Vooral in de berggebieden zoals Toggenberg daalt het aantal biologische boeren sterk. Walter Bösch is een boer die in de jaren negentig biologisch is gaan werken. Dat hij onkruid niet meer met chemische middelen mocht bestrijden leverde hem een hoop extra werk op. Ook worstelde hij met lage prijzen voor melk en varkensvlees. Toen het bedrijf niet lager rendabel meer was, heeft Boesch besloten om terug te schakelen naar de conventioneel landbouw.
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Steeds meer Zwitserse boeren stoppen met biologische werkwijze
Biologische producten zijn erg populair onder de Zwitserse consumenten. Maar veel boeren klagen over de extra kosten, de vele regels en de lage inkomsten. Daarom keren veel boeren terug naar de reguliere productiewijze. In St. Gallen zijn de afgelopen jaren 100 van de 500 biologische boeren gestopt.
Vooral in de berggebieden zoals Toggenberg daalt het aantal biologische boeren sterk. Walter Bösch is een boer die in de jaren negentig biologisch is gaan werken. Dat hij onkruid niet meer met chemische middelen mocht bestrijden leverde hem een hoop extra werk op. Ook worstelde hij met lage prijzen voor melk en varkensvlees. Toen het bedrijf niet lager rendabel meer was, heeft Boesch besloten om terug te schakelen naar de conventioneel landbouw.
Vooral in de berggebieden zoals Toggenberg daalt het aantal biologische boeren sterk. Walter Bösch is een boer die in de jaren negentig biologisch is gaan werken. Dat hij onkruid niet meer met chemische middelen mocht bestrijden leverde hem een hoop extra werk op. Ook worstelde hij met lage prijzen voor melk en varkensvlees. Toen het bedrijf niet lager rendabel meer was, heeft Boesch besloten om terug te schakelen naar de conventioneel landbouw.
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-05-23 Kaasmaker de Vijfsprong gaat met pensioen
- 2022-05-17 Drogestofprijzen biologisch voorjaarsgras 10 cent omhoog
- 2022-05-17 22 mei open dag bij biologische boerderij in de Wynzer Polder
- 2022-05-16 "Ontzettend goede compost voor het land"
- 2022-05-11 Boer Guus lanceert verse biologische grasmelk
- 2022-05-10 'Coronageitjes' moeten wennen aan drukte op Amsterdamse boerderij
- 2022-05-10 Met één maatregel red je als melkveehouder de weidevogel niet
- 2022-05-04 Hoeveel drijfmest heeft maïs op scheurgrond nodig?
- 2022-05-03 15 mei: open dag bij Veld en Beek
- 2022-05-02 "Biologisch boeren moet je durven!"
- 2022-04-29 Kunstwerken op silo's van Koeientuin Kraanswijk
- 2022-04-29 Friesland: 50.000 euro subsidie voor bescherming weidevogelnesten en -kuikens
- 2022-04-28 Henri Willig benoemd tot Ridder in de Orde van Oranje-Nassau
- 2022-04-28 Biologische melkprijs Eko-Holland stijgt met €1,25
- 2022-04-26 FrieslandCampina-biologische garantieprijs €1,75 omhoog in mei
- 2022-04-22 Afrekenbare stoffenbalans moeilijk vorm te geven
- 2022-04-15 Hoe boer Piet uit handen bleef van het kapitaal
- 2022-04-14 Resultaten van de Kringloopwijzer 2019 en 2020
- 2022-04-13 Jonge Jersey stiertjes arriveren op de boerderij bij DID-IT
- 2022-04-13 Hoe een biologische boerderij de leegloop van het Spaanse platteland vertraagt
