Sinds kort biedt Favorite Foods een nitro koffie tapsysteem aan. "Deze hete zomer op het terras vraag je niet om een latte macchiato of een americano, maar om een verfrissend koele nitro cold brew koffie van Philosoffee. Dat is koud gebrouwen koffie, zachter van smaak, met lichte hinten van chocolade en met een volle schuimkraag die romig aandoet zoals je alleen gewend bent van een latte", vertelt Howard Garfinkel.
Hij geeft aan dat de nitro machine die gepatenteerd is, stikstof uit de omgeving haalt. "Hierdoor hoef je niet met een aparte gasfles te werken. Het compacte apparaat wordt aangesloten op stroom, op een 10 liter bag in box met cold brew koffie en verder geen gedoe met een waterslang. De uit Honduras afkomstige biologisch gecertificeerde koffie komt bij Trabocca vandaan."
Voor horeca zijn verschillende recepten beschikbaar in combinatie met onder andere alcohol. Howard: "Niet alleen in een horecagelegenheid, maar ook op kantoor is dit type koffie een welkome verandering. U kunt zich via www.nitrokoffie.nl aanmelden voor een proefplaatsing."
Voor meer informatie:
Howard Garfinkel
Favorite Foods BV
Professor W.H. Keesomlaan 12
1183 DJ Amstelveen
020 345 4498
contact@favorite-foods.nl
www.nitrokoffie.nl