Natuurlijk Dichtbij in Schipluiden geopend
In Natuurlijk dichtbij worden biologische producten uit de streek Midden Delfland verkocht, aangevuld met biologische producten van eigen bodem geleverd door Udea en een aantal producten zoals olijfolie, koffie uit landen van zo dichtbij mogelijk.
Fotograaf: Gemma van Winden-Tetteroo
Natuurlijk ook fruitsmoothies in drie smaken appels&bessen van Rootz, want het is de moeder van Deborah Post die deze winkel geopend heeft. Deborah heeft ook twee ondernemende zusjes. Rebecca heeft geholpen de winkel opzetten. Evita heeft kledingwinkel de Hippe Engel, eerlijke natuurlijke (biologische) hippe kleding, in het voormalig Rabobankgebouw op 10 meter afstand van Natuurlijk dichtbij en van biologisch restaurant Indigo (in voormalig kerkje) dat Tilly Post met haar man Dirk runt. Tegenover Indigo zijn kassen waar kasgroenten geteeld worden voor restaurant Indigo en ook voor het biologisch restaurant van Op Hodenpijl (2 kilometer verderop).
Beide restaurants worden voorzien van groenten, vlees en honing van de Levende Buitenplaats (kiemkas, groentetuin, stallen, bijenkasten). Dirk en Tilly post werken er naar toe om het gebied groen te houden en zelfvoorzienend te maken. Zoon Marcus werkt in het logistieke bedrijf Post-Kogeko Logistics, gespecialiseerd in voedseldistributie in Nederland en op dit moment het meest duurzame logistieke bedrijf van Nederland.
Voor meer informatie: www.rootzpurefruits.com, www.hippe-engel.nl, www.ophodenpijl.nl en www.indigo-uiteten.nl.
Openingstijden Natuurlijk Dichtbij:
Maandag tot en met vrijdag van 12:00-18:00 uur
Zaterdag van 10:00-18:00 uur