De biologische kalfs- en lamsvleesproducten van Eco Fields in Wekerom ontvangen het officiële keurmerk Erkend Streekproduct. Dit is een initiatief van stichting Streekeigen Producten Nederland (SPN). Door dit keurmerk wordt de consument geholpen om betrouwbare streekproducten te herkennen. De uitreiking vindt plaats op 22 juni aanstaande tijdens de open dag van Eco Fields.
De boerderij Eco Fields in Wekerom produceert biologische producten van kalfsvlees. Daarnaast slacht en verwerkt het bedrijf ook de lammeren van het Veluws heideschaap. Aan beide producten wordt het keurmerk Erkend Streekproduct toegekend.
Wethouder De Weert van gemeente Ede zal het keurmerk uitreiken. Dit vindt plaats om 10:30 uur in de ontvangstruimte op de boerderij. Een ieder is welkom om bij dit evenement aanwezig te zijn. De open dag start al om 10:00 uur 's ochtends en zal duren tot 16:00 uur. Gedurende deze dag kan iedere bezoeker kennismaken met deze producent van biologische kalfs- en lamsvleesproducten.
"Ik wil mensen graag laten beleven wat de natuur ons te bieden heeft", aldus Bart Boon, oprichter en eigenaar van Eco Fields. Daarom zijn de stallen, weides en wijnkelder vrij toegankelijk voor publiek. Het team verzorgt rondleidingen en vertelt over de filosofie van biologisch ondernemen. Gedurende de ochtend zal ook de slagerij van het bedrijf geopend zijn. Hier is de slager bezig met het uitbenen en uitsnijden.
Bart Boon
Deze dag valt samen met de Veluwse wijnroute. Deze route voert wijnliefhebbers langs diverse Veluwse wijngaarden. Ook Eco Fields verbouwt biologische druiven in eigen wijngaard wat resulteert in bijzondere Nederlandse wijn. Eco Fields laat liefhebbers graag zien, ruiken en proeven wat het Veluwse platteland biedt, met het doel om stad en platteland dichter bij elkaar te brengen.
Voor meer informatie:
Eco Fields B.V.
Matendijk 1
6733 JD Wekerom
0318 461344
www.ecofields.nl
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- Bestuurswisseling en onderzoek naar consumentengedrag tijdens ledenvergadering BioNederland
- "Ik vorm mijn bedrijf liever om tot bos dan tot traditioneel landbouwbedrijf"
- Kenari noten klaar voor entree op de Europese markt
- "Nóg meer eisen maken Landbouwakkoord een illusie"
- Planten- en warenmarkt bij Het Blauwe Huis in Ruinerwold
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Uitreiking tijdens open dag 22 juni
Kalfs- en lamsvlees Eco Fields ontvangt keurmerk Erkend Streekproduct
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-06-07 Nieuw: biologische BBQ-pakketten
- 2023-06-07 Studenten en dierenartsen verdiepen zich in biologische diervoeding
- 2023-06-05 Drie jaar undercover in de bio-industrie en vervolgens zelf verdacht van dierenmishandeling
- 2023-05-30 Voor iedere zeug een eigen bungalow
- 2023-05-25 Jersey rundvlees binnenkort ook bij 5 Odin winkels in Amsterdam
- 2023-05-10 Duitsland: Nieuwe veehouderijplannen hebben biologische varkenshouders te weinig te bieden
- 2023-05-10 Onderzoek rond reductie ammoniakemissies in de biologische veehouderij
- 2023-05-04 Mestoverschot? Niet in de biologische sector
- 2023-04-26 Nieuw boek bepleit arbeidsrechten voor dieren
- 2023-04-13 "Overconsumptie van rood vlees resulteert in veel extra gezondheidszorgkosten"
- 2023-03-31 Droge worst van zoetwateroesters
- 2023-03-07 Jersey stieren verkennen nieuwe hellingstal
- 2023-03-03 Bekertje bodem voor bioscoop-bezoekers
- 2023-03-01 Stressvrij slachten belangrijkste principe voor mobiele dodingsunit
- 2023-02-24 Rapport: ongeveer 12 procent veehouderijen heeft keurmerk
- 2023-02-20 Keuze voor biologisch vlees levert de Voedselbank cheque van 1500 euro op
- 2023-02-16 Volledig Duitse biologische varkensvleesketen met succes gelanceerd
- 2023-02-10 AR wil verder groeien in biologisch en neemt productielocatie over
- 2023-02-01 Nieuwe financieringsronde Beter Boeren
- 2023-01-30 Ketenkennisdialoog 'De smaken van duurzamer varkensvlees': 1 februari
