Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

Winkelier in Palm Coast wil groenten-assortiment nog uitbreiden

Edna Kellman uit Palm Coast is een ondernemer, en kruidenier uit noodzaak. Kelmann is vegetarisch en eet het liefst biologisch. Ze werd er moe van dat ze steeds bio- en vegetarische voedingsmiddelen van buiten de staat moest halen. Daarop besloot ze haar eigen winkel 'Ginger Root Market' te openen.



Ze is nu een paar maanden open. "Ik was het beu om thuis te zitten, wilde graag mensen ontmoeten en dit soort producten aanbieden voor de gemeenschap." Ze hoopt het assortiment nog verder uit te breiden. "Hierbij wil ik echt focussen op biologische groenten. Hier is veel vraag naar." Op dit moment verkopen de biologische voedingsmiddelen even goed als de vegetarische en ethische producten in de winkel.