Bauck Hof-molen wint de MKB-prijs Lüneburg 2019 tijdens het gala-evenement Lünale.
"We zijn erg blij met de prijs. Het laat ons zien dat bio nu midden in de samenleving is aangekomen en is een stimulans voor ons om door te gaan op onze gekozen weg ", zegt directeur Jan-Peter Bauck.
De wortels van Bauck GmbH gaan terug tot het jaar 1932: Eduard Bauck was een van de eersten in Duitsland die de oorspronkelijke Bauckhof-boerderij veranderde in biodynamische landbouw. Het familiebedrijf ontstond in 1969 als een van de pioniers onder biologische voedselproducenten van de drie biodynamische Bauck-boerderijen in Klein Süstedt, Stütensen en Amelinghausen.
Oorspronkelijk opgericht als een bedrijf om Demeter-producten op de markt te brengen, produceert het bedrijf vandaag Demeter en biologische producten zoals meel, granen en bakmixen in zijn eigen fabrieken onder het merk "Bauckhof". Vandaag werken meer dan 180 mensen in het hoofdkantoor van het bedrijf in Rosche. Jan-Peter Bauck staat voor de derde generatie op de Bauckhöfen.
Bron: Lunale