Andere P-vastlegging
Momenteel gaat de mestwetgeving ervan uit dat opfokzeugen evenveel N en P vastleggen als vleesvarkens. Op basis van een actuele literatuurstudie (met twee experimenten) van Wageningen UR Livestock Research zijn echter duidelijke aanwijzingen verkregen dat het gehalte van fosfor (P) in opfokzeugen van circa 130 kg hoger is dan van vleesvarkens. Het stikstofgehalte (N) in opfokzeugen en vleesvarkens is niet verschillend van elkaar.Andere forfaitaire normen
Tijdens de opfokperiode krijgen de opfokzeugen in vergelijking met vleesvarkens per kg groei meer voer, dat meestal ook meer mineralen bevat. Zolang er nog geen sprake is van maximale botmineralisatie zal een hogere fosforopname leiden tot een hogere fosforvastlegging in de botten. Daarnaast groeien opfokzeugen minder snel, waardoor er minder vetaanzet is dan bij vleesvarkens. Een hoger vetpercentage ‘verdunt’ namelijk de gehalten aan stikstof en fosfor in het dier. Het is daarom niet correct om voor opfokzeugen dezelfde forfaitaire normen voor P-vastlegging te hanteren als voor vleesvarkens.Contact informatie: Age Jongbloed, Wageningen UR Livestock Research
Bron: BioKennis