Biologische melk zou op Britse scholen moeten worden geserveerd. Dat zegt Ian Proctor, uitvoerend directeur van Hi Peak Organic Feeds: "De markt voor biologische producten wordt steeds groter in Groot-Brittannië, maar de groei zal pas echt door gaan zetten wanneer biologisch voedsel in Groot-Brittannië dezelfde prioriteit krijgt als in de rest van Europa. Uit de recent gepubliceerde 'Global Indices of Leadership in Organics' toont aan dat als er sprake was van een 2012 Organic Olympics, dat team GB niet eens in de buurt zou komen van een medaille. Duitsland en Frankrijk zouden kans maken op goud."
Hij zegt dat lokale onderwijsinstellingen de macht hebben om de biologische melkverkoop te steunen. "Wanneer één extra procent van de Britse bevolking biologische melk zou compenseren, zou dit zorgen voor een 37 procent toename van de biologische melkconsumptie.
Bron: Organic-Market.Info
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-05-23 Kaasmaker de Vijfsprong gaat met pensioen
- 2022-05-17 Drogestofprijzen biologisch voorjaarsgras 10 cent omhoog
- 2022-05-17 22 mei open dag bij biologische boerderij in de Wynzer Polder
- 2022-05-16 "Ontzettend goede compost voor het land"
- 2022-05-11 Boer Guus lanceert verse biologische grasmelk
- 2022-05-10 'Coronageitjes' moeten wennen aan drukte op Amsterdamse boerderij
- 2022-05-10 Met één maatregel red je als melkveehouder de weidevogel niet
- 2022-05-04 Hoeveel drijfmest heeft maïs op scheurgrond nodig?
- 2022-05-03 15 mei: open dag bij Veld en Beek
- 2022-05-02 "Biologisch boeren moet je durven!"
- 2022-04-29 Kunstwerken op silo's van Koeientuin Kraanswijk
- 2022-04-29 Friesland: 50.000 euro subsidie voor bescherming weidevogelnesten en -kuikens
- 2022-04-28 Henri Willig benoemd tot Ridder in de Orde van Oranje-Nassau
- 2022-04-28 Biologische melkprijs Eko-Holland stijgt met €1,25
- 2022-04-26 FrieslandCampina-biologische garantieprijs €1,75 omhoog in mei
- 2022-04-22 Afrekenbare stoffenbalans moeilijk vorm te geven
- 2022-04-15 Hoe boer Piet uit handen bleef van het kapitaal
- 2022-04-14 Resultaten van de Kringloopwijzer 2019 en 2020
- 2022-04-13 Jonge Jersey stiertjes arriveren op de boerderij bij DID-IT
- 2022-04-13 Hoe een biologische boerderij de leegloop van het Spaanse platteland vertraagt