Biologische groenten en vlees direct van de boer: meer en meer Zwitserse zweren bij biologische producten. Vorig jaar steeg de omzet met 7 procent tot 1,5 miljard frank. Gemiddeld gaf ieder 200 Zwitserse frank uit aan biologische producten.
De biologische bedrijven kunnen deze positieve ontwikkeling niet bijbenen. Vorig jaren waren er nog 6000 dergelijke bedrijven actief, 200 minder dan het jaar ervoor. Sinds 2005 neemt het aantal af.
Volgens een studie van het Agroscope speelt een op de zeven biologische boeren met het idee om te stoppen. Vooral in bergachtige gebieden neemt het biologische areaal af.
Ook het aantal conventionele bedrijven neemt af, toch zijn er specifieke redenen voor de afname van het aantal biologische bedrijven. Zo zijn de biologische landbouwers sinds 2009 verplicht om de dieren 100 procent biologisch voedsel te geven. Dit komt neer op een kostenstijging van 30 frank per 100 kilo voer. Daarom wordt nu gepleit voor een verhoging van de subsidie. Het is echter nog steeds onduidelijk of de regering hiermee instemt. De hoop is wel dat dit gebeurt, het potentieel van de biologische landbouw wordt erkend. "De daling van het aantal biologische landbouwbedrijven moet niet worden onderschat", zegt Stephan Jaun van Bio Suisse. Hij pleit voor een verbeterde aanpak. "Biologisch is milieuvriendelijk, maar het moet ook economisch en sociaal zijn."
Jaun hoopt dat de regering de omschakeling van normale naar biologische landbouw zal gaan ondersteunen. "Het zou immers een schande zijn als we biologische producten uit het buitenland moeten gaan importeren, waar de biologische markt wel groeit."
20-07-10
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
- Is rauwe melk kefir de nieuwe superdrank?
- Voorstel bio-boeren moet forse daling consumentenprijs mogelijk maken
- Radicaal, biologisch en dynamisch
- Cornelis Mosselman zamelt geld in om producten te doneren aan Voedselbank
- Nieuwe lijn met biologische bakkerijproducten van Nederlandse bodem: Driekant Vitale Voeding
Top 5 - afgelopen maand
- Wetenschappelijke studie toont aan dat synthetische bestrijdingsmiddelen gevaarlijker zijn dan natuurlijke middelen
- Is rauwe melk kefir de nieuwe superdrank?
- Vogelgriepvaccin stapje dichterbij
- Voorstel bio-boeren moet forse daling consumentenprijs mogelijk maken
- Fotoreportage: Nederlandse exposanten op Biofach/Vivaness 2023
Veel boeren overwegen te stoppen
Zwitserland: Binnenkort genoodzaakt om biologische producten importeren?
Publicatiedatum:
Auteur:
Lenneke Pors-Schot
©
BioJournaal.nl
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-03-07 Jersey stieren verkennen nieuwe hellingstal
- 2023-03-03 Bekertje bodem voor bioscoop-bezoekers
- 2023-03-01 Stressvrij slachten belangrijkste principe voor mobiele dodingsunit
- 2023-02-24 Rapport: ongeveer 12 procent veehouderijen heeft keurmerk
- 2023-02-20 Keuze voor biologisch vlees levert de Voedselbank cheque van 1500 euro op
- 2023-02-16 Volledig Duitse biologische varkensvleesketen met succes gelanceerd
- 2023-02-10 AR wil verder groeien in biologisch en neemt productielocatie over
- 2023-02-01 Nieuwe financieringsronde Beter Boeren
- 2023-01-30 Ketenkennisdialoog 'De smaken van duurzamer varkensvlees': 1 februari
- 2023-01-18 Biologisch tot op het bot: bouillons met een duurzaam verhaal
- 2023-01-17 Henk en Klaas willen je graag iets vertellen
- 2023-01-16 Duitsland: Bioland blij met etiketteringswet voor veehouderij
- 2023-01-13 De Groene Weg formaliseert keten van Nederlands biologisch lamsvlees
- 2023-01-12 Steun de Voedselbank door te kiezen voor biologisch vlees
- 2023-01-12 Het water staat de biologische veehouders in België aan de lippen
- 2023-01-04 "Biologisch boeren is transparant en maatschappelijk gewenst"
- 2022-12-23 Een kijkje in de (voer)keuken van BioBrüder Heimann
- 2022-12-22 Belgische veehouders vragen om crisissteun
- 2022-12-22 "Wij waren altijd al van het extensieve boeren"
- 2022-12-20 Brandt & Levie gaat strijd aan met eenheidsworst
