Hoog Catharijne in Utrecht bestaat veertig jaar en viert dat in december met het concept Tryouts Food. Voor het eerst in de geschiedenis van het Utrechtse winkelcentrum start op 7 december aanstaande een dagelijkse boeren kerstmarkt, genaamd 'Food-y-Market'.
Food-y-Market vertegenwoordigt een gevarieerd, duurzaam voedselaanbod en aanverwante producten van lokale en regionale boeren, producenten en winkeliers. Dit varieert van verse groente en fruit tot diervriendelijk vlees en vis, van biologisch bier tot ambachtelijk brood, van bijzondere kaas tot authentieke wijn en eerlijke cider.
Het doel van deze ongewone boerenmarkt is om lokaal, eerlijk en duurzaam voedsel bereikbaar te maken voor het grote publiek en daarmee in het kielzog van de vernieuwing van Hoog Catharijne een bijzonder winkelconcept te realiseren.
Het winkelende en passerende publiek kan de Food-y-Market vinden in het Radboudkwartier, langs de hoofdroute tussen het Centraal Station en de Vredenburg. Er kan volop geproefd worden, men kan een versbereide biologische maaltijd nuttigen in het speciale pop-up restaurant, aan een van de speciale workshops (gericht op gezond en duurzaam eten) deelnemen, en de DJ zorgt voor passende muziek.
Food-y-Market vindt plaats van zaterdag 7 tot en met dinsdag 31 december 2013, uitgezonderd de kerstdagen.
Klik hier om naar de facebook-pagina van Food-y-Market te gaan.
Bron: De Utrechtse Internet Courant
Abonneren
Vacatures
- Leidinggevende snijderij
- Fruitteler / gewasverzorger boomkwekerij
- Teeltspecialist
- Accountmanager
- Agrarisch medewerker - Veredeling
- Logistiek Medewerker Groenten en Fruit
- Teler - Teeltspecialist - Hoofd Teelt - Head Grower
- Teamleider Productie
- Productiemedewerker
- Medewerker Sales Support
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
- Is rauwe melk kefir de nieuwe superdrank?
- Voorstel bio-boeren moet forse daling consumentenprijs mogelijk maken
- Radicaal, biologisch en dynamisch
- Cornelis Mosselman zamelt geld in om producten te doneren aan Voedselbank
- Nieuwe lijn met biologische bakkerijproducten van Nederlandse bodem: Driekant Vitale Voeding
Top 5 - afgelopen maand
- Wetenschappelijke studie toont aan dat synthetische bestrijdingsmiddelen gevaarlijker zijn dan natuurlijke middelen
- Is rauwe melk kefir de nieuwe superdrank?
- Vogelgriepvaccin stapje dichterbij
- Voorstel bio-boeren moet forse daling consumentenprijs mogelijk maken
- Fotoreportage: Nederlandse exposanten op Biofach/Vivaness 2023
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-02-13 Eindelijk biologisch winkelen in Beverwijk
- 2023-02-07 Een februari zonder supermarkt?
- 2023-02-01 Boerenzoon verbindt consument, telers en boeren via website
- 2023-01-30 Tweede Oogst-winkel opent in Woerden
- 2023-01-23 Crisp neemt maaltijdbox De Krat over
- 2023-01-17 Streekplein: biologische parels van eigen erf
- 2023-01-12 "Momenteel krijg ik veel vraag naar biobrood"
- 2023-01-12 Groenteman Jos van der Lee rondt zijn prijzen naar beneden af
- 2023-01-10 3PointBox ontwikkelt oplossing voor onbemande verkooppunten
- 2023-01-06 Extra geld in het laatje voor natuurvoedingswinkel dankzij pakketpunt
- 2023-01-04 Biologisch aanbod in Oostenrijk in een oogopslag
- 2023-01-03 Drukte bij ZustainaBox na jaarwisseling zeker nog niet voorbij
- 2022-12-23 Reken de echte prijs van je kerstmaaltijd uit
- 2022-12-23 Wetswijzigingen voor detailhandel per 1 januari 2023
- 2022-12-21 Tool berekent het landgebruik van individuele voedingskeuzes
- 2022-12-16 Korte ketens: de (on)mogelijkheden in de Nederlandse food- en agrisector
- 2022-12-14 Maaltijdbox-vergelijking: Consumentenbond geeft Ekomenu 10 sterren
- 2022-12-09 In 'Out of Office' bouwen mensen met een burn-out stal om tot hoevewinkel bij bio-boerderijen
- 2022-11-17 "De gestegen kosten zijn niet meer terug te verdienen"
- 2022-11-07 Leefbaarheid in gevaar door druk op winkels
