In oktober 2014 start de Opleiding Permacultuur Deel 1 op de Permacultuur Tuinderij de Oorsprong in Schalkhaar. De cursusdagen vinden plaats op zaterdagen, met als laatste dag zaterdag 10 januari 2015.
Tot het docententeam behoren onder andere Taco Blom, Bessie Schadee, Katharine Hone, Marc Siepman en Albert Muller. Er kan ook voor losse modules gekozen worden. Inschrijving vóór 18 september. Alle informatie komt terug in dit promotiefilmpje:
Op de Oorsprong bouwen ze aan een ontmoetingsplek om kennis te maken met ambachtelijke streekproducten. Doel is om te laten zien hoe basaal voedsel als brood en kaas gemaakt wordt. Ook kan worden kennisgemaakt met de verbouw van groenten en fruit en het houden van bijen, schapen en kippen volgens de principes van permacultuur. In de winkel is nog ruimte beschikbaar om te huren (voor meer informatie daarover: Jeroen Bartels).
De manier waarop ons dagelijks voedsel wordt geproduceerd is met high-tech massaproductie, goedkoop maar wel eenheidsworst. Het kan ook anders, namelijk op een ambachtelijke manier. Dat spreekt ook steeds meer mensen aan. Je weet waar het product vandaan komt en hoe het gemaakt wordt. De Oorsprong is de plek waar dat allemaal gebeurt.
Voor aanmelden en/of meer informatie kan je contact opnemen met Tulay Tanaydin Balci via email: tulay.tanaydin@gmail.com.
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-05-24 Demeter, EKO en EU-biologisch behoren tot de 12 topkeurmerken
- 2022-05-23 Verenigde Naties start project om biologische landbouw in Tunesië te wapenen tegen klimaatverandering
- 2022-05-23 EU maakt tot 1,4 miljard euro crisishulp voor landbouw vrij
- 2022-05-20 Stadsbestuur Wenen zet biologische producten op de kaart met eigen label
- 2022-05-17 Prentenboek over gezonde voeding voor scholen
- 2022-05-13 Waarom loopt Nederland achter op buurlanden in biologische teelt?
- 2022-05-12 Sharefundingplatform Broccoli regelt groeikapitaal voor duurzame ondernemers
- 2022-05-12 Week van de Huisvesting: aandacht voor internationale werknemers
- 2022-05-12 Meer voedselzekerheid dankzij meer milieubescherming
- 2022-05-12 IFOAM Organics Europe viert 20-jarig bestaan
- 2022-05-12 "Op beleidsniveau en in de praktijk worstelen we met dezelfde issues"
- 2022-05-10 Zo werk je veilig in de zon
- 2022-05-02 Europees Parlement debatteert vandaag over actieplan voor biologische landbouw
- 2022-05-02 Organic Initiative vraagt om steun voor de Oekraïense bio-sector
- 2022-04-28 Zweden, Finland, België en Nederland bundelen krachten in promotie biologisch
- 2022-04-28 Europese biologische beweging roept op tot een systematische aanpak van carbon farming
- 2022-04-28 VLAM lanceert campagne 'Bio, dat is sowieso goed gekozen'
- 2022-04-26 Voedselzekerheid en het verdienmodel van de boer gaan hand in hand
- 2022-04-22 Voormalig landbouwminister steunt crowdfunding voor zekere toegang tot grond voor bioteler Jarno
- 2022-04-21 Bio-landbouwareaal steeg in 2021 met 5% naar 76.000 hectare
