Geldt ook voor bio-melk

Hormonen in melk gaan vorming acne tegen

Uit onderzoek van Bill Danby op de Darthmouth Medical School blijkt dat de consumptie van melk acne kan tegengaan. Dit als gevolg van de natuurlijke hormonen die in melk zitten. Het IGF-hormoon gaat de vorming van acne tegen. Uit het onderzoek is gebleken dat een hoge zuivelconsumptie leidt tot verhoging van IGF-gehaltes, wat dus acne bestrijdt.

Volgens de onderzoeker bevat al het melk ten minste iets van de natuurlijke hormonen van de koe. Het gaat hierbij dus ook om biologische melk of melk met een 'hormoon-vrij-label'.

Danby vreest dat zijn bevindingen een negatief effect kunnen hebben op zowel de zuivel- als de verzorgingsproductensector.

Biologische zuivelproducent Regina Beidler is echter niet bang voor de gevolgen. "Volgens mij wegen consumenten altijd de potentiƫle gezondheidsrisico's af bij de aankoopbeslissing."


Publicatiedatum:
Auteur:
©



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven