Mest verbindt biologische veehouders en akkerbouwers

Biologische akkerbouwers en veehouders denken anders en vertegenwoordigen een andere cultuur. Tenminste, dat wordt gezegd. Met het project 'Mest verbindt' wil ketenorganisatie Bionext de agrariërs meer met elkaar in contact brengen, zodat ze samen kunnen werken aan het sluiten van de kringloop in de eigen regio. Want de kringloopgedachte is één van de sterke punten van de biologische landbouw.

Op de Biologische Velddag in de Flevopolder (donderdag 5 september 2013) organiseerde Bionext een mestcafé waar biologische akkerbouwers en veehouders elkaar konden ontmoeten. Een soort 'datingbureau' zou je kunnen zeggen. De akkerbouwer heeft immers hoogwaardige biologische mest nodig en de veehouder moet zijn mest op biologische grond afzetten. Ze hebben elkaar dus hard nodig, maar in de praktijk valt het vaak niet mee om de vraag en het aanbod op het goede moment bij elkaar te laten komen.

Marian Blom van Bionext (rechts) gaf tijdens de Biologische Velddag uitleg over het Mestcafé.

Klik hier voor het hele artikel.