekers
- 2023-09-19 Thema BioBorrel maandag 9 oktober is 'Glyfosaat: NEE'
- 2023-09-19 19 mei 2024: BD Feest van de Eeuw
- 2023-09-14 "Nodig politici uit op het erf"
- 2023-09-14 Ontdek de nieuwste trends en smaken op de Vakbeurs Foodspecialiteiten 2023: 2 en 3 oktober
- 2023-09-13 Erfbijeenkomst: Hoe ziet de toekomst van een agrarisch bedrijf eruit?
- 2023-09-13 Biologische sector bijeen in Augsburg
- 2023-09-13 Biodyneren in de nazomer
- 2023-09-12 Bezoek een kas in België als groep of vereniging
